Pollos de Cornualles: descripción y características de la raza, crianza y cuidados, enfermedades

Los pollos de Cornualles son bellezas rechonchas y de pecho ancho, que ocupan legítimamente una posición de liderazgo en la cría de aves de corral amateur. A juego con ellos los gallos, que serán la decoración de cualquier gallinero. La belleza, los buenos indicadores de calidad externa, la f alta de pretensiones en el mantenimiento y el cuidado, la alta productividad atraen constantemente a nuevos fanáticos de esta ave.

Historial de apariencia

El comienzo de la creación de la raza se estableció en la década de 1830 en Inglaterra, en el condado de Cornualles, al cruzar gallinas rojas Azil con gallinas de combate inglesas antiguas. Los pollos criados no recibieron reconocimiento porque tenían poco peso y producción de huevos.El cruce resultante se cruzó con pollos malayos, lo que permitió obtener ejemplares de mayor masa y carne tierna y jugosa. Al principio, los pollos de Cornualles se llamaban peleas de Cornualles, luego peleas indias. El nombre final se estableció como un derivado del argot del nombre Cornwall.

El pájaro se ha extendido por todo el mundo. Fue llevado a la Unión Soviética en 1959. Utilizado en la avicultura industrial. Actualmente, la raza Cornish es criada por avicultores aficionados.

Descripción y características de la raza

Los Cornualles son hermosos, tienen una naturaleza tranquila, alta productividad.

Exterior del pájaro

Los pollos de Cornualles son fáciles de distinguir de otros pollos por sus colores brillantes. Aspecto colorido.

Datos externos:

• plumaje ceñido, liso, patas sin plumas;
• peine de guisantes;
• corto, rechoncho, piernas cortas, gruesas, pecho ancho;
• talla del anillo 27/22, para enanos 18/15;
• variedades de colores de plumaje: negro con borde doble, azul con borde doble, blanco con borde doble, blanco.

Personaje pluma

El personaje es tranquilo con una apariencia agresiva, heredada de antepasados luchadores. Los pollos son buenas gallinas. Acostumbrarse al clima es rápido.

Productividad de la raza

Los granjeros valoran los pollos de Cornualles por su alta productividad y versatilidad.

Indicadores clave:

• peso vivo de gallos adultos 3,7-4,5 kg, pollos - 2,7-3,2 kg, forma enana 1,5/0,9 kg;
• producción de huevos 70-160 huevos por año;
• huevos a la nata, peso 55/30;

Ventajas y desventajas de los pollos de Cornualles

La principal ventaja de los pollos de Cornualles es la carne. Con el debido cumplimiento del régimen de alimentación, resulta moderadamente graso, jugoso y tierno .

El pájaro está ganando peso rápidamente. Listo para el sacrificio a los 2 meses. El peso de la canal de los gallos a esta edad alcanza los 3 kg, las gallinas - 2 kg. Al mismo tiempo, se consumen 140-160 g de alimento por cabeza, que es mucho menos que cuando se engorda un pollo de engorde.

Dada la movilidad mucho menor en comparación con otros pollos, la tasa de siembra de Cornish en el gallinero aumenta en un 30 %, lo que tiene un efecto positivo en el ahorro de espacio.

El pájaro, gracias a su exterior, es un adorno de cualquier gallinero. El cuerpo ancho y las patas cortas le dan al Cornish un parecido con los dinosaurios. A pesar de la apariencia agresiva, no hay peleas serias entre gallos. Las escaramuzas se asemejan a una danza ritual.

F alta de pollos de Cornualles: a una edad temprana con una dieta seleccionada incorrectamente, una violación de la dieta, su crecimiento del tejido muscular está por delante del crecimiento de los huesos esqueléticos. Esto conduce a una disminución o pérdida de movilidad, obesidad, enfermedades de las extremidades y órganos internos.

La estructura corporal específica de los gallos de Cornualles no permite la fertilización normal de los huevos. La incubabilidad de los pollitos es baja.

La carne de pollo se vuelve dura y menos sabrosa con un largo período de engorde. Por lo tanto, tienen que ser sacrificados antes del inicio o durante la muda, lo que dificulta el desplumado.

Características de la cría de pájaros

Los pollos de Cornualles son fáciles de cuidar, no tienen pretensiones.

Aves

Coloque mejor los pollos de Cornualles en un edificio permanente. Recientemente, los tableros OSV y los paneles hechos de ellos con aislamiento interno se han convertido en un material popular para las paredes de un gallinero.El grosor se selecciona según el régimen de temperatura en la región. Es de 100-150 mm. El techo está cubierto con cartón ondulado galvanizado.

El área del gallinero se calcula de acuerdo con las normas para criar pollos de carne. Constituyen 5-6 goles por 1 m2. con contenido al aire libre. El suelo es mejor hacerlo de cemento.

Para minimizar el daño de los roedores, se recomienda agregar vidrio roto a la solución cuando se vierte.

El suelo se hace con un rebaje de 15-20 cm desde el nivel del umbral. Este espacio se llena con aserrín de madera dura o paja picada.

Las perchas son opcionales. Cornish se siente cómodo en la litera. Para las gallinas ponedoras, los nidos se instalan en el gallinero a razón de 1 para 5-6 gallinas. Son cajas de madera de unas dimensiones de 400x400x600 cm con la pared frontal entreabierta para la entrada. La paja o el heno se extiende hasta el fondo.

Cornish tolera fácilmente el contenido celular. Las jaulas utilizadas son las mismas que para los pollos de engorde. Están equipados con sus propios bebederos y comederos.

