Pato negro: nombres y 5 variedades, cuál es mejor elegir y cómo conservar

El pato doméstico más común con plumaje oscuro es el tipo de carne de pecho blanco. Debido a su alta productividad y sencillez, el pato negro se considera una de las mejores variedades para cultivar en un patio trasero privado. También hay especies salvajes con plumaje oscuro, se pueden domesticar, pero esto no es práctico. Debido a la baja productividad de carne y huevos, el pato silvestre solo se puede utilizar como especie ornamental.

Características

De las especies silvestres de plumaje negro, la más común es el pato focha con una mancha blanca en la frente. Un ave salvaje se diferencia de su pariente doméstico de pecho blanco en un cuerpo pequeño, extremidades inferiores fuertes y el deseo de pasar más tiempo fuera del agua.El pato de pecho blanco se cría por cría, se distingue por un rápido aumento de peso y proporciona carne dietética. En el trabajo de crianza se utilizaron 3 razas: Beijing, Ucrania y Khaki Campbell. El pato se caracteriza por su precocidad, rápida maduración, alta producción de huevos, huevo de gran peso.

El pato de pecho blanco proporciona no solo carne y huevos, su pluma se destina a la producción de ropa de cama. La raza es apta para trabajos de cría destinados a aumentar la tasa de natalidad y la productividad de la carne.

El resto de las especies negras salvajes son fáciles de domar. Pero los avicultores no ven la necesidad de esto. El pato salvaje pesa poco, da una pequeña cantidad de huevos de tamaño mediano, por lo que su mantenimiento no es rentable.

Pero algunos avicultores aficionados crían aves acuáticas salvajes con plumaje negro con fines decorativos.

Variedades de patos negros

Cada especie tiene características individuales de apariencia y comportamiento que determinan el uso de las aves con fines decorativos o industriales. Para no equivocarse con la elección, debe considerar cómo se ve, qué tan productivo es el pato de cada variedad.

Negro Blanco

Pato precoz grande. A los 2 meses de edad, pesa 2 kg. El peso de un individuo adulto alcanza los 5 kg. El sacrificio de carne se lleva a cabo durante 60-65 días. Las gallinas ponedoras se mantienen durante 2-3 temporadas. Los dracos son de colores más brillantes que las hembras, con un plumaje de color púrpura verdoso y las patas más juntas.

Las características externas y las cualidades productivas de la raza de pecho blanco negro se muestran en la tabla.

35-40cmPeso3-5kg Producción de huevos Color negro sólido, con una mancha blanca difusa en el cuello y el pecho; ojos, pico, patas negras, sin barrer, cola corta

Tamaño

120-160 huevos con un peso de 80-100 g por temporada

Pros y contrasgran peso, precocidad; alta producción de huevos;pubertad a los 6 meses;tasa de supervivencia de los patitos hasta el 95%;sin pretensiones en el cuidado;resistencia de los adultos al frío.los animales jóvenes son sensibles al frío, se requiere una temperatura de 28-30 ° C dentro de una media luna desde el nacimiento;el pato se resfría por la corriente de aire.me gusta no me gusta

Fúlica

El pato negro salvaje, perteneciente a la familia de los pastores, tiene un físico inusual: las patas son desproporcionadas con respecto al cuerpo, grandes, con dedos largos. Otros nombres de la especie son "kashkaldak", "pato negro de pico blanco". El plumaje es negro sólido, el pico y la frente son blancos, el iris de los ojos es rojo, las patas son anaranjadas con dedos grises.Un adulto pesa 1,5 kg, crece hasta 40 cm.

Las diferencias de sexo no se expresan. Es posible distinguir a una hembra de un draco solo por su voz, tiene una voz más articulada y sonora. El pato hace 2-3 puestas por temporada, cada una con hasta 12 huevos de color marrón verdoso. Después de 3 semanas, nacen los patitos, que rápidamente se vuelven independientes, después de medio mes ellos mismos obtienen comida.

Pros y contrasdecorativo;rebaños grandes y amistosos;excelente capacidad de nadar bajo el agua para la extracción de algas y mariscos;hermoso cortejo de machos para hembras durante la temporada de apareamiento;instinto maternal desarrollado.baja productividad de carne y huevos;rigor en las condiciones de detención;la necesidad de un reservorio natural cerca del gallinero;comportamiento agresivo durante la temporada de apareamiento;la necesidad de cortar las alas para que el pato no se vaya volando.Me gusta1 No me gusta

ánade real

El progenitor de todas las razas domésticas. La hembra es de color marrón con el vientre gris parduzco. El pato se distingue por el color verde de la cabeza y el cuello, el pecho es de color marrón oscuro, la espalda y el vientre son de color gris moteado. Durante el período de muda, el macho se vuelve negro con un tinte marrón. Longitud del cuerpo - 60 cm, peso - alrededor de 2 kg.

