Miel de Albaricoque: descripción y características de la variedad, historial de selección, polinizadores

Hasta el día de hoy, Honey Apricot no ha sido incluido en el Registro Estatal de Árboles Frutales de la Federación Rusa, a pesar de que fue criado en la Institución Científica Estatal sobre la base de variedades resistentes a las heladas obtenidas allí. El hecho de que la planta no sea reconocida oficialmente no ha afectado su popularidad entre los jardineros aficionados. Es una de las pocas variedades de albaricoque que puede soportar fácilmente los duros inviernos.

Historia del mejoramiento de variedades

En 1996, el criador Kabir Kadirovich Mullayanov, un empleado del Instituto de Investigación de Horticultura y Cultivo de Papas de los Urales del Sur, les dio a los jardineros de los Urales y del centro de Rusia la oportunidad de cultivar albaricoques en sus parcelas.Los experimentos para mejorar la variedad Kichiginsky previamente criada se llevan a cabo desde 1990, se llevaron a cabo sobre la base de Chelyabinsk GNU. Con la polinización cruzada libre, la plántula varietal original recibió nuevas características. Y así nació la nueva variedad.

Descripción de la variedad de albaricoque resistente a las heladas

Un árbol maduro alcanza una altura de 5 metros. La copa (4 m de diámetro) se extiende con hojas de tamaño medio, de color verde oscuro, en forma de lágrima, decoradas en los bordes con una orla de pequeñas muescas. La corteza dura de color marrón grisáceo con signos de grietas a lo largo del tronco son signos varietales de una planta cultivada con corteza seca y áspera.

Durante la floración, el árbol se llena de flores individuales blancas y ligeramente rosadas.

La miel no se distingue de los grandes rendimientos, se pueden extraer unos 20 kg de un árbol por temporada. La variedad tiene:

• alta resistencia al invierno;
• fructificación temprana;
• rendimiento estable;
• sin pretensiones a las características climáticas de la región de cultivo;
• cuidado mínimo;
• inmunidad a enfermedades fúngicas e infecciosas.

La descripción de una variedad de albaricoque no estaría completa sin mencionar sus frutos, que son más grandes que las ciruelas medianas. Las frutas maduras contienen vitaminas, minerales, taninos, ácidos málico, cítrico y tartárico.

Características de las frutas de mesa variedad de albaricoques Miel:

• peso - 15g;
• piel elástica de grosor medio con un ligero ribete;
• color - de amarillo brillante a naranja claro;
• carne de color amarillo brillante tiene una textura granular-fibrosa.

Puntaje de degustación de frutas: 4.3 en una escala de 5 puntos. Las frutas Honey Apricot son adecuadas para enlatar.

Pros y contras

Medovy solo tiene dos inconvenientes: la altura del árbol, que complica el cuidado de la corona y la recolección de frutos de las ramas en la parte superior de la corona, para formar un ovario, el árbol necesita polinización cruzada natural con otra variedad de albaricoque (autosuficiente).

Hay aspectos mucho más positivos cuando se cultiva una variedad de albaricoques resistentes al invierno en un clima templado:

• El árbol frutal da su primera cosecha 3-4 años después de la siembra;
• 15-20 kg de albaricoques cada año;
• tolera fácilmente heladas de hasta -40 °C;
• buena regeneración después de la congelación;
• las frutas se conservan durante mucho tiempo, sin perder ni el sabor ni la presentación;
• resistente a daños durante el envío.

Para su información: la variedad Kichiginsky se usa a menudo como árbol polinizador.

Característica del árbol polinizador

La variedad resistente a las heladas Kichiginsky, se convirtió en la progenitora de Medovoe y es una adición necesaria al jardín para su fructificación. No todas las mejores características de esta variedad se transmitieron a su descendiente Medovoy.

Características generales:

• incluso frutas simétricas;
• altura del árbol de 3,5 a 5 metros de altura;
• la piel y el hueso se separan fácilmente de la pulpa;
• rendimiento estable (alrededor de 15 kg);
• variedad autofértil.

Las diferencias están en la ausencia de una excesiva ramificación de la copa y una maduración tardía del fruto.

