Raza de ovejas Kalmyk: descripción y características, reglas de mantenimiento

Durante cientos de años, la raza Kalmyk de ovejas de cola gorda ha ocupado un lugar de honor en la lista de los animales más productivos. Los quesos de alta calidad se producen a partir de la leche de las bellezas obesas, y los amantes de la comida deliciosa han reconocido durante mucho tiempo la carne tierna y la grasa de la cola gorda de los corderos. Gracias a la rara f alta de pretensiones de tener mascotas, incluso un principiante puede hacerlo.

Historia de la raza

La historia de la aparición de las ovejas Kalmyk en Rusia se remonta al siglo XVII. Estos años estuvieron marcados por el éxodo de nómadas de los territorios de la parte occidental de China y Mongolia. Bajo el liderazgo de Khan Ho-Orlyuk, los Kalmyks se trasladaron a las extensiones de Rusia.

Los pueblos nómadas llevan mucho tiempo dedicados a la cría de ganado. Gracias a las espartanas condiciones de mantenimiento invernal, el libre acceso a los mejores pastos y el movimiento constante, los animales tenían resistencia y una fuerte inmunidad.

Los carneros y ovejas gordos de Kalmyk eran especialmente populares entre los criadores de ganado. Los residentes locales cruzaron alegremente sus pequeñas ovejas con poderosos machos machos.

A pesar de las convulsiones políticas en la historia del país, los pueblos convivieron pacíficamente en un mismo territorio. Kalmykia ocupó legítimamente el primer lugar en la industria ganadera. Sin embargo, después del final de la Segunda Guerra Mundial, la autonomía de Kalmyk se disolvió y las personas fueron reubicadas en las tierras de la región de Astrakhan y Kazajstán.

Los nuevos vecinos apreciaron las cualidades productivas de las ovejas Kalmyk, por lo que comenzaron a cruzar activamente sus mascotas rizadas con los recién llegados. Como resultado de manipulaciones simples, nacieron 2 razas más únicas de ovejas de cola gorda: Edilbaevskaya y Gissarskaya.

Características principales y descripción de la oveja Kalmyk

Conociendo las características principales y la descripción de la oveja Kalmyk, es difícil confundir a la mascota con representantes de otras razas. Las ovejas están dotadas de características distintivas pronunciadas:

Las mascotas tienen un crecimiento verdaderamente granadero. El crecimiento de los carneros suele superar los 80 cm. Las hembras son algo más pequeñas.
El peso de los animales es bastante consistente con la altura. La masa de un carnero adulto es de 100 a 145 kg. El peso de la oveja depende de la temporada y oscila entre los 55-90 kg. Las mascotas jóvenes aumentan de peso gradualmente. Antes de llegar a la edad de 1,5 años, las ovejas aumentan de peso entre 45 y 50 kg.
Las gráciles y secas patas sostienen con confianza el voluminoso cuerpo del cordero. Esta combinación le da al animal una apariencia inusual y elegante. Las extremidades están colocadas correctamente, sin fallas. Las patas traseras de la mascota están protegidas por una capa de grasa.
Cuerpo de cordero robusto y potente que parece un cilindro perfecto. Los músculos bien desarrollados y la espalda recta y recta del animal se complementan con un sacro ancho. Pecho profundo.
El apuesto hombre de pelo rizado tiene una cabeza pequeña y ordenada. El perfil de la mascota está decorado con una joroba apenas perceptible. Las mejillas abultadas y las orejas largas y caídas le dan al animal un encanto especial.
La mayoría de las mascotas son sin cuernos, solo el 15 % de los animales tienen cuernos pequeños.
Las ovejas Kalmyk son conocidas por tener lana gruesa y dura. Debido a la estructura rugosa, la lana de oveja Kalmyk es menos valorada que los productos obtenidos de mascotas de otras razas. De una oveja de la raza Kalmyk, no se obtienen más del 5% de materias primas de alta calidad. La lana de segundo grado representa el 25% de la masa total. El 70% restante de lana se clasifica en la categoría 3.
Las ovejas más comunes son el rojo y el beige dorado. En algunas zonas predominan los corderos blancos, con manchas negras en la cabeza y las patas. Los ejemplares de color blanco puro son los más valorados.
La cola de una mascota se asemeja a una almohada elástica. Aquí está el saco de grasa, generosamente lleno de grasa. Las dimensiones del contenedor natural son 14-25 cm de alto y 12-21 cm de ancho. El tamaño de la cola gorda depende directamente del grado de gordura del hombre guapo. Según el ajuste de la bolsa de grasa en el cuerpo de una oveja, los ganaderos distinguen entre varios tipos de colas de grasa: baja, media y alta. En los corderos Kalmyk, la grasa se encuentra no solo en el área de la cola. La capa de nutrientes cubre las extremidades posteriores del animal, comenzando desde la zona lumbar y terminando con los corvejones inferiores de la mascota. La masa total de grasa de la cola de cada carnero es de 15 a 17 kg. En mayor medida, el ganado se engorda con corderos. Para los productores de mejoramiento, los indicadores son un poco más modestos. Las hembras producen más grasa interna.

Pros y contras

La elección de la raza para la reproducción depende de las preferencias personales del ganadero y de la disponibilidad de cualidades útiles en el animal. Teniendo en cuenta los pros y los contras de la raza, se puede contar con la rentabilidad de la economía.

Buenas cualidades:

Una fuerte inmunidad protege de forma fiable a las mascotas de numerosas dolencias.
Resistencia. Las ovejas heredaron esta cualidad de sus ancestros legendarios.
Altas tasas de aumento de peso en mascotas. El peso de un carnero adulto supera fácilmente la barra de 100 kg. El peso y el tamaño de Bogatyr de los corderos difieren desde el nacimiento. La masa de un cordero recién nacido es de 5 kg.
Productividad. Las ovejas son un proveedor confiable de grasa, carne, leche y lana. La grasa de cola gorda obtenida de ovejas Kalmyk es un campeón en sabor y propiedades útiles. El producto es más tierno que la grasa interna y ya se derrite a una temperatura de 40 grados.
Sostenibilidad. Caminando sobre pastos libres, las mascotas se dispersan por todo el territorio. En busca de alimento, las ovejas solo comen las hojas superiores de las plantas. Así, el pasto no es pisoteado y la vegetación permanece ilesa.

Defectos:

Calidad mediocre del pelo de las mascotas.
Deterioro significativo del sabor y la calidad de la carne a medida que la oveja madura.

Requisitos de mantenimiento y cuidado

Un edificio de granja típico es adecuado para tener mascotas. Koshara está aislado, sin olvidar el sistema de ventilación artificial o natural. En la estación fría, la temperatura óptima en la habitación es de +7 a +10 grados. Se organizan compartimentos separados para ovejas preñadas y recién paridas. Aquí la temperatura del aire se mantiene en el rango de +17 a +20 grados.Las ovejas prosperan en un ambiente seco y sin corrientes de aire.

Las mascotas no tienen pretensiones, por lo que los requisitos de mantenimiento y cuidado son los siguientes:

Inspección anual.
Vacunas programadas.
Corte de pezuña (2 veces al año).
Bañarse (2-3 veces durante la estación cálida).
Corte de pelo (2 veces, primavera y otoño).

¿Cómo y qué alimentar?

En verano, los animales pastan. Una gran masa de hierba jugosa proporciona a los corderos las sustancias necesarias.

En invierno, la dieta diaria de las mascotas consiste en 2 kg de heno aromático, 700 g de alimentos enlatados especiales y 1 kg de alimentos jugosos y nutritivos.

Reproducción

Criadores experimentados se aparean en las últimas semanas del otoño. Los yarochki alcanzan la madurez a los 8-10 meses y desde ese momento están listos para la reproducción. El intervalo entre los períodos de celo es de 15 a 16 días. La duración del período favorable para el apareamiento es de 48 horas. Una oveja da a luz durante 145 días. Por lo general, la hembra trae 2-3 bebés al año. En la mayoría de los casos, el parto transcurre sin complicaciones. Un cordero recién nacido se limpia de restos de mucosidad, pero no se separa de su madre.

Después de un par de horas después del nacimiento, el bebé comienza a caminar con confianza. Después de 2 días, el cordero se une a la manada. Durante 6 semanas, el cachorro come solo leche materna. Durante este período, la mascota aumenta 500 g de peso al día.Después de 1,5 meses, el cordero se acostumbra a la alimentación de adultos.

El tiempo de lactancia activa dura 4 meses. Las ovejas son renuentes a ser ordeñadas. Los animales intentan retener la leche, por lo que durante el procedimiento, los corderos pueden estar más cerca de su madre. El contenido de grasa de la leche de la tarde es 10%, mañana - 9.5%.

Zona de cría

Las granjas de ovejas funcionan con éxito en el territorio de la República de Kalmykia y Kazajstán. A veces se pueden ver ovejas de cola gorda en las granjas del norte del Cáucaso.

Enfermedades y sus tratamientos

En casos raros, las ovejas Kalmyk son golpeadas:

Cistitis. La enfermedad comienza con una lesión infecciosa de la ubre. Como regla general, la enfermedad conduce a la inflamación de la vejiga. Un animal enfermo se transfiere a alimentación ligera. Las inyecciones con antibióticos y muchos líquidos ayudarán a sobrellevar la enfermedad.
Estomatitis. La oveja sufre de inflamación de la cavidad oral. Las áreas afectadas se tratan con peróxido de hidrógeno. Las ovejas se alimentan con una consistencia líquida o viscosa.
Timpania de la cicatriz. La enfermedad se expresa en una fuerte hinchazón del tracto gastrointestinal de la mascota. Detener el rumen puede conducir a la muerte de las ovejas. Utilizando un tubo de goma, se inyecta Tympanol al animal.