Onion Bamberger: descripción y características de la variedad, reseñas de jardineros con fotos

Bamberger nos lo trajeron de Holanda. Llamó la atención por su sencillez en el cultivo y su excelente sabor, similar a las variedades de ensalada. Los altos rendimientos agregan beneficios adicionales. Los conjuntos de cebolla de esta variedad se pueden comprar en tiendas de semillas especializadas. Puedes cultivarlo en cualquier región.

Descripción de la variedad

Las bombillas Bamberger se destacan de la competencia por su forma oblonga, con un peso de 80 gramos.La longitud de una cabeza alcanza los 10 centímetros. La forma extendida conveniente simplifica el corte y el procesamiento. La pulpa tiene un color blanco típico y la cáscara es de color marrón amarillento. La variedad Bamberger no es propensa a dispararse. Se puede cultivar en cualquier condición climática. La calidad de conservación de los bulbos es excelente, al final del almacenamiento el sabor no se deteriora, la jugosidad no se pierde. La descripción de la variedad promete la seguridad del cultivo cosechado hasta la nueva temporada.

Bamberger sabe a chalotes. El picante también se siente, pero está más en el aroma que en el sabor. Quienes han cultivado esta variedad en su zona aseguran que es significativamente superior a las variedades de escamas rojas y blancas, tradicionalmente consideradas ensalada. Bamberger es muy suave, jugoso, pero al mismo tiempo crujiente, a diferencia de sus competidores. Las escamas tegumentarias se eliminan muy fácilmente.

Otra característica positiva de Bamberger es su excelente resistencia a los disparos, así como al daño por plagas y enfermedades fúngicas. No le teme a problemas como:

• oídio;
• rot;
• trips;
• mosca de cebolla.

Cabe señalar que solo los juegos de cebolla de fabricación holandesa tienen mayor estabilidad. Chuvash tiene un precio mucho más barato, pero no se puede obtener una rica cosecha en las condiciones del clima siberiano.

Preparando el aterrizaje

Bamberger tiene ciertas características de cultivo que le permiten recolectar la cosecha de máxima calidad. Inmediatamente después de comprar el sevok, debe secarse bien. Para ello, se esparce en una fina capa sobre un periódico y se coloca en una habitación templada.

2 semanas antes de la próxima siembra, las cebollas se preparan previamente:

• llevar a una habitación con una temperatura del aire de +15-18 °C;
• el día antes de plantar en la cama de plántulas se mantiene a una temperatura de +35 ° С;
• antes de plantar, las plántulas se desinfectan en una solución de manganeso o sulfato de cobre.

No se deben exceder las temperaturas recomendadas. De lo contrario, se retrasará el crecimiento de las plantas. El endurecimiento previo y el calentamiento ayudan a evitar la formación de flechas en el futuro.

Características del ajuste

Las cebollas Bamberger se cultivan mejor en suelos arcillosos arenosos. El lugar de aterrizaje se elige bien iluminado, sin corrientes de aire. La cama se excava con anticipación, se aplican fertilizantes orgánicos. Esta variedad se puede plantar antes del invierno, 20 días antes de la aparición de las heladas o principios de la primavera. Para plantar antes del invierno, es necesario seleccionar los bulbos más pequeños.

Al cultivar Bamberger, se deben seguir estrictamente las reglas de rotación de cultivos. En el lugar donde solían crecer las cebollas, esta planta no se puede plantar durante 3 años. Lo mejor es elegir lugares donde se cultivaron legumbres, tomates o repollo la temporada pasada. Un vecino excelente para Bamberger serán las zanahorias.

Se hacen surcos de 3 cm de profundidad en la cama preparada. Los bulbos se colocan en ellos a una distancia de 10 cm entre sí. 30 cm de distancia entre hileras. Las plantaciones se riegan moderadamente con agua tibia.

Características del cuidado

Bamberger pertenece a las variedades de cebollas sin pretensiones. Requiere atención estándar, no se plantean requisitos adicionales. Después de la siembra, una vez al mes, se realiza el aflojamiento obligatorio del suelo y la eliminación de malezas. Inicialmente, las camas con cebollas se riegan 1 vez en 3 días. Si llueve regularmente, entonces se puede reducir la intensidad del riego. En julio, la frecuencia de riego se reduce a 1 vez en 10 días, y 3 semanas antes de la cosecha esperada, las plantaciones dejan de regar por completo.

2 semanas después de aterrizar en las camas, se recomienda alimentar a Bamberger con una solución de estiércol de pollo. Se preparan 10 litros de solución por 1 metro cuadrado. Después de 3 semanas, se aplican fertilizantes nitrogenados al sitio, y después de otras 3 semanas, fertilizantes potásicos. Esto completa la alimentación de Bamberger.

Para proteger la cebolla de los efectos negativos de las plagas, las plantaciones se tratan con una solución de sulfato de cobre. El procesamiento se lleva a cabo cuando el tamaño de la pluma alcanza los 20 cm.

Características de almacenamiento

Onion Bamberger ofrece excelentes rendimientos, que deben poder guardar adecuadamente. Tan pronto como se completa la limpieza, los cabezales se envían a secar en un área cálida y bien ventilada. La temperatura recomendada para el secado es de 30 °C. Cuando hace buen tiempo y hace sol, puede verter los bulbos en un palé preparado justo afuera.

Al desenterrar el cultivo, se recomienda no cortar la pluma. En el futuro, con su ayuda, Bamberger se puede atar en paquetes o trenzas tejidas. Este método es muy conveniente para un mayor almacenamiento. Pero las raíces después del secado deben cortarse. Cada bombilla se inspecciona cuidadosamente antes de enviarla al almacenamiento. Después de todo, incluso un par de especímenes podridos pueden estropear la mitad de la cosecha.

Solo las bombillas grandes y medianas son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. Todos los cultivos inmaduros, pequeños o demasiado maduros se desechan.

Si no solo Bamberger, sino también otras variedades de cebolla se cultivaron en el sitio, entonces en ningún caso deben enviarse juntas para su almacenamiento. Cada variedad debe mantenerse por separado. En el sótano, donde se recomienda enviar el cultivo cosechado, la temperatura recomendada se mantiene en + 3-10 ° C y la humedad del aire - 70%. Si no hay sótano, puede guardar Bamberger en un balcón aislado y acristalado.

Las cajas perforadas de madera o plástico, así como las cestas de mimbre, son buenas para almacenar cebollas. Las bolsas de malla son una excelente opción. También se utilizan cajas de cartón, pero perforadas. El contenedor debe colocarse sobre estanterías o tarimas, en ningún caso almacenarse en el suelo o cerca de paredes.

Las reseñas de jardineros experimentados sobre las cebollas Bamberger sobornan a muchos principiantes para que prueben esta variedad en particular en su sitio. Como regla general, sus experimentos tienen éxito. Sujeto a tecnología simple, la cosecha estará asegurada.

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