Dill Salute: descripción de la variedad, cultivo y cuidado con foto

Dill Salut, que pertenece a las hierbas anuales, fue criado en los años noventa del siglo pasado por criadores rusos. Gracias a su agradable olor, las hojas y semillas de la planta paraguas se usaban como condimento en el antiguo Egipto y Roma. Las decocciones de verduras fragantes eliminaron la diarrea, trataron la neurosis, el eccema, las enfermedades oculares y femeninas. Todavía se les da agua de eneldo a los bebés para que la beban cuando están hinchados.

Salut es uno de los mejores representantes de la familia, adaptado para el cultivo en campo, pequeñas parcelas, en terreno cerrado.

Descripción de la variedad

Durante la temporada de crecimiento del eneldo Salute, se forma un poderoso arbusto con densas hojas plumosas de color verde oscuro, cubiertas con una capa de purina. Están dispuestos verticalmente, en una salida hay hasta 30 piezas. En longitud, el pecíolo crece hasta 16 cm, la altura del tallo, que tiene rayas longitudinales, alcanza 1 metro.

De un arbusto se cortan unos 200 g de verduras jugosas con un olor agradable. Al final de la temporada de crecimiento, se forma una roseta, donde maduran las semillas, que se caracterizan por:

• forma redonda;
• marrón claro;
• espesor ligero.

Las hojas del Salyut de maduración tardía se cortan para obtener vegetación, 45 días después de que brotan los brotes de debajo de la tierra. En clima adverso, el eneldo madura más tarde. Se recolectan hasta 4,8 kg de hierba aromática de un metro cuadrado de parcela en varios pasos.

Creciendo

Salute da una cosecha decente en invernaderos y casas de verano. La variedad se siente bien en terrenos ligeros y fértiles, no tolera el suelo ácido. Crecen una cosecha verde donde hay mucho sol, no crecerá a la sombra.

Fechas de siembra

Del eneldo autopolinizante Salute, es fácil recolectar material para plantar. De un arbusto se obtienen hasta 8 g de granos aplanados con un olor pronunciado, que brotan juntos solo en el primer año. Para una variedad de maduración tardía, se utilizan 2 fechas de siembra: mayo o los últimos días de agosto, todo septiembre. El eneldo brota cuando la temperatura del aire sube por encima de los 8 grados. Cortar verduras en junio, sombrillas - al final del verano.

Preparación del suelo

Para que una cultura picante complazca con una cosecha, se necesita tierra fértil. La planta responde bien a la materia orgánica. En el suelo elegido para plantar Salute, no debe agregar cal, verter cenizas, de lo contrario, las hojas se volverán rojas.

El suelo se fertiliza antes de sembrar.

• gordolobo (litro por balde de agua);
• fertilizante líquido Biud;
• mezcla de humus con Mortero y nitrofoska;
• El remedio universal de Kemira.

Es suficiente recoger una de estas sustancias orgánicas y no usarlas todas al mismo tiempo. Se cava un lecho de eneldo donde los rayos del sol caen todo el día, la hierba fragante no echa raíces a la sombra.

Preparación de semillas

Salute, como otras variedades de eneldo, no germina bien, porque los aceites esenciales están presentes en los granos aplastados. Puede resolver el problema no de una manera, sino de varias:

1. Las semillas se lavan en agua tibia, se dejan durante un día para que se hinchen.
2. Remojar durante 4 horas, luego colocar en un recipiente con una solución de permanganato de potasio.
3. Mantener en infusión de cenizas durante 2 días.
4. Después del calentamiento y la desinfección, se tratan con un estimulador de crecimiento.

Para mejorar la germinación del césped, ayuda la desinfección de la semilla en agua a una temperatura de 50 grados. Después del procedimiento, cuya duración no debe exceder los 15 minutos, los granos se transfieren a una solución preparada a partir de una tableta de inmunocitofito.

Siembra

El eneldo de la variedad Salyut se planta en el suelo de forma continua, la profundidad de empotramiento no debe exceder los 2 mm. Se utilizan unas 30 semillas por metro lineal de parcela, las cuales se colocan en un surco amplio, la distancia entre cada una es de hasta 12 cm, se vierte tierra encima.

Características del cuidado

Aunque el cultivo de especias es una planta sin pretensiones, esto no significa que no se requiera ningún trabajo después de la siembra. Para recolectar una excelente cosecha de vegetación, debe combatir las malas hierbas, aflojar el suelo y regar.

Deshierbe

El aire no entra bien en el suelo denso, la humedad se estanca y el eneldo recibe una cantidad insuficiente de nutrientes y se desarrolla lentamente. Para que las verduras crezcan bien, después de cada lluvia o riego, es necesario aflojar la tierra.

Las malas hierbas ahogan las plantas cultivadas, necesitan ser arrancadas de raíz varias veces por temporada.

Riego

Cuando el suelo se seca, lo que sucede con el calor extremo, las hojas de eneldo comienzan a marchitarse y el crecimiento de los arbustos se detiene. Es necesario asegurarse de que haya suficiente humedad en el suelo, sin embargo, la planta no se puede regar mucho, de lo contrario, el sabor y el olor del eneldo se deterioran.

Alimentación

La tierra se fertiliza solo antes de la siembra, no debes hacerlo durante la temporada de crecimiento de Salute. No se recomienda rociar las hojas con fungicidas, ya que se utilizan para cocinar durante todo el verano. Si el eneldo crece lentamente, se alimenta con urea y nitrofoska.

Pros y contras

La variedad Salyut es del agrado de los residentes de verano y los jardineros porque da una buena cosecha, las hojas vuelven a crecer rápidamente después del corte y las sombrillas se forman solo al final del verano. Las ventajas de la variedad incluyen:

• gran sabor y aroma;
• resistencia a enfermedades;
• posibilidad de uso a largo plazo de los greens.

La hierba picante normalmente tolera las heladas pequeñas y las fluctuaciones climáticas bruscas. Gracias a estas características, la variedad rápidamente se hizo popular entre los jardineros.

Plagas y enfermedades

Con plantaciones densas y mucha humedad en terrenos cerrados, las raíces del eneldo se pudren y las hojas se marchitan. La hierba se ve afectada por patas negras, esporas de hongos y bacterias.

Al cultivar en el jardín, los ciegos atacan, bichos italianos. A los insectos y las larvas les encanta el eneldo, le chupan el jugo. La variedad Salyut sufre de gusano alambre, comedor de semillas de cilantro, pulgón.

Las verduras no se tratan con fungicidas. Los insectos se cosechan a mano, se utilizan remedios caseros. La rotación de cultivos ayuda a evitar la aparición de plagas.

Recolección y almacenamiento de eneldo

La hierba picante para verduras se corta a partir de junio, cuando el tallo crece hasta 12 cm de altura. Tanto las hojas como las semillas se utilizan en ensaladas, sopas, pescados y carnes.

Para el almacenamiento a largo plazo, las verduras se secan, se salan y se conservan. Al fermentar el repollo, se prepara una marinada para tomates, pepinos, pimientos, inflorescencias junto con tallos.

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