Cómo distinguir el perejil de la angélica: ¿hay alguna diferencia, plantas similares?

Hogweed es una planta bastante peligrosa que puede dejar quemaduras graves en la piel humana. Además, esta hierba puede provocar reacciones alérgicas pronunciadas. Sin embargo, tiene similitudes con muchas otras plantas. Para evitar problemas, debe saber cómo distinguir el hogweed de la angélica. La diferencia entre ellos radica en la apariencia y el impacto en el cuerpo humano.

Qué tipo de planta de perejil

Cowweed es una planta bienal o perenne. Tiene un tamaño diferente de tallos: de 20 a 50 a 250 centímetros.La altura específica depende del tipo de césped. Los tallos son huecos. A menudo tienen una pubescencia rara. Sin embargo, las variedades del norte son pubescentes por todas partes.

Las hojas de la planta forman una roseta. Son de largo peciolado y de gran tamaño. Hogweed tiene pequeñas flores blancas. A veces son de color amarillo verdoso o rosa brillante y forman paraguas complejos que alcanzan los 40 centímetros de diámetro. La floración de la mayoría de las variedades comienza en junio y dura hasta agosto.

Una vez completada la floración, aparecen frutos en los arbustos. Son dos plántulas de un tipo especial y se llaman vislopardos. La maduración de las semillas ocurre de julio a septiembre. Sin embargo, se desmoronan fácilmente.

Qué tipo de planta de angélica

Angélica es una planta bienal o perenne que tiene raíces primarias. Se caracteriza por un tallo fistuloso, que alcanza una longitud de 30-90 centímetros. Algunas plantas crecen hasta 2,5 metros.

Angelica se caracteriza por pequeñas flores blancas que pueden ser de color rosa o verde-amarillo. Forman paraguas complejos. En este caso, los pétalos tienen forma lanceolada o elíptica.

Después de la floración, aparecen frutos en los arbustos de angélica. Son aplanados desde atrás y tienen costillas marginales pterigoideas.

Razones por las que están confundidos

La razón principal por la que las plantas en cuestión se confunden es la similitud en apariencia. Ambas plantas pertenecen a la familia Umbrella y tienen una serie de características comunes. Para distinguir una hierba de otra, se recomienda tener en cuenta una serie de matices.

Principales diferencias

Cowweed y angelica se caracterizan por una serie de características distintivas. Afectan la apariencia y el efecto en el cuerpo humano.

Apariencia

El tronco de Angélica tiene una superficie lisa, y debajo tiene un color rojizo. El análogo venenoso está completamente cubierto de pelos duros. Otra característica de la angélica se considera un aroma agradable. Todos los tipos de chirivía de vaca se caracterizan por un olor no muy agradable.

Influencia en una persona

La composición de las hojas y frutos del perejil incluye una gran cantidad de aceites esenciales. El contacto con ellos puede causar irritación severa y quemaduras en la piel. Tales reacciones se deben a la presencia de furanocumarinas en la composición. Estas sustancias aumentan significativamente la susceptibilidad del cuerpo a los efectos de la radiación ultravioleta.

Las quemaduras más graves aparecen al contacto con la chirivía de vaca cuando hace buen tiempo. Sin embargo, en la mayoría de los casos, un poco de contacto con la planta y una breve exposición al sol es suficiente.

Por lo general, aparece una quemadura de segundo grado en las áreas dañadas de la piel. Un peligro particular radica en el hecho de que tocar el hogweed no causa molestias. El problema aparece después de algunas horas o incluso días.

El polen de perejil también causa graves consecuencias. Incluso puede penetrar la ropa. Puede causar ceguera si se salpica en los ojos.

Angélica, por el contrario, aporta grandes beneficios al organismo. Esta planta se utiliza a menudo con fines medicinales. Ayuda a hacer frente a enfermedades del sistema digestivo, patologías de los órganos respiratorios, dolores de muelas. Además, los productos a base de angélica eliminan con éxito las enfermedades articulares y ginecológicas en las mujeres.

Solicitud

A pesar de su fototoxicidad, el perejil es una planta comestible. Se consume fresco, salado o en escabeche. Además, las verduras se agregan a las sopas y los tallos se fríen con harina.

Angélica se usa a menudo en la medicina popular. Para el tratamiento de diversas patologías, está permitido utilizar todas las partes de la planta. Los expertos aconsejan desenterrar las raíces en la etapa de maduración de la fruta. Deben lavarse bien y picarse. Después de eso, se recomienda secar las materias primas.

Las hojas de angélica para consumo humano deben cosecharse en primavera. Al mismo tiempo, debes recolectar inflorescencias y semillas en otoño.

Otras plantas que pueden confundirse con el perejil

Hay plantas similares a la chirivía de vaca, que muchos confunden con hierba peligrosa. Estas culturas incluyen lo siguiente:

1. Hito venenoso: esta planta perenne pertenece a la familia de las umbelíferas. Se considera altamente venenoso. En primer lugar, se trata del rizoma. El olor de los hitos se asemeja al perejil o al apio. La planta se encuentra predominantemente en las orillas de los ríos y arroyos. Al mismo tiempo, la chirivía de vaca prácticamente no crece en esos lugares.
2. Hemlock es una maleza herbácea bienal con una amplia distribución. La cultura se considera mortalmente venenosa. Al mismo tiempo, tiene un efecto paralizante sobre el sistema nervioso y conduce gradualmente al paro respiratorio. Al frotar la fruta suele aparecer un olor desagradable a ratón.
3. El bosque de Kupyr es una planta anual que tiene muchas variedades. En apariencia, la cultura se parece a las zanahorias o el perejil. Se utiliza en la cocina y en la medicina tradicional.
4. Snot - esta hierba perenne está muy extendida en Eurasia. A menudo se encuentra a la sombra de los árboles y ama la tierra fértil. Esta planta silvestre se come a menudo.

El cowweed y la angélica son hierbas que pertenecen a la misma familia. Por eso mucha gente los confunde. Sin embargo, de hecho, cada una de las culturas se caracteriza por características únicas. Deben estudiarse cuidadosamente para no encontrar los efectos negativos del hogweed en el cuerpo.

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