Para qué sirve la mandarina: efectos beneficiosos y perjudiciales para la salud humana
En general se acepta que la mandarina es un cítrico exclusivamente de invierno que aparece en la víspera de la celebración del Año Nuevo. Los frutos del árbol de hoja perenne maduran en noviembre-diciembre. La mandarina tiene una larga vida útil, por lo que puede ser útil durante varios meses después de la maduración.
Calorías y BJU
Las mandarinas son los frutos del árbol de la mandarina, que alcanzan tamaños pequeños:
- de diámetro - hasta 5 centímetros;
- por peso - hasta 150 gramos.
Se consideran un producto dietético, el contenido calórico de 100 gramos es de 53 kilocalorías. La mayor parte de la fruta está ocupada por agua, proteínas y grasas en la composición - menos de 1 gramo, carbohidratos - alrededor de 13 gramos, 1,8 gramos del volumen total está ocupado por fibra dietética.
Composición química
Un olor cítrico reconocible se considera una característica de la fruta. Esto se debe al alto contenido de aceites esenciales. Dan el aroma cítrico y la oleosidad.
Las mandarinas contienen todos los grupos de vitaminas:
- tiamina;
- riboflavina;
- niacina;
- pantoténico, ácido ascórbico;
- folacina.
El indicador más alto pertenece a la vitamina C. Entre los micro y macroelementos, aumenta el contenido de potasio, fósforo, calcio y magnesio. La composición tiene un valor particular debido a la presencia de fitoncidios.
Cuáles son los beneficios de las mandarinas para el cuerpo
Los elementos de la composición química determinan las principales propiedades beneficiosas de las frutas:
- tiene un efecto preventivo durante la temporada de resfriados debido al alto contenido en vitamina C;
- ayuda a prevenir el proceso de envejecimiento; esto se debe al contenido de pigmentos especiales, así como a la influencia de las vitaminas B;
- contribuir a la saturación de sustancias útiles;
- tiene un ligero efecto diurético;
- contribuyen a la limpieza del organismo de toxinas por su contenido en fibra dietética;
- tienen la capacidad de tener un efecto antimicrobiano debido al contenido de fitoncidas.
Mandarinas para el sistema cardiovascular
La propiedad principal de las mandarinas es el efecto sobre el trabajo del corazón. Esto se debe al aumento del contenido de potasio, que es necesario para la normalización de la actividad del músculo cardíaco.
Además, la película blanca que cubre las rodajas de fruta contiene glucósidos útiles que ayudan a regular el estado de los vasos sanguíneos.
Beneficios de las frutas para el sistema nervioso
Los aceites esenciales tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso:
- ayuda a mejorar la calidad del sueño;
- prevenir el desarrollo de neurosis.
Citrus obtuvo el nombre - "cura para el estrés". El contenido en ésteres y antioxidantes le confiere propiedades para bloquear el desarrollo de estados depresivos.
Mandarinas para sangre, riñones e hígado
El jugo de la fruta se usa para aliviar los síntomas de la cistitis o la pielonefritis. Esto se debe al efecto diurético de los cítricos.
El jugo y la pulpa tienen un efecto positivo en los recuentos sanguíneos. Los carbohidratos, que contienen las frutas, son de fácil digestión, previenen el aumento del colesterol y normalizan el flujo sanguíneo.La fruta también contiene hierro, que se absorbe fácilmente en combinación con antioxidantes útiles. Esto mejora los recuentos sanguíneos.
Debe limitarse la recepción de mandarinas para enfermedades hepáticas. Los frutos contienen fructosa. Este monosacárido solo puede ser descompuesto por las células del hígado. Con una ingesta excesiva, el órgano está sujeto a un mayor estrés, lo que afecta negativamente el estado general.
Restauración del sistema digestivo
Con un suave efecto diurético, las frutas ayudan a limpiar los intestinos. Esto es posible debido al contenido de fibra. Ayuda a eliminar toxinas y desechos. Después de trastornos graves en la digestión, se recomienda usar jugo recién exprimido: 100 mililitros por la mañana o por la noche.
Mandarinas para el sistema cardiovascular
La propiedad principal de las mandarinas es el efecto sobre el trabajo del corazón. Esto se debe al aumento del contenido de potasio, que es necesario para la normalización de la actividad del músculo cardíaco.
