Variedad de col roja: plantación, cultivo y cuidado en campo abierto
La col roja es un tipo de col blanca. Su principal característica es el color de las hojas, que son moradas y tienen una tonalidad morada. Es por esto que el repollo rojo obtuvo su nombre. Otra diferencia de esta hortaliza es que madura mucho más tarde que las variedades de col blanca.
Variedades comunes
Antes de comenzar a cultivar repollo rojo, debe familiarizarse con las variedades más comunes de esta planta.
Estos incluyen:
- Topacio. Esta variedad madura con bastante rapidez, ya que literalmente 90 días después de plantar plántulas en el suelo, puede recolectar las primeras frutas maduras. Una característica de Topaz se puede considerar sus cabezas densas y grandes de color púrpura. Los frutos tienen un sabor excelente. Se recomienda consumirlas frescas, ya que contienen muchas vitaminas.
- Marte. Esta variedad se puede atribuir a las variedades de hortalizas medias-tardías. La primera cosecha madura solo cuatro meses después de la siembra. Los frutos de esta variedad de col lombarda son de color púrpura oscuro y tienen una forma plana y redonda. La masa de una cabeza de repollo puede alcanzar un kilo y medio. Sin embargo, si cuida adecuadamente el repollo rojo, el peso de algunas cabezas puede aumentar hasta dos kilogramos.
- Kalibos. Repollo rojo de maduración media, que comienza a madurar 115-120 días después de trasplantar las plántulas al suelo. Una característica distintiva de la variedad son los frutos de forma cónica.Están pintados en un color púrpura brillante y pesan alrededor de dos kilogramos. Kalibos es una excelente variedad para casi cualquier región del país, ya que tolera bien las bajas temperaturas y los altos niveles de humedad.
- Antracita. El repollo es una verdura de mitad de temporada. Sus cabezas de repollo maduran por completo tres meses y medio después de plantarlas en el sitio. Los frutos, como la mayoría de las otras variedades de col roja, son de color púrpura. Son bastante densos y pesan entre 1 y 2 kilogramos.
- Schwarzkopf. Esta variedad fue criada recientemente por criadores alemanes, lo que se puede entender por su nombre. Es cultivado por muchos horticultores en su sitio, ya que es uno de los más productivos. Otras ventajas del repollo Schwarzkopf incluyen su resistencia a la sequía y la duración del almacenamiento del cultivo cosechado.
Cultivo de plántulas
Para que el repollo crezca sano, debe cultivarse y cuidarse adecuadamente.La mayoría de los productores de vegetales cultivan este vegetal en plántulas. Se recomienda plantar semillas para obtener arbustos jóvenes a mediados de marzo. Al mismo tiempo, se debe plantar a intervalos de varios días para extender de alguna manera su período de maduración.
Preparación de semillas
Para que el repollo crezca mejor, es necesario preparar sus semillas con anticipación. Muy a menudo, antes de plantar, se realiza la desinfección de la semilla. Este procedimiento se lleva a cabo para eliminar hongos y bacterias que puedan estar en las semillas.
El método de tratamiento de semillas más efectivo es el método de calor, durante el cual todas las semillas se sumergen en agua tibia.
Para ello, las semillas se colocan en bolsitas de gasa y se sumergen en un recipiente con agua calentada a 50 grados. La temperatura del agua no debe exceder los 50 grados, ya que esto puede afectar negativamente la germinación de las semillas.
El ajo común también se puede usar para desinfectar. Para hacer esto, tendrás que crear una mezcla especial de ajo. Para prepararlo se añaden 30 g de ajo machacado a un vaso de agua. Luego, las semillas se agregan al recipiente, se remojan durante 40-50 minutos y se lavan con agua.
También debe cuidar la germinación del material de siembra. Para una mejor germinación, se recomienda remojar las semillas en agua caliente durante 10 horas. Durante este tiempo, el agua debe permanecer siempre templada, por lo que habrá que cambiarla periódicamente.
Aterrizaje
La siembra de semillas comienza con la preparación de los contenedores de siembra. Para empezar, deben estar llenos de tierra. Al mismo tiempo, la capa de tierra debe ser pequeña y tener solo 4-5 cm, luego el suelo debe regarse con preparaciones especiales que ayudarán a que las semillas germinen más rápido. Para ello, puedes utilizar Gamair o Alirin-B.
Habiendo terminado con la preparación de los contenedores, puede comenzar a plantar. Se cavan pequeños surcos de 1-2 cm de profundidad en el suelo, la distancia entre ellos debe ser de unos 5 cm, se colocan varias semillas en cada hoyo, que deben rociarse inmediatamente con tierra. Después de eso, todos los contenedores con repollo se colocan en el alféizar de la ventana hasta que aparecen los primeros brotes.
Plantar plántulas
Las plántulas de repollo deben plantarse en el suelo a fines de la primavera o principios del verano, cuando el suelo se calienta bien.
Seleccionar sitio
El cultivo agrícola de la col incluye la selección del sitio más adecuado. Al elegir, debe examinar cuidadosamente el área y prestar atención a algunos parámetros. La parcela para el repollo debe ser cultivada. También es necesario examinar cuidadosamente la tierra en el territorio. Debe contener tierra negra para que la planta crezca mejor. El suelo debe tener un mayor nivel de acidez y contener una gran cantidad de nutrientes.
Además, debe tener en cuenta los cultivos que se cultivaron en el sitio anteriormente. El repollo crece bien después de los pepinos o los tomates. Se recomienda plantar variedades tardías en lugares donde crecieron repollo blanco, legumbres o patatas.
Preparación del suelo
La preparación del sitio para plantar debe hacerse en el otoño. Durante este período, el territorio se limpia completamente de residuos vegetales y se alimenta con fertilizantes. En otoño, es mejor agregar fertilizantes orgánicos al suelo, ya que tardan mucho en convertir los nutrientes. Después de la fertilización, se excava toda el área.
Unos días antes de plantar las plántulas, se agregan fertilizantes minerales al suelo. Si el suelo tiene mucha acidez, junto con ellos puede agregar un poco de ceniza con cal.
Aterrizaje
Primero, en el sitio, debe marcar los lugares donde se harán las camas. Luego se hacen agujeros en el área marcada. Deben estar a una gran distancia el uno del otro. Es suficiente que la distancia entre cada arbusto sea de unos 65-80 cm, la profundidad de los agujeros debe ser de unos 15 cm.Esto será suficiente para profundizar las raíces de las plantas. Después de que se hayan creado todos los agujeros, se deben regar y agregarles un poco de fertilizante. Durante la siembra, todas las plántulas en posición vertical se colocan en agujeros, se rocían con tierra y se riegan.
Conclusión
Incluso las personas que nunca lo han hecho antes pueden cultivar repollo rojo. Para hacer esto, debe familiarizarse con la forma en que se planta y se cuida en campo abierto.
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