¡Atención! Kichiginsky sirve como polinizador para muchas variedades de albaricoques de la selección Ural.

Características de plantación y cuidado

Cuanto más joven es la plántula, más rápido se adapta a las nuevas condiciones: características del suelo, temperatura del aire. Los jardineros experimentados recomiendan llevar a un niño de un año. Una plántula cultivada a partir de una semilla tolerará aún mejor la adaptación. Antes de plantar una planta joven con un sistema de raíces abierto, Kornevin, Epin, Heteroauxin pueden estimular su crecimiento. El sistema radicular se sumerge en una de estas soluciones durante 12 a 24 horas.

Al plantar varios árboles, la distancia entre plántulas adyacentes debe ser de 3 my entre hileras de 5 metros. La siembra se realiza mejor a principios de la primavera, y los hoyos para las plántulas deben prepararse en el otoño. Cada uno de ellos mide 80 cm^{3 En el fondo del pozo se coloca una capa de drenaje de 20 cm: piedra triturada, ladrillos rotos, guijarros de grano grueso o grava.}

El suelo seleccionado del hoyo se enriquece con ceniza, turba, humus, ceniza y fertilizante de superfosfato, después de lo cual se devuelve al hoyo con una baliza preinstalada, una estaca que se eleva sobre la superficie.Las raíces no deben estar en contacto directo con la capa rica en minerales, sino que deben estar separadas por una capa de tierra de jardín normal.

La profundidad de plantación depende de la longitud del sistema radicular. El cuello de la raíz no está enterrado, debe estar en la superficie. Se hace una zanja alrededor de la plántula como un drenaje. Es necesario distribuir agua directamente en el radio del sistema radicular. Después de regar abundantemente, el árbol necesita ser atado a una guía vertical.

Poda de albaricoque

Las ramas de los árboles viejos se podan una vez cada 5 años. Pero también es necesaria la poda para formar una corona. La primera poda se realiza inmediatamente después de plantar la plántula, se acorta a 70-80 cm, lo que contribuye a la formación de las ramas esqueléticas de la planta. A mediados del verano, crecerán unos 70 cm, es necesario pellizcarlos, lo que será la señal para la formación de ramas del siguiente nivel.

Deben cortarse las ramas que crecen incorrectamente.Estos incluyen aquellos cuyo ángulo con respecto al tronco es inferior a 50 °. Aparecerán brotes desde el Stambik en el sitio de corte. De estos, debes dejar solo uno, el más fuerte. Se forman espolones fructíferos en ramas que tienen 2-3 años. Las ramas que han dejado de dar fruto se eliminan en la etapa de poda planificada de 5 años.

Enfermedades y plagas

Citosporosis. A pesar de la alta inmunidad a las infecciones fúngicas, Honey Apricot puede infectar este tipo de hongos. La citosporosis se manifiesta por tubérculos en la corteza. Puede evitar su propagación eliminando las ramas antiguas a tiempo. La probabilidad es baja, pero aún así la necrosis bacteriana, como cualquier tumor canceroso, puede destruir una variedad de albaricoque resistente al invierno. En una etapa temprana, se manifiesta como parches de quemaduras en la corteza. Un poco más tarde, se forman úlceras de las que supura chicle.

La enfermedad afecta a todos los tejidos del árbol, va muriendo poco a poco. Si los primeros signos de la enfermedad aparecieron en las ramas y no en el tronco, entonces se puede salvar el árbol.

Quemadura monilial: consecuencia de la exposición al frío y la humedad en el brote durante la floración. Parte de las ramas muere, las hojas en flor se vuelven marrones y secas. Si los ovarios aparecen en la planta, las consecuencias de la lesión pueden aparecer durante la fructificación en forma de pudrición de los frutos.

Las plagas en ciruelas y albaricoques son las mismas: pulgones, carpocapsa, gusano de la hoja. Esta es la principal razón para plantar estos árboles frutales lo más separados posible. Al plantar un albaricoque de miel, ya no hay que temer a las enfermedades infecciosas ni a los hongos, sino a los insectos.

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