Patisson UFO, Sunny, Sunny Bunny, Gosha, Disk: descripción de variedades, rendimiento con foto

Patissons es un vegetal favorito de la familia Cucurbitaceae. Se pueden consumir fritos o guisados, así como recolectados para el invierno. Los médicos recomiendan incluir la calabaza en la dieta de las personas que padecen hipertensión, enfermedades vasculares o problemas renales. Anteriormente, los patissons eran solo blancos. Como resultado de los esfuerzos de los criadores, esta hortaliza ahora se cultiva en muchos colores, formas y tamaños. Por ejemplo, el UFO patisson es blanco y naranja, Gosha es verde oscuro, casi negro. Hay frutas con rayas o manchas.

Dependiendo del momento de maduración, los patissons se dividen en variedades de maduración temprana, maduración media y maduración tardía. Todas las variedades de patissons tienen propiedades útiles y curativas. Uno de ellos es el efecto beneficioso sobre la visión humana debido al alto contenido en luteína.

¿Cómo elegir la variedad adecuada?

Según las necesidades, las condiciones de cultivo y las preferencias gustativas, los veraneantes eligen la variedad adecuada. Las variedades de vegetales difieren no solo en términos de maduración, sino también en tamaño, sabor, color y forma. Para poder comer calabazas frescas durante todo el verano y obtener una cosecha para envasar en otoño, los jardineros experimentados plantan varias variedades diferentes a la vez.

Las siguientes variedades son las más populares entre los residentes de verano:

1. Calabaza variedad UFO naranja. Se refiere a culturas ultra tempranas. 40-45 días después de la siembra, aparecen los primeros frutos.Las verduras planas y redondas son de color naranja o amarillo brillante. Una característica de la variedad es la posibilidad de plantar en el suelo sin primero cultivar plántulas. El rendimiento de la variedad es alto: hasta 15 kg de un arbusto. El uso de estas verduras es universal. Se utilizan para freír, guisar, rellenar, enlatar.
2. OVNI blanco. Esta es una variedad de temporada media. Sus frutos son de color blanco, tienen pequeños dientes a lo largo de los bordes, alcanzan un peso de 500 g, casi no hay semillas en los frutos. Cuando están frescas, las frutas jóvenes son aptas para el consumo. Los maduros pierden el gusto. Pero gracias a la piel densa, se almacenan durante mucho tiempo en invierno.
3. Sol. Pertenece a variedades pequeñas, sus frutos no suelen superar los 300 g.El color amarillo brillante corresponde al nombre. Los jardineros valoran la planta como cultivo ornamental. Sus frutos en forma de cuenco decorarán cualquier sitio. En la cocina, estas hermosas "tazas" se utilizan como utensilios para hornear platos.

Altos rendimientos, resistencia a diversas enfermedades y resistencia al frío hacen de la Sun una de las favoritas del país entre todas las especies de calabaza. Se recomienda recoger sus frutos inmaduros. De esta forma, quedarán especialmente sabrosos después de la cocción.

4. Conejito soleado. Una variedad valorada por su alto rendimiento. Ideal para enlatar. Difiere en el tamaño pequeño de las frutas de color amarillo brillante, que tienen una pulpa muy jugosa y sabrosa.
5. Dios mío. Esta variedad se destaca del resto con un color inusual: verde oscuro que se vuelve negro. Variedad de maduración temprana, al mes y medio ya aparecen los primeros frutos. Gosha es famoso por su buen sabor, productividad y resistencia a enfermedades. Tiene frutos con un peso máximo de 300 g.Los frutos pequeños siguen siendo muy sabrosos, su pulpa es tierna y jugosa.
6. Disco. Variedad precoz que presenta frutos de color blanco o verde pálido de hasta 400 g, redondos, de bordes casi uniformes, sin dientes. La piel densa les permite almacenarse frescos hasta por varios meses. La pulpa es blanca y crujiente, pero no dulce.
7. Cheburashka. Dicen de él que es ultraprecoz, ya que los primeros frutos aparecen ya 35-40 días después de la siembra. Cheburashka da frutos durante mucho tiempo y en abundancia. Sus frutos lisos en forma de disco alcanzan un peso de 400 g, su color es blanco. La variedad es valorada por su pulpa jugosa y tierna. Otra ventaja de esta especie es su resistencia al frío, por lo que sienta muy bien en las regiones del norte.
8. Paraguas. Variedad semi-arbustiva de maduración temprana. Tiene un sabor dulzón debido al alto contenido de azúcar en la fruta. El Paraguas tiene frutos grandes en forma de campana, algunos de los cuales alcanzan los 1,4 kg. El color de la fruta es blanco o verde claro. Menos: no se almacenan frescos por mucho tiempo.
9. Lechón. También un arbusto de maduración temprana. Su ventaja es que es capaz de soportar largas sequías. Los frutos son pequeños, el máximo crece hasta 300 g, pero la pulpa es jugosa. La variedad es apta tanto para consumo en fresco como en escabeche.
10. Malaquita. La descripción de la variedad corresponde al nombre. Los frutos son de color verde oscuro al principio, pero se vuelven más claros cuando maduran. La variedad está prácticamente libre de enfermedades y resistente a la sequía.

