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Cómo cuidar una vaca: mantener en casa para principiantes

Cómo cuidar una vaca: mantener en casa para principiantes
Anonim

Durante siglos, la vaca fue el sustento de toda la familia del campesino, y luego del agricultor. Ella dio leche, carne, piel, puso crema agria, crema, mantequilla y numerosas variedades de quesos en la mesa humana. Sin esta mascota, muchas familias simplemente no habrían sobrevivido, y quienes la tenían eran considerados, si no ricos, ricos. Por lo tanto, todos sabían muy bien cómo cuidar una vaca.

Condiciones de la vaca para principiantes

Hoy, la situación ha cambiado un poco, pero muchos residentes rurales, especialmente los agricultores, prefieren tener vacas en sus granjas.Algunos tienen una "lechería ambulante" como fuente de ingresos, otros mantienen para las necesidades de su propia familia. Para entender cómo mantener un animal tan grande, es necesario averiguar en qué condiciones debe vivir, de qué alimentarse, cómo cuidarlo. Debes comenzar desde el lugar donde vivirá la vaca o varios animales.

Se utilizan los siguientes tipos de ganado:

  1. Estable. Este método consiste en mantener las vacas sin pastar y se utiliza en lugares donde los agricultores y los aldeanos tienen que prescindir de los pastos debido a las características específicas del relieve y al hecho de que toda la tierra libre está arada y ocupada.
  2. Pastos. Este método es adecuado para criar animales jóvenes y de engorde para carne. El ordeño de las vacas se realiza directamente en el pasto, en naves equipadas.
  3. Establo-pasto mixto. Debido a las características específicas de su alimentación, el ganado permanece en el interior durante la noche y se lo lleva a pastar durante el día.La cría de vacas lecheras es especialmente rentable, ya que comen pasto libre y, gracias a la hierba fresca, dan leche de gran calidad.
  4. Las vacas también se pueden mantener con correa, especialmente si no hay suficiente espacio para un establo grande, y el animal tiene una disposición bastante tranquila e inquieta. Con este método, se deben observar requisitos y condiciones especiales para no dañar a la vaca.

Para el mantenimiento del animal, es importante equipar adecuadamente el establo. Debe tener 190 centímetros de largo, 140 centímetros de ancho y 150 centímetros de alto a lo largo del costado. El comedero tiene forma de medio óvalo y contiene una porción diaria de heno. La correa del animal no debe interferir con el movimiento ni tumbarse a descansar, mientras que debe soltarse con facilidad.

La temperatura interior no debe caer por debajo de los 10-15 grados bajo cero en invierno.También debe controlar los indicadores en el calor: el establo debe estar ventilado en ausencia de una manada, ya que las corrientes de aire pueden causar daños graves a la salud de las vacas. Son propensos a los resfriados, y la humedad alta y la suciedad en el piso pueden causar una variedad de llagas y podredumbre en los cascos.

Reglas de cuidado del ganado

Independientemente de si la vaca vive en una casa particular o en una granja, es necesario seguir una rutina diaria bien planificada, ya que la vaca se acostumbra y se comporta con calma, no interfiere con la persona que la cuida. para ella. Estrictamente de acuerdo con el cronograma, no solo necesita alimentar y ordeñar a la vaca, sino también limpiarla, limpiar el establo y el establo, y llevarla a pastar.

Las vacas domésticas deben ser alimentadas dos o tres veces al día, dividiendo en porciones la ración diaria de heno y otros alimentos. Esto se debe al hecho de que la vaca separará la porción diaria prescrita de heno o hierba con la lengua cuando esté llena, lo que hará que se moje debido a la saliva. Una vaca puede negarse a comer heno húmedo debido a un cambio en el olor, lo que conducirá a un exceso de producto, mientras que la vaca puede permanecer hambrienta, lo que inevitablemente afectará el volumen y la calidad de la leche.

Se cree que se da fibra en cada una de las tomas, y por la mañana y por la tarde se añaden cereales y alimentos suculentos. Primero, se alimentan concentrados, alimentos compuestos, luego jugosos y, por último, pero no menos importante, alimentos gruesos. Si queda comida en los comederos, debe retirarse inmediatamente antes de que se deteriore y provoque la intoxicación del ganado. Las vacas no se alimentan inmediatamente antes del ordeño porque ciertos alimentos pueden impartir un olor o sabor desagradable a la leche.

El animal debe mantenerse limpio, y esto se aplica no solo a las instalaciones, sino también a la vaca misma. Se limpia con un cordón de paja y luego se cepilla, se limpia con un trapo, las ubres se lavan a fondo antes del ordeño, los ojos y los oídos se mantienen limpios, se revisan las heridas, infecciones y picaduras de insectos.

¿Qué debo alimentar?

La dieta de una vaca varía según las estaciones. En verano, su dieta es más forraje verde fresco, que en climas fríos se reemplaza con heno, preferiblemente de pastos nutritivos, como la alfalfa y otras legumbres.

Verano

Durante el caluroso verano, las vacas y otros bovinos se alimentan principalmente de pastos, es decir, hierba que crece en abundancia en los pastos y pastizales. Para obtener valor nutricional, se agrega una pequeña cantidad de alimentos suculentos.

En invierno

Para una vaca con un peso promedio de 500 kilogramos, lo siguiente se considera el conjunto de productos ideal diario:

  1. Heno de alta calidad - 7-8 kilos.
  2. Pienso jugoso - 3 kilos.
  3. Productos concentrados, salvado - 3 kilogramos.

Los animales de la aldea se alimentan con mayor frecuencia de su jardín, por lo que a la vaca se le corta el heno en el sitio y en los alrededores, así como la alfalfa, especialmente sembrada para mantener la manada.

Además, los animales comen zanahorias, forrajes, remolacha azucarera y de mesa, papas, nabos, ensilado de maíz, desechos verdes, que deben estar limpios y no mojados.

A las vacas se les da mucha agua después de darles alimento suculento, agua limpia con una temperatura de al menos 10 grados centígrados. El agua fría o contaminada es peligrosa para la salud de las vacas, así como estar bajo la lluvia, la nieve, en una habitación húmeda y sucia.

Características de la cría

Para criar adecuadamente un hato lechero, se deben seguir ciertas reglas:

  1. La futura vaca lechera se queda con su madre no más de un día, de lo contrario comenzará a mamar leche de otras hembras o incluso de ella misma.
  2. La novilla se mantiene en una habitación separada y se le da la leche a través de una tetina especial. Se le da leche entera hasta los 3 meses de edad, luego se le da al revés u otro sustituto.
  3. Al principio, la novilla se alimenta 3-4 veces al día, 2-3 litros cada una. Si queda leche, se reduce su cantidad. En los primeros dos meses, el volumen de leche bebido aumenta gradualmente a 12 litros por día, luego comienzan a disminuir y en seis meses se detienen por completo. Para entonces, a los terneros de la granja ya se les está enseñando a beber agua por sí mismos.
  4. A partir de los 10 días después del nacimiento, a la vaquilla se le ofrece alimento y heno.
  5. Una novilla está lista para el apareamiento al año y medio. Previamente se le enseña a lavar y masajear la ubre, ordeñando.
  6. En casa y en la granja, la futura vaca se prepara diligentemente para el parto, utilizando reglas especiales. Por ejemplo, el alojamiento seco se utiliza para vacas que ya se han reproducido.
  7. El parto en novillas primerizas es más difícil y más largo que en hembras más experimentadas. Si el propietario tampoco tiene la experiencia suficiente, no tiene las habilidades para manejar una vaca pariendo y crías recién nacidas, es mejor invitar a un veterinario con anticipación. Entonces será posible salvar tanto a la madre como al ternero, evitando sufrimientos y problemas innecesarios. En el futuro, por lo general no hay problemas con el parto.

Con el enfoque adecuado para la reproducción, puede obtener un ternero fuerte y saludable, así como una vaquilla bien ordeñada, dando varios cubos de leche entera de alta calidad con un sabor excelente.

Salud y Prevención

Para que los animales lecheros produzcan leche segura y de calidad, deben estar sanos. Para los humanos, muchas de las enfermedades a las que es susceptible el ganado pueden ser peligrosas, por ejemplo, la tuberculosis y la brucelosis, que se transmiten a través de la leche. La infección puede transmitirse por contacto directo o por el medio ambiente, por lo que las vacas deben vacunarse contra las siguientes enfermedades:

  1. Pasteurelosis.
  2. Brucelosis.
  3. FMD.
  4. Ántrax.
  5. Rabia.

Si una vaca muestra signos de enfermedad, como letargo, rechazo de comida y/o agua, secreción de los ojos y la nariz, apariencia desordenada, indigestión, debe llamar inmediatamente a un veterinario.

La prevención de enfermedades del ganado, además de las vacunas regulares, será la higiene de las instalaciones y de los propios animales, la limpieza y la selección adecuada de alimentos, excelentes condiciones de vida, así como el amor de los propietarios. para la nodriza.

¿Es rentable tener una vaca?

En una parcela familiar, puedes tener una o más vacas para necesidades personales, y donar la leche sobrante disponible.Pero para los ganaderos, es más rentable mantener una gran cabaña lechera y no vender la leche en su forma pura, sino procesarla en un producto que tenga una gran demanda, por ejemplo, queso feta u otros tipos de queso. mantequilla, crema agria.

Algunos consejos de un veterinario experimentado

Los granjeros principiantes que quieren tener una vaca lechera tienen los siguientes consejos:

  1. Esté atento a la condición, apariencia y comportamiento de su enfermera, observe las más mínimas desviaciones y tome medidas inmediatas.
  2. Mantén la habitación y el animal limpios.
  3. La calidad de la leche depende directamente de la alimentación. Los animales deben ser alimentados, pero no sobrealimentados; esto afectará la producción de leche.
  4. Una vaca debe tener suficiente agua limpia para beber.
  5. Los animales deben vivir en una habitación limpia, seca y cálida, protegida de la humedad y las corrientes de aire.
  6. Las vacunas y los exámenes veterinarios deben realizarse con regularidad, de acuerdo con los requisitos del sistema veterinario.

Estos sencillos consejos ayudarán a quienes deseen tener una vaca a no cometer errores y obtener una producción estable de leche durante toda la vida de un animal lechero. Burenka siempre ha sido el sostén del hombre, y conserva esta propiedad incluso hoy.

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