Miel de nacimiento: qué es y cómo se recolecta, propiedades útiles y contraindicaciones

La miel de nacimiento es un producto apícola bastante raro. Se produce en Bashkiria, en la reserva de Shulgan-Tan. Este manjar también se elabora en India, Nepal y Filipinas. Contiene muchos componentes valiosos y, por lo tanto, aporta grandes beneficios para la salud. Para lograr los resultados deseados, es importante seguir estrictamente las instrucciones de uso del producto y asegurarse de que se almacena en el modo correcto.

¿Qué es la miel en el aire?

Este término se refiere a la miel de abejas silvestres que viven en árboles huecos. Los insectos recolectan néctar de mayo a agosto, y solo después de eso, los apicultores comienzan a bombear el producto.Los panales deben extraerse manualmente, utilizando cuchillas especiales de madera natural. Al mismo tiempo, los apicultores deben usar trajes protectores.

Este tipo de néctar se caracteriza por ciertos rasgos. Para comprar un producto natural, es importante saber cómo es. Este manjar se caracteriza por un tono ámbar oscuro o marrón y un alto grado de viscosidad. La masa tiene un sabor agrio. Al mismo tiempo, su cristalización tarda de 2 semanas a varios meses; todo depende de la planta de miel dominante.

El producto presenta los siguientes beneficios:

1. Composición única. Las abejas recolectan néctar de diferentes plantas melíferas, sin limitarse a una sola planta. Como resultado, es posible obtener una variedad polifloral que combina las propiedades de muchos cultivos.
2. Sostenibilidad. Los apicultores no afectan la salud de los insectos, no les dan suplementos de azúcar ni antibióticos. Esto da como resultado un producto natural.
3. Vencimiento. La miel de Bort se cosecha solo 1 vez durante la temporada, al final del verano. Gracias a esto, la masa madura completamente. Por lo tanto, no puede tener miedo a la fermentación temprana.

Composición y contenido calórico

La composición de la miel de colmena silvestre depende de la región donde viven las abejas y de los cultivos de los que los insectos recogen el polen. Por regla general, la composición del producto incluye los siguientes componentes:

• 82% de glucosa;
• 19 % de humedad;
• 1,5 % de aminoácidos, enzimas, proteínas;
• 1,3 % de vitaminas;
• 1,2 % de minerales.

Además, el producto incluye una gran cantidad de elementos micro y macro. Estos incluyen yodo, fósforo, zinc, cobre, flúor. La composición también contiene muchas vitaminas, antioxidantes, aminoácidos.

Al mismo tiempo, el principal beneficio del néctar se debe al hecho de que incluye los productos de desecho de las abejas.Estos incluyen cera, veneno de abeja, propóleo. Además, la composición de la miel a bordo incluye jalea real, zabrus, perga. El producto tiene un contenido calórico bastante alto. 100 gramos de miel contienen aproximadamente 400 kilocalorías.

Beneficios humanos

La miel en el aire tiene una composición química única. Se puede comparar con el plasma sanguíneo humano. Esto hace que el producto sea fácil de digerir. Los beneficios para la salud del valioso néctar incluyen:

1. Fortalecimiento de la inmunidad. El producto reduce la cantidad de resfriados estacionales, fortalece los vasos sanguíneos y hace frente a los patógenos.
2. Aumentando el tono del cuerpo. Con la ayuda de la masa dulce, es posible ralentizar el proceso de envejecimiento.
3. Activación del flujo sanguíneo en el cerebro. La composición mejora los procesos cognitivos: atención, pensamiento, memoria.
4. Normalización de las funciones de los órganos digestivos.
5. Reduce el estrés, los trastornos del sueño, la neurosis.
6. Eliminar desechos y toxinas.

El beneficio adicional del producto se debe al hecho de que cuando se extrae, otros productos de desecho de las abejas permanecen en la composición. Debido a la presencia de veneno de abeja, es posible detener el proceso de caída del cabello, eliminar el dolor y eliminar el reumatismo. El polen de abeja ayuda a limpiar la vesícula biliar y sirve como una excelente prevención del cáncer.

La jalea real ayuda a combatir la fatiga y aumenta la eficiencia. La cera trata con éxito el dolor de garganta y el polen de abeja elimina el estrés.

El consumo regular de néctar ayuda a saturar el cuerpo con vitaminas y minerales. Gracias a esto, es posible mejorar significativamente el estado de las uñas, el cabello y la piel. La composición también normaliza el metabolismo, promueve la alcalinización del cuerpo y la estabilización del peso.

