Variedades de patata: los mejores tipos con descripciones y fotos
Las mejores variedades de papas se pueden distinguir entre varios grupos que difieren en ciertas características. Puede elegir en términos de maduración de la fruta, resistencia a enfermedades, f alta de pretensiones para el cultivo, así como sabor y cualidades externas. Cada uno elige las características necesarias para sí mismo.
Descripción del cultivo de hortalizas
El vegetal favorito de todos se llama científicamente solanáceas tuberosas. La planta en cada etapa se caracteriza por ciertos cambios en el desarrollo.
Se distinguen las siguientes fases del desarrollo de la patata:
- La primera fase comienza después de plantar el tubérculo en el suelo. Después de un tiempo, se ablanda y los ojos comienzan a brotar.
- En esta etapa, se forma el tallo, las hojas y el sistema de raíces de la patata. La raíz consta de ramas delgadas, en las que comienzan a formarse tubérculos.
- Los cogollos comienzan a formarse y crecen activamente en el arbusto.
- Esta fase inicia la floración y el crecimiento de los tubérculos.
- En la última etapa, las puntas se marchitan y los tubérculos alcanzan su madurez final.
La duración de cada fase de crecimiento depende de la variedad seleccionada, las condiciones climáticas y las prácticas agrícolas.
Los tipos de patatas se distinguen no solo por el momento de maduración, sino también por otras características. Hay variedades de forraje, de mesa, técnicas y también se crían tipos universales.
El sabor y el rendimiento dependerán no solo de la especie, sino también de la composición del suelo. Por lo tanto, necesita saber qué tipo de suelo les gusta a las papas. Lo mejor para cultivar papas es un suelo arenoso y suelto, que sea bien transpirable. A la verdura le gusta el suelo ligeramente ácido, en esta composición el rendimiento será mayor. Los suelos arenosos se recomiendan abonar en primavera con compuestos orgánicos (estiércol, compost, excrementos de pájaros). Se debe agregar arena al suelo pesado y denso.
Para aquellos que estén interesados en la cuestión de qué variedad de patata es mejor y más almacenada, se pueden señalar los mejores tipos: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.
En Siberia, no son las condiciones más favorables para el cultivo de hortalizas. Hay inviernos fríos y largos, y veranos cortos y lluviosos. Las papas adecuadas para Siberia son resistentes a condiciones adversas. Variedades de patata para Siberia: Alena, Tuleevsky, Lyubava, Latona, Hostess, Baron.
Se recomienda elegir variedades de patata para los Urales que sean resistentes a los cambios de temperatura: Aspia, Bashkirsky, Snegir, Effect, Lugovskoy.
Las variedades de patata para el centro de Rusia no deben temer las fuertes lluvias, la sequía, las heladas a corto plazo y resistir bien las enfermedades. Los tipos de vegetales enumerados a continuación con una descripción se llevan bien en el suelo negro, se distinguen por una cosecha numerosa y un almacenamiento a largo plazo.
Los criadores continúan constantemente con su trabajo, por lo que hay nuevas variedades de papas. Las nuevas especies emergentes son adecuadas para el centro de Rusia: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. Más recientemente, ha aparecido un nuevo tipo de hortaliza multicolor que forma tubérculos azules, morados, negros o incluso rojos.
Límites de vencimiento anticipado
Las papas tempranas incluyen variedades en su grupo, cuyo tiempo de maduración no supera los 90 días. Los indicadores pueden variar de las condiciones meteorológicas, el clima, la tecnología agrícola. La cosecha se puede usar para alimentos antes, ya a fines de julio. Pero la mayoría de las veces este vegetal no es adecuado para el almacenamiento a largo plazo, ya que comienza a germinar rápidamente.
Una variedad temprana de patatas para la región de Moscú es Red Scarlet. También se cultiva con éxito en otras regiones del país. El arbusto es pequeño, comienza a florecer temprano, las flores son de color blanco púrpura. Frutos oblongos de una patata de un matiz rojo. El peso promedio es de unos 110 g. Continúa desarrollándose en sequía, resiste muchas plagas.
Patatas tempranas La buena suerte le complacerá con un alto rendimiento que se puede almacenar durante mucho tiempo. Arbustos de mediana altura con flores blancas. Los tubérculos son grandes con piel de color amarillo claro, carne blanca. Resistente a las enfermedades virales, tolera el mal tiempo.
Las variedades de patata ultraprecoces se pueden comer después de 50-60 días, rara vez son adecuadas para un almacenamiento prolongado.
La variedad de patata Impala más antigua es muy popular. Solo pasan 50 días desde el momento de la siembra hasta la cosecha. Se puede obtener un alto rendimiento tanto en regiones secas como lluviosas del país. Resiste muchas enfermedades. Los arbustos no son muy altos, las flores son blancas. El tubérculo de patata es oblongo, de color marrón amarillento.
Patatas Zhukovsky muy tempranas. La verdura se arraiga bien en diversas condiciones climáticas, no es exigente con la composición del suelo y da una cosecha consistentemente alta y de alta calidad. Flores de color rojo púrpura. La papa rosa tiene forma ovalada.
La variedad Bellarosa tiene una maduración de frutos súper temprana. Se puede plantar en cualquier tipo de suelo, tolera el clima seco.Arbusto alto con flores de color rojo violeta durante la floración. Los tubérculos rosados tienen una forma oblonga y redondeada, el interior es amarillo. La especie es altamente resistente a muchas enfermedades.
Las papas Colombo de maduración temprana producen constantemente numerosas frutas sabrosas. Puedes empezar a cavar después de dos meses. Rara vez se enferma y tolera bien las condiciones climáticas adversas. Planta mediana con flores blancas. La piel y la carne son de color amarillento.