Además, la película blanca que cubre las rodajas de fruta contiene glucósidos útiles que ayudan a regular el estado de los vasos sanguíneos.
Beneficios de las frutas para el sistema nervioso
Los aceites esenciales tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso:
- ayuda a mejorar la calidad del sueño;
- prevenir el desarrollo de neurosis.
Citrus obtuvo el nombre - "cura para el estrés". El contenido en ésteres y antioxidantes le confiere propiedades para bloquear el desarrollo de estados depresivos.
Mandarinas para sangre, riñones e hígado
El jugo de la fruta se usa para aliviar los síntomas de la cistitis o la pielonefritis. Esto se debe al efecto diurético de los cítricos.
El jugo y la pulpa tienen un efecto positivo en los recuentos sanguíneos.Los carbohidratos, que contienen las frutas, son de fácil digestión, previenen el aumento del colesterol y normalizan el flujo sanguíneo. La fruta también contiene hierro, que se absorbe fácilmente en combinación con antioxidantes útiles. Esto mejora los recuentos sanguíneos.
Debe limitarse la recepción de mandarinas para enfermedades hepáticas. Los frutos contienen fructosa. Este monosacárido solo puede ser descompuesto por las células del hígado. Con una ingesta excesiva, el órgano está sujeto a un mayor estrés, lo que afecta negativamente el estado general.
Restauración del sistema digestivo
Con un suave efecto diurético, las frutas ayudan a limpiar los intestinos. Esto es posible debido al contenido de fibra. Ayuda a eliminar toxinas y desechos. Después de trastornos graves en la digestión, se recomienda usar jugo recién exprimido: 100 mililitros por la mañana o por la noche.
Mandarinas para la diabetes
Los cítricos se consideran aceptables para ambos tipos de diabetes. Tiene un índice glucémico medio. La ingesta fetal es posible fuera de los períodos de exacerbación de las condiciones diabéticas. La cantidad diaria para diabéticos no debe exceder la mitad de la fruta promedio.
¡Información! Cuanto más dulce es la variedad de cítricos, mayor es su índice glucémico.
Prevención del cáncer
Las mandarinas tienen varias propiedades beneficiosas que son valiosas para la prevención del cáncer:
- mejorar la actividad hepática;
- promover la regeneración a nivel celular;
- afecta positivamente los procesos de intercambio.
La ralladura de mandarina se considera especialmente útil. Con el desarrollo de formaciones tumorales, se recomienda agregarlo al té y otras bebidas. El peeling contiene una sustancia insustituible, el salvestrol, que impide la reproducción de las células cancerosas.
Los beneficios de la mandarina para el cuerpo femenino
Las propiedades de los cítricos son de gran importancia para mejorar la salud de la mujer:
- durante el embarazo, las mandarinas se convierten en una fuente de ácido fólico esencial;
- ayuda a aliviar los síntomas durante la menopausia;
- afecta positivamente la condición del cabello, la piel, gracias al contenido de vitaminas B, así como a los aceites esenciales.
Tienen un efecto especial en el sistema nervioso de la mujer. Se utilizan como un "aliviador de estrés". En la mayoría de los salones de belleza, las técnicas de aromaterapia a base de aceite de mandarina son populares. Esto crea una atmósfera relajante y tranquila.
La cáscara tiene propiedades curativas que son especialmente útiles para las mujeres y se utilizan en cosmetología. Las sustancias que contiene favorecen la regeneración celular y alivian la inflamación de la piel tras su uso externo.
¿Qué tan útil es la mandarina para los hombres?
Los fitoncidas y los aceites esenciales tienen un efecto positivo en el sistema reproductivo de los hombres, por lo que muchos urólogos recomiendan elegir el jugo de mandarina para la ingesta diaria.
Las mandarinas se recomiendan para hombres con mayor esfuerzo físico como un medio para saciar su sed y aumentar el tono muscular.
Contraindicaciones para el uso de mandarinas
Cualquier fruta puede ser una fuente de daño para la salud si se consume en exceso o ignorando las violaciones de ciertos órganos. Las mandarinas están contraindicadas:
- con aumento de la acidez del estómago, durante la inflamación aguda de las paredes del estómago;
- para úlceras agudas, gastritis, colitis;
- