Cuánta miel en un tarro de 3 litros en kg: densidad y cuánto cabe

La miel de diferentes variedades suele venderse en frascos de vidrio de diferentes capacidades. En botes de tres litros llevan un producto para una familia numerosa o para almacenaje. Es conveniente comprar en un frasco grande, pero no todos saben cuánta miel hay en un frasco de 3 litros en kg, cuánto peso depende de la calidad del producto. Cuánto del producto dulce está contenido en tarros de otros tamaños, que también se pueden encontrar a la venta.

El peso de la miel y su calidad: ¿qué tienen en común?

El producto dulce de abeja natural envejecido tiene un cierto peso, lo que indica su calidad. Con un exceso de humedad, la calidad del producto disminuye.Este puede ser el caso si es inmaduro, se extrajo antes de tiempo de los panales y la masa no tuvo tiempo de formarse por completo. Lo mismo sucede si se diluye (por ejemplo, con jarabe de azúcar), como hacen algunos vendedores sin escrúpulos. En cualquier caso, el peso del líquido será diferente de la norma.

Densidad de miel

La sustancia no tiene un peso estándar, la masa depende de la cantidad de líquido. El peso depende de la densidad, que también se ve afectada por la temperatura. El agua es más ligera que la miel, por lo tanto, cuanto menor sea, mayor será el peso del producto. La miel de buena calidad tiene un contenido de humedad que oscila entre el 15 % y el 21 %. Esto corresponde a 1449 a 1409 kg/m3, suponiendo una temperatura ambiente de 20 grados.

Bien envejecido puede durar años. Cristaliza gradualmente, lo cual es necesario para un almacenamiento exitoso. La cristalización no afecta la calidad, las propiedades siguen siendo las mismas. Un producto inmaduro o diluido puede agriarse o fermentar solo en un frasco.La temperatura afecta el peso y puede cambiar el rendimiento. El líquido calentado aumenta el volumen en un 5%, en el frío, por el contrario, disminuye en un 10%.

¿Cuánta miel hay en un tarro de diferentes tamaños?

Si mides el peso de un frasco lleno de miel hasta el cuello, resulta que en medio litro serán 0,75 kg, en un litro - 1,5 kg, en dos litros - 3 kg y, finalmente, en tres litros - 4,5 kg. Como puede ver, la diferencia con la masa de agua es obvia y se nota de inmediato. Al pesar en una báscula, también debe tener en cuenta la masa del propio recipiente.

Un tarro de cristal normal de 1 litro pesa 400, este peso hay que quitarlo de la cifra total para obtener una masa de miel pura.

Si resulta que el peso no corresponde a lo que debería suceder, entonces se puede considerar con una alta probabilidad que se trata de una falsificación. No es necesario comprar, es mejor elegir otra cosa.

Gráfico de peso de miel

Cuántos kilogramos de miel hay en el tarro, es fácil de recordar de la tabla.

Peso de la miel0,5 l0,75 kg1 l 1.5kg 2 l 3 kg3 l 4,5 kg

Capacidad del tarro

Cómo comprobar la calidad de la miel

Fresco: relativamente líquido, fluye libremente pero no gotea. Se puede enroscar en una cuchara. Luego cristaliza, se endurece y compacta. La cristalización es más rápida cuanto más dextrina contiene la composición. En casa, no es difícil verificar la calidad del producto, para esto existen tales parámetros: peso, no debe diferir mucho de la norma, si difiere notablemente, entonces no debe tomar esa miel.

La calidad es fácil de disolver en agua, se puede beber como una bebida dulce.Una gota que cae sobre una superficie plana no se esparce, sino que mantiene su forma durante mucho tiempo. Puede verificar si hay inclusiones de almidón, que los amantes de la falsificación del producto pueden agregar, si agrega yodo a la cuchara. Si el tono cambia a azul, el almidón está presente.

Puede determinar la presencia de contenido de agua con este método. Tome papel y póngale una gota, si el papel no se moja, entonces la miel es de alta calidad. Si se forma un halo alrededor de la gota, esto indicará la f alta de naturalidad del producto. El papel debe permanecer seco.

Comprobar la naturalidad se puede hacer con pan. Es necesario bajar un trozo de pan durante 10 minutos. Después de sacarlo, el pan comenzará a endurecerse. Si se produce un ablandamiento, lo más probable es que el producto no sea natural.

Comprobación con un alambre: tome un alambre al rojo vivo, introdúzcalo en una cuchara. El líquido no debe adherirse al alambre. La naturalidad se puede comprobar por ignición. El real no se quemará, el antinatural puede cambiar de color, oscurecerse, comenzar a derretirse, por así decirlo, e incluso aparecerá un olor desagradable. El olor a caramelo cuando se calienta indica que hay mucha azúcar en la composición, lo que tampoco habla a favor del producto probado.

No se puede pensar que un tarro de un litro contiene 1 kg de miel, como ocurre en el caso del agua. El peso depende de la densidad de la masa, que es más pesada que el agua, y también de la temperatura. Conociendo el indicador normal, podemos suponer cuán natural y de alta calidad es el producto de la abeja. Solo con este indicador, puede comprobar si es posible comprar miel en tarro o no.

Según la apariencia y la consistencia, puede determinar qué tan añejo o, por el contrario, qué tan verde está el manjar. Todos los signos se determinan fácilmente por viscosidad, densidad, color y peso. También es útil recordar el peso estándar que se incluye en un frasco de cierto volumen.

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