Ovejas Suffolk: descripción y características de la raza, características del contenido

La cría de ovejas se considera una de las áreas más desarrolladas de la cría de animales en el mundo. Los granjeros de un área en particular tienden a adaptarse y criar ovejas dependiendo de las condiciones ambientales y el clima. Debido a esto, ahora hay tal variedad de especies de estos animales. La raza de ovejas Suffolk, conocida por su productividad, resistencia y sencillez, se ha generalizado en todo el mundo.

Historial de apariencia

La cría de estos animales comenzó en el lejano siglo XVIII en Inglaterra en el condado de Suffolk. Desde 1810, la raza ha sido reconocida oficialmente en su tierra natal.A fines del siglo XIX, se desarrolló su mapa tribal. Rusia y otros países solo pudieron adquirir estas ovejas a principios del siglo XX.

Los Suffolks se criaron cruzando dos de las ovejas británicas más fuertes de la época, de las que heredaron cualidades significativas para la cría de ovejas:

1. Norfolk cornudo de cara negra. Es famoso por su resistencia en condiciones adversas, rápida adaptación a los cambios climáticos y ambientales. Fácilmente lleva una vida normal incluso en heladas o vientos constantes gracias a su cuerpo musculoso y buena inmunidad.
2. Southdown. Una raza conocida por su abundancia de lana, deliciosa carne suave.

¡Importante! Gracias a las cualidades adquiridas de los ancestros, así como a la cuidadosa selección de individuos para cruzar, la raza Suffolk se ha convertido en una de las más valiosas del mundo.

Características y apariencia de la raza

Exteriormente, la raza Suffolk se distingue fuertemente por su color del resto: la cabeza y las patas del animal tienen un color negro intenso, y el cuerpo es de color amarillo bronce o blanco.Las patas son macizas, con una estructura recta, sin vellón, por lo que las ovejas Suffolk viven igualmente bien tanto en un clima húmedo como en sequías severas, y la tasa de natalidad no cambia a partir de esto. La cola es pequeña, sin depósitos de grasa, la espalda es recta, el sacro está compactado. Cabeza de tamaño mediano, sin cuernos.

Los Suffolki son altos, bien musculosos:

1. El carnero adulto alcanza los 80 cm de largo, pesa de 100 a 150 kg.
2. Mujeres: no superan los 75 cm, pesan entre 80 y 140 kg.
3. Los corderos nacen con un peso de 4-7 kg, mellizos - 4-5 kg, y trillizos - de 3 a 4 kg, y después de 3 meses con una dieta equilibrada y abundante, los corderos alcanzan un peso de 40 kg.

El rápido crecimiento y aumento de peso de los corderos se debe al mayor contenido de grasa de la leche materna. En el momento del sacrificio, el rendimiento de la carne no es inferior al 50 % en peso.Los Suffolks se caracterizan por una buena memoria hereditaria y fertilidad. Las hembras producen descendencia regularmente cada año, gracias a lo cual se conservan los rasgos intrarraciales.

El valor más valorado entre los consumidores es la carne sabrosa y nutritiva que:

• fácilmente absorbido por el cuerpo, no causa pesadez;
• no tiene un olor específico característico de la carne de otras razas;
• caracterizado por una textura tierna y suave, no propia del cordero;
• saturado con flúor, lecitina y otras sustancias beneficiosas.

El vellón ondulado semifino de Suffolk es conocido en todo el mundo. Las ovejas se esquilan dos veces al año. Un animal adulto da 3-5 kg de lana limpia, no menos del 60%. Fibra diámetro 30-34 micras, longitud 7-10 cm.

¡Importante! La lana Suffolk es suave, delgada, retiene bien el calor. Considerado el más duradero del mundo.

Pros y contras

Las ovejas de esta raza están adaptadas a un clima húmedo, árido o templado, conservan bien su tasa de natalidad en condiciones externas adversas. Otros rasgos de la raza:

• resistente a los parásitos;
• libido alta;
• los corderos crecen rápido, aumentan de peso y están listos para el mercado a partir de los 5 o 6 meses;
• Proporciona carne tierna, nutritiva e inodora repleta de nutrientes;
• no requieren cuidados especiales, nutrición, sin pretensiones.

Cuando se cruzan con otras razas, aumentan la tasa de natalidad, mejoran el sabor de la carne de otras razas. Las desventajas incluyen el alto costo de los corderos Suffolk reales, con frecuencia de frutos múltiples y grandes, que se complica con el parto pesado. Estos animales son raros en Rusia, son muy difíciles de adquirir.

Cómo tener y cuidar animales

La raza Suffolk no tiene pretensiones, no requiere cuidados especiales. Los animales se mantienen en pequeños pastos cercados, en potreros o establos. No se recomienda conducir rebaños en largas distancias (más de 3-4 km) a alta velocidad, esto a menudo causa enfermedades en las extremidades.

En verano, el establo de pasto se considera una forma común de mantenimiento, cuando los animales se transfieren lentamente del establo al pasto. Es importante sacar a las ovejas a pastar a más tardar a las 6 de la mañana, para que pasen la parte calurosa del día cerca del embalse y para entonces ya estén bastante llenas.

Características del mantenimiento de invierno:

1. Las ovejas y los carneros se mantienen dentro de cobertizos o pastores, que están bien aislados, especialmente en presencia de corderos.
2. A pesar de que los animales mantienen la temperatura corporal por sí mismos, se recomienda asegurarse de que esté caliente por dentro - al menos 3-5 ^o.
3. Los cobertizos son mejores hechos de madera con pisos de arcilla.
4. La habitación debe estar seca, iluminada, sin corrientes de aire.

¡Importante! Los Suffolks no requieren cuidados especiales, soportan cualquier condición, incluso las más extremas, sin molestias.

Qué alimentar a la raza

Los Suffolks pueden aumentar de peso incluso cuando están pastando. No requieren tipos especiales de pienso, pero los expertos recomiendan alimentarlos con piensos combinados, mezclas de cereales ricas en oligoelementos, minerales y vitaminas. En clima cálido, es deseable alimentar con hierba fresca en prados y pastos. El 80% de la dieta, según las normas, es hierba. En climas fríos, los animales reciben salvado, heno, heno, paja. Los conocedores notan que a los suffolks les encanta la paja al vapor con tubérculos.También en la dieta debe estar presente tiza, harina de huesos, sal. Se permite lamer sal.

¡Importante! El volumen se calcula individualmente para cada oveja.

Reproducción

Los Suffolks son productivos, cuando se cruzan con otras razas dan cruces con calidades de carne mejoradas. Las características intra-raciales permanecen sin cambios. Las hembras dan a luz todos los años. Para el apareamiento, se seleccionan los carneros más fuertes y mejor alimentados, así como ovejas sanas y sexualmente maduras. Una oveja de seis meses se considera sexualmente madura. El caso cae en agosto-octubre. El embarazo dura 5 meses.

La fecundación se produce de forma natural: los machos se lanzan a las hembras para la inseminación durante el día, y se separan por la noche, o bien los carneros se mantienen cerca constantemente para pasar en cualquier momento. Durante la fertilización cervical, el líquido seminal de una oveja se inyecta en la cavidad uterina con una jeringa de catéter especial.

Enfermedades y su prevención

Las mascotas no requieren vacunas regulares ni tratamientos para enfermedades como la podredumbre del pie o infecciones parasitarias. Ninguna infección interna o externa puede afectar a estas ovejas debido a la peculiar constitución del cuerpo.

¡Importante! Se recomienda la profilaxis con endoparásitos para evitar una secreción nasal intensa con crup.

Zona de cría

Ahora los británicos crían la raza en Suffolk, Cambridge, Essex. Las ovejas son amadas por los granjeros de todo el mundo, son criadas por residentes de Europa, América del Sur y del Norte y Nueva Zelanda. La raza fue importada repetidamente y utilizada para cruces con otras razas en los países de la CEI. Hay una mayor actividad en la cría de la especie por parte de los granjeros en Rusia, pero hasta ahora hay pocas ovejas de esta raza.

A los granjeros que deciden dedicarse a la cría de ovejas definitivamente se les recomienda criar la raza Suffolk. Para el siglo III, esta raza ha sido considerada líder en cualidades importantes para la cría de ovejas: da carne de alta calidad, mucha lana, es capaz de preservar los rasgos hereditarios, es prolífico y no tiene pretensiones en el cuidado.

Recomendado