Limpiar cebollas en Siberia: el momento de sacarlas del jardín

El momento de la cosecha de cebollas en Siberia difiere de las áreas con un clima cálido. La maduración del bulbo está influenciada por las condiciones climáticas. Y la imprevisibilidad del clima juega un papel importante en el cultivo y la cosecha de cebollas. Para que la cosecha no se pierda hay que tener en cuenta todos los factores. Basado en el cálculo del tiempo de recolección de bulbos y variedades de plantas vegetales. En las regiones de Rusia, es importante determinar correctamente el tiempo para cavar cabezas de cebolla. Si es tarde, es más difícil conservar la cosecha y los frutos desenterrados se deteriorarán antes de tiempo debido a escamas insuficientemente desarrolladas.

Características climáticas y variedad de selección

Para los residentes de la región de Siberia, debe saber qué variedades de cebolla elegir para que la verdura pueda tolerar:

primavera helada;
Verano fresco con fuertes lluvias;
clima cálido y seco;
fluctuaciones de temperatura durante la temporada de crecimiento.

Para que la recolección de cebollas traiga grandes cabezas cubiertas de escamas densas, es necesario elegir variedades con maduración temprana y media. Se presentan las mejores variedades para Siberia:

Alice vegetal de maduración media con una larga vida útil;
Apogeo temprano con cáscaras marrones y pulpa blanca y jugosa;
Velina con bulbos redondeados de hasta 90 gramos;
Voronezh 86, adecuado para el almacenamiento durante el invierno;
Yermak de maduración temprana, que tiene un sabor semi-agudo a cabezas de cincuenta gramos;
Huso dorado de maduración media:
Siberiano anual.

Para comenzar a cosechar cebollas antes de las heladas, elija una planta vegetal con fechas óptimas de maduración. Es importante que la verdura se almacene durante mucho tiempo, que sea resistente al daño, a las infecciones por hongos, a la podredumbre.

Error de novato

Los jardineros principiantes no siempre determinan el momento correcto para desenterrar las cebollas. Después de todo, para realizar la limpieza a tiempo, es necesario tener en cuenta el momento óptimo para un área en particular. Es posible que la cebolla desenterrada en Novosibirsk, junto con las regiones centrales, no esté lista para el almacenamiento. Las escamas débiles no protegerán las cabezas de enfermedades y plagas, y la cosecha morirá.

El bulbo debe alcanzar para estar listo para descansar todo el invierno en el sótano o bodega, conservando sus cualidades útiles. Por lo tanto, es necesario cavar cebollas en Omsk cuando llega el final de julio, el comienzo de agosto.Permaneciendo más tiempo en el suelo, las primeras variedades de la verdura comenzarán a pudrirse. Para las especies de plantas tardías, el tiempo de cosecha es a finales de agosto.

Determinación del tiempo

La cosecha de cebollas en Siberia está determinada por los siguientes parámetros:

el clima durante la temporada de siembra y crecimiento del cultivo de hortalizas fue caluroso, seco y con poca lluvia;
externamente la planta está madura y lista para cosechar;
según el calendario lunar, ha llegado el momento de desenterrar los bulbos;
según cálculos matemáticos, teniendo en cuenta la hora de aterrizaje.

No esperes a que haga mal tiempo, empieza a hacer más frío con la lluvia. Cada jardinero puede acelerar la maduración de los cultivos de hortalizas. Entonces la cosecha no se perderá.

Antes de la cosecha, se suspende el riego de las camas con dos semanas de anticipación. Esto evitará que los bulbos se mojen. Secas, durarán más en el sótano.

Cálculos matemáticos

La calidad de los bulbos depende del momento exacto de la cosecha de la cebolla. Para Siberia, las fechas están determinadas tanto por la variedad del vegetal como por las condiciones climáticas de la temporada del jardín. En un verano frío con lluvia, las cebollas tardan más en madurar.

También hay un método matemático de cálculo. Para hacer esto, agregue 70 o 90 días al número cuando se plantó el cultivo. El resultado obtenido será el punto de partida para la recolección. Las fechas se cambiarán unos días si el clima ha sido frío durante mucho tiempo.

Condiciones meteorológicas

Para decidir cuándo cosechar cebollas en Siberia, debe conocer el pronóstico del tiempo para las próximas dos semanas, cuando será la cosecha. Las condiciones climáticas afectan la maduración de la cebolla durante la temporada de crecimiento.

Si el tiempo era frío y lluvioso después de plantar la verdura, el desarrollo de los bulbos se retrasará una o dos semanas.

