Fruta

Por qué es útil el membrillo: propiedades de la fruta, indicaciones y contraindicaciones para la salud

Anonim

El membrillo es un árbol parecido a un arbusto. Puede crecer hasta cinco metros. Los frutos son ásperos, la superficie está en relieve, la pulpa es viscosa, dulce, ácida. En forma, son similares a una manzana o una pera de color limón. Maduran a mediados de verano y agosto. El sabor es muy inusual, es mejor no comerlos crudos. El material considerará por qué el membrillo es tan útil, para quién exactamente, cómo usarlo, qué cocinar con él.

Composición, calorías, vitaminas y minerales

La fruta tiene una composición rica y variada:

  • ácidos de origen orgánico - málico, cítrico, tartárico;
  • monosacáridos - glucosa, fructosa;
  • compuestos de tanino;
  • vitaminas - C, grupos B, A, PP;
  • protopectinas;
  • chicle;
  • dextrinas;
  • compuestos orgánicos: glicina, lisina, arginina, prolina;
  • elementos - hierro, sodio, níquel, potasio, manganeso, cob alto, fósforo, cobre;
  • flavonoides;
  • triglicéridos.

100 gramos de fruta contienen 0,6 gramos de proteína, 0,5 gramos de grasa, 9,6 gramos de carbohidratos. El número de kilocalorías es 48 por cada cien gramos.

Propiedades útiles de la fruta

Las manzanas doradas contienen muchos nutrientes. Sus beneficios son invaluables. Contienen betacaroteno, que ayuda a mejorar la visión. Además, la sustancia es útil para la prevención de enfermedades graves: glaucoma, cataratas.

Membrillo común

El jugo y la pulpa de frutas tienen un efecto suavizante y regenerador. Está indicado para el estreñimiento, intoxicación del organismo, ya que es un laxante de efecto suave.

Las frutas contienen muchos compuestos de pectina que ayudan al funcionamiento normal del estómago. El fruto está indicado para limpiar el organismo de lombrices y parásitos. El membrillo también mejora la función cardíaca y normaliza el pulso.

Ira

La variedad fue criada por los franceses. Ella es de ritmo rápido. Se usa como medicamento: el jugo ayuda a eliminar el dolor de garganta. El jugo también limpia los órganos respiratorios de la mucosidad. Los frutos están indicados para limpiar los intestinos de toxinas. La decocción combate el sangrado de las encías, la estomatitis. Elimina la acidez estomacal durante el embarazo.

japonés

La variedad es rica en pectina. Ayudan a eliminar sales de metales pesados, toxinas de órganos internos.

El membrillo se recomienda para personas con inmunidad reducida. Es capaz de aumentar las funciones protectoras del cuerpo, resiste las infecciones. El contenido de hierro aumenta la hemoglobina en la sangre. La fruta es útil para los mareos, la debilidad, la fatiga.

Chino

La variedad se caracteriza por frutos grandes, alcanzando los 1,5 kilogramos. La composición contiene vitamina C, hierro, calcio, pectina. Después del tratamiento térmico, no se pierden cualidades útiles. Las frutas normalizan el trasfondo psicológico de una persona, aumentan la resistencia al estrés, mejoran el sueño.

Cómo elegir y almacenar membrillo

El producto tiene un color amarillo oscuro o limón. El aroma es inusual, pero agradable. Se asemeja al olor de una pera inmadura con mezclas de especias, flores y corteza de árbol. Cómo seleccionar y almacenar manzanas golden:

  • en la tienda para sacar copias impresas grandes;
  • el color debe ser amarillo uniforme;
  • un criterio importante para la madurez es la ausencia de puntos verdes;
  • si la fruta está abollada, debe comerse inmediatamente, de lo contrario se echará a perder;
  • las frutas caseras se lavan para eliminar las pelusas de la superficie;
  • envuelto en polietileno y almacenado en un lugar frío hasta por 60 días;
  • las peras no deben colocarse juntas, ya que el producto comenzará a cantar rápidamente y pronto se deteriorará.

Efectos generales en el cuerpo

Es indispensable y beneficioso para la salud de hombres, mujeres, niños.

Sobre vasos y corazón

El jugo de frutas está indicado para patologías cardiovasculares. Fortalece las paredes vasculares, aumenta la resistencia del músculo cardíaco, limpia la sangre y reduce la fragilidad vascular.