También hay pequeñas variedades de calabaza. Los mini patissons son muy sabrosos, tienen una aplicación universal, se almacenan bien, son fáciles de conservar y cocinar. Estas variedades incluyen calabaza Sunny Delight, Chartreuse, Sunburst, Mini baby y otras.

Cultive calabazas en un jardín abierto, no tienen pretensiones, no requieren cuidados especiales. Todas las variedades son aptas para el cultivo en Rusia.

Los mejores antecesores de la calabaza son las patatas, los guisantes, las cebollas, las zanahorias, los rábanos y los tomates.

¿Cómo plantar y cultivar calabazas?

La calabaza se cultiva a partir de semillas, puedes plantarla inmediatamente en el suelo o después de preparar las plántulas. Antes de sembrar, las semillas se envuelven en una gasa y se sumergen durante un día en una solución de ácido bórico. Después del tiempo asignado, se lavan y se secan.

Para aumentar la germinación, las semillas se endurecen. Envueltos en una gasa, deben mantenerse calientes y fríos alternativamente durante tres días.

Para la siembra se debe preparar el terreno con anticipación. El sitio debe estar bien iluminado y calentado por el sol. Se desentierra en otoño y se fertiliza con humus, ceniza de madera, estiércol, turba. Plante una verdura en hoyos que estén a medio metro de distancia. Pero si el área del jardín lo permite, la distancia entre los agujeros se puede aumentar a 70 cm. Esto ayudará a cosechar una gran cosecha y evitar que los arbustos se pudran.

La mejor época para sembrar semillas en campo abierto son los últimos días de mayo o principios de junio. Si se planta antes, las semillas pueden pudrirse debido a un calentamiento insuficiente del suelo.

Cultivar plántulas te permite obtener una gran cosecha. Las plántulas se mantienen a una temperatura no inferior a 18 y no superior a 25 grados. De lo contrario, será débil y las plantas no echarán raíces. Riegue las plántulas moderadamente, no se debe permitir el encharcamiento del suelo. Si se cultiva bajo refugios de película, deben abrirse y ventilarse con más frecuencia.

Después de la aparición de varias hojas fuertes, la calabaza se trasplanta a agujeros preparados. Las plántulas de patissons necesitan riego activo por primera vez después de la siembra y durante la aparición de los ovarios. Los arbustos de calabaza jóvenes deben regarse por la noche con agua tibia.

El cuidado adicional consiste en aflojar la tierra, desyerbar y aplicar fertilizantes minerales. Controle periódicamente las hojas inferiores y los frutos para eliminar los podridos.

Enfermedades de los patissons

Squash - resistente a la aparición de ciertas enfermedades. Sin embargo, bajo ciertas condiciones, pueden estar sujetos a ellos. La mayoría de las veces, este vegetal se enferma con enfermedades como:

• Pudrición blanca: aparecen manchas claras en las hojas y los tallos, que gradualmente se convierten en úlceras.
• Moho negro: aparecen manchas marrones en la planta, se convierten en agujeros. Si no se deshace del problema a tiempo, el moho negro pasa gradualmente a la fruta. Se secan.
• Oídio - el arbusto se cubre gradualmente de flores blancas, deja de dar frutos y se seca.
• Anthracnose - se desarrolla con alta humedad. En ausencia de tratamientos especiales, finalmente destruye la planta.

Cosecha y almacenamiento

Los jardineros experimentados recomiendan cosechar calabazas incluso cuando están tiernas, no completamente maduras. En este caso, saben mejor. Si la fruta está demasiado madura y su cáscara se ha vuelto dura, es mejor dejarla para las semillas. Corta la fruta del arbusto junto con el tallo.

Los patissons jóvenes y frescos se almacenan en un lugar fresco durante no más de 2 semanas. Las frutas maduras se almacenan en la bodega junto con otras verduras.

Los médicos recomiendan Patissons como alimento médico y dietético. Los nutricionistas dicen que este producto, cocinado en cualquier forma, es completamente absorbido por el cuerpo humano.

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