Y las fechas se adelantan si se pronostica una ola de frío con fuertes lluvias. No debe esperar el alojamiento de los tallos, de lo contrario, las cabezas y el cuello de la raíz se pudrirán, lo que conducirá a la pérdida de la cosecha de hortalizas.

Es mejor comenzar a cosechar antes para preparar las cebollas para el invierno. Y la maduración de las cabezas se lleva a cabo en una habitación con aire fresco y seco. Y aquí es importante no cortar los tallos, lo que permitirá proporcionar alimentos a los tubérculos. Tres semanas después, se forma otra capa de escamas en las cabezas de la verdura, protegiendo los bulbos del daño y la descomposición.

Parámetros externos

Determinar el momento de retirar las cebollas de un jardín en Siberia es matemáticamente difícil. Por lo tanto, los signos externos de madurez son importantes:

Las hojas de cebolla verde se marchitan, se vuelven amarillas y se secan.
El cuello basal se adelgaza, se desvanece.
Plumas esparcidas por el suelo. Aunque en un verano lluvioso esto no es una guía para determinar la madurez de las cebollas.
Después de excavar, los bulbos muestran escamas doradas que se desprenden con facilidad.

No esperes a que todos los tallos caigan al suelo, una cuarta parte de las hojas tumbadas es suficiente para empezar a cosechar la verdura.

Calendario lunar

La influencia de la Luna en el desarrollo de las plantas se conoce desde hace mucho tiempo. Por lo tanto, puede deshacerse de los cálculos matemáticos de la cosecha de cebollas consultando el calendario lunar. Durante el período de cosecha de la cebolla, el satélite de la Tierra debe estar en una fase menguante. Es auspicioso cosechar en luna llena.

Según el calendario lunar, la cosecha de cebolla en 2022 será favorable en agosto a partir del día 7. La cosecha recolectada en este momento permanecerá en la bodega durante mucho tiempo, no se deteriorará.

Pero en tiempo de lluvia, la cosecha se traslada a días secos. En la luna creciente, los procesos biológicos de las plantas se ralentizan y todo el poder se concentra en las raíces. También puede cavar cebollas durante el mes de crecimiento, la cosecha será jugosa, con una gran cantidad de oligoelementos y vitaminas útiles.

¿Es posible acelerar el proceso de maduración?

Cuando el pronóstico del tiempo para el período de maduración de los bulbos es desfavorable, el tiempo de recolección de la cebolla se acelera de varias maneras:

Después de cavar a través de las camas, sorba ligeramente los tallos. Las raíces se debilitan y dejan de desarrollarse, comenzando a cubrirse de escamas.
Los bulbos maduran más rápido cuando la luz del sol los penetra. Uno solo tiene que exponer las cabezas, apartando el suelo de ellas.
Rellene los tallos en el jardín y comience a cosechar en una semana.
Al cultivar sevka, corte las raíces con una pala, empuñando una herramienta cinco centímetros por debajo del fondo.

Se aconseja cortar las hojas para acelerar la maduración de la verdura. Pero este método conduce a la pérdida de rendimiento. Si las cebollas verdes se desentierran antes de tiempo debido al clima adverso, entonces son las puntas las que ayudarán a que las cabezas maduren, proporcionando nutrientes.

Funciones de limpieza

Si ha llegado el momento de cosechar cebollas en Altai y otras regiones de Siberia, elija un día soleado. Primero desentierran la cebolla y luego el resto de las verduras.

Necesita limpiar con cuidado. No tire bruscamente de los tallos, porque los bulbos se dañarán y se pudrirán durante el almacenamiento. Puede cavar directamente el suelo con una pala o una horquilla de jardín, eliminando los bulbos de las capas de tierra. No se recomienda tapizar el suelo de las cabezas, de lo contrario, las bombillas se dañarán cuando se golpeen entre sí.Es necesario sacudir con cuidado los terrones de tierra de las raíces. Durante el secado, las raíces se limpiarán de tierra.

Deje secar la cosecha cosechada en el jardín. Luego, por la noche, se transfieren a una habitación seca, donde se colocan en una sola capa. Los bulbos deben secarse completamente, por lo que se dejan durante una semana o dos. Gira las cabezas constantemente para que se sequen por todos lados. Si el tiempo lo permite, saca las cebollas al sol durante el día.

Matices importantes del secado son que se cortan las hojas, dejando un proceso de diez centímetros. Esto te ayudará a atar las cabezas en una coleta para guardarlas. Pero se quitan las raíces para que se despeje el fondo.

Pero las plumas no se pueden quitar por completo. Esto abrirá el paso para la penetración en el bulbo de microorganismos patógenos, larvas de plagas. El cuello permanece, se seca y cierra el agujero para las plagas vegetales.