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Dill Monk's Beard: descripción de la variedad, cultivo y cuidado con foto

Dill Monk's Beard: descripción de la variedad, cultivo y cuidado con foto
Anonim

La barba de Dill Monk es una variedad madura temprana. Se caracteriza por un alto rendimiento y un fuerte aroma y, por lo tanto, tiene una gran popularidad entre los residentes de verano. El peso aproximado de la cosecha por metro cuadrado es de 2 kg.

Descripción de la variedad

La barba del monje tiene plantas muy unidas que alcanzan los 100 cm de altura. El color de las hojas es verde oscuro. La variedad es apta para secado, congelación y consumo en fresco. El eneldo brota bien, por lo que tiene una gran demanda. La forma más rentable de obtener un cultivo es la siembra continua. También vale la pena señalar la sencillez de la variedad en el cuidado, incluso con una atención mínima, da una excelente cosecha.

Creciendo

Las semillas se siembran en campo abierto a una profundidad de 1-2 cm. La germinación ya es posible a una temperatura de +3 grados, pero el régimen de temperatura óptimo es de +15 grados. Para cosechar durante mucho tiempo, la siembra se realiza en varias etapas, con un intervalo de 10 a 20 días. La variedad también es adecuada para la siembra de invierno (finales de octubre - principios de noviembre).

Se cree que la siembra de otoño traerá más cosecha, ya que durante este período la planta no es tan susceptible a diversas enfermedades.

Para obtener el máximo rendimiento, debe preparar adecuadamente las semillas para la siembra. Para hacer esto, se colocan en una bolsa de gasa y se llenan con agua durante 3 días, cuya temperatura es de +50 grados. Durante el día, el agua sedimentada se drena al menos 5 veces. Este método acelera la aparición de brotes y desinfecta las semillas.

Después de eso, las semillas se colocan en las mismas bolsas de gasa, se cubren con un paño húmedo en la parte superior y se mantienen a una temperatura de +20 grados durante otros 3-4 días. Durante este tiempo, los brotes eclosionarán en ellos. Luego se secan ligeramente y se siembran en suelo húmedo.

Para obtener una cosecha temprana, las plántulas se cultivan en el alféizar de una ventana y después de 35 días se trasplantan a campo abierto.

Características del cuidado

A pesar de que Monk's Beard es una variedad sin pretensiones, como cualquier otro eneldo, le encanta la atención y la humedad. Para obtener verduras jugosas, se debe desmalezar y regar periódicamente.

Pros y contras

La principal ventaja de Monk's Beard es su alto rendimiento con un cuidado mínimo. La variedad se puede utilizar fresca, seca y congelada, para la preparación de diversos platos y encurtidos. Además, la planta tiene propiedades medicinales.El eneldo se usa para la hipertensión, hemorroides, erupciones alérgicas. La planta también tiene efectos antiespasmódicos, sedantes y diuréticos. Así, las ventajas de la variedad son:

  • atención sin pretensiones;
  • bajos costes de cultivo;
  • riesgos mínimos (a diferencia de otros cultivos, Monk's Beard no es susceptible a plagas y enfermedades).

De las desventajas, se puede notar la corta duración del almacenamiento fresco. Si el cultivo se cultiva para la venta, debe venderse dentro de 1 a 3 días, de lo contrario se perderá la presentación.

Plagas y enfermedades

¡Presta atención! La barba de monje es ligeramente susceptible a las plagas, sin embargo, con un cuidado insuficiente, la variedad puede afectar algunas enfermedades.

Debido a un lugar de cultivo o fertilizante seleccionado sin éxito, la variedad puede estar sujeta a las siguientes enfermedades:

  • El mildiú polvoroso es un hongo que se propaga con mayor frecuencia en condiciones de invernadero, en presencia de malas hierbas. En casos aislados, se eliminan las ramas enfermas y el resto de las plantas se rocían con preparados que contienen cobre o permanganato de potasio.
  • Hongo de la roya del eneldo: aparecen manchas de color marrón amarillento a principios de junio. Para prevenir enfermedades, las semillas se remojan en agua caliente y luego se secan.
  • La peronosporosis es un hongo que se desarrolla en los tallos y las hojas cuando llueve. Eliminado con una solución de azufre coloidal al 1 %.
  • La pata negra del paraguas - se desarrolla en condiciones de invernadero con f alta de aire o alta humedad. Fundazol se usa para combatir la enfermedad.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Después de 30-40 días, las hojas de la variedad están listas para la cosecha. Tan pronto como aparezcan 4-5 hojas en la planta, puede comenzar a cosechar. Las hojas se cortan con tijeras o simplemente se pellizcan. Es mejor realizar el procedimiento por la mañana.

El día antes de la cosecha, se riegan las plantas. Para la salazón, el eneldo se cosecha un poco más tarde, después de 50-60 días. Las semillas tardan una media de 100 días en madurar.

Debido a que el cultivo fresco no se almacena por mucho tiempo, por lo general se seca. Ate paquetes pequeños y cuélguelos en un área seca y bien ventilada. Para la salazón, el eneldo se coloca en frascos de vidrio, se espolvorea generosamente con sal y se guarda en el refrigerador.

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