Para los órganos digestivos

En 1 mes, gracias al uso diario de la fruta, la microflora intestinal se restablece después del tratamiento antibiótico. Los taninos y las catequinas hacen frente al estreñimiento crónico. También eliminan carcinógenos y toxinas.

Para el sistema genitourinario

El producto se usa para la cistitis, ya que tiene propiedades diuréticas pronunciadas.

Para el sistema nervioso

Debido a la concentración de antioxidantes, el membrillo tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso, calma y relaja. Ayuda a resistir el estrés, edificante, tonificante.

En forma de prevención del cáncer

Los fenoles, los antioxidantes aumentan la resistencia del organismo y combaten la reproducción de las células cancerosas.

Beneficios de los membrillos para las mujeres

Las manzanas doradas pueden mantener el cuerpo femenino en buena forma.

Embarazo

Durante el embarazo, se aconseja a la mujer que se coma el feto. Contiene piridoxina. Esta es la mejor manera de prevenir un ataque al corazón. La sustancia puede eliminar la hinchazón, previene la aparición de isquemia y normaliza el metabolismo. El producto tiene un alto contenido de vitamina C. Ayuda a absorber el hierro, mejora la inmunidad.

Las frutas hervidas ayudan a combatir la toxicosis. Debido a las propiedades diuréticas, se eliminan líquidos innecesarios del cuerpo y se reduce la hinchazón.

Con la menopausia

Durante el período de fallas hormonales, ocurre una menstruación abundante. Debido a esto, la hemoglobina se reduce drásticamente. Los frutos ayudan a detener el sangrado, fortalecen las paredes vasculares y reponen el suministro de glóbulos rojos. También calma los nervios.

Adelgazar

Las frutas contienen mucha fibra. Es útil para bajar de peso. No hay colesterol en las frutas, la cantidad mínima de ácidos grasos. Mejoran la digestión, suprimen el apetito y saturan el organismo.

Para hombres

Gracias al contenido de vitaminas, microelementos, los niveles de cortisol se normalizan y aumenta la resistencia al estrés. El membrillo previene la aparición de placas de colesterol, engrosa las paredes de los vasos sanguíneos y mejora la potencia, detiene la inflamación en la próstata.

Para niños

El producto es especialmente necesario para un cuerpo joven y en crecimiento. El membrillo tiene mucha pectina, ácidos orgánicos, enzimas. Todas las vitaminas afectan directamente el desarrollo del niño.

El uso regular de membrillo mejora la actividad mental, mejora la inmunidad y tiene un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal. Recomendado para niños con virus y resfriados.

Para qué enfermedades se recomienda usar

Veamos para qué sirve el membrillo. Es único porque tiene un fuerte efecto restaurador en todo el cuerpo.

Diabetes

Esta es una de las pocas frutas que se pueden comer con diabetes. Es bajo en azúcar y tiene un índice glucémico bajo. El producto ayuda a superar la patología. El membrillo tiene una rica composición, incomparable con otros cultivos frutales. Gracias a la fibra, se ralentiza la absorción de la glucosa y su entrada en la sangre. El membrillo es universal para los diabéticos porque no pierde su utilidad cuando se cocina.

En enfermedades del tracto gastrointestinal

La decocción de membrillo actúa como un fármaco envolvente para las posibles desviaciones del funcionamiento normal del estómago.

Para la bronquitis

La manzana dorada tiene un efecto expectorante. Es útil para los resfriados, el síndrome de tos seca. Los aceites esenciales de la cáscara combaten los gérmenes y previenen la propagación de virus.

Para resfriados

La alta concentración de vitamina C aumenta las funciones protectoras del cuerpo, ayuda a resistir las infecciones. 100 gramos contienen el requerimiento diario de vitamina C.

Para el asma bronquial

La infusión de hojas puede reducir y detener las convulsiones. Se prepara de la siguiente manera: se vierten 5 gramos de hojas en 250 mililitros de agua, se hierven al baño maría durante 20 minutos. Beber 4 veces al día, 2 cucharadas. Llévalas al refrigerador y mantenlas no más de 3 días.

Para la anemia

Jarabe salva con anemia. Se corta una manzana dorada madura, se vierte en agua y se hierve hasta que los trozos se ablanden. Luego exprime el jugo y hiérvelo.

Para periodontitis

La mucosidad de las semillas alivia la enfermedad de las encías. Se vierten 10 gramos de semillas con 200 mililitros de agua tibia y se agitan durante 7 minutos. Las lociones se hacen a partir de la mezcla resultante. Las semillas deben estar enteras.

