Caqui: cultivo a partir de semillas en casa, descripción de variedades, cuidados y reproducción

Los árboles y arbustos de la familia Eben viven cientos de años, difieren en apariencia, forma y sombra de frutos. Aunque los chinos fueron los primeros en cultivar caquis, las variedades cultivadas en América del Sur sorprenden con las bayas más grandes. En los países del Cáucaso y Grecia, se plantan árboles con frutos en miniatura que pesan menos de 50 gramos. Los criadores israelíes han creado una Sharon sin semillas. Cultivar caquis no es tan difícil si conoces las características de la variedad seleccionada.

Descripción y parámetros externos

Los árboles de la familia del ébano alcanzan los 15 metros de altura, los arbustos - 5.Las hojas ovaladas de caqui, que son puntiagudas en los extremos, se caen todos los años. Son brillantes por fuera y mates por dentro. El diámetro de la fruta en algunas variedades es de solo 2 cm, en otras alcanza los 15. Las bayas cuelgan del árbol cuando no hay hojas, que se vuelven de color rojo brillante antes de caerse, pero sin ellas la planta permanece por un corto tiempo. hora.

El aspecto de una fruta depende del estado de maduración y de la variedad. En una fruta madura, la piel adquiere un tinte rojizo y la pulpa se vuelve como gelatina, pierde su sabor agrio. Las bayas tienen de 5 a 7 semillas, pero los híbridos pueden no tener semillas.

Variedades y variedades

En otoño, los vendedores llenan los puestos de naranjas. La mayoría de las veces traen a Sharon y Korolek. El caqui agrio no comestible se encuentra en la naturaleza, pero se han creado cientos de cultivares con un sabor agradable.

Ruso

Hace casi 60 años, los criadores de Crimea crearon un híbrido de caqui, que está adaptado para crecer en climas donde las heladas invernales alcanzan los 35 °C.Un árbol bajo de la variedad Rossiyanka florece en junio, no requiere el vecindario de polinizadores. La fruta aparece al año siguiente de la siembra:

• forma redonda;
• amarillo-naranja;
• con un peso aproximado de 50 g;
• pulpa dura.

Las bayas tienen un sabor agrio, después de madurar se vuelven más suaves y sabrosas. La variedad tiene varias subespecies con diferentes tonalidades, sin grano y con hueso.

Oriental

El caqui japonés crece hasta 15 metros de altura. En los brotes marrones pubescentes hay hojas ovales brillantes que se vuelven rojas en otoño.

En lugar de flores de color blanco amarillento, se forman bayas que pesan hasta 0,5 kg.

Los brotes de caqui oriental se congelan a 20 ° C bajo cero, pero al año siguiente se ponen los brotes, se forma un ovario. El árbol no echa raíces en los humedales, exigiendo calor. Las frutas maduras se vuelven dulces y anaranjadas.

Corolek

Las bayas de esta variedad de caqui maduran a partir de flores masculinas en árboles de 8 a 12 m de altura.La parte inferior de las hojas tiene un tinte verde claro. En mayo, Korolek lanza cogollos individuales de color burdeos. En otoño maduran frutos diferentes:

• en forma de bola;
• color chocolate;
• pulpa dulce y cremosa.

Las bayas son ricas en pectina, fibra, vitaminas y se utilizan para hacer mermeladas, melazas y cerveza. Las semillas tostadas hacen una bebida parecida al café.

caucásico

El árbol de tal caqui tiene raíces poderosas, el tronco parece una columna. Las hojas ovaladas forman una hermosa y exuberante corona. En verano, aparecen flores verdosas, el diámetro de las bayas maduras es de solo 20 mm. Los frutos ácidos del caqui del Cáucaso contienen hasta una docena de granos, la corteza contiene taninos y las hojas son ricas en quinina.De un árbol se cosechan hasta 20 cubos de bayas de color amarillo brillante con un contenido bajo en calorías.

Virginiano

En América del Norte, en los países del Mediterráneo, en el Cáucaso, se cultiva una variedad de cultivos tropicales, que participaron en la cría del híbrido Rossiyanka. Persimmon Virginia es polinizado por abejas y viento, tomado de la piedra, pero es mejor comprar una plántula. Los frutos tienen una pulpa jugosa de color amarillo pálido, pesan hasta 500 g, el diámetro de la baya es de unos 6 cm.

Nikitskaya burdeos

Los híbridos de caqui se crearon en el jardín botánico de Crimea. Cuando fue polinizada por la mujer rusa, criada por criadores ucranianos, y la variedad oriental de frutas tropicales, se obtuvo una nueva variedad, que se llamó borgoña Nikitskaya. Un árbol bajo se distingue por una copa piramidal, soporta heladas de hasta 25 ° C. Las bayas maduran a principios de octubre, los especímenes individuales pesan 120 g.Las frutas dulces están cubiertas con una capa de purina y tienen un tono burdeos. Una planta produce hasta 7 cubos de fruta.

Terciopelo

Entre las 500 variedades de cultivo de la familia Eben, existen aquellas cuyos frutos difieren en su apariencia de las variedades de caqui más comunes. Los árboles de hoja perenne de Mabolo crecen lentamente, pero alcanzan una altura de hasta 20 metros, no pierden sus hojas, se encuentran en Filipinas. Las bayas tienen una superficie aterciopelada, son amarillas, rojas, moradas.

Las frutas verdes huelen a humedad, pero cuando maduran, la pulpa se vuelve jugosa y fragante.

Chocolate

Los europeos que llegaron a América Central se sintieron atraídos por los árboles con hojas decorativas de color verde claro y frutos esféricos. Las bayas maduras de caqui de chocolate son de color marrón, la pulpa dulce sorprende con un aroma fragante.Los árboles florecen abundantemente, atraen insectos, toleran fácilmente el calor, pero exigen mucha humedad.

Darakhti

Este tipo de caqui se cultiva en Tayikistán y otros países de Asia Central en tierras de regadío, y se cultiva en la India. Los frutos de naranja maduran en los árboles bajos, cuando están maduros tienen un sabor dulce y un aroma delicado.

Corazón de toro

Los árboles de la variedad autofértil se distinguen por una densa copa formada por hojas de color verde oscuro. El peso de las bayas de naranja maduras alcanza los 300 gramos. Tienen pulpa densa, se transportan bien. El corazón de toro se cultiva a escala industrial, requiere riego regular, no le gustan las corrientes de aire y tolera las olas de frío hasta -25 ° С.

Regalo de Dios

La variedad resiste las heladas siberianas, agrada con frutos en el tercer año después de la siembra, el peso de los especímenes individuales se acerca a los 120 gramos. Las bayas maduras no son de color naranja, sino de color burdeos. El regalo de Dios poliniza otras variedades de cultivos, ya que tiene 2 tipos de flores.

Azul pequeño

El caqui, que crece de forma silvestre en Daguestán y el oeste de Georgia, es un árbol de hasta 10 metros de altura. Los frutos son de forma esférica, su diámetro rara vez supera los 5 cm, las bayas son de color azul oscuro, casi negras.

Medios

Los árboles de esta variedad alcanzan 15-18 metros de altura, soportan heladas de más de 30 grados, pueden crecer y dar frutos en latitudes medias. Las bayas de caqui Mider tienen forma de bola aplanada y son valoradas por su delicado sabor y refinado aroma. La astringencia está ausente incluso en la fruta inmadura, tampoco contiene semillas.

Mini

Hace muchos años en China se empezaron a plantar plantas en contenedores, creando un verdadero arte. Cualquier interior decorará un árbol con frutos de color ámbar. Un caqui en miniatura se ve increíble en una tina. Se planta como una planta de interior común, se riega y se rocía abundantemente en verano, se saca en invierno a una habitación con una temperatura que no exceda los 10 ° C.

Montaña

En las gargantas y los bosques frondosos del Cáucaso crece el dátil silvestre o caqui. Los árboles alcanzan los 30 metros de altura. La madera se usa para hacer muebles y el té de vitaminas se elabora a partir de las hojas. Las flores sirven como plantas melíferas y atraen a las abejas silvestres. Las bayas de caqui de montaña tienen menos de 2 cm de diámetro, cuando maduran se vuelven casi negras, cubiertas con una capa de purina.

Cómo cultivar caquis

En un clima templado, un cultivo tropical no complacerá con altos rendimientos de frutos grandes, incluso cuando se recoge una variedad temprana, pero si se poda anualmente para formar una corona, la planta sureña decorará perfectamente el jardín.

Del hueso

Los amantes de las flores de interior plantan caquis en tinas y macetas. Echa raíces bien si recoges semillas de calidad.Puede preparar material de semilla usted mismo a partir de una fruta madura y saludable. Germinar los huesos en un paño húmedo, envolviéndolos en celofán. En un lugar cálido, los brotes aparecen después de 2 o 3 semanas.

La semilla se planta en una maceta, el próximo año el arbusto se puede mover a un sitio que esté iluminado por el sol todo el día, sin corrientes de aire.

De plántula

El segundo método es adecuado para aquellos que van a cultivar en campo abierto. Para no obtener un juego salvaje, se debe comprar un árbol joven en un vivero. La siembra se lleva a cabo en la primavera, el cuello de la raíz debe profundizarse unos 10 cm injertando en el lado sur. La tierra se apisona ligeramente, se riega y se vierte mantillo.

Reglas para cultivar una planta

En el jardín, los árboles bajos se colocan de acuerdo con el patrón de 3 x 3, se dejan 7 metros entre las variedades altas. Al comprar una plántula de calidad, el caqui puede complacer con frutas ya en el tercer año, si crea todas las condiciones necesarias para ello.

Cultivo al aire libre

Para que una cultura tropical realice no solo funciones decorativas, sino también florezca, recompense con una cosecha, se elige un lugar para plantar un árbol en un sitio donde no sople un viento penetrante, no haya corrientes de aire. . Cualquier suelo es adecuado, excepto los suelos pantanosos y las marismas. En un clima templado, las variedades tempranas resistentes a las heladas normalmente echan raíces, los árboles se plantan en primavera. Durante varios años deberán cubrirse cuidadosamente para el invierno.

Qué áreas se pueden cultivar

Persimmon se siente bien en los territorios de Krasnodar y Stavropol, en el norte del Cáucaso. Los criadores han creado híbridos que dan frutos en la región de Moscú, en la región de Belgorod. En el centro de Rusia, el caqui virgen resistente a las heladas crece normalmente, una variedad de selección estadounidense que puede soportar menos 35. El híbrido Rossiyanka también se adapta a climas templados.

En los Urales, un cultivo tropical solo se puede plantar en un invernadero con calefacción y no en un jardín. Un árbol en un clima duro carece de la suma de altas temperaturas.

En condiciones de la habitación

Habiendo seleccionado semillas de caquis maduros, se pueden plantar en casa en una maceta. Después de la estratificación, los granos se profundizan 1 o 2 cm en el suelo preparado:

• de humus;
• tierra de césped;
• fresno de madera;
• harina de huesos;
• arena gruesa.

El recipiente se cubre con vidrio, se airea periódicamente. Después de que aparecen los brotes, las plántulas se trasplantan a otras macetas y se dejan en el alféizar de la ventana.

Características del cuidado estacional

La planta sureña se desarrollará bien si creas las condiciones óptimas para ella, aprende a cuidar a un huésped tropical.

Riego

Además del calor y el sol, las raíces y las hojas del árbol necesitan mucha humedad, pero no debe estancarse. Es útil rociar caquis con agua tibia, y es mejor hacerlo por la noche. La frecuencia con la que regar una planta en el jardín depende del clima. En un clima seco, el riego deberá hacerse todos los días, aflojando y cubriendo el suelo en el círculo cercano al tallo.

Alimentación

Al plantar un árbol, se introduce en el pozo un cubo de estiércol podrido y un vaso de superfosfato, que se mezclan bien con la tierra. Después de un par de meses, la planta se fertiliza con una solución líquida de biohumus. El estiércol de pollo, la ceniza de madera, el compost y los purines son adecuados para la alimentación. Los primeros años, los nutrientes se introducen en el círculo cercano al tallo.

Iluminación

El invitado tropical tiene una larga temporada de crecimiento. Si plantas un caqui a la sombra, las hojas comenzarán a rizarse y el ovario se desmoronará.El árbol se desarrollará normalmente solo si hay al menos 2 mil horas de luz, de lo contrario, deberá plantarse en un invernadero, donde se deben instalar lámparas adicionales.

Temperatura

Persimmon ama el sol, en verano se siente muy bien a 20-30 ° C, pero puede que no sobreviva al frío invierno. Incluso las variedades resistentes a las heladas plantadas en campo abierto deben cubrirse, a menos 20 las raíces sufren, los brotes se congelan.

Poda y pinzado

Cuando la altura del árbol alcanza el medio metro, comienza la formación de la copa, las ramas laterales se acortan hasta darle la apariencia de una bola. El brote principal se pellizca, el raleo regular ayuda a prevenir el engrosamiento, es mejor hacerlo en otoño, la poda de verano implica la eliminación de ramas secas.

Vacunación

Para que los caquis comiencen a complacer la cosecha más rápido, es necesario acelerar la formación de botones florales, para este propósito:

1. En la base del brote más fuerte, corte la corteza en forma de anillo, perpendicular a su crecimiento.
2. El anillo se injerta en el lugar del corte con el reverso.
3. Fije con una película adhesiva para evitar que la infección entre en la herida.