Patio para caminar

Colóquelo cerca del gallinero. El diseño es un marco de bastidores de madera o metal cubiertos con malla. Es mejor tomar acero galvanizado. Los zorros y los turones pueden vivir cerca, los cuales rompen fácilmente la cerca de plástico. Walking está equipado con una entrada independiente.

La parte superior se hace cerrada. El policarbonato celular es adecuado para este propósito. Una boca de acceso con una puerta para cerrar por la noche está equipada desde el gallinero. Si se hace muy por encima del suelo, entonces se construye una escalera para que las gallinas no se lastimen.

Comederos y bebederos

Instalado en interiores y exteriores. Por conveniencia, los dispositivos automáticos son adecuados. Comederos Bunker, granel con capacidad de 2 a 18 kg, dependiendo del número de gallinas. Se cuelgan o se colocan sobre una superficie dura y plana.

Bebedores de pezones. Son económicos y eliminan el derrame de agua. Los bebederos de vacío están instalados en el paddock. Es necesario asegurarse de que siempre haya agua fresca en los bebederos y que estén disponibles en cualquier momento del día. Un Cornish adulto bebe entre 400 y 500 gramos de agua al día.

En el interior, se instalan contenedores para la mezcla de ceniza y arena y aditivos minerales: tiza, conchas trituradas, arcilla, carbón, grava.

Muda estacional

La primera muda juvenil en los pollos de Cornualles comienza a las 5-6 semanas y termina con el inicio de la puesta. Las mudas estacionales ocurren en otoño y primavera. Están asociados con una disminución o aumento de las horas de luz. El ave se prepara para un cambio de temperatura y adquiere una pluma adicional o muda una adicional. De esta forma, se protege de la congelación y el sobrecalentamiento.

Los avicultores experimentados a veces envían a sus pupilos a una muda forzada.

Reemplazo planificado del rebaño

La capacidad de puesta de huevos de las gallinas de Cornualles declarada por el estándar de la raza se mantiene durante 3 años. En algunas gallinas, disminuye antes. Por lo tanto, se recomienda reemplazar a los individuos individuales a la edad de dos años. Se realiza una reposición completa del rebaño a los 3 años.

Dieta de la raza

Cornish es una raza de maduración temprana. Por lo tanto, la dieta se basa en este indicador.

Pollos adultos

Desde la edad de 7 semanas hasta el sacrificio, si los pollos se engordan para carne, se alimentan con pienso compuesto PK-6 para pollos de engorde. Puede usar PC-12 para pavos jóvenes. Si los pollos se transfieren a la categoría de animales jóvenes de reemplazo, de 12 a 14 semanas se transfieren al alimento compuesto PK-2 para gallinas ponedoras y una mezcla de granos de trigo, cebada y maíz triturado.

En ausencia de alimentos de alta calidad, se preparan de forma independiente. A la base de cereales se le añaden suplementos minerales y vitamínicos, pescado, harina de carne y huesos o sangre, ortiga y otras verduras y hortalizas.

Pollos

En el primer día de vida, los pollos no pueden ser alimentados. Tienen suficiente para alimentar la yema residual. 10-12 horas después de la eclosión, se les da agua con una solución de glucosa y ácido ascórbico. El agua hervida se administra hasta por 10 días. Desde el segundo día hasta las 7 semanas alimentar con pienso compuesto PK-2 o PK-5. Estos son alimentos de inicio que proporcionan crecimiento y fortalecimiento del tejido óseo y un rápido aumento de peso.

Para mejorar la función intestinal, los pollos a partir de las dos semanas de edad reciben yogur o suero de leche.

Reglas de reproducción

Con el cuidado adecuado, los pollos de Cornualles crecen rápidamente y rara vez se enferman.

Cuando llega la pubertad

La pubertad en la raza Cornish ocurre a los 7-8 meses. Sin embargo, se recomienda dejar que las gallinas se incuben y se recomienda seleccionar un huevo para la incubación no antes de los 10 u 11 meses. Los gallos se emparejan con gallinas de 2 a 3 meses mayores.

Los matices del cuidado de las gallinas

Desde los primeros días de vida, los pollos de Cornualles requieren más atención que los animales jóvenes de otras razas. Empluman mucho más lentamente que sus parientes a la edad de 1,5 a 2 semanas. En una ola de frío repentino, pueden enfermarse o lesionarse cuando se acurrucan juntos. Por lo tanto, en una criadora o gallinero, debe haber una fuente de calefacción adicional.

Es deseable que los pollos mayores se coloquen en libertad cubiertos de hierba. Para reducir el riesgo de obesidad, estas bellezas deberían moverse más.

Con qué razas se cruzan los pollos de Cornualles

La raza de pollo de Cornualles ha sido durante mucho tiempo el material biológico para cruzar con otras razas de carne y huevo, principalmente Plymouthrock y Sussex, para producir cruces de pollos de engorde. Algunos criadores experimentan y cruzan la raza Cornish con Barnevelder, Leghorn, Wyandot, Rhodeland.

Posibles enfermedades

Estas incluyen enfermedades del sistema digestivo derivadas de la desnutrición. Si se sospechan tales enfermedades, los pollos se transfieren a una dieta moderada. La dieta debe contener un predominio de fibra y vitaminas. Este es un grano germinado de avena y cebada, ortiga. Devuelve la leche. Tratan de mantener al ave en libertad.

Para prevenir la coccidiosis, los pollos de Cornualles a la edad de 14 días se alimentan con Baycox durante 2 días. Al menos dos veces al año, los pollos deben someterse a un tratamiento antihelmíntico. Los mejores medicamentos son Tetramizol y Alben.

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