Uvas Zarevo: descripción y características de la variedad, reglas de plantación y cuidado

Cultivar uvas es rentable, porque con el cuidado adecuado, el cultivo da una rica cosecha. Al cultivar uvas moldavas Zarevo, se deben observar estrictamente las reglas agrotécnicas, ya que la variedad es caprichosa. Una cultura bien mantenida agrada con racimos masivos de grandes bayas de color rosa lila. Las cualidades de sabor de la variedad Zarevo son altas, las frutas tienen un sabor suave sin dulzura empalagosa.

Historial de selección

Se cree que la variedad Zarevo fue creada por criadores moldavos a partir de uvas Cardinal y Moldavia. El segundo nombre de la variedad es Roadside.

Hoy la variedad es popular en las regiones del sur de Rusia, en Ucrania.

Descripción y características de la variedad

Zarevo es una variedad rosa postre de maduración media-tardía, destinada al consumo en fresco. Las uvas necesitan un tiempo cálido prolongado para que las frutas adquieran dulzura, por lo que el cultivo solo es posible en las regiones del sur, donde el frío otoñal y las fuertes lluvias llegan tarde.

La vid es fuerte, crece intensamente y madura en 2/3. Tiene 30-40 ojos. La corteza es de color marrón rojizo. Hojas de cinco puntas, de color verde intenso, con bordes dentados y nervaduras prominentes.

Las flores son bisexuales, por lo que no se requieren condiciones especiales para la polinización. Alrededor del 60% de los brotes dan frutos.

Manojo

En forma de lágrima, enorme. Pesa desde 800 g hasta 2 kg. Las bayas encajan perfectamente juntas.

Baya

En la variedad de bayas Glow:

• forma ovalada alargada;
• piel densa, cuando madura tiene un color rosa que brilla con lila;
• pulpa de color verde rosado, elástica, jugosa, de sabor delicadamente dulce, no empalagosa;
• capa ligera de cera en la superficie;
• maduración - 140 días después de la formación de yemas;
• peso medio - 12-14 g;
• largo - 38 mm, ancho - 23 mm;
• nivel de acidez - 8 g/l, contenido de azúcar - 15%;
• puntuación de cata - 8.5.

Resistencia a enfermedades

Resistencia a plagas e infecciones por debajo del promedio. Para la prevención, es necesario inspeccionar las plantaciones semanalmente, eliminar los brotes y quemar las hojas caídas en el otoño. Para prevenir infecciones fúngicas, se realizan fumigaciones con fungicidas en dosis profilácticas. Las hojas con una capa blanquecina y manchas aceitosas se cortan y queman inmediatamente.

Ventajas y desventajas de las uvas Zarevo

La uva moldava Zarevo es popular por:

• bayas grandes, jugosas y sabrosas;
• pinceles grandes y densos;
• estabilidad y calidad del cultivo (hasta 12 kg por planta);
• plantaciones decorativas.

De las deficiencias cabe señalar:

• sensibilidad al encharcamiento (la piel de la fruta se agrieta);
• necesidad de drenaje;
• susceptibilidad a infecciones fúngicas e insectos;
• la necesidad de instalar un refugio para el invierno (si la temperatura desciende por debajo de -20 °C).

¿Cómo hacer crecer un cultivo?

La variedad Zaryevo es fuerte, alta, con una vid fuerte, un alto nivel de maduración de la fruta. La planta estará sana y dará abundantes frutos si se observan las reglas agrotécnicas al plantar.

¿Cuándo plantar una variedad?

Puedes plantar en otoño, desde mediados de octubre hasta las heladas, y en primavera, desde principios de abril hasta mediados de mayo.

Si la plántula se compró en el otoño, entonces no debe transferir la plantación a la primavera. De hecho, en invierno, las plantas a menudo se pudren y se secan.

Eligiendo un asiento

Las uvas son termófilas, se plantan en la parte sur del jardín, bien iluminadas por el sol, protegidas de los vientos. La mejor opción es colocarlo a lo largo de la pared sur de la casa o valla. O puede construir una estructura para protegerse contra corrientes de aire.

El suelo arenoso es preferible para la variedad Zarevo. En él, los arbustos se desarrollan rápidamente, se acumula suficiente dulzura en los frutos durante la temporada. Es inaceptable colocar uvas en una tierra baja pantanosa y en un área salina.

Técnica de plantación

Después de determinar el lugar de aterrizaje, prepare los agujeros de aterrizaje. Siempre se hacen en otoño. El volumen del agujero está determinado por el tamaño del sistema radicular, la profundidad es de 60-80 cm.

Algoritmo de trabajo adicional:

• en el fondo del hoyo construyen un drenaje de grava;
• vierta 2 cubos de materia orgánica (compost, estiércol podrido), 1,5 kg de ceniza, 300 mg del complejo mineral;
• formar un montículo de tierra fértil encima;
• regado con 2 cubos de agua;
• las uvas con un bulto de tierra en las raíces se colocan en el hoyo de modo que la zona de formación de raíces esté a 40 cm por debajo de la superficie del suelo, y la yema de la que se desarrolla el brote inferior esté a 10 cm por debajo del suelo;
• las uvas se cubren con tierra fértil hasta un nivel de 5 cm por debajo del riñón, se apisonan, se riegan con 2 cubos de agua tibia;
• rellenar el suelo restante, pero no apisonar;
• mantillo.

Si el aterrizaje se lleva a cabo en una fila, entonces no cavan agujeros, sino una trinchera. Asegúrese de colocar un enrejado u otro soporte para las vides.

La variedad de Zarevo es grande, requiere mucho espacio. Por lo tanto, las plántulas se colocan en fila a una distancia de al menos 2,5 m entre sí.

Características del cuidado de la uva

Para que la cosecha sea abundante y de alta calidad, las uvas de Zarevo deben cuidarse adecuadamente.

Corte

Uvas podadas para aumentar el rendimiento y formar frutos grandes. Retire las vides para que no queden más de 45 brotes en el arbusto. Cortar en 6 yemas.

Regar y fertilizar

Las uvas se desarrollan completamente con suficiente humedad. Riegue las plantas al menos 4 veces por temporada:

• después de abrir el follaje;
• medio mes antes de la floración;
• después de la formación de los ovarios;
• después de la cosecha.

A la vez, se vierte un balde de agua de 10 litros debajo del arbusto.

No se pueden regar las uvas en la fase de floración. Esto conducirá a la caída de flores y una disminución en el rendimiento. Los complejos minerales se usan para el aderezo, se aplican de acuerdo con las instrucciones. A partir de materia orgánica, se utiliza compost y estiércol podrido cada 2 temporadas.

Uvas de invierno

Al final del otoño, las vides se bajan del soporte al suelo cubierto con madera contrachapada, cubierto con patas de abeto. No poner en suelo desnudo, de lo contrario los brotes se pudrirán.

Control de plagas y enfermedades

Con síntomas de mildiu (floración blanca y hojas aceitosas), las partes enfermas de la planta se cortan y se queman. Las partes sanas de las uvas para la prevención se tratan con solución de Burdeos, vitriolo azul, Antrakol.

Cultivar Zarevo a menudo afecta al gusano de la hoja de la uva, cuyas orugas devoran brotes, brotes, follaje joven. Cuando aparecen mariposas con el frente marrón amarillento y las alas posteriores grises, primero se queman las hojas caídas.2 semanas después del verano de los insectos adultos, las plantas se rocían con Zolon, Fury o Talstar. El procedimiento se repite después de otras 2 semanas.

Recolección y almacenamiento

La madurez de las uvas está determinada por el color de la piel de la fruta. En la variedad Zaryevo se vuelve rosa, con un tinte lila en la parte inferior.

Signos adicionales de madurez:

• raíz lignificada;
• separación fácil de la baya del tallo;
• disminución de la acidez en el sabor;
• aspecto del efecto de translucidez de la piel;
• las semillas se vuelven marrones;
• apariencia de sabor a uva.

Cosechar en tiempo seco. Al cosechar uvas, debe tratar de borrar la capa de cera de la fruta lo menos posible. De lo contrario, el producto perderá su presentación, se deteriorará rápidamente.

Las uvas Glow, como todas las variedades de mediados a finales, pueden colgarse de los arbustos hasta que se congele sin dañarlas. En las condiciones adecuadas, se almacena hasta mayo. Guárdelo en un sótano ventilado y sin iluminación. Los racimos de uva se colocan en capas en un recipiente con aserrín de coníferas en el fondo y se rocían con aserrín en la parte superior. Las uvas se inspeccionan periódicamente, las frutas podridas se eliminan.

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