El caqui será más rápido para complacer con bayas cuando se planta con un tallo de árbol que ya está dando frutos. Sabiendo en qué plantar el brote, puede acelerar significativamente la formación de botones florales.

Transferencia

Si un invitado tropical no se cultiva en campo abierto, sino en el alféizar de una ventana, la maceta se vuelve estrecha para las raíces con el tiempo. El caqui se trasplanta a un nuevo contenedor, 3 cm más grande en diámetro.En campo abierto en las regiones del sur, el árbol se mueve en primavera, cavando un hoyo de 60 cm de profundidad.En un clima frío, es mejor cultivar un tropical cultivo en tina, y sácalo a un balcón o jardín en verano.

Cómo preparar un caqui para la invernada

A finales de otoño, el árbol necesita ser regado abundantemente. Aunque las variedades híbridas toleran heladas severas, los primeros 4 años después de la siembra, las plantas deben estar cubiertas para el invierno. Para hacer esto, se martillan 3 clavijas alrededor del tronco y se tira de la arpillera. Las raíces se entierran con tierra, y es conveniente envolver las ramas esqueléticas con material.

Período de fructificación

Los residentes de verano que cultivan caquis a partir de la semilla no deben esperar la rápida aparición de las bayas. El árbol se verá hermoso, pero no hay grandes cosechas en un clima templado.

Floración y polinización

Un salvaje crece a partir de un hueso. Para hacer felices a los caquis con frutas, plantan un brote de un árbol o arbusto que ya tenía bayas. Un cultivo amante del calor florece en junio por tercer o cuarto año, pero para que el ovario aparezca en casa, debes plantar una planta polinizadora cerca.

Comienzo de la fructificación

Incluso con el lugar adecuado para los caquis, el riego oportuno, el mantenimiento de cierta humedad y el aderezo, no siempre es posible esperar a que lleguen las bayas, cultivando un invitado tropical en un clima templado. El árbol comienza a dar fruto en el séptimo año.

Fechas de maduración de las frutas

El caqui florece tarde, ya cuando llegan los días cálidos, pero las bayas tienen tiempo de llenarse de jugo antes de las heladas. En el sur de Rusia, los frutos maduran a principios de noviembre.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

El caqui se arranca a mano, desplazándose ligeramente sobre el tallo. Las bayas jugosas se utilizan para hacer mermeladas y conservas, para congelar y secar. Las frutas frescas se almacenan a 0 ° C durante no más de 3 meses, a temperatura ambiente, hasta una semana.

Propagación de caquis

Puedes plantar varias plantas exóticas en el jardín o en la casa, te encantarán con un aspecto decorativo.

Momento óptimo

Cuándo propagar caquis depende del método elegido. Los esquejes se plantan tan pronto como ha pasado la amenaza de un regreso de las heladas. Los huesos se deben cosechar en otoño y germinar de inmediato; la brotación se puede realizar en agosto.

Formas

En condiciones ambientales, los caquis se propagan convenientemente por semillas, el injerto se realiza en campo abierto. Si en el jardín crece un árbol frutal, se pueden realizar esquejes verdes.

Cómo injertar un caqui

Para acelerar la floración de un cultivo tropical y para su reproducción, recurren a la brotación, en la que los árboles jóvenes se injertan con una yema. Los esquejes se cosechan antes de que el jugo comience a moverse, se colocan en arena húmeda y se llevan al sótano. Se corta una rama esquelética en la corona, se insertan varios brotes preparados en el muñón.

Los jardineros principiantes no saben qué injertar un esqueje de un árbol frutal, aunque se utiliza cualquiera de las opciones de brotación.

Enfermedades y plagas: formas de combatirlas

El caqui que crece en una maceta en el alféizar de la ventana a veces se ve afectado por el oídio. Airear el árbol al aire libre ayuda a prevenir la aparición de un problema. En el jardín, la cultura tropical a menudo sufre de raíz o podredumbre gris. Para combatir enfermedades se utilizan los fungicidas "Topsin" o "Impact".

En un clima desfavorable, el incumplimiento de la tecnología agrícola, las ramas y los brotes jóvenes se ven afectados por el cáncer bacteriano y el árbol muere.Para eliminar la sarna, el fusarium, los caquis se rocían con líquido bordelés, tratados con Fitosporina. A veces, los ácaros y las cochinillas se inician en la planta, que extraen el jugo de las hojas y los brotes. Los insecticidas o preparados biológicos "Boverin", "Gaupsin" ayudan a deshacerse de las plagas.

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