La miel más cara: qué variedades son las más caras en Rusia y el mundo, sus beneficios

La variedad de variedades de miel es impresionante, porque incluso a los expertos les resulta difícil nombrar su número exacto. Cada tipo de producto apícola se diferencia del otro en características organolépticas, composición y propiedades útiles. Y los precios de los dulces también varían, aunque son asequibles para el consumidor. Sin embargo, existen variedades de élite de la miel más cara, ¡cuyo costo a veces alcanza el precio de un automóvil!

Miel élfica

¡La llamada miel "élfica" proviene de Turquía, donde se extrae en una cueva a 1800 metros de profundidad! El lugar de extracción del producto se encuentra en el valle de Sarikair, ubicado cerca de la ciudad de Artvin. ¡El costo del producto es de 6800 dólares por 1 kilogramo!

Según el apicultor experimentado Gunay Gunduz, el precio de la dulzura se debe al hecho de que se forma en la naturaleza. Es decir, las abejas de las que se obtiene no viven en colmenas. Los apicultores a menudo necesitan la ayuda de escaladores profesionales para extraer la dulzura del panal.

Sweetness está enriquecido con todas las sustancias vitamínicas y minerales necesarias. Se come con fines medicinales o como suplemento dietético. Se vende en envases con capacidad de 170 o 250 gramos.

Miel de campo Bashkir

Este tipo de miel cara se obtiene de una raza especial de abejas Burzyan. Se llama así porque vive en el territorio del distrito Burzyansky de Bashkiria.

La miel silvestre también es un producto "silvestre" de la apicultura. Su extracción es un proceso difícil, ya que las tablas están lejos de la habitación humana. Por lo tanto, los apicultores deben superar diariamente distancias considerables para llegar a las fuentes de masa valiosa.No todo se toma de los lados, se deja algo para los insectos, de lo contrario, en invierno se quedarán sin la recarga necesaria.

Se sabe que los productos de las abejas tienen propiedades curativas. Es rico en vitaminas, minerales, antioxidantes, aminoácidos beneficiosos. Por 1 kilogramo de dulces, tendrá que pagar desde 8000 rublos.

Miel yemení

La miel yemení está hecha de flores de sidra. Este producto es considerado el más caro del mundo. Su producción la llevan a cabo apicultores artesanales que viven en las gobernaciones del este y sur de Yemen. La dulzura es la principal fuente de ingresos de los apicultores.

El producto se llama "Wadu Duan Valley Gold". Los lugareños la llaman "sidra" porque es el nombre del árbol que crece en la zona.

Cuesta hasta $200 por kilo.

La dulzura se caracteriza por una alta saturación de sustancias valiosas. Se utiliza con fines medicinales y cosméticos, y sus propiedades organolépticas la han convertido en un auténtico hallazgo para los gourmets. Cientos de turistas visitan Yemen cada año para probar este manjar inusualmente delicioso.

Miel israelí

El pueblo de Israel ama y aprecia mucho la miel. Se come durante una de las festividades más importantes, Rosh Hashaná, o simplemente se disfruta entre semana.

El néctar de este producto se recolecta de flores y plantas que se siembran específicamente para este propósito. La mayoría de las plantas de miel son:

• equinácea;
• ginseng siberiano;
• uña de gato.

Gracias a esta materia prima, el producto apícola tiene numerosas propiedades medicinales. Contiene sustancias que pueden fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la actividad de muchos órganos internos. El costo de la miel israelí es de unos 83 dólares, ¡ni siquiera por 1 kilogramo, sino por solo 120 gramos!

Dato interesante. El desarrollo de tecnología para la obtención y recolección de este producto apícola resultó ser un proceso laborioso y difícil. ¡Tomó un total de 13 años!

Esta variedad de valiosos dulces es amada no solo por turistas de todo el mundo o residentes locales. Según los apicultores que venden miel israelí, tiene mayor demanda entre las estrellas de Hollywood mundialmente famosas.

Miel de Nueva Zelanda

Este es un manjar especial de Nueva Zelanda. Su costo alcanza las 7-8 libras por 5 mililitros, lo que equivale a 1 cucharadita.

En el idioma de los lugareños, este producto de las abejas se llama manuka. Proviene del mismo nombre de la planta melífera de la que las abejas recogen el polen para su posterior procesamiento. Cabe destacar que el dulce se elabora y vende no solo en Nueva Zelanda, sino también en Australia. Además, es el último de los países que es la patria original de este manjar inusual.

El producto tiene un fuerte aroma y el mismo rico sabor. Se considera con bastante razón un manjar, ya que muchos gourmets caracterizan sus cualidades organolépticas como "pesadas", "específicas". Es decir, este producto no es para todos, no todos podrán apreciarlo y no a todos les gustará.

La dulzura tiene un regusto diferente.Puede parecerse al brezo, pero también puede ser mineral, amargo o incluso "terroso". Esto es absolutamente normal. Además, estas características de sabor pueden decirle si está buscando miel de Nueva Zelanda auténtica o falsa.

Miel de París

El último lugar en el ranking de las variedades de miel más caras es el dulce parisino de la Torre Eiffel, como dicen los propios franceses al respecto. El coste del producto es de aproximadamente 20 euros por un cubo de 150 gramos de capacidad.

Para el procesamiento, las abejas recolectan polen de flores y flores de árboles o arbustos. El hábitat de los insectos son principalmente los parques y macizos de flores de París.

La peculiaridad de la miel no radica solo en su aroma inusual, su exquisito sabor y el excelente diseño del recipiente en el que se coloca. Las personas que lo extraen también merecen atención.

Los apicultores parisinos son personas con un sentido de la belleza muy desarrollado. Muchos de ellos son aficionados a la cultura y la arquitectura. Por lo tanto, generalmente se acepta que ponen su alma en cada gota del manjar resultante. En realidad, gracias a esto, la miel se convierte en la perfección absoluta.

¿Es verdad o una leyenda romántica? Cada persona decide por sí misma. Pero para los franceses, esta es la verdad en la que creen firmemente.

La miel es un producto inusual que combina un excelente sabor y grandes beneficios para la salud. Por lo tanto, siempre está rodeado no solo de hechos científicos que prueban su valor, sino también de leyendas, leyendas y poesía.

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