Para que la miel de colmena silvestre traiga solo beneficios, es importante usarla correctamente. En este caso, se recomienda seguir las siguientes recomendaciones:

1. Para no estropear la miel, es importante evitar su contacto con cualquier objeto metálico. Se recomienda aplicar el néctar de abeja con una cuchara de madera o de plástico.
2. Para el tratamiento y la prevención, la miel debe consumirse con el estómago vacío. Los adultos deben comer 2 cucharadas pequeñas del producto y los niños, no más de 1. Esto debe hacerse 15-20 minutos antes de las comidas.
3. Puede beber el producto con té o agua tibia.
4. Está prohibido mezclar miel con té o agua caliente. En este caso, existe el riesgo de destrucción de los componentes de cicatrización.
5. Se tarda más de 2 meses en aplicar la composición. En este caso, todo depende del consejo de un médico.
6. El envase del producto debe mantenerse siempre cerrado.

Cómo se recolecta la miel de las abejas silvestres

Hoy en día, los apicultores crean de forma independiente dispositivos para obtener miel de abejas silvestres. Para hacer esto, en la primavera hacen tablas con troncos de árboles. Para el cebo se colocan en la estructura hierbas, que tienen un aroma pronunciado, y se colocan panales de miel.

Para que las abejas se asienten en el tablero, debes hacer lo siguiente:

1. Coloque la estructura no lejos de plantas melíferas y un depósito.
2. Elige un tocón o un árbol de al menos 1,5 metros de altura.

Se recomienda recolectar miel una vez al año, en otoño. Es importante seguir esta regla ya que el producto necesita tiempo para madurar.

Recolectar miel de colmena silvestre de forma manual. En este caso, asegúrese de usar un traje de protección especial. Es importante tener en cuenta que las picaduras de insectos silvestres suponen un peligro mortal para los humanos.Para distraer y atraer a las abejas fuera de la casa, puedes usar humo. Se recomienda quitar los panales con espátulas especiales. Al mismo tiempo, es importante realizar los movimientos más suaves y precisos.

Es importante tener en cuenta que los omóplatos deben estar hechos de materiales naturales. De lo contrario, la miel perderá sus beneficios.

Los apicultores dejan cierta parte de la cosecha en las tablas. Gracias a esto, los insectos pueden seguir viviendo allí y recolectar miel el próximo año. Es importante adherirse estrictamente a las proporciones. De lo contrario, las abejas dejarán la cubierta.

La miel del campo de batalla se extrae en cantidades limitadas. Por lo tanto, prácticamente no se usa en la cocina y no se usa como postre. El objetivo principal del producto es el tratamiento y la prevención de enfermedades.

Contraindicaciones y daños

La miel de Bashkir no siempre está permitida. Las principales contraindicaciones para su uso incluyen las siguientes:

• intolerancia individual o tendencia a las alergias;
• hipervitaminosis;
• exacerbación de la inflamación en el sistema digestivo;
• urolitiasis;
• patología del páncreas;
• trastornos mentales.

La miel del campo de batalla se puede consumir durante el embarazo y la lactancia. Al mismo tiempo, los médicos no recomiendan usar más de 1 cucharada por día. Con mucho cuidado, es importante tratar el producto a las personas que padecen diabetes. En este caso, primero debe consultar a un médico.

Reglas de almacenamiento

Esta variedad de miel tiene una larga vida útil. Para que la masa no pierda sus características útiles, es importante considerar lo siguiente:

1. Los platos de vidrio, loza y cerámica son adecuados para el producto. Queda terminantemente prohibido guardar la masa en un recipiente metálico. También vale la pena renunciar al plástico.
2. No uses una cuchara de metal para esparcir la miel. Este producto reacciona con los metales. Como resultado, se forman toxinas en él.
3. El recipiente debe estar bien cerrado.
4. Es importante evitar exponer la miel a la luz solar directa. El producto debe almacenarse en un lugar oscuro y fresco. Al mismo tiempo, es deseable mantener una temperatura de unos +10 grados.

Cómo distinguir de una falsificación

La miel de nacimiento se considera un producto muy raro, porque se falsifica constantemente. Cuando compre néctar dulce, considere lo siguiente:

1. El producto no puede ser demasiado barato.
2. La consistencia de la miel de boro debe ser mucho más espesa que la de la miel normal.
3. La masa debe tener un color oscuro saturado. La miel de flores silvestres suele tener un tinte marrón.
4. El producto tiene un aroma especiado a bosque con notas amaderadas y herbales.
5. El sabor debe ser empalagosamente dulce. Además, tiene una nota ligeramente ácida.

La miel transmitida por el cabello es un producto muy útil que contiene muchos componentes valiosos. Para adquirir un néctar de calidad, es importante familiarizarse con sus características.

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