Raza caucásica de ovejas: descripción y características, características del contenido

La mayoría de los granjeros crían ovejas para obtener lana o carne. Por lo tanto, es importante elegir la raza correcta de animales. Una opción popular son las razas de ovejas del Cáucaso y del Cáucaso del Norte. El trabajo de cría fue iniciado por especialistas en ganadería del Territorio de Stavropol en los años 30 del siglo pasado. Cabe señalar que al cultivar la raza del Cáucaso del Norte, algunos criadores de ovejas notan la baja fertilidad de los animales.

Descripción y características de la raza

Los animales de raza caucásica se distinguen por un físico proporcionado, un cuerpo alargado y redondeado. Los machos adultos aumentan de peso hasta 120 kg, las hembras, hasta 70. Las ovejas crecen a la cruz hasta 75-77 cm, las hembras, hasta 70 cm.

La raza también demuestra un buen rendimiento en términos de lana: se esquilan 8-9 kg de lana de un carnero, 7-8 kg de una oveja, la longitud de las fibras es de 10 y 8 cm, respectivamente. El vellón suele tener un color crema pastel con un tinte blanquecino. El rendimiento de lana pura es 55-56%.

Una vez al año, la hembra trae descendencia (generalmente 1-2 corderos). Durante la lactancia, la producción de leche puede ser de 100 litros de leche con un contenido de grasa del 5 al 8%. Por lo tanto, los corderos se recuperan rápidamente y ya a la edad de cuatro meses aumentan de peso de 35 a 40 kg.

Pros y contras de las ovejas del Cáucaso y del Cáucaso del Norte

Debido a la alta calidad del vellón, la lana de oveja se utiliza para la producción de prendas de vestir. La popularidad de la raza también se explica por otras cualidades positivas:

• los individuos crecen, aumentan de peso rápidamente (las hembras de un año pesan entre 65 y 70 kg, los machos aumentan de peso hasta 120 kg);
• una canal produce un gran rendimiento de carne del 55-60%;
• alta fecundidad de hembras caucásicas (100 hembras producen 140 corderos al año);
• Los animales de la raza del Cáucaso del Norte crecen y se desarrollan bien en un clima árido.

La cualidad negativa de las ovejas caucásicas es que la lana crece de manera desigual en ciertas partes del cuerpo. Más a menudo en la cabeza y el abdomen. Los corderos del Cáucaso del Norte a veces nacen con un pelaje escaso.

Mantenimiento y cuidado

En el caluroso período de verano en las áreas de pastoreo, es necesario proporcionar a los animales un lugar de descanso, acceso a agua limpia y fresca. En invierno, las habitaciones aisladas y sin corrientes de aire son adecuadas para criar ovejas. En días helados, la temperatura en el redil no debe caer por debajo de 12-14 ° C. Los escudos de madera se utilizan para formar corrales individuales.

Un requisito previo es la presencia de un suelo duro (sobre una superficie blanda, los animales pueden tener problemas con los ligamentos).La mejor opción es cubrir el suelo de hormigón con una pasarela. Para facilitar el mantenimiento de la limpieza, el suelo se coloca con una ligera pendiente para el drenaje natural de las aguas residuales.

Reglas de alimentación

Se recomienda asignar un comedero separado para cada oveja en el redil. Los bebederos se instalan voluminosos, ya que un adulto puede beber hasta 10 litros de agua al día. La dieta se divide en verano e invierno. En la estación cálida, la base de la nutrición es la hierba verde de los pastos. En invierno se combinan alimentos secos y alimentos jugosos.

Ración diaria aproximada de un animal adulto: 2-2,5 kg de ensilaje, 1,5-2 kg de heno, 0,5-1 kg de pienso.

Es natural que las porciones de animales adultos y hembras lactantes sean mayores que las de los juveniles. Asegúrese de proporcionar acceso gratuito a los minerales. Para ello, se llenan comederos separados con tiza, harina de huesos y sal de mesa.

¿Dónde se crían?

El cultivo de ovejas del Cáucaso lo realizan principalmente agricultores de Ucrania, Armenia y el norte del Cáucaso. Al criar un rebaño, los criadores de ovejas practican para distinguir varias líneas de raza: con alto corte de lana, aumento de peso a granel, alta fecundidad.

Enfermedades y prevención

El mayor peligro para los animales son las enfermedades infecciosas que se transmiten rápidamente de persona a persona (raspaduras, fiebre catarral). La brucelosis merece atención, ya que la infección se transmite a los humanos. La enfermedad avanza lentamente, las ovejas enfermas se envían al matadero. Las medidas comunes de prevención de infecciones son nutrición de calidad, aislamiento de animales enfermos, cuarentena de nuevas ovejas.

En los períodos primavera-otoño, aumenta la probabilidad de infección de animales con piroplasmosis causada por picaduras de garrapatas. Para evitar la enfermedad, es necesario inspeccionar periódicamente a los animales, pastar ovejas en pastos limpios, tratar las áreas de pastoreo a lo largo del perímetro con medios especiales.

La cría de ovejas caucásicas no causa problemas excesivos. La sencillez de las condiciones de detención, la transferencia de propiedades reproductivas a la descendencia son los sellos distintivos de la raza. Una ventaja especial de las ovejas del Cáucaso es su alta productividad en términos de carne y lana pura.

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