Flores, hierbas

¿Cuándo sacar las cebollas del jardín para almacenarlas y cómo guardarlas hasta la primavera?

Anonim

Muchos residentes de verano determinan el período en el que almacenar los conjuntos de cebolla del jardín por experiencia. Esto se debe al hecho de que la duración de la maduración de un vegetal puede variar según las condiciones climáticas, la variedad plantada y la provisión de ciertos cuidados. Aprender a determinar si un cultivo está listo para la cosecha es el principal objetivo de los productores de cebollas, ya que este material se utilizará la próxima temporada para producir nabos. Si los bulbos no están lo suficientemente maduros o están demasiado maduros en el jardín, se volverán inadecuados para seguir sembrando.

¿Cómo determinar la madurez de las cebollas y acelerar su maduración?

Para determinar cuándo cosechar cebollas, debe conocer los signos de un cuajado completamente maduro. Los jardineros experimentados afirman que el sevok está maduro si:

  • la pluma empezó a tomar un tinte amarillento, al secarse;
  • la plantación comienza a hundirse en el suelo;
  • adelgazante de cuello de cebolla.

Cuando aparecen los signos indicados de maduración de la semilla, se puede retirar del jardín.

Preparación para la limpieza

Después de determinar el plazo para la cosecha de cebollas, se debe preparar para este procedimiento. Antes de la cosecha, debe negarse a regar las plantas, ya que se recomienda cosechar cuando el suelo está seco. A continuación, debe calcular la fecha para que caiga en días soleados. Si el clima es húmedo, está lloviendo, la cosecha debe posponerse, ya que la cosecha puede pudrirse cuando se quita el bulbo crudo.

Sevka debe cosecharse excavándolo del suelo. Esto debe hacerse con mucho cuidado, ya que los bulbos dañados no solo se almacenarán mal, sino que también se volverán inadecuados para la siembra. La excavación se lleva a cabo junto con la pluma. La tierra se limpia suavemente de la cabeza. Es imposible sacudir la tierra, ya que pueden aparecer daños en la superficie de la cebolla, lo que afectará negativamente la vida útil. Después de cosechar todo el cultivo, debe extenderse sobre las camas para que se seque.

Si la cosecha se realizó por la mañana, cuando se acumula rocío en la superficie del suelo, el cultivo desplegado debe cubrirse con una película. Si el material de siembra futuro se cultivó en el carril central, y el clima está nublado y los días soleados no aparecerán pronto, las cebollas deben secarse debajo de un dosel.

Para que la cosecha esté bien almacenada, es necesario observar otras condiciones para cosecharla del jardín. Esto se aplica a la elección del clima, poda, riego.

¿Qué tiempo hacer para empezar a limpiar?

Muchos residentes de verano están interesados en la pregunta de qué clima comenzar a cosechar las plántulas. Para que el sevok tenga una buena calidad de mantenimiento, debe cosecharse solo en clima seco. Si no se planean días soleados, se permite cosechar una cosecha madura en un clima nublado, mientras que la cebolla deberá secarse completamente. Para hacer esto, la verdura excavada puede colocarse al aire libre bajo un dosel, colocarse en un ático con buena ventilación o usar un horno calentado a la temperatura mínima.

Corte

Para no dañar el sevoc durante la cosecha, será necesario entresacar sus plumas antes de excavar. Para hacer esto, corta las plumas extra.

¿Cómo podar las cebollas después de cosecharlas en el jardín? Inmediatamente después de cavar, la verdura, junto con la parte verde, se coloca en las camas.Después de eso, se recortan las plumas, dejando una punta de 5 centímetros. Además de las plumas, también se recortan las raíces. Los cultivos cortados y secos se pueden almacenar en cajas de madera, medias o atados en trenzas.

Hay varias formas de tejer cebollas, cada una de las cuales es adecuada para almacenamiento y conjuntos. En este caso se debe realizar una poda, dejando hojas de 8-10 centímetros de largo.

Algunos residentes de verano no cortan plumas hasta finales de otoño, invierno, pero esto solo complicará el almacenamiento del cultivo y reducirá su calidad de conservación. Por lo tanto, es necesario cortar las plumas y las raíces inmediatamente después de cosechar las plántulas del jardín.

¿Cuándo dejar de regar?

Para acercar el período de maduración manual, debe dejar de regar unos días antes del comienzo de la cosecha. Si las plántulas se cultivan en el carril central, se debe abandonar el riego en la última década de julio. En este momento se forma la parte aérea del conjunto, y en ausencia de riego se activa el proceso de crecimiento de los bulbos.

Esta característica se debe al hecho de que cuando el suelo se humedece, el bulbo dirige todas sus fuerzas al crecimiento de la vegetación y la cabeza se sumerge en un estado de reposo. Si el suelo se seca, los procesos cambian de lugar. En otras zonas, se recomienda dejar de regar el conjunto 2 semanas antes de la cosecha.

