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Sychevskaya raza de vacas: descripción y características, reglas de mantenimiento

Anonim

Entre todas las variedades de razas de vacas, algunas son más populares que otras. Lo mismo se puede decir sobre la raza de vacas Sychevskaya criadas en Rusia. Considere sus características y descripción, ventajas y desventajas, en qué condiciones se debe mantener a los animales, cómo alimentarlos y cuidarlos adecuadamente, de qué enfermedades se debe tratar al ganado.

Historia de origen

La raza fue criada en la primera mitad del siglo XX en la región de Smolensk. Como base de la raza Sychevskaya, se eligieron vacas locales, se utilizaron animales de la raza Simmental como mejoradores.De la descendencia resultante, se seleccionaron los mejores a lo largo de varias generaciones. Luego, los animales comenzaron a criarse "en sí mismos", el estándar de la nueva raza se aprobó en 1950. Se logró el objetivo de criar vacas Sychev: se obtuvieron animales grandes, con un gran rendimiento de carne, que se distinguen por una buena salud, sin pretensiones. , dando mucha leche.

Hoy en día, las vacas Sychev se crían en las regiones de Smolensk, Tver y Kaluga. Aunque la raza ya ha sido registrada, el trabajo en su mejora no se detiene incluso ahora. Los individuos que superan al resto en valiosas cualidades productivas pasan a la cría.

Descripción y características de la raza Sychevskaya

De acuerdo con las características exteriores, las vacas cumplen con los estándares de las razas de carne y leche. Los tamaños y masas de machos y hembras difieren, en otras características los animales son similares entre sí.

Cuevas

Los terneros aumentan de peso rápidamente, cada día su peso aumenta entre 0,8 y 1,2 kg. Nacen con una masa de 30-34 kg. A la edad de seis meses, el peso de los terneros es de 200 kg, a los 1,5 años pueden pesar entre 350 y 400 kg.

Toros

Los machos, según el estándar, son más grandes que las hembras. El crecimiento a la cruz en los animales es de 145 a 150 cm, la longitud del cuerpo es de 155 a 185 cm, la cruz es alta y ancha, la cabeza es grande, el cuello corto y la espalda es pareja. El color de los representantes de la raza Sychevskaya es leonado, hay animales rojos y rojos abigarrados. La piel de las vacas es elástica y moderadamente gruesa, por lo que se valora como materia prima industrial.

Vacas

Las mujeres son un poco más pequeñas en tamaño, tienen menos masa muscular. Correctamente doblado, el pelaje es corto, sedoso, el color es leonado, rojo, a veces rojo-rojo. Altura a la cruz: 125-137 cm, longitud del cuerpo: 140-175 cm La piel, como la de los toros, es de grosor medio, lisa. El peso de las vacas es de 550-600 kg. El útero tiene una ubre grande con lóbulos uniformemente desarrollados, por lo que es conveniente ordeñarlos. La leche tiene un sabor delicado y armonioso, sin el olor característico a vaca.

Una vaca puede producir hasta 4-5 mil litros de leche al año. Las reinas individuales pueden producir hasta 10.000 litros. Leche grasa - 3.5-4%, contiene 3.2-3.6% de proteína.

Tipos de raza

En la raza se distinguen varios tipos intrarraciales, que difieren en conformación y productividad.

Tienen nombres que indican su lugar de origen:

  1. Estepa. Los animales tienen una constitución fuerte, se distinguen por el hecho de que dan mucha leche grasa.
  2. Privolzhsky. Pequeños animales, criados como ganado lechero.
  3. ucraniano. El más grande de la raza Sychevskaya.
  4. Priuralskie. La principal ventaja es un gran rendimiento de carne durante el sacrificio.
  5. Siberiano. Por su origen toleran las bajas temperaturas y otras condiciones adversas.

Todas las vacas Sychev, independientemente del tipo, se caracterizan por su f alta de pretensiones, la capacidad de aumentar de peso con una dieta estándar y una fuerte inmunidad.

Lado bueno y malo

Pros y contrasprecocidad;fácil adaptación a las características climáticas;resistencia a enfermedades;la capacidad de dar mucha carne y leche.parto difícil en vacas primerizas;sensibilidad de los terneros a las deficiencias nutricionales en la alimentación, lo que puede conducir al desarrollo de raquitismo y otras enfermedades asociadas a trastornos metabólicos.

Al comprar vacas Sychev jóvenes, debe tener en cuenta sus características.

Condiciones de contención

Para las vacas de la raza Sychevskaya, es necesario organizar el cuidado adecuado, proporcionarles una dieta equilibrada. A pesar de la sencillez indicada, como propiedad de la raza, los animales deben mantenerse en establos espaciosos, cálidos, luminosos y limpios.

El establo debe tener una humedad y temperatura moderadas, no se deben permitir corrientes de aire, heladas en invierno. La habitación debe limpiarse todos los días para que no se acumule estiércol, cambie la arena. Limpiar los comederos y bebederos de residuos, cuidar el equipo. Al menos dos veces al año, realice una desinfección completa del establo, blanquee las paredes con cal y elimine todos los desechos sin excepción. Además, una vez a la semana, desinfecte la habitación con la ayuda de preparaciones especiales en forma de aerosoles.

Al mantener el establo, debe controlar la duración de la iluminación en el establo. Debe durar 12 horas, en otoño y primavera es necesario encender las lámparas para llevar el tiempo de iluminación al nivel deseado. Las vacas deben ser llevadas a caminar diariamente en un área cercada o pastizal. En ausencia de ejercicio, la producción de leche disminuirá. Todos los días necesitas limpiar la piel del animal, lavar los lugares sucios.

Para cada individuo, es necesario dejar suficiente espacio para que pueda girar libremente y moverse hacia el comedero.Esto es por lo menos 2 m por 2 m El granero y las cercas se pueden construir de cualquier material, pero se recomienda que sean naturales. De los materiales tradicionales, lo mejor es tomar madera. Haz el suelo también de madera, no de cemento, como es costumbre.

A pesar de la practicidad del hormigón, esta no es la mejor opción, ya que el suelo está frío y los animales que se paran sobre él contraen enfermedades en las patas.

Heno viejo o paja, el aserrín es adecuado para ropa de cama. El grosor de la capa en verano puede ser insignificante, pero en invierno es necesario verter lo suficiente para que la vaca, tendida en el suelo, no se resfríe. Los bebederos y comederos deben estar bien sujetos a las paredes para que la vaca no los voltee. Los recipientes deben ser espaciosos para que el animal pueda comer y beber fácilmente.

Características de alimentación

En verano, las vacas pastan en pasto fresco, cuyo volumen puede ser ilimitado, los animales mismos comerán todo lo que necesiten. Por la noche se les alimenta con concentrados, tubérculos, hortalizas.En invierno, la alimentación consiste en dar heno, ensilaje y también tubérculos y cereales. La transferencia de animales de la dieta de verano a la de invierno debe ser gradual para evitar trastornos alimentarios.

Se alimentan con complejos de vitaminas y minerales, los toros que se engordan para carne pueden recibir 1-2 kg de alimento por día. Vacas gestantes y lactantes, los toros también necesitan alimentación adicional.

Cría de vacas Sychev

Los terneros

Sychevskaya se obtienen de individuos de raza pura o se utilizan representantes de otras razas para obtener híbridos de alta calidad. Como se señaló, las vacas primerizas pueden tener un parto difícil, algo a tener en cuenta al dar a luz a un animal.

Los terneros lecheros no tienen inmunidad estable, por lo tanto, hasta que crezcan y se fortalezcan, su salud debe ser monitoreada y vacunada contra infecciones peligrosas comunes.

Lo importante es alimentar a los terneros. Dado que son sensibles a las deficiencias nutricionales en el pienso, es necesario formular y seguir una dieta adecuada. Entonces los animales crecerán debidamente desarrollados, con buena constitución, fuertes y resistentes.

Enfermedades frecuentes

La raza se caracteriza por su resistencia a las enfermedades bovinas comunes. Los animales rara vez se enferman, pero con la condición de que se les proporcionen condiciones de vida adecuadas. Si las vacas se mantienen húmedas, sucias, frías o, por el contrario, calientes, mal alimentadas, no caminadas, después de un tiempo esto conducirá al hecho de que los animales se debilitarán, la productividad comenzará a disminuir.

La raza Sychevskaya es tradicional para el cultivo en Rusia.Los animales son grandes y productivos. De ellos puede obtener 2 tipos de productos a la vez: carne sabrosa y leche grasosa. De acuerdo con estas características, la raza se recomienda para el cultivo y la cría en el hogar, así como para el mantenimiento en granjas privadas con ganado menor. La raza tiene rasgos agrícolas valiosos y casi ningún defecto.