Verduras

Saludo de miel de tomate: características y descripción de la variedad

Anonim

Las variedades de tomates para ensalada suelen tener un color inusual. Salute de miel de tomate tiene frutos dorados con rayas rosadas y derrames. No solo la piel, sino también la carne de un rico color amarillo está plagada de manchas rojas y carmesí, que recuerdan a los brillantes fuegos artificiales. Pero la principal ventaja de la variedad es un sabor dulce a miel, con agradables notas de sandía.

Es el ramo de sabores el que más a menudo se convierte en el principal criterio de selección al comprar semillas. Pero debe tenerse en cuenta que el tomate Salute es una planta alta, amante del calor, con una temporada de crecimiento bastante larga. Se puede cultivar al aire libre solo en las regiones del sur.En el centro de Rusia, una variedad solo puede madurar en un invernadero.

Características principales

La variedad Honey Salute se recomienda para el cultivo bajo abrigos de película y en invernaderos de cualquier tipo que puedan proteger al tomate de posibles descensos de temperatura.

Así es como se ve la descripción de la variedad:

  • el período de vegetación del tomate es bastante largo, unos 120 días desde el momento de los primeros brotes;
  • planta alta, con tipo de arbusto indeterminado, alcanzando una altura de 180 cm;
  • este tipo de planta requiere el atado obligatorio del tronco a un soporte o enrejado confiable;
  • arbusto de hojas medianas, pone el primer ovario por encima del nivel de 9-12 hojas, y cada ovario subsiguiente se forma después de 2-3 hojas;
  • el arbusto se cultiva en 1 o 2 troncos, y después de colocar la cantidad necesaria de cepillos de flores, el punto de crecimiento es limitado;
  • El cepillo se forma a partir de 3-4 frutos grandes, con un peso de 300-450 g, el rendimiento es un promedio de 6,5-8 kg por cuadrado. m;
  • los frutos son redondeados, aplanados, acanalados cerca del tallo, pueden variar significativamente en tamaño;
  • la piel es fina, delicada, de color amarillo anaranjado con rayas y toques de rosa y carmesí;
  • la pulpa es muy jugosa, densa, bicolor, sabor miel-sandía, azucarada;
  • las frutas se utilizan para cortes de verduras, ensaladas, jugos, salsas;
  • los tomates maduros se almacenan a una temperatura de 5 a 8 grados durante 30 a 40 días y requieren un transporte cuidadoso.

Los tomates grandes y dulces merecen buenas críticas, a pesar del rendimiento promedio y el cuidado exigente. Todos notan un corte inusual y una dulzura agradable que recuerda el sabor de la miel.

Agricultura y cuidados

Las variedades de tomates indeterminados exigen cuidados. La duración de la maduración de la fruta está influenciada no solo por las características varietales, sino también por la preparación de las semillas, las plántulas bien desarrolladas, los regímenes de riego y fertilización, el desmoche oportuno de la planta y las condiciones de temperatura.

  1. Las variedades con largos periodos de maduración se cultivan con plántulas. Con un invernadero de buena calidad, las semillas se siembran antes de lo habitual, en los últimos días de febrero, principios de marzo. Las plántulas se sumergen con la apariencia de 1-2 hojas permanentes.
  2. Es importante evitar el estiramiento de las plantas, respetando el equilibrio de luz y temperatura. El riego debe ser moderado, con el posterior aflojamiento obligatorio de la capa superior del suelo. La alimentación adicional ayuda a la planta a formar un tallo fuerte.
  3. Las plantas se trasplantan al invernadero a la edad de 65-70 días, alrededor del 10-15 de mayo. Patrón de aterrizaje 40 x 60.Con cultivo de un solo tallo, por 1 sq. m puede acomodar hasta 4 arbustos. Debe tenerse en cuenta que una siembra espesa alarga el período de fructificación. Los tallos de tomate se atan a soportes, a un enrejado o a una red de jardín.
  4. Si la planta se forma en un solo tallo, entonces los hijastros deben eliminarse de manera oportuna. También es costumbre adelgazar las hojas en la parte inferior del arbusto hasta el nivel del primer cepillo. Si planea exhibir dos tallos, deje un solo brote debajo del primer cepillo de flores, eliminando a los hijastros a medida que crecen. Cuando la planta forme 4-6 racimos de flores, pellizque el punto de crecimiento.
  5. El cuidado consiste en regar, deshierbar, aflojar la tierra. La parte inferior del tallo se perfora para ayudar a formar una masa radicular adicional. El aderezo se lleva a cabo cada 2-3 semanas con preparaciones o formulaciones complejas que tienen en cuenta la condición individual de las plantas.
  6. El largo período de crecimiento y maduración de los tomates "Honey Salute" solo en la segunda quincena de agosto, no permite evitar las heladas otoñales. Para proteger los frutos de posibles enfermedades del tizón tardío, los arbustos se tratan con un fungicida sistémico.

Las prácticas agrícolas simples ayudan a obtener frutas maduras y de alta calidad a tiempo. Para la variedad de ensalada Honey Salute, el excelente sabor es una característica clave. Es ella quien llama la atención de los cultivadores de hortalizas sobre los tomates inusuales.