Cuando los bulbos se forman activamente, soltarán flechas que deben ser removidas. Para hacer esto, la flecha se corta en la raíz. De lo contrario, la cosecha cosechada no se puede almacenar hasta la próxima temporada de siembra.

Fechas de limpieza

Para determinar el momento de la cosecha de un conjunto, es necesario tener en cuenta el período promedio de su maduración, que es igual a 70 días. Muy a menudo, las cebollas maduran en agosto-septiembre. Además, al determinar el momento de la cosecha de la cebolla, afecta el momento de la siembra, la peculiaridad de las plantaciones en crecimiento. También se requiere tener en cuenta la región en la que se cultivó la cebolla.

En los Urales o en Siberia no hay manera de predecir el clima de verano. Si resultó estar caliente, la cebolla madurará a tiempo, y si está fría, tardará más en madurar. En estas regiones, las cabezas se deben desenterrar después de que la parte verde de la planta se haya secado y su cuello se haya adelgazado.

Cuando aparecen estos signos, debe cosechar dentro de 1 semana, si omite este período, la planta formará nuevas raíces. Dicho material no será adecuado para el almacenamiento. Si comienza a cosechar antes, la cáscara no aparecerá en el conjunto y el cuello no tendrá tiempo de volverse más delgado. Tal semilla no será adecuada para plantar más.

Calendario lunar

Algunos veraneantes experimentados están seguros de que la mejor manera de determinar el momento óptimo para cosechar un conjunto es usar el calendario lunar. Ayuda a calcular las fases lunares favorables para la cosecha en relación con el sevka y otros cultivos de jardín.

A f alta de un calendario lunar, algunos veraneantes recomiendan recurrir a la propia luminaria. Entonces, puedes obtener una buena cosecha si comienzas a cosechar el sevka en la luna llena. Cosechar de esta manera permite que la verdura tenga el mayor valor nutricional.

Al mismo tiempo, cualquier día indicado en el calendario lunar debe estar seco, si llueve, se recomienda posponer la excavación hasta la próxima fecha favorable.

Truco de país

Algunos jardineros están convencidos de que su calidad de mantenimiento depende de cómo se excavó el sevok. Hay una serie de trucos que te permiten extraer cuidadosamente el cultivo del suelo, preservar su calidad y vida útil:

  1. Es mejor desenterrar una verdura por la mañana, ya que es en este momento cuando la tierra está lo más suelta posible.
  2. Para evitar dañar las cabezas, utilice un tenedor. Si el bulbo se dañó durante la recolección, debe consumirse.
  3. Sacar cebollas del suelo, se permite campo abierto solo cuando llovió antes de la cosecha, suavizando el suelo. Al sacar una verdura de la tierra seca, el tallo se rompe y la cabeza se pudre rápidamente.
  4. Para cultivar sevka, debe usar las mejores variedades con buena calidad de mantenimiento. Las variedades híbridas no son adecuadas para la producción de semillas.
  5. Puedes cosechar nabos antes de las primeras heladas, que ocurren en agosto-septiembre en diferentes regiones.

Si se observan las reglas anteriores, las plántulas recolectadas se almacenarán perfectamente hasta la próxima temporada de siembra. Además, se debe prestar especial atención al secado de las cebollas.

Secado

Para responder a la pregunta de cómo almacenar conjuntos de cebolla antes de plantar, debe conocer no solo sus métodos de almacenamiento, sino también la preparación preliminar, que consiste en el secado.El secado de sevka lleva de 2 a 3 semanas. Durante este tiempo, los bulbos absorben todos los nutrientes de la masa verde y sus escamas se secan.

Los juegos de secado consisten en esparcir el cultivo sobre una superficie seca en una capa delgada. Periódicamente, se da vuelta la cebolla para que se seque uniformemente.

Para que los bulbos se sequen, es necesario proporcionar varias etapas de secado. El primero de ellos es el secado en el jardín. Esta etapa dura solo 1-2 días. Luego, el cultivo se coloca en la terraza, el ático o en otra área ventilada. Las cebollas se almacenan allí durante 2 semanas. Después de eso, se cortan las raíces, se cortan las plumas de la cebolla; se tiran las plumas y las raíces, y la cebolla se envía a una habitación con una temperatura de 25-30 grados durante un par de días.

¿Qué hacer si el sevok se pudre? En este caso, los bulbos estropeados deben desecharse y el resto de la cosecha debe secarse en un horno a 40 grados durante varios minutos.Este tratamiento aumentará la calidad de conservación del conjunto, destruirá todas las bacterias patógenas y la cebolla se podrá almacenar hasta la siguiente temporada de siembra.