Miel de tomate Antonovka: características y descripción de la variedad con una foto

El tomate Antonovka Medovaya es inusual en sus cualidades, por lo que debe recomendarse a los productores de hortalizas que cultivan plantas originales en sus camas.

Este tomate fue criado por criadores rusos y es una de las pocas variedades con un color inusual de tomates maduros: verde. El tomate se cultivó recientemente, por lo que la mayoría de los residentes de verano aún no han plantado un cultivo de hortalizas similar en sus parcelas. Y aún no hay mucha información sobre este tomate.

Descripción y principales características de la variedad

La descripción de la variedad debe comenzar con el momento de maduración de la fruta. Desde el momento en que aparecen las primeras plántulas hasta que maduran los frutos, transcurren unos 4 meses, por lo que el Antonovka Medovaya se clasifica como un tipo de tomate de maduración media.

Arbustos de tipo determinante, suficientemente fuertes. Los brotes son erectos, de hojas medianas, pueden alcanzar una altura de 1,0 a 1,25 m cuando se cultivan en camas de jardín. En terreno cerrado, los tallos pueden alcanzar 1,4-1,5 m Los arbustos son de extensión media, pero requieren amarre obligatorio a espalderas o soportes. También requiere la formación de brotes y la eliminación regular de hijastros. Antonovka pertenece a los tomates universales.

Hasta ahora, los residentes de verano no están familiarizados con estos tomates, pero, sin embargo, en algunos lugares ya se cultivan estas frutas verdes inusuales. Las características de las frutas maduras también deben atribuirse a las ventajas de la variedad: los tomates redondeados y ligeramente aplanados pesan alrededor de 200-220 g.La piel es bastante densa, lisa, de color verde pálido con vetas amarillas. En el corte de frutas maduras, se ve una carne carnosa de color rosa brillante.

Las características de la variedad estarían incompletas sin mencionar el sabor de los tomates verdes. Además de la apariencia original, llama la atención el rico sabor de la fruta: dulce, con un ligero sabor a miel, con un pronunciado aroma a miel.

El sabor original de los tomates maduros le da a las ensaladas y otros aperitivos un sabor extraordinario. Las frutas también se utilizan en conservas.

También cabe destacar las altas cualidades comerciales de los tomates de esta variedad. La cosecha tolera perfectamente el transporte en distancias bastante largas, sin perder una buena presentación y sabor original. Los arbustos son bastante resistentes a la mayoría de las enfermedades que afectan a las plantas de la familia de las solanáceas.

Cualidades positivas y negativas de Antonovka Medova

Las ventajas indudables de la variedad incluyen:

• rendimientos razonablemente altos;
• excelente sabor original;
• la cosecha resiste bien el transporte a largas distancias.

Aunque es inusual para muchos servir tomates verdes en la mesa (a pesar del excelente sabor), en el futuro esta variedad se volverá más popular y nadie prestará atención al color de la piel de Antonovka Medova.

Pero estos tomates también tienen desventajas:

• los brotes deben estar atados a los soportes;
• resistencia débil al tizón tardío.

Matices crecientes

No hay matices especiales en el cultivo de esta hortaliza: este cultivo se cultiva en plántulas, sembrando material de plantación en contenedores 1-1.5 antes de plantar en campo abierto o en invernaderos.

El cuidado de los tomates es estándar: riego regular, aflojamiento del suelo, eliminación de malas hierbas y fertilización durante toda la temporada.

Recomendado