Después de parir una cabra, ¿cuándo se puede beber leche: momento, beneficios y valor del calostro?

Los principiantes no siempre saben exactamente cuándo, después de un parto exitoso de una cabra, se puede beber leche. Un animal puede cubrirse varias veces durante el año, por lo que la cuestión de si las personas beben leche después del nacimiento de la descendencia permanece abierta para muchos. Los criadores de ganado experimentados recomiendan seguir reglas simples para que siempre haya una cantidad suficiente de un producto nutritivo.

¿Puedo beber calostro de cabra

En el intervalo de 3-5 días desde el momento del parto, la cabra comienza a producir calostro. No existe una prohibición directa sobre el uso de este nutriente, pero si lo pruebas, el sabor será un poco amargo.La consistencia del calostro es más líquida que la leche regular. Las recomendaciones de los criadores experimentados se reducen a que es mejor hacer una cazuela o una tortilla con él que beberlo puro.

En qué día se puede beber leche después del parto de una cabra, depende directamente del inicio del proceso de lactancia. En el 90% de los casos, la leche se puede usar como alimento el sexto día. En caso de que el suministro de leche sea bajo, debe esperar, ya que los recién nacidos necesitan nutrientes primero.

La producción normal de leche puede aumentar 1 o 2 meses después del parto.

Para acostumbrar con éxito a una cabra al ordeño, se recomienda masajear periódicamente la ubre hasta el momento del apareamiento con el macho. Después del parto, distribuya el animal de manera oportuna, siguiendo ciertas reglas. Este enfoque aumentará la cantidad de leche en el animal.

Beneficios y valor nutricional

Después de que sea posible establecer cuánto calostro consume una cabra, es importante averiguar los beneficios y el valor nutricional de la sustancia. Los indicadores de los componentes principales son los siguientes:

1. Grasa - 7-8%.
2. Proteína - 16-18%.
3. Calcio - 0.3-0.4%.
4. Fósforo - 0.017-0.02%.

Gradualmente, el valor nutricional del calostro disminuye. El proceso comienza el segundo día después del parto. La proteína cae al 3-5%. El contenido de grasa y otros componentes llega a los índices de la leche ordinaria en 1-2 semanas. Además, el calostro contiene:

1. Aminoácidos.
2. Hormonas de crecimiento.
3. Leucocitos.
4. Inmunoglobulinas.

También contiene probióticos que estimulan el crecimiento de la microflora intestinal y normalizan la digestión. El trabajo del tracto gastrointestinal vuelve a la normalidad, se eliminan varios trastornos. El beneficio para los humanos también radica en el hecho de que después del consumo regular de leche de cabra (calostro), se observa un fortalecimiento significativo del sistema inmunológico, ya que los componentes de la composición tienen un efecto antiviral pronunciado.La lucha contra las bacterias se lleva a cabo con la ayuda de las lisozimas.

Comer calostro ayuda a proteger el cuerpo de diversas enfermedades.

Suprime el crecimiento de patógenos en los intestinos, lo cual es muy útil después del envenenamiento. Se estimula el desarrollo y fortalecimiento del propio sistema inmunitario, por lo que la leche de cabra se considera una de las mejores para la alimentación infantil.

Se incluye en la dieta para combatir la intolerancia a la lactosa y las reacciones alérgicas. El calostro es capaz de proporcionar todos los nutrientes para un crecimiento intensivo y un desarrollo adecuado. Se recomienda incluir una bebida saludable en la dieta con mayor estrés físico y mental, ya que contiene un complejo de vitaminas y minerales.

Uso del calostro

Se utiliza en la cocina para la preparación de diversos guisos y sueros. Para evitar un sabor específico, se recomienda utilizar calostro como base para los batidos. La composición más simple es leche batida con plátano. La bebida resulta ser sabrosa y nutritiva, capaz de reemplazar por completo el desayuno o el té de la tarde.

La galleta de leche de cabra es un plato popular entre quienes tienen animales en la granja.

Las propiedades rejuvenecedoras (antioxidantes) permiten incluir la leche de cabra en las mascarillas nutritivas para el cuidado de la piel del rostro y las manos. El calostro también se puede añadir a las cremas o champús para fortalecer el cabello, darle fuerza y un brillo saludable.

¿Cuántos días tiene una cabra calostro después de dar a luz?

El calostro dura entre 3 y 5 días desde el momento del parto (promedio).Se observa una disminución gradual en el contenido de grasa dentro de los 14 días. Dependiendo de la raza de las cabras, la naturaleza de su nutrición y contenido, el calostro puede excretarse hasta por 1 mes. Luego, en términos de contenido de grasa y proteína, el valor nutricional se acerca a la leche común. No está prohibido comerlo para las personas, siempre que la cantidad de líquido nutritivo sea suficiente para alimentar a los jóvenes.

Recomendado