Para enfermedad renal

El producto tiene efecto diurético, por lo que está indicado para patologías renales. Se prepara una decocción a partir de las hojas, que se bebe tres veces al día, 1 cuchara grande.

Qué se puede consumir

Comer no solo frutas, sino también hojas, semillas.

Beneficios de las hojas de membrillo

Las hojas frescas o secas se preparan y beben como té o decocción. Las hojas ayudan con enfermedades hepáticas, patologías del tracto digestivo, páncreas. Ayuda a detener el sangrado de los cortes. Combate resfriados, gripe, bronquitis. Enjuagar la boca con una decocción restaura las encías.

Semillas de frutas

Su utilidad es valiosa para las mujeres. La mucosidad contenida en la superficie detiene el sangrado uterino.

Pulpa de fruta

Ella hace un excelente trabajo eliminando el exceso de líquido, alivia la inflamación en la insuficiencia cardíaca y renal.

Recetas populares de medicina tradicional

Hay muchas formas de preparar la fruta.

Comote de membrillo y frutos secos

Las frutas se trituran, las frutas secas se lavan. Se vierte agua hirviendo, se agrega un poco de arena y se hierve durante 25 minutos. Luego insista 1 hora.

Jugo de membrillo

Cuando se hierven las frutas, se separa el jugo de la pulpa y se agrega azúcar granulada. La combinación de jugo de membrillo con jugo de manzana resulta interesante.

Té de membrillo

Necesitarás frutos secos, manzanas y frambuesas en una proporción de 1:1. La mezcla se agita. Para preparar, tome media cucharada y vierta un vaso de agua hirviendo, agregue miel.

Jalea de membrillo

Rebanadas en rodajas se envían a la sartén y se hierven en agua hasta que estén blandas. La pulpa se pasa a través de una gasa. Se agrega azúcar al jugo resultante: 750 gramos por litro. Poner al fuego y cocinar hasta que la masa espese. Al final, vierta el ácido cítrico, vierta en moldes y enfríe.

Mermelada

El membrillo se hornea, se pasa por una picadora de carne. Agregue arena y bata hasta que quede suave. Luego hervir hasta que la mezcla espese. Extender sobre una superficie plana, esperar a que se enfríe y cortar en trozos. Almacenado en recipientes de vidrio.

Mermelada de membrillo

Se cortan manzanas doradas, se hierven durante 10 minutos, se vierten con jarabe de azúcar y se dejan durante 4 horas. Luego hervir hasta que esté listo.

Infusión de hojas

1 cucharada vierta 500 gramos de agua hirviendo y deje reposar durante 1 hora. Beba medio vaso tres veces al día. Ayuda con la tos y la neumonía. El efecto se nota después de 2 a 5 días.

Decocción hemostática de semillas frescas o secas

1 cucharada de semillas se vierte en un vaso de agua y se hierve durante 5 minutos.

Membrillo en cosmetología

Las frutas se utilizan no solo con fines medicinales, para cocinar, sino también como componentes cosméticos y mascarillas.

Lociones y mascarillas para rostro y manos

Recomendado para pieles grasas y personas con poros dilatados. Para la loción, bata la proteína de pollo, gotee un poco de alcohol de alcanfor, colonia y jugo de membrillo en cantidades iguales. Esta herramienta se utiliza para tratar la piel todos los días. Como resultado, la piel se volverá fresca, suave, aterciopelada y los poros se estrecharán.

La mascarilla se prepara de la siguiente manera: la fruta fresca se tritura en gachas. Esta mezcla se pone en la cara, el cuello, se deja durante un cuarto de hora y se lava con agua tibia. Aplicar la mascarilla 15 veces.

Infusión contra la seborrea

Decocción de hojas tiñe las canas y elimina la caspa. Se vierten 200 gramos de hojas con dos litros de agua hirviendo y se dejan durante 1 hora. Luego enjuaga tu cabello tres veces por semana.

Contraindicaciones para el uso y daños de la fruta

Si tienes problemas de estómago o intestinos, no puedes comer membrillo crudo. Si hay una carga constante en las cuerdas vocales, debe limitar el uso de manzanas doradas.

Está prohibido comer frutas con pleuresía y estreñimiento crónico. Esto solo exacerbará la enfermedad. El membrillo es una de las frutas más saludables. Tiene una amplia gama de efectos beneficiosos para los humanos. Fortalece el sistema inmunológico, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema genitourinario, el corazón, los vasos sanguíneos.