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Cómo pelar piñones: formas rápidas de deshacerse de la cáscara en casa

Cómo pelar piñones: formas rápidas de deshacerse de la cáscara en casa
Anonim

Los piñones son un producto muy valioso y saludable que contiene muchas vitaminas y minerales útiles. Debido a esto, puede usarse para eliminar diversas patologías y fortalecer el sistema inmunológico. Al mismo tiempo, no todas las personas saben cómo pelar piñones. Para este propósito, está permitido usar una variedad de dispositivos: tijeras, alicates, muelas.

Limpieza de matices

Los piñones deben pelarse antes de su uso. Se distinguen por una cáscara dura que no se puede comer. La mayoría de las veces, las personas prefieren morder este producto con los dientes.Sin embargo, los médicos no aconsejan recurrir a este método, ya que existe una alta probabilidad de dañar el esm alte dental.

También está permitido el uso de dispositivos improvisados para romper nueces. Para limpiar, puedes hacer lo siguiente:

  1. Congele las nueces y colóquelas en una bolsa de plástico. Deja que salga el aire y átalo. Coloque el producto sobre una superficie dura y presiónelo con un rodillo. Al mismo tiempo, esto no debe hacerse con demasiada fuerza, para no dañar los núcleos. En conclusión, es suficiente separar los granos de la cáscara.
  2. Las nueces grandes con cáscara dura se pueden partir fácilmente con un martillo. Para hacer esto, debe tomar una llave de un diámetro adecuado, colocarle una tuerca y golpear con un martillo de madera o metal.
  3. Para facilitar el proceso de limpieza, será útil freír previamente las nueces en una sartén seca. También se pueden hornear en el horno. Luego, las nueces deben colocarse en agua helada. Como resultado de tales influencias, la cáscara de nuez se romperá.

Cualquier manipulación de las nueces debe hacerse con cuidado para no dañar la semilla. Por lo tanto, al elegir un método de purificación, vale la pena considerar una serie de matices.

Formas populares

Hoy en día existen muchas formas de pelar piñones, cada una de las cuales tiene sus propias características.

Limpieza dental

Para pelar nueces rápidamente, puedes usar tus propios dientes. Para hacer esto, debe morder la nuez en dos partes, girándola hacia usted con el lado ancho. Luego deseche la parte vacía de la cáscara. La mitad con el extremo ancho y el núcleo quedarán intercalados entre los dientes. Debe girarse hacia usted y sacarse con los dientes.

Este método para pelar nueces es similar a romper semillas. Puedes usarlo solo si tienes un esm alte muy fuerte. El hecho es que los piñones se caracterizan por una cáscara bastante fuerte, que afecta negativamente a los dientes.Este método es especialmente dañino para aquellos que necesitan pelar muchas nueces.

Inmersión en agua fría

Para pelar nueces en casa, se deben sumergir en agua durante al menos 8 horas. Gracias a esto, su caparazón se volverá mucho más suave. Cabe señalar que esta manipulación no perjudica el sabor del producto. Por lo tanto, puedes dejar las nueces en el agua toda la noche. Por la mañana, el líquido debe drenarse y secarse con una toalla de papel. Entonces las nueces se pueden cepillar fácilmente con los dientes.

Cómo limpiar con agua hirviendo

Para utilizar este método en casa, debe hacer lo siguiente:

  • colocar los piñones en un recipiente adecuado;
  • llenarlos con agua hirviendo;
  • dejar 5 minutos;
  • mueva el producto a una superficie dura; es mejor usar una tabla de cortar para este fin;
  • pase el rodillo sobre las tuercas con poca fuerza.

Con el procedimiento correcto, puede escuchar un crujido característico. Después de eso, solo queda abrir la cáscara y sacar los granos.

Usando una prensa de ajo

Para pelar las nueces de la cáscara, puede usar una prensa de ajo normal. Para hacer esto, simplemente coloque la tuerca en el compartimento del ajo y presione suavemente el mango del dispositivo. Presione suavemente hasta que escuche un clic. Si aplica demasiado esfuerzo, existe el riesgo de estropear el núcleo.

Alicates - otra manera

Para pelar piñones usted mismo, está permitido usar alicates. Usar esta herramienta es bastante conveniente. Tiene superficies corrugadas que evitan que las tuercas se deslicen. Con la ayuda de unos alicates, es posible romper fácilmente la cáscara. Para ello, se debe colocar la tuerca entre las mordazas y un poco de presión sobre la herramienta.

Si hay un pequeño orificio en el accesorio diseñado para capturar objetos redondos, es mejor colocar la tuerca en ese lugar. Entonces puedes apretar las manijas. Esto ayudará a romper la cáscara fácilmente sin dañar el núcleo.

Piedras de molino: manuales y mecanizadas

En las regiones donde abundan los piñones, la gente usa muelas especiales. Están diseñados para hacer harina de cereales, pero también se pueden usar para pelar nueces.

El dispositivo consta de 2 bloques redondos, que están hechos de un grueso tronco de árbol. Las tuercas se colocan en un bloque fijo y un segundo se coloca en la parte superior. Este elemento está girando. Las holguras se ajustan mediante arandelas.

La destrucción de la cáscara de nuez se logra frotando las superficies de los bloques. Al mismo tiempo, los núcleos conservan su integridad debido al espacio entre las muelas. Su altura coincide con su tamaño. El dispositivo le permite obtener de 10 a 15 kilogramos de granos por día.

Se pueden utilizar muelas mecánicas para pelar las nueces más rápidamente. En este caso, se pueden obtener 500 gramos de granos purificados en 2 minutos. Los indicadores específicos dependen del tamaño de las piedras de molino, el volumen del recipiente, los parámetros de potencia del dispositivo y otras características.

Las muelas mecánicas están hechas de acero inoxidable de alta resistencia. En su superficie hay muescas que crean fricción. Debido a esto, es posible lograr la destrucción del caparazón.

Con un palillo

Los piñones se pueden pelar con unas tijeras y un palillo. Para hacer esto, debe tomar unas tijeras en una mano y una tuerca en la segunda. Luego, debe colocarse entre las cuchillas y girarse hacia sí mismo con un lado ancho. Luego, debe presionar con cuidado las tijeras en el caparazón para dividirlo en 2 mitades. El siguiente paso es extraer el kernel. Si no puedes hacerlo con los dedos, debes usar un palillo.

Se recomienda usar las tijeras con mucho cuidado para evitar destruir el delicado núcleo. Este método se considera bastante productivo. En solo 10 minutos, te permite obtener un gran puñado de deliciosos granos.

Máquina de limpieza especial

Para que el pelado de piñones sea más rápido y eficiente, debe comprar una máquina especial para esto. Este dispositivo se llama cascanueces. En apariencia y características de trabajo, el dispositivo es similar a una picadora de carne manual.

Es importante considerar que el producto también tiene algunas desventajas. Por lo tanto, no ayuda a limpiar todos los granos descargados a la vez. Por lo tanto, deberán tamizarse a través de un tamiz grande. Gracias a esto, será posible separar los nucléolos limpios de los no limpios. El segundo debe cargarse nuevamente en la máquina y volver a limpiarse.

Tijeras para uñas de animales

En la tienda de mascotas puedes comprar unas tijeras especiales diseñadas para recortar las garras de los animales. Dichos productos le permiten dividir el caparazón en 2 mitades sin dañar el núcleo. Debe separarse manualmente.

Pelar piñones se considera un proceso bastante complicado y laborioso. Para que tenga éxito, puede utilizar una variedad de métodos. Al mismo tiempo, es importante realizar todas las manipulaciones con mucho cuidado para no dañar los delicados nucléolos.

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