Pájaro

Raza de pollos Moscú negro: descripción y características, condiciones de detención, producción de huevos.

Anonim

Entre las aves criadas en pequeñas granjas, la raza de pollos negros de Moscú es una de las opciones más comunes. La raza no impone requisitos específicos para el mantenimiento y demuestra altas tasas de productividad.

Historial de ocurrencia

La raza fue criada por miembros de la Academia Agrícola de Moscú junto con empleados de la granja avícola de Bratsevo. Se utilizaron razas como Brown Leghorn, New Hampshire y Yurlov's Voiced Chickens para el cruce, y luego los híbridos resultantes se cruzaron entre sí. Oficialmente, la nueva raza fue aprobada en 1980.

Descripción y características de la raza

Al criar pollos negros, primero debe leer su descripción. La raza tiene una serie de características y características individuales.

Productividad

A la edad de 6 meses, las gallinas comienzan a poner huevos con una cáscara de color crema o marrón claro. La tasa de producción de huevos varía entre 210 y 230 huevos con un peso de hasta 62 g. Con el entorno más favorable, la productividad aumenta entre un 15 y un 20 %.

El peso vivo de los pollos es de 2-2,3 kg, los gallos - 2,7-3,5 kg. Debido a la masa muscular bien desarrollada, la carne de las aves de esta raza es más sabrosa en comparación con las variedades que tienen huevos.

Apariencia

Los pollos negros de Moscú se distinguen por su apariencia pulcra e inusual. Los polluelos nacen oscuros y desarrollan densas plumas negras con una superficie brillante a medida que se desarrollan.Muchas gallinas desarrollan un plumaje dorado-cobrizo alrededor del cuello. Los gallos se distinguen por la presencia de plumas ligeras en la espalda y los hombros.

Los pollos tienen una cabeza ancha con un pico curvo de tamaño mediano y una cresta roja grande y erguida, ojos de color naranja oscuro y lóbulos de las orejas rojo-blanco. El contorno del cuerpo es convexo, la espalda es oblonga, las patas están bien separadas.

Instinto de eclosión

La raza Moscow Black tiene un instinto melancólico poco desarrollado. Se recomienda utilizar una incubadora para criar pollos.

Personaje de las gallinas Moscú negro

La raza tiene un carácter tranquilo. Las gallinas no son agresivas y generalmente están equilibradas, por lo que no necesitan patios cerrados con vallas altas.

Ventajas y desventajas

Cualquier raza de pollos tiene sus características positivas y negativas. La raza Moscow Black es valorada por los siguientes beneficios:

  • resistencia a enfermedades comunes;
  • naturaleza tranquila y gentil;
  • resistencia;
  • sin pretensiones respecto a las condiciones ambientales y la dieta;
  • buena productividad;
  • alta palatabilidad de la carne resultante.

Además de una serie de ventajas, la raza tiene ciertas desventajas. En particular, estos incluyen:

  • débil instinto melancólico;
  • producción tardía de huevos;
  • tendencia a volverse obeso con sobrealimentación.

Condiciones y cuidados

La raza de pollos negros de Moscú no tiene pretensiones en términos de condiciones de mantenimiento y es resistente a las heladas, lo que simplifica el proceso de cría. Las aves se mantienen bien tanto en gallineros abiertos como en recintos cerrados.

Gallinero

Al instalar un gallinero, basta con observar una serie de condiciones estándar. Las paredes de la casa deben estar libres de espacios, a excepción de la ventilación por extracción.El suelo interior se cubre con ropa de cama, para lo cual se utilizan hojas secas, paja, turba, heno o cáscaras de girasol. La presencia de ropa de cama ayuda a absorber la humedad formada junto con la cama.

Con una capa de estiércol de aproximadamente 0,5 m, es posible proporcionar aislamiento adicional y mantener a las aves en un edificio sin calefacción. El material de cama se inicia en la estación cálida y se almacena en una habitación seca, comprobando periódicamente si hay moho.

Lugar para caminar

Se recomienda colocar un corral para pájaros en un gallinero en un lugar donde crezca mucha hierba. Los pollos comen alimentos con vitaminas verdes, lo que ahorra en esto. En el caso de individuos que caminan en clima lluvioso, rápidamente se forman charcos en el territorio, lo que provoca el desarrollo de enfermedades y la invasión de gusanos.Por esta razón, se debe tener cuidado para asegurar que la salida del patio esté desinfectada y drenada.

Comederos y bebederos

Las gallinas negras comen más que las gallinas ponedoras, pero menos que los pollos de engorde. Es importante tener en cuenta el patrón principal: la cantidad de alimento consumido afecta la productividad. Dentro de la nave, puede colocar comederos y bebederos y, agregando alimento, ajustar la tasa de producción de huevos.

Pausa para refugiarse y descansar

La muda es un proceso natural y ocurre en otoño cuando el plumaje viejo es reemplazado por uno nuevo. Hasta el momento en que las aves estén completamente cubiertas de plumas nuevas, debe protegerlas de las heladas. Si es posible, debe transferir las aves al gallinero y evitar situaciones estresantes. Durante la muda, se interrumpe la producción de huevos, que se restablece después del crecimiento de nuevas plumas.

Características de alimentación

A pesar de la f alta de pretensiones de los pollos en cuanto a la nutrición, una dieta bien diseñada tiene un efecto positivo en la productividad. La raza de carne y huevo requiere un 18-20 % más de alimento que las ponedoras.

Pájaros adultos

El alimento principal para los pollos adultos es el pienso compuesto complejo y la harina de heno. Para diversificar la dieta, debe usar hierba, verduras y frutas como aditivos. Con moderación, puedes alimentar a las aves con papas hervidas. Dado que la raza Moscow Black es flemática y digiere los alimentos más lentamente, es importante evitar que las aves se vuelvan obesas. Los pollos siempre deben tener libre acceso al agua.

Pollos

Para reducir los costos de mano de obra, es más fácil alimentar a los pollitos con alimentos completos y listos para comer. Siguiendo el tipo de alimentación seca, el pollo consume la cantidad de alimento que necesita. El alimento puede estar en los comederos todo el tiempo y basta con controlar su presencia.

Sutilezas de crianza

Debido a sus condiciones ambientales sin pretensiones, la reproducción no es difícil ni siquiera para los agricultores principiantes. La forma más fácil de criar pollos en condiciones de incubadora. Los principales factores en este caso es controlar la posición correcta de los huevos. Al fijar los huevos, será posible asegurar la formación de un compartimento de oxígeno en su parte roma, lo que permite que el embrión reciba aire antes de la eclosión.

Posibles enfermedades

Los pollos negros de Moscú no tienen predisposición a las enfermedades, incluidas las genéticas. El cuidado adecuado, las vacunas y las medidas preventivas pueden mantener saludables a los pollos. En casos raros, se produce una infección por micoplasmosis. El tratamiento de la enfermedad requiere el uso de antibióticos.

Análogos

Hay varias razas de pollos que son similares en la mayoría de los parámetros al Moscow Black. Los análogos incluyen: New Hampshire, Moscow White, Australorp, Rhode Island y Sussex. Estas razas se caracterizan por su alta productividad, producción estable de huevos y ausencia de pretensiones ante las condiciones ambientales.