Animales

Cerdos vietnamitas: peso a los 6 meses y factores que afectan la ganancia de peso

Cerdos vietnamitas: peso a los 6 meses y factores que afectan la ganancia de peso
Anonim

Para la producción de carne, la elección de la raza de cerdo es importante. Si el animal gana kilos rápidamente con el cuidado normal, esto le permite proporcionar a la familia un delicioso producto cárnico en poco tiempo. No en vano se cría un cerdo vietnamita, cuyo peso a los 6 meses es de unos 50-60 kilogramos, y al año es de casi un centésimo.

Importancia del control de peso

Los vietnamitas de barriguita ganaron popularidad gracias a:

  • pubertad rápida;
  • carne deliciosa y tierna;
  • fuerte inmunidad;
  • contenido sin pretensiones.

Si se cría esta raza de cerdos, deberían poder controlar el aumento de peso. Presta atención a la masa de lechones que acaban de nacer. Tanto el bajo peso como su rápido aumento indican problemas de salud en la mujer. La ganancia de peso en los lechones se monitorea mensualmente. Debe conocer las normas de peso para determinar por qué hay un crecimiento lento de la masa muscular. Todo juega un papel: el apetito, el contenido, el número de horas de sueño, la actividad del comportamiento.

La pérdida de peso a menudo indica que los lechones están desparasitados o infectados.

Hasta un año, debe determinar correctamente la cantidad de vitaminas y minerales cuando se alimenta. Cuando abundan los elementos útiles, aumentan de peso rápidamente hasta por seis meses. Pero un conjunto adicional indica un aumento en la cantidad de grasa en los cerdos.

Peso medio de lechones vietnamitas por meses

Comenzar a controlar la masa de lechones vietnamitas es necesario desde el momento del nacimiento. Los bebés pesan hasta 600 gramos, pero no menos de 350. Si al principio los cachorros aumentan de peso por alimentación natural, entonces el aumento de peso depende de la comida preparada por el granjero.

1 mes

La leche de una madre es suficiente para los lechones durante los primeros 10 días de vida. Luego llega el turno de la introducción de los alimentos complementarios. Junto con la leche materna, los cachorros mensuales reciben cereales, huevos, heno. Asegúrese de necesitar un aditivo en la dieta de cereales, legumbres, productos vegetales, gracias a los cuales los lechones aumentan de peso. Se necesitan inyecciones de hierro en este momento. Al final del primer mes, un lechón recién nacido aumenta su masa casi 10 veces, alcanzando los 4-5 kilogramos.

2 meses

Al criar lechones vietnamitas, es necesario centrarse en el peso promedio de 2 meses de edad de 10-12 kilogramos. El aumento de peso no es tan rápido como en el primer mes. Si el ternero sigue recibiendo leche materna, la ración de alimentación es la misma que para los cerdos adultos.

3 meses

La rapidez de la ganancia de masa en este momento aumenta. Los lechones de vientre suelto maduran rápidamente. Debido a los cambios hormonales en el cuerpo, engordan. Los cerdos aumentan de 300 a 400 gramos por día, alcanzando los 15 a 20 kilogramos al final del tercer mes. Es durante este período que se deben incluir más vitaminas y minerales en la dieta.

4 a 7 meses

Aumenta la ganancia de peso de los cerdos a partir del 4º mes de vida. A menudo, los criadores de ganado los crían hasta 30-35 kilogramos y los envían al matadero. Se cree que después de 6-7 meses de vida, los vietnamitas no deben crecer, no es rentable. De hecho, cuando se sacrifica un cerdo a los 5 meses, el rendimiento de la carne es de hasta el 80%. El producto tiene un sabor agradable y delicado, una cantidad mínima de grasa. Ya después de 6 meses, comienza a formarse una capa de grasa en la raza de vientre. Por lo tanto, vale la pena engordar animales para obtener tocino.

De 7 meses a un año

Cuando quieren obtener tanta carne con capas densas de grasa como sea posible, crían cerdos hasta por un año. El peso corporal del vientre acampanado crece 10 kilogramos por mes. Por tanto, a los 12 meses se obtiene un verraco de más de un céntimo. Las hembras pueden ser ligeramente más pequeñas.

Peso adulto

Las crías de cerdo que se dejan para reproducirse después de 1-1,5 años de vida aumentan poco de peso. En promedio, el crecimiento puede alcanzar hasta 120 kilogramos. Es necesario alimentar a los cerdos adultos con más cereales, minimizando el maíz y las legumbres. Controlan cuántos kilogramos crecen los animales cada mes variando el porcentaje de proteínas en la dieta. Después del parto, la hembra pierde peso, alcanzando gradualmente su norma.

Factores que afectan el peso

Una característica de la raza vietnamita de cerdos es que su pequeño estómago e intestino delgado apenas digieren fibra gruesa. Por lo tanto, al engordar animales, debe darles:

  • grano al vapor;
  • verduras frescas;
  • calabaza, calabacín;
  • heno de frijol.

La alimentación de los cerdos debe ser equilibrada. Dependiendo de lo que quieran obtener de un cerdo: carne o manteca de cerdo, incluya una cierta cantidad de carbohidratos, grasas y proteínas. Todos los productos son triturados para que sean fácilmente digeridos por los animales. En verano se reduce la cantidad de pienso, aumentándola en invierno. Las cerdas preñadas, las hembras durante la lactancia se alimentan de forma más intensiva. Para aumentar el apetito, a los adultos se les da centeno frito o avena salada.

El paseo regular de los cerdos contribuye a una mejor digestión de los alimentos. Si es necesario reducir la acumulación de grasa, el maíz, el trigo y la cebada se excluyen de la dieta. Las condiciones de detención juegan un papel importante en el aumento del peso de los cerdos. Se preparan habitaciones cálidas con ventilación obligatoria para animales.Es necesario excluir corrientes de aire, cambios bruscos de temperatura.

Los suplementos que contienen vitaminas A, E, grupo B, minerales, oligoelementos aceleran el metabolismo.

No se deben incluir suplementos que contengan promotores de crecimiento. Las drogas empeoran el sabor de la carne, afectan negativamente su calidad.

Cuando se sacrifica un cerdo vietnamita

Los granjeros privados comienzan a sacrificar cerdos vietnamitas después de 4 meses. El rendimiento de la carne gourmet estará dentro del 80%. Al mismo tiempo, el manjar tiene una estructura de mármol con finas capas de grasa.

Los productores industriales de carne sacrifican las barrigas vietnamitas después de que alcanzan los seis meses de edad. Es en este momento cuando obtienen 50-60 kilogramos de carne tierna con una cantidad mínima de grasa. Si le das más maíz y cebada, la capa de grasa alcanzará más de 3 centímetros. La correcta organización de la alimentación animal se refleja en la calidad de la carne.

Un mes antes de la matanza de cerdos, se debe fortalecer la nutrición. Un animal que aumenta de peso más rápido, en cuya dieta la mitad es avena, trigo, maíz y guisantes. El grano debe ser molido y dado con papilla. Entonces los elementos útiles se absorben mejor. Los cerdos que han superado el umbral de edad de 8 meses se dejan reproducir. Criar la raza vietnamita es rentable. Facilidad de cuidado, fuerte inmunidad le permite criar animales económicamente con éxito.

Esta página en otros idiomas: