Pájaro

Cuando las gallinas empiezan a poner huevos: edad y duración de la producción de huevos en casa

Cuando las gallinas empiezan a poner huevos: edad y duración de la producción de huevos en casa
Anonim

Huevos de gallina - un producto indispensable en la nutrición. Contienen proteínas, grasas, minerales, vitaminas, enzimas y una pequeña cantidad de carbohidratos. La norma médica para el consumo de huevos por año por persona es de 260 piezas. Los precios de los huevos comprados en las tiendas aumentan constantemente, y a muchos residentes de verano les gustaría equipar gallineros en sus parcelas, pero no saben cuándo las gallinas comienzan a poner huevos para tener gallinas de la edad adecuada y calcular las necesidades de alimentación.

Cuándo y qué determina el momento del inicio del período de puesta de huevos

El inicio del período de puesta de huevos en las gallinas jóvenes en el hogar está asociado con factores internos y externos. Los primeros incluyen las características genéticas del cuerpo del ave asociadas con la raza y la herencia. Factores externos:

  • condiciones de contención;
  • raciones de alimentación;
  • la época en que nacieron las gallinas.

Cuando la temperatura óptima es de 16 a 25 grados, la humedad en el gallinero no supera el 70 por ciento y la iluminación es de al menos 13 horas al día, la producción de huevos se produce cuando el cuerpo el peso alcanza aproximadamente el 75 por ciento de la masa de un adulto .

La baja temperatura del aire, la luz, la actividad insuficiente de las aves y una dieta desequilibrada retrasan el inicio de la pubertad en los pollos. En este sentido, los pollos nacidos en marzo entran en el período de puesta de huevos 1-2 semanas antes que los nacidos a finales de verano, otoño e invierno. Durante las primeras semanas de puesta, los huevos pueden ser pequeños, pero a medida que aumenta el peso corporal del ave, el tamaño de los huevos aumenta hasta los valores medios de la raza o cruzamiento.

Gallinas ponedoras

Las gallinas ponedoras son gallinas de razas de huevos. Tienen producción de huevos antes que otras razas, a la edad de 17 a 22 semanas. El inicio demasiado temprano de la puesta de huevos conduce al desarrollo de defectos en el sistema musculoesquelético de los pollos y al rápido agotamiento del cuerpo. Los pollos de razas de huevos muestran la mayor necesidad de movimiento. Cuando se mantienen, un potrero protegido por una red de depredadores debe estar junto al establo. La producción anual de huevos es de 240-340 huevos.

Razas carne-huevo

Estas razas de gallinas domésticas comienzan a poner huevos más tarde que las razas de huevos, alrededor de las 24-28 semanas. Durante un año pueden dar 170-200 huevos. Una opción ideal para el mantenimiento de verano en el campo es recibir productos de huevo durante el verano y preparar excelentes canales de pollo para el invierno almacenándolos en el congelador.

Razas de carne

Las gallinas de carne comienzan a poner huevos alrededor de las 30 semanas de edad.La productividad anual total está en el nivel de 120-170 piezas. Los huevos de tales aves son los más grandes, superando el peso de 60 gramos. Los individuos aumentan de peso activamente y, por lo tanto, pasan rápidamente a la muda, durante la cual se detiene la producción de huevos.

Para saber a qué edad se deben comprar pollos en el mercado, debe restar de 3 a 4 semanas de la fecha aproximada de entrada de la raza seleccionada de pollos en el período de puesta de huevos, que debe pasar para aclimatar las aves en nuevas condiciones.

¿Cuánto tiempo ponen las gallinas?

La duración fisiológica del período de puesta de huevos en las gallinas es de 12 a 15 años. En el cuerpo de cada pollo, se ponen aproximadamente 2-4 mil huevos. Sin embargo, económicamente no es conveniente mantener gallinas ponedoras durante tanto tiempo, ya que su productividad en 1-1,5 años se reduce anualmente en un 15-20 por ciento. La carne de pollos de todas las razas mayores de 3-4 años adquiere una estructura fibrosa gruesa.

En casa, las gallinas ponedoras se mantienen durante 1-2 años, las gallinas de carne y huevo durante 3-4 años, luego se reemplazan por crías. Hay momentos en que un pollo es muy aficionado a los dueños, entonces el pájaro se convierte en una verdadera mascota.

En las cabañas de verano es más fácil criar pollos durante una estación cálida sin disponer un establo con calefacción.

Posibles razones para detener la producción

Además de la caída natural en la producción y el período de muda, un ave puede dejar de poner huevos como resultado del estrés. Los pollos jóvenes son muy sensibles a los siguientes tipos de estrés:

  • fluctuaciones de temperatura;
  • cambiar la dieta;
  • f alta de iluminación;
  • aparición de ratas o depredadores.

Consideremos las composiciones de alimentos balanceados en porcentaje recomendadas para las razas de huevos.

Edad 9 a 21 semanas:

  • trigo molido - 48;
  • cebada triturada - 30;
  • harina de girasol - 2;
  • levadura de alimentación - 3;
  • salvado de trigo - 5;
  • harina de hierbas - 6;
  • harina de carne y huesos - 2;
  • harina de huesos - 1.4;
  • tiza - 1,2%;
  • sal de mesa - 0.4.

Edad 22 a 47 semanas:

  • maíz molido - 35.3;
  • trigo molido - 30;
  • harina de girasol - 13;
  • levadura de alimentación - 3;
  • harina de pescado - 5;
  • harina de hierbas - 4;
  • harina de huesos - 0.6;
  • tiza - 3;
  • conchas, piedra caliza - 4.7;
  • sal de mesa - 0.4.

Edad de 48 semanas o más:

  • maíz molido - 40;
  • trigo molido - 20;
  • cebada triturada - 7.5;
  • harina de girasol - 11.7;
  • levadura de alimentación - 3;
  • harina de hierbas - 4;
  • harina de pescado - 4;
  • harina de huesos - 0.8;
  • tiza - 3;
  • piedra caliza - 4.6;
  • sal de mesa - 0.4.

Además de los piensos en cereales, se preparan purés para aves a base de patatas, leche, requesón, a los que se añaden ingredientes en forma de harina y sal de mesa. Las premezclas de vitaminas y minerales y una cantidad suficiente de agua deben estar presentes en la dieta diaria.

Además del estrés, las enfermedades de los pollos pueden ser la causa de la f alta de producción de huevos. Signos de enfermedad en aves de corral:

  • letargo, somnolencia, movilidad reducida, alas bajas, rechazo de alimentos y agua;
  • peine pálido;
  • jadeos y tos de aves;
  • diarrea amarillo verdosa o sanguinolenta;
  • pérdida de peso;
  • el pájaro se rasca constantemente con el pico;
  • pérdida de plumas sin mudar, plumas agujereadas.

¡Importante! Si nota alguno de los signos anteriores de enfermedad de las aves, comuníquese con su veterinario inmediatamente.

La especie de ave que más pone huevos

Los cruces tienden a ser más productivos que las razas. En cuanto al número anual de huevos puestos, sobresalen las pollitas de gallinas marrones:

  • Novogenbrown - 351 piezas con un peso medio de 61,5 gramos;
  • Sexy - 346 - 61.7;
  • Loman - 339 - 62.5;
  • Isa Brown - 342 - 61.6;
  • Línea alta - 337 - 61.9;
  • Super Nick - 330 - 62.3;
  • Tetra - 330 - 62.1;
  • Bovans - 327 - 62.7.

Los pollos con coloración blanca son inferiores a los cruces anteriores:

  • Leggorn - 200-240 piezas por año con un peso de huevo de 56-62 gramos;
  • Amanecer-17 - 256-268 - 60-62;
  • Inicio - 248-282 - 58.8;
  • Bielorrusia 9 - 246-260 - 58-60;
  • Rusia Blanca - 175-190 - 57-60;
  • Orlovskaya - 150-160 - 55-58.

Productividad de pollos de carne y huevo:

  • Rhode Island - 170-180 piezas por año con un peso promedio de huevo de 56-58 gramos;
  • Nuevo Hampshire - 170-190 - 58-59;
  • Plymouth Rock - 180-200 - 56-50;
  • Moscú - 210-220 - 56-58;
  • Australorp - 160-180 - 60-62;
  • Orpington - 160-180 - 60-61;
  • Sussex - 160-170 - 56-58;
  • Primero de Mayo - 150-180 - 58-63;
  • Livenskaya - 150-180 - 55-60;
  • Yurlovskaya - 100-150 - 65-70.

Influencia del gallo en el proceso

Los huevos son las células sexuales femeninas de las aves, independientemente de la fecundación, maduran en el cuerpo del ave y desde los ovarios a través de los oviductos comienzan a moverse en forma de yema. El tiempo promedio de maduración de un huevo es de 25 horas. La yema adquiere poco a poco una cubierta proteica, una película y una cubierta, y de esta forma sale.

Los oviductos del ave se comunican con la cloaca - el lugar donde cae la semilla del gallo si se lleva a cabo el proceso de apareamiento. En este caso, el óvulo será fecundado. Sin embargo, no se requiere apareamiento para producir huevos.

¡Presta atención! Para prevenir la infección por salmonelosis, la cáscara dura debe lavarse con agua corriente a una temperatura de 45 grados antes del tratamiento térmico de los huevos.

Dado que el rebaño de gallinas es una especie de colectivo de aves, cuando se crían gallinas, la función principal del gallo es mantener la disciplina con todas las gallinas. Para 10-12 gallinas ponedoras, un gallo es suficiente. Si hay varios gallos y son de diferentes edades, entonces surge la competencia por el territorio entre ellos y es posible que haya peleas.

Esperamos que haya recibido una respuesta exhaustiva a la pregunta de cuándo comienzan a poner huevos las gallinas de varias razas y cruces para adquirir animales jóvenes de la edad adecuada para sus filiales o casas de verano. Con el cuidado adecuado y las condiciones higiénicas en el gallinero, los huevos de las aves se producirán a su debido tiempo.

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