El ánade real, si no migra, pasa el invierno en un estanque sin congelar. El nido está dispuesto en bancos de embalses arbolados u ocupados por vegetación herbácea alta. Alcanza la madurez sexual al año de edad. Pone hasta 13 huevos de color verde oliva a fines de la primavera. Un mes después, aparecen los pollitos que, tan pronto como el cuerpo se seca, inmediatamente muestran independencia.

Un pariente del ánade real es un pato negro africano que vive al sur del Sahara. Su plumaje es negro con manchas blancas en la cola y el dorso, y las hembras son más saturadas.

Pros y contrassin pretensiones;actitud no temerosa hacia una persona;domesticación sin problemas;posibilidad de uso como pájaro de estanque decorativo;Patitos de rápido aumento de peso.baja productividad de carne y huevos;sin cortarse las alas, un pato puede volar.Me gusta 1 No me gusta 1

Zambullida pelirroja

Un pequeño pato salvaje. Longitud - hasta 50 cm, peso - no más de 1,3 kg. La cabeza y el cuello del macho son de color rojo ladrillo, la espalda es gris, el cuerpo es negro, el iris es rojo y el pico es gris-negro. La hembra tiene un color más modesto, la cabeza y el cuerpo son de color marrón claro. La voz es un silbido bajo y sibilancias. Al caminar, el pato se da la vuelta debido a sus patas hacia atrás, pero nada y se sumerge de manera excelente, puede permanecer bajo el agua hasta por 20 segundos.

El pato no siempre pasa el invierno en regiones cálidas, puede permanecer en un estanque sin congelar. El nido está dispuesto en matorrales de vegetación alta cerca del agua. Incuba de 8 a 10 huevos de color verde azulado. Después de 23-25 días, aparecen los patitos, que están listos para volar después de 2 meses.

Pros y contrasdecorativo;la posibilidad de domar para el mantenimiento del estanque;comportamiento silencioso.la f alta de rentabilidad de la domesticación con fines industriales;baja producción de huevos y lento aumento de peso.me gusta no me gusta

Zambullidor Carigris

Un pato compacto con un pico amarillo recto, un largo cuello rojo y una pequeña cabeza decorada con una cresta negra. El color principal es negro con un tinte marrón.El iris es de color marrón rojizo. Un pato pesa hasta 1 kg, longitud corporal - 40 cm. La especie es rara, casi fue exterminada por cazadores furtivos y se está recuperando gradualmente.

Pros y contrasdecorativo;hermoso comportamiento de las aves durante el cortejo;la posibilidad de domar para el mantenimiento del estanque;El pato nada y se zambulle más que vuela.f alta de rentabilidad de la domesticación debido a la baja productividad de carne y huevos;desagradable sabor a pescado de la carne.me gusta no me gustaTabla de clasificaciones finalesFochaunapecho blanco negroPato realporrón pelirrojoSomormujo de mejillas grises

Reglas de selección

Al elegir pájaros, tenga en cuenta el propósito de la crianza casera, el capricho y la productividad de la especie. Casi todas las especies negras silvestres pueden domesticarse, pero la productividad deja mucho que desear, el aumento de peso es bajo. Por lo tanto, las cerezas silvestres no son de interés para los avicultores.

Para los criadores, el pato negro salvaje no tiene ningún interés. Pero algunos criadores están criando aves de corral con ánades reales para obtener híbridos resistentes y saludables.

Para la producción de carne y huevos, es adecuado un pato negro excepcionalmente grande con una pechuga blanca, apreciado por su rápido aumento de peso. El ánade real negro africano vive bien en cautiverio, no tiene pretensiones en el cuidado y la nutrición. La gallareta es un pato indómito, puede volar en cualquier momento. Cuando compre patitos para criar, preste atención a su apariencia. Las aves deben estar sanas, móviles, sin defectos anatómicos ni calvas en el cuerpo.

¿Cómo se conservan?

Se requiere espacio suficiente para mantener las aves. No debe haber más de 3 individuos por 1 m^{2 del gallinero. El piso de la casa de los patos está hecho de madera, paja o aserrín, se usa como ropa de cama, se coloca en una capa de 20 cm y se cambia regularmente.La temperatura óptima de verano en el gallinero es de 16-18 °C, invierno - 14-16 °C. Humedad del aire - 60-70%.}

Las aves se alimentan según el régimen, todos los días a la misma hora. La dieta estándar del pato consiste en:

granos;
salvado;
verduras, hortalizas;
algas;
harina de huesos y pescado;
pescado desmenuzado;
fuentes de minerales: tiza, roca de concha, cáscara de huevo;
suplementos vitamínicos.

Cerca del gallinero, se debe organizar un área cercada para caminar. Si no hay un reservorio natural cerca, se coloca una gran cubeta de agua en el potrero. Por la noche, los pájaros se encierran en la pajarera.