Cuánto pesa un toro: promedios y tabla por edad, top 4 métodos de cálculo
Antes de comprar ganado, un ganadero quiere saber todo lo posible sobre la raza y las características de los animales. El peso de vacas y toros es uno de los criterios más importantes por los cuales se evalúan los representantes de las variedades de ganado. Considere cuánto pesan una vaca y un toro de diferentes razas, cuál es la mayor masa de representantes de la especie, de qué depende, cómo averiguar el peso aproximado de un animal utilizando diferentes métodos.
¿Cuánto pesa el ganado en promedio?
El peso promedio de machos, hembras y terneros depende de la raza. Las vacas lecheras pesan mucho menos que las vacas de carne. Se necesita información sobre el peso para hacer la mejor dieta, calcular las dosis de medicamentos para el tratamiento y más.
Toro
Los machos adultos pesan más que las hembras.
| Edad del animal | Peso corporal |
| 1 año | 300-350 kg |
| 3 años | a partir de 450 kg |
| A partir de 5 años | desde 650-850 kg
Sin embargo, la raza afecta los valores de peso. Un toro reproductor de una raza de carne puede pesar un máximo de 1100 kg. El rendimiento de la carne pura también depende de la raza, pero, en promedio, es del 55-60 %.
Vaca
La gordura de las hembras depende de la edad, la raza e incluso el estado de lactancia. Las hembras mayores de 5 años y representantes de la dirección cárnica son siempre más grandes, con mayor peso vivo que las jóvenes y las lecheras. La masa de animales debe cumplir con las normas de edad y raza
| 200 kg | 3 años |
| Desde 5 años | |
Ternera
El peso de un bebé desde el nacimiento hasta el año varía mucho, pero también depende de la variedad de la raza y su sexo. En el día pueden ganar 0,5-1,8 kg. El aumento de peso crece hasta 10 meses, luego permanece en un nivel constante. El peso de un toro de un año es de más de 400 kg
| 30-40kg | |
| 50kg | |
| 100 -180 kg (novillas), 200-210 kg (novillos) | |
| 200-350 kg | |
| 400-450kg | |
Categorías
Además del peso promedio, se distinguen 4 categorías: los mejor seleccionados, 1°, 2° y 3° grado.Básicamente, esta es una característica del ganado vacuno, donde se puede ver claramente cuánto gana un animal para el engorde.
| Peso medio | 600-850 kg |
| a partir de 500 kg | |
| 2 grado | |
| 3 grado | |
Las vacas de carne son más pesadas que las vacas lecheras, entre ellas se encuentran representantes de la dirección de carne y lácteos.
¿Qué afecta el peso?
Además del sexo y la edad, el peso que tendrá el animal se ve afectado por la raza, alimentación y condiciones en las que se mantiene el ganado. El peso puede variar ampliamente.
Depende de la raza
Los representantes de cualquier raza deben corresponder en peso a las características de su variedad. El estándar de la raza determina, entre otras cosas, la masa del ganado.Los animales de carne tienen la masa más grande, ya que tienen una masa muscular poderosa. Los lácteos no tienen tales músculos, gastan nutrientes en la formación de leche. La carne y las vacas lecheras son universales en este sentido, de las que puedes obtener tanto carne como leche.
Los individuos lácteos tienen poca carne y es de bastante baja calidad, ya que la leche se considera su principal valor. Estas vacas se envían al matadero debido a su edad o enfermedad.
Condiciones de contención
Ciertas condiciones contribuyen a la acumulación de peso corporal en las vacas. Por ejemplo, no se recomienda pastar y pasear ganado vacuno durante mucho tiempo para que no gasten energía en vano. Cómo crecerá y se desarrollará una vaca también depende de la temperatura y las condiciones microclimáticas de detención. No debe hacer demasiado frío en el establo para que los animales no gasten energía en calentarse, no debe estar húmedo, oscuro y no debe haber corrientes de aire. Todo esto requiere que las vacas gasten energía para mantener la temperatura corporal y las defensas del organismo.
Para obtener toda la carne que necesita, debe mantener el ganado en espacios amplios y ventilados, en establos limpios cubiertos con paja. La ropa de cama debe limpiarse todos los días y eliminarse el estiércol. Al retirar el estiércol se limpia el aire, los animales no sufren patologías respiratorias. Por no hablar de las infecciones. Las personas enfermas pierden peso, perdiendo rápidamente los kilogramos acumulados, lo que, por supuesto, se refleja en su masa.
Lo mismo se aplica a otras enfermedades, como enfermedades metabólicas, del tracto digestivo, complicaciones posparto.
El estado mental de los animales también importa; las vacas tranquilas y contentas crecen y aumentan de peso rápidamente. Esto se ve facilitado no solo por una buena alimentación y cuidado completos, sino también por caminatas al aire libre, donde los animales respiran aire, toman el sol.
Alimentando a los animales
La dieta del ganado debe ser completa, saturada de nutrientes, los animales deben ser alimentados de acuerdo al régimen. Debe contener alimentos suculentos (hierba fresca, hortalizas y tubérculos, en invierno - ensilaje), gruesos (heno fresco y paja limpia), concentrados (granos y desechos de cereales), vitaminas e impurezas minerales. Puede alimentarse con piensos compuestos y mezclas de piensos, en los que todos los componentes se seleccionan correctamente y en las concentraciones adecuadas. Las vacas crecen rápidamente con pienso compuesto y lo comen con placer, lo que se expresa en el crecimiento muscular deseado. La única desventaja de este método de cultivo es el alto costo del alimento.
Para que la masa de animales aumente de acuerdo con las normas propias de la raza, el ganado debe ser alimentado correctamente. Las vacas deben recibir suficiente alimento para cubrir sus necesidades fisiológicas y aún tener suficiente para crecer. Solo en este caso, el peso esperado corresponderá a las características de la raza.
Régimen de alimentación: para terneros - hasta 5 veces, para adultos - 2-3 veces al día. Si se viola en la dirección de reducir la frecuencia de alimentación, los animales reciben menos nutrientes y pierden peso gradualmente.
¿Cómo sé el peso?
Al comprar ganado, puedes averiguar su peso aproximadamente sin pesarlo en una balanza. La información sobre el peso puede decir mucho sobre un animal. Por ejemplo, si un ternero o un animal adulto no alcanza la norma en términos de peso, esto puede indicar que está debilitado o enfermo. Es arriesgado comprar un ejemplar así, ya que no crecerá ni se desarrollará correctamente, el mantenimiento y alimentación de una vaca así no será económicamente rentable.
Se utilizan diferentes métodos para medir. Para cada uno de ellos, solo se necesita una cinta de un centímetro. Se permiten errores en los cálculos de 20-30 kg. Las vacas se pueden pesar en cualquier momento, los terneros se pueden pesar cada 2 semanas para controlar su crecimiento.
Según la circunferencia del pecho y del vientre
Coloque la cinta en la parte posterior de la vaca, envuélvala alrededor del pecho detrás de los omóplatos y las patas delanteras. Debe estirar la cinta moderadamente para que no se hunda, pero tampoco quede demasiado apretada. Luego miden la circunferencia del vientre a lo largo de su parte más sobresaliente. El peso se calcula según una fórmula simple: (A + B): 2 + 50, donde A es la primera medida, B es la segunda medida.
Según la ecuación de regresión
Aquí la única medida es la circunferencia del pecho. Su valor debe ser sustituido en esta fórmula:
- 5.3 x A - 507, donde A es la circunferencia del pecho del animal 170-180 cm;
- 5.3 x A - 486 - circunferencia 180-190 cm;
- 5.3 x A - 465 - circunferencia superior a 191 cm.
El pecho se mide de la misma forma que en el ejemplo anterior.
Según el método Klüver-Strauch
El método es reconocido como uno de los más precisos. Para los cálculos, necesitará medidas del cofre y la longitud del cuerpo oblicuo. Se mide estirando la cinta desde las articulaciones sobresalientes del muslo hasta el punto sobresaliente del esternón. Se suman las medidas y se resta 50 del número resultante.
Según el método de Trukhanovsky
La diferencia entre este método y el anterior es que los valores no se suman ni se restan, sino que se multiplican y luego se dividen por 50.
Poseedores de récords de toros
El toro más pesado tenía un peso de 1740 kg, peso a la cruz - 1,9 m.Vivía en Suiza y pertenecía a la raza de porcelana. En Inglaterra, hay una raza Charolais macho, que pesa un poco menos: 1700 kg. Los toros llamados Chili y Freesian Trigger pesan 1,3 y 1,2 toneladas respectivamente. Su altura coincide con la masa: 1,9 m.
También hay récords entre las vacas. El líder es una mezcla de razas Holstein y Durkhman con un peso de 2270 kg. Sus medidas - altura a la cruz 1,88 m, circunferencia del pecho - 3 m 96 cm Esta vaca vivió en la primera mitad del siglo XX, y el poseedor del récord moderno pesa más de una tonelada y ha crecido a 1,83 cm a la cruz.
El peso de toros y vacas en la producción ganadera doméstica es de gran importancia, especialmente para las razas criadas para carne. Si la masa de ganado cumple con los estándares, es saludable y productiva.Si no, puede indicar enfermedad o mala atención. El peso se puede averiguar de forma aproximada mediante fórmulas especialmente diseñadas para su cálculo en el ganado doméstico. Esto es necesario para que el ganadero organice adecuadamente la alimentación y el cuidado de las vacas.
Recomendado
Cuánto pesa una pintada: una tabla de promedios y qué afecta a los parámetros
Cómo saber cuánto pesa una pintada. La dependencia de la masa de la raza. Factores que afectan el peso del ganado. Cómo correctamente y en qué pesar un pájaro en el hogar.
Cuánto pesa un pato: una tabla de promedios por día y qué factores influyen
¿Cuánto pesan los patos? Tabla del peso medio de los patos por día. Factores que afectan el crecimiento y la ganancia de peso de los patos. ¿Qué alimentar a un ave para un rápido aumento de peso? Nutrición y cuidado.
Cuánto pesa un conejo: una tabla de promedios por mes, rendimiento de carne
¿Cuánto debe pesar normalmente un conejo? Indicadores de peso según la raza, edad. ¿Qué afecta las características del peso? ¿Cómo puede el peso afectar la cantidad de leche en un conejo?