Hay variedades de patatas que no florecen en absoluto. El tubérculo comienza a formarse en ellos antes de que la planta entre en el período de floración. La maduración ocurre ya en el día 37. Estas variedades de papas incluyen: Emperatriz, Timo, Rocco, Mariella.
Límites de envejecimiento medio y tardío
Las variedades de patatas de maduración media se caracterizan por una temporada de crecimiento de hasta 100 días. Variedades de patata de pulpa amarilla y madurez media.
La variedad Romano da un alto rendimiento que se puede almacenar durante mucho tiempo. Arbusto alto floreciente salpicado de flores de color rojo púrpura. Los frutos se forman con piel rosada, forma ovalada y pulpa de color amarillo claro. Muestra resistencia moderada a enfermedades.
Nevsky es una popular variedad de solanáceas de mediados a finales. Planta de altura media con flores blancas. Las papas tienen tubérculos ovalados con una superficie y pulpa de color amarillo claro. Debe almacenarse en un lugar fresco, ya que se caracteriza por la germinación temprana de los brotes.
La especie Tuleevsky se distingue por el período promedio de maduración de la fruta y un rendimiento muy alto. Planta de tamaño mediano con grandes flores blancas. Los tubérculos son grandes, ovalados con una superficie amarilla.
Otras verduras de maduración media populares son: Carat, Sante, Adretta.
Las variedades tardías de papas comienzan a madurar después de 110 días. Una verdura tardía se conserva mejor en invierno, a veces incluso hasta el verano.
Picasso se considera una buena variedad. Los arbustos son grandes, muy exigentes con la composición del suelo, cuidado, es importante mantener la distancia al plantar. Los tubérculos son alargados, de superficie amarillo-marrón con manchas rosadas. Peso del fruto aprox. 120 g Poca resistencia al tizón tardío.
Los tubérculos de Zhuravinka comienzan a madurar en 110 días. Muy alta productividad en cualquier región. Una patata de color rojo brillante pesa aproximadamente 100 g.Esta verdura tiene un alto contenido de almidón. Los tubérculos se mantienen bien durante todo el invierno.
Las mejores variedades de papas para el carril central: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Las patatas de maduración tardía se pueden almacenar hasta el verano.
Calidad alemana
Las variedades de patata alemanas son la elección de muchos productores de hortalizas por su buena resistencia a las enfermedades, alto rendimiento y sabor inusual.
Variedades de patatas de maduración temprana en orden alfabético, con altos índices de calidad alemana.
El vegetal ultraprecoz Veneta es altamente inmune, rara vez se enferma y es atacado por plagas. Se puede cosechar después de 1,5 meses. Arbusto pequeño con flores blancas. El cultivo cosechado se almacena durante mucho tiempo, comienza a germinar tarde. Tubérculos de tamaño mediano con piel amarilla.
Han pasado poco más de dos meses desde la plantación de la variedad Gala temprana. Arbusto de tamaño mediano, flores blancas. El peso de los tubérculos redondos es de 115 g Se caracteriza por una buena tolerancia a las enfermedades y sin pretensiones a las condiciones climáticas.
Colette es una verdura popular de Alemania. La formación de tubérculos comienza después de 75 días. La planta es de tamaño mediano con flores grandes de color rojo violeta. Frutos de forma alargada de color amarillo tanto por fuera como por dentro. La vida útil de los tubérculos cosechados es larga.
Las fechas de maduración de las papas de Laura son medianamente tempranas. Se puede cosechar después de 80 días. Los arbustos crecen alto, las flores pueden ser de color blanco a violeta claro. Los tubérculos de papa son de color rojo, la pulpa es de color amarillo intenso. Se caracteriza por una buena resistencia a los virus y no se siente bien durante el tiempo seco.
La variedad Rozara se puede cultivar en todas las regiones de Rusia. La patata de forma ovalada tiene una piel roja y un interior amarillo. Los tubérculos contienen una pequeña cantidad de almidón y no hierven cuando se cocinan.
Otras variedades alemanas populares que se han plantado en otras regiones son: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.
Diversidad de cultivos de hortalizas
Imagínese una tabla con las variedades de patatas más productivas.
| Nombre de la especie | Límites de maduración | Característica |
| Bryansk | Súper temprano | Los tubérculos se forman de color beige, pesan aproximadamente 95 g, carne blanca. Buena cosecha. , pesa unos 80 g. La pulpa blanca no se oscurece al cocerse, hierve bien. | El color de los tubérculos es amarillo claro, la pulpa es blanca, el peso es de 120 g. la planta tolera bien el frío y la sequía. Tubérculos en forma de amarillo-rosado y pulpa amarilla, peso 110 g La tierra debe estar suelta.
| Phelox | Ultraprecoces | Tubérculos amarillos, forma ovalada, pesan alrededor de 105 g, pulpa amarilla. |
Además del rendimiento, debe elegir vegetales que no sean atacados por plagas. Los cultivos de belladona a menudo son atacados por el escarabajo de la patata de Colorado.
Las variedades de papa resistentes al escarabajo de la papa de Colorado incluyen: Zaryevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Early morning. De los varios miles de tipos de cultivos vegetales, solo hay unas pocas variedades que no son consumidas por los escarabajos. Las patatas que no comen el escarabajo de la patata de Colorado tienen hojas densas, duras y colgantes.
Variedades resistentes al escarabajo de la patata de Colorado: Bryansk, Lasunok, Kamensky, Morning. Todas las variedades son almidonadas, caracterizadas por una gran cosecha y suficiente resistencia a las infecciones.
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