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Cabra sin cuernos: las 5 mejores razas sin cuernos y características comparativas

Cabra sin cuernos: las 5 mejores razas sin cuernos y características comparativas
Anonim

Las cabras sin cuernos son populares entre los ganaderos porque son menos molestas. No son agresivos, obedientes y la probabilidad de herir a otros animales en la manada se vuelve mínima. Existen varias razas de cabras domésticas, especialmente comunes en nuestras latitudes. Depende de usted decidir qué especie elegir para criar carne, leche y lana.

¿Qué significa cabra sin cuernos?

Los animales sin cuernos son los que nacieron sin cuernos. Estas son razas criadas artificialmente, no se encuentran en la naturaleza. En lugar de cuernos, a las cabras les crecen pequeños bultos o tubérculos. Los tipos más comunes incluyen:

  1. Toggenburg.
  2. La Mancha.
  3. Checo.
  4. Nubio.
  5. Zaanénskaya.

Sorprendentemente, el gen sin cuernos se puede heredar. A veces, esos padres tienen hijos con cuernos, esta es la norma. Debido al hecho de que la f alta de cuernos en la raza puede ir acompañada de infertilidad (hermafroditismo) en los machos, se recomienda emparejar animales sin cuernos y comunes.

Descripción de las razas

Para comprender las complejidades de la cría de cabras, debe conocer las características distintivas de las cabras sin cuernos.

Cabe señalar que, contrariamente a algunos conceptos erróneos, la producción de leche no tiene nada que ver con la presencia (ausencia) de cuernos.

Toggenburgiano

Una raza de cabras sin cuernos afilados, con fines cárnicos y lácteos, originaria de Suiza. Toggenburg es un distrito administrativo, así como una ciudad del mismo nombre cerca de Zúrich.Una característica distintiva es la presencia de un pelaje largo y espeso. La vista parece haber sido creada especialmente para Rusia. Las principales ventajas de esta cabra son las siguientes:

  • físico fuerte;
  • lana gruesa;
  • alta producción de leche.

La desventaja es el bajo porcentaje de grasa en el producto, la inadecuación casi total (f alta de rentabilidad) de la raza para la cría de carne. Color en tonos claros, beige o marrón. La constitución es densa, con músculos bien desarrollados.

A menudo, los representantes de la raza se utilizan para mejorar los especímenes de bajo rendimiento. La leche se usa para hacer queso delicioso.

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Lamancha

En el proceso de cría de esta raza, las cabras no solo perdieron los cuernos, sino que también las aurículas se atrofiaron casi por completo.Las reinas tienen una alta fertilidad, en una descendencia traen hasta 3 cabritos. La leche es inodora, ideal para consumo crudo, procesamiento.

Ventajas de la raza:

  • carácter tranquilo;
  • versatilidad (apto tanto para leche como para carne);
  • herencia del gen sin cuernos cuando se cruza con otras especies.

Las desventajas incluyen oídos subdesarrollados, el alto costo de los animales jóvenes.

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Checo

Una raza excepcionalmente lechera que se salvó milagrosamente de la extinción. Al principio, solo se seleccionaron especímenes sin cuernos en la descendencia, lo que condujo a la degeneración. Por el momento, se ha levantado la restricción, las cabras checas se cruzan con éxito con cabras ordinarias, dotadas de cuernos.

La cabra checa tiene las siguientes virtudes:

  • buena adaptación a las condiciones de detención en la Federación Rusa;
  • lactancia estable.

No sin defectos. En el curso de la selección, es imperativo "diluir" la raza con especímenes con cuernos. Difieren en tamaños grandes, pero se doblan proporcionalmente. La cabeza es pequeña, el color del pelaje es predominantemente de dorado a chocolate. Las piernas son negras, en la parte posterior hay un "cinturón" característico. Las orejas son largas.

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Nubio

Quizás esta raza tiene la apariencia más memorable: una nariz ganchuda que crea un perfil único y orejas grandes y colgantes. Destaca la longitud del lóbulo: en algunos ejemplares alcanza los 40 centímetros. Una reina de pelo corto aumenta de peso hasta 60 kilogramos.

La cabra tiene dimensiones, la masa es aún mayor. Los colores más comunes para Nubia son negro, rojo, marrón. También hay un color manchado, cuando se colocan rayas y manchas claras sobre un fondo más oscuro. Las cabras tienen un temperamento nuclear, son muy móviles, emiten fuertes gritos.

Como confirmación de las ventajas de la raza sobre otras, se dan los siguientes argumentos:

  • productividad;
  • lactancia prolongada;
  • viabilidad de la descendencia.

La desventaja es cierto capricho de las cabras: los nubios nunca vivirán junto a otras razas. Más que otros son propensos a las picaduras de chupasangres. Leche - excepcionalmente grasa, rica en proteínas, permite producir quesos únicos.

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Zaanénskaya

La raza es una de las más antiguas que existen. Las cabras resultaron ser sin pretensiones, con buenos rendimientos de leche. Tanto las hembras como los machos son grandes: 50 kilogramos para las cabras y hasta 80 para las cabras. Las piernas son largas, la constitución es fuerte. Hay especímenes claros y de colores.

Las principales ventajas de la raza:

  • la productividad es superior a la de otras especies;
  • obtener valiosa carne dietética;
  • sin mal olor.

Al mismo tiempo, exigen las condiciones de detención, son difíciles de tolerar el clima ruso.

Distinguidos por un temperamento tranquilo y equilibrado, no tienen igual en términos de producción de leche. En promedio, se pueden obtener hasta 11 litros de leche agradable e inodora de un zaanenki por día. Al criar la raza, se recomienda combinar individuos sin cuernos y con cuernos.

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Referencia de productividad

Para navegar en términos de producción de leche, para saber cómo difieren las razas en este parámetro, basta con familiarizarse con los datos presentados en la tabla. E inmediatamente queda claro quién es el campeón aquí: litros

Contenido de grasa en la leche, % Toggenburg 3 hasta 5Checoarriba hasta 5hasta 4, 5Nubianhasta 4,8hasta 7,5 Zaanenskayahasta 7
a 5
La Mancha 6
hasta 4,4

Se puede ver que la productividad es mayor en zaaneki, pero tienen menor contenido de grasa láctea. El período de lactancia es largo, 270-300 días. Tradicionalmente, las grandes explotaciones utilizan cabras Saanen, que se domestican fácilmente para el ordeño mecánico.

Tabla de clasificaciones finaleslamancha3Zaanenskaya2Toggenburgskayaunacheconubio

Cuidado y mantenimiento

Las condiciones de las cabras sin cuernos no son diferentes de las de sus compatriotas con cuernos. En su mayoría sin pretensiones, ganando peso bien, no exigente en nutrición. Para comprender las complejidades del contenido, debe tener información sobre los rasgos característicos de esta especie:

  1. Con raras excepciones, el temperamento de las cabras sin cuernos es tranquilo, sin agresividad. Los animales no organizarán peleas tradicionales por el mejor pasto, territorio.
  2. Todas las razas están apegadas a las personas, no adaptadas para sobrevivir en condiciones naturales.
  3. Requieren atención cuidadosa, ya que tienen mala salud y son propensos a infecciones.
  4. A menudo, una cabra puede ser estéril, este es el precio por no tener cuernos.
  5. Debes tener cuidado con los cascos, porque las cabras sin cuernos son débiles y, a menudo, están dañadas.
  6. Las hembras son fértiles y traen de 2 a 3 hijos a la vez. El proceso de nacimiento es relativamente fácil, sin complicaciones.
  7. El tamaño promedio de las cabras sin cuernos es más pequeño que el de las cabras con cuernos. En casos raros (entre los zaaneneses), un hombre puede ganar hasta 80 kilogramos de peso.

Las cabras comen todo lo que es bueno para la alimentación: masa verde, briquetas preparadas, heno o ensilado. Para un clima frío, es más adecuada la raza Toggenburg, para mantener en granjas aisladas, obteniendo grandes rendimientos de leche, la raza Saanen. La elección específica de la variedad depende de las metas y objetivos establecidos por el obtentor.No es coincidencia que se proporcione una clasificación, una división en razas lecheras, de carne y leche y de lana.

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