Rochefort: descripción y características de la variedad, plantación y cuidados con foto
Los jardineros modernos son difíciles de sorprender con opciones valiosas entre las variedades de cultivos de frutas y bayas. El excelente sabor de una uva Rochefort bastante joven la ha convertido en una plantación popular en muchas áreas suburbanas. Racimos grandes, bayas de postre, cuidado fácil, resistencia a las heladas son solo algunas de las ventajas de la variedad de referencia.
Descripción y características de la variedad
Rochefort apareció en 2002. E. G. Pavlovsky cruzó dos variedades de uvas: Talisman y Cardinal. El resultado es un nuevo look sin pretensiones con muchas ventajas.
Una descripción detallada de la variedad incluye una descripción de las características externas, el sabor y las características de la variedad:
- La vid es flexible, vigorosa. Altura máxima - 135 cm.
- Los racimos cónicos son grandes. Peso de uno de 500 a 1000 g.
- Las bayas son grandes. El peso medio de una uva es de 8-13 g.
- La variedad es muy resistente al frío. El indicador general de resistencia a las heladas es de hasta -21 grados.
- Sabor a frutas de postre. Tienen un sabor especial a nuez moscada.
Importante. El color de las bayas varía de rojo oscuro a negro dependiendo del grado de madurez. Esto debe tenerse en cuenta al cosechar.
Por su alta palatabilidad, la variedad Rochefort es considerada una variedad de referencia en el campo de la enología.
Rendimiento de variedad
La variedad Rochefort se considera temprana. Período de floración - junio. Las primeras bayas maduran a principios de agosto. Para la fructificación, no se necesitan polinizadores adicionales. Un arbusto trae de 4 a 6 kg de uvas maduras. Con buenos cuidados y condiciones climáticas favorables, estas cifras pueden aumentar a 10 kg.
Características de plantación y cuidado
Las uvas Rochefort no tienen pretensiones. La plantación y el cuidado no requerirán mucho tiempo ni dinero.
Reglas de embarque
Durante el desembarco de Rochefort, se deben observar varias reglas:
- La elección de una ubicación es un paso importante. El desarrollo posterior de la planta depende de la ubicación correcta del arbusto de uva. La variedad prefiere una zona soleada sin corrientes de aire, vientos.
- Las plántulas se plantan en primavera. La siembra de otoño debe realizarse en octubre para que la planta tenga tiempo de adaptarse antes de la aparición de las primeras heladas.
- El hoyo para la plántula se prepara con anticipación. El hueco debe tener al menos 80 cm, se vierte una mezcla de tierra y fertilizantes orgánicos en el interior. La plántula se baja al agujero, se instala un soporte de madera, se cubre con tierra, se riega con agua tibia.
Importante. La profundidad del agua subterránea no debe exceder los 2 m.
Agua y mantillo
Rochefort debe regarse regularmente. Para ello, sigue unas sencillas recomendaciones:
- Después de la siembra, las uvas se riegan todas las semanas. Entonces - 1 vez en 14 días.
- En condiciones de sequía, la humedad abundante se lleva a cabo con más frecuencia.
- Durante el período de floración, la siembra no se riega. Esto evitará que se caigan los cogollos.
- El riego máximo debe ser durante la maduración de la fruta.
La humedad en el suelo se conserva mediante el mulching. La paja y el aserrín son los más adecuados para estos fines.
Importante. En las regiones del norte, el mantillo enfriará el sistema de raíces de las uvas.
Poda de uvas
La poda se realiza dos veces al año:
- En primavera, cuando la temperatura alcanza los +5. Corta las ramas congeladas en invierno.
- En otoño, antes del primer frío.
Protección contra enfermedades
La principal enfermedad de las plantas que afecta a las uvas Rochefort es el oídio. Penetra a través de las hojas, se propaga rápidamente a brotes, flores. El método principal de lucha es rociar con una solución de azufre. El arbusto se procesa en 20 días.
Protección contra plagas
La filoxera es una plaga común de las uvas Rochefort. El insecto daña las raíces, hojas, brotes. Una planta infectada no puede ser tratada. Él está siendo destruido. Una medida importante para prevenir la enfermedad es la implementación de la prevención.
Perejil se planta junto a las vides. Ella repele las plagas. La siembra se rocía con insecticidas especiales.
Las uvas Rochefort tienen muchos beneficios. El excelente sabor de la fruta, el fácil cuidado y la capacidad de tolerar bajas temperaturas han hecho que la variedad sea popular entre los residentes de verano y los jardineros comerciales. Los racimos dulces grandes se consideran un gran postre de verano.
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