Verduras

Rotabaga: cultivo y cuidados en campo abierto, qué plantar y cuándo sembrar

Rotabaga: cultivo y cuidados en campo abierto, qué plantar y cuándo sembrar
Anonim

Rotabaga es un cultivo alimenticio crucífero que ha estado creciendo durante dos años. En algunas partes del país, el cultivo de raíces se llama bushma, terrenal, buchva, kalivka o nabo sueco. Algunos incluso llaman remolacha forrajera, debido a la gran similitud de las plantas. Los jardineros experimentados saben que el colinabo es un producto útil, pero cultivarlo y cuidarlo en campo abierto requiere ciertos conocimientos. Más sobre eso.

Características y características del sueco

Una característica distintiva de este tubérculo es la resistencia a las heladas y la excelente tolerancia a la sequía.El rábano, el rábano picante, el nabo, el rábano y la col de todas las variedades son plantas de la misma familia que la colinabo. Como saben, la lombriz crece durante 2 años, en los primeros 12 meses crecen las raíces y las hojas, luego la planta florece y produce semillas.

La base del tallo crece alto y, debido al peso, las placas de las hojas a menudo se caen. Parte del cultivo de raíces está por encima del suelo, tiene un tono ciruela. Las inflorescencias son amarillas. La forma de la fruta depende del tipo de verdura, por lo general la vaina es oblonga o similar a un óvalo plano, cilindro. Las semillas redondas de color marrón maduran dentro del nabo. El corazón de la fruta, dependiendo de la especie, tiene un brillo blanco o amarillento.

Los amantes de esta planta en su sabor encuentran similitudes con los nabos. Sin embargo, es bueno saber que el nabo es mucho más sano y nutritivo.

Resumen de las variedades de colinabo ruso

Los especialistas dividen las variedades de esta hortaliza en variedades forrajeras y de mesa.El verderón forrajero es un híbrido. Tolera perfectamente el frío y la f alta de humedad, no tiene pretensiones de cuidado y tiene una rica cosecha. Una característica de las variedades de mesa del cultivo de raíces es la forma plana y redonda de la fruta, así como la pulpa jugosa de color amarillento. Las variedades populares de colinabo de mesa en Rusia son:

  1. Krasnoselskaya - perfectamente almacenado, difiere en productividad. Madura en tres o cuatro meses, el peso de la raíz varía de 400 a 600 gramos.
  2. Novgorodskaya - tiempo de maduración de duración media. Los frutos están bien almacenados, tienen una masa de 500 a 450 gramos.
  3. Children's love - una variedad medianamente temprana, la forma de la raíz es ovalada-redonda. La cosecha tiene un peso de 300 a 450 gramos.
  4. Vereyskaya - especie de temporada media, alcanza la madurez completa en 85-95 días. Los frutos alcanzan una masa de 250-300 gramos.
  5. Hera es también una especie de media estación, frutos de forma redondeada de color antociánico. Masa de raíces - no más de 400 gramos.
  6. Sueño brillante: entre las variedades rusas, la maduración más rápida, madura en 2-2.5 meses. Cáscara de fruta con un tinte amarillo de forma alargada. De media, una colinabo maduro pesa entre 300 y 400 gramos.

Posibles combinaciones con otras plantas

En el barrio de las remolachas forrajeras en el mismo lecho, puedes plantar variedades de lechuga, salvia, ajenjo o menta. Será útil plantar caléndulas o caléndulas: no solo agradarán a la vista, sino que también ahuyentarán las plagas de una planta vegetal.

Zanahorias, eneldo o apio: por el contrario, atraerán insectos que atacan activamente a las plagas.

No se recomienda plantar rutabaga en un jardín donde el año anterior se hayan cultivado repollo, rábano o cultivos similares.

Cultivo de rutabagas a partir de semillas

Cómo hacer crecer una buena cosecha de colinabo, todo jardinero experimentado lo sabe. Los fanáticos deben seguir ciertas pautas.

Siembra

Primero necesitas sembrar semillas para plántulas. Cuando germinan en interior, los brotes quedan protegidos del ataque de plagas, en particular de la pulga crucífera. Antes de sembrar, es necesario desinfectar las semillas, para ello se mantienen en una solución con ajo durante 60 minutos. Luego, las semillas deben lavarse con agua corriente y secarse.

La remolacha forrajera se siembra a partir de los primeros días de abril y después de 40 días se planta el nabo sueco crecido en el suelo. Para hacer esto, necesita cajas profundas con un sustrato húmedo. Los brotes se colocan a una profundidad de aproximadamente 1 centímetro.

La distancia entre semillas debe ser de 2 centímetros y de 5 a 7 centímetros entre filas. La temperatura óptima para una buena plántula es de 17 a 19 grados centígrados.

Cuidado de plántulas

Después de la aparición de los primeros brotes de la cosecha sembrada, se debe retirar la cubierta de las cajas que creaba el efecto invernadero.Y mueva los contenedores donde crecen las plántulas a un lugar fresco, con una temperatura promedio de 6-9 grados centígrados. Después de 7 días, la temperatura debe alcanzar los 15 grados. La clave para el cultivo exitoso de plántulas de colinabo es humedecer el suelo, aflojar y diluir los brotes.

Cómo bucear

No se recomienda recolectar remolachas forrajeras, ya que es probable que se dañen las frágiles raíces. Para ello, los expertos aconsejan utilizar recipientes profundos para germinar semillas.

Para preparar las plántulas para plantar en campo abierto, 10 días antes del trasplante, las cajas con plántulas deben sacarse al jardín, agregando tiempo gradualmente. Cuando los colinabos jóvenes hayan estado al aire libre durante 24 horas, será el momento de aterrizar en campo abierto.

Plantar colinabo en campo abierto

La presencia de 4-5 hojas suficientemente formadas en las plántulas germinadas indica que ha llegado el momento de plantar la agripalma en suelo abierto. Es necesario prestar atención al clima: si una planta vegetal se cultiva en una casa de campo, en una región con clima templado, la siembra se realiza después del 20 de mayo. Antes de comenzar a plantar, los brotes se riegan abundantemente.

Fecha de siembra

Básicamente, las plántulas de remolacha forrajera se plantan 40-50 días después de la siembra, en el período de primavera, es decir, a mediados o finales de mayo.

El período de maduración de una hortaliza depende de la variedad. Para el almacenamiento invernal de cultivos, se recomienda plantar aquellos tipos de rutabagas que tienen una temporada de crecimiento larga.

Suelo adecuado

Arbutus se planta en suelo neutro, cuyo pH no supera los 7,0. Rutabaga crece bien en suelos fértiles arenosos, arcillosos o turbosos. Un punto importante es la alta permeabilidad a la humedad del suelo en el jardín.

Los mejores predecesores en el futuro sitio de plantación de remolacha forrajera son:

  1. Tomates y pepinos.
  2. Frijoles, pimientos.
  3. Melón y berenjena.
  4. Calabacines o patatas.

¡Atención! Después de la cosecha de cultivos relacionados con el nabo, la remolacha forrajera solo se puede plantar después de 5 años.

Planta y profundidad de siembra

Los brotes listos para plantar se plantan en los agujeros. Es necesario observar una cierta distancia entre las plántulas para que las frutas maduras no interfieran entre sí. La distancia entre los agujeros es de 0,2 metros, y entre las filas es de 50 centímetros.

Antes de plantar, los hoyos se llenan con agua y cada brote se empapa con una raíz en un puré de arcilla, después de lo cual se deben cortar varias hojas. Al cavar hoyos, preste atención al hecho de que la parte de la raíz del tallo del brote no toca el suelo.La etapa final de plantar en el sitio es compactar ligeramente el suelo alrededor de la planta y verter agua sobre la plántula.

En los primeros días, se recomienda proteger a los nabos jóvenes de la exposición al sol.

Cuidados específicos de colinabos

Cultivar un nabo sueco es fácil. Se requiere cuidar la planta de la misma manera que para otros cultivos: riego, eliminación de malezas, aporque, alimentación y protección contra problemas. Se recomienda aporcar arbustos cultivados durante el ovario de las placas foliares.

La tierra se afloja a una profundidad de 5 a 8 centímetros. Antes del procedimiento, el suelo debe humedecerse.

Por primera vez, los arbustos se sueltan 48 horas después de plantarlos en el jardín. La próxima vez que suceda es en una semana. Durante todo el período de maduración del cultivo, el aflojamiento del suelo se realiza no más de 5 veces. Para facilitar, se recomienda realizar el procedimiento simultáneamente con la eliminación de malas hierbas.

Régimen de riego y mantenimiento de la humedad del suelo

Esta planta vegetal madura bien cuando hay mucha humedad, pero el riego excesivo hará que los frutos se vuelvan aguados. Los expertos recomiendan humedecer los arbustos de colinabo 5-6 veces durante todo el período de maduración. De lo contrario, cuando no haya suficiente agua, la raíz madurará con un núcleo duro y un sabor amargo. También es posible una floración temprana.

La cantidad de agua necesaria para el riego es de un balde por metro cuadrado de terreno. No se recomienda verter demasiada agua en la parte superior de la verdura, que está por encima del suelo. Esto conduce a la vegetación y afecta negativamente el valor nutricional de la planta vegetal.

Para mantener la humedad a un nivel suficiente, los nabos se trituran. Adecuado para mantillo:

  1. Ortiga cortada.
  2. Abono.
  3. Corte de paja.
  4. Compostaje de aserrín.
  5. Cortar hojas y tomate hijastros.

Condiciones de temperatura

En cuanto al régimen de temperatura, podemos decir que el colinabo da buenos brotes a una temperatura del aire de 4 grados centígrados. Para la formación de arbustos y la maduración de cultivos de raíces, son adecuados 15-18 grados de calor. El clima cálido y seco afecta negativamente el rendimiento y el sabor de la remolacha forrajera. Ya a una temperatura de más de 23 grados, la pulpa de la colinabo se volverá seca e insípida.

Fertilización

Una parte integral del cuidado de cualquier cultivo es la fertilización oportuna. La primera alimentación de brotes jóvenes se lleva a cabo 12-16 días después de plantar en el suelo. Para hacer esto, use una gran cantidad de lechada.Para el próximo aderezo, es adecuado un complejo de minerales, el procedimiento se lleva a cabo en el momento de la formación de tubérculos. El fertilizante de fósforo ayudará a aumentar el contenido de azúcar de la pulpa. Los arbustos de nabo se benefician de fertilizantes a base de potasio, boro, cobre y manganeso.

Antes de plantar una hortaliza, se recomienda preparar la tierra con antelación para cultivar colinabo. Para ello, durante los meses de otoño, para excavar, echa medio balde de estiércol o humus fertilizante por cada 100x100 centímetros de terreno.

Protección contra enfermedades y plagas

Aquellos que decidan cultivar nabos suecos en el jardín deben saber que están sujetos a las mismas llagas y ataques de insectos que sus cultivos relacionados (rábano, rábano, variedades de col, arbustos de rábano picante).

Las enfermedades más comunes que afectan a este cultivo:

  1. Enfermedad sentida.
  2. Belle y pierna negra.
  3. Bacteriosis vascular y mosaico.

Entre las plagas, las siguientes se consideran peligrosas: babosas, moscas de los brotes y de la col, chinches de las crucíferas y de la remolacha, escarabajo de la flor de la colza, escuadrones de áfidos.

Para prevenir la aparición de enfermedades y daños causados por insectos, ayuda el cumplimiento de las reglas de cultivo, la desinfección de las semillas antes de sembrarlas en el suelo, el deshierbe completo y después de la cosecha: una excavación profunda del sitio ayuda.

Las plantas vecinas que no afectan negativamente la maduración de la fruta ayudarán a combatir las plagas, por ejemplo, las caléndulas, la capuchina y las caléndulas ahuyentan a los blancos, las moscas de la col y los pulgones con su aroma.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Después de plantar los brotes en el jardín, las verduras maduran entre 60 y 120 días, según la variedad de la planta.En el caso de que el almacenamiento de la remolacha forrajera esté previsto para un largo período de invierno, la cosecha debe cosecharse antes de la primera helada.

Retirar las frutas maduras del suelo con cuidado para no echarlas a perder. Al mismo tiempo, la parte arbustiva del cultivo (hojas) se corta cerca de la base.

Después de la cosecha, los tubérculos deben lavarse de la suciedad y secarse completamente, colocarse en la calle, lejos de la luz solar. El colinabo lavado se almacena en un lugar fresco, previamente distribuido en contenedores. Si no hay sótano u otra habitación adecuada, la planta estará bien conservada en el jardín. Para hacer esto, no se cavan zanjas profundas, se vierte aserrín o paja en una capa delgada y luego se rocía con tierra.

Esta página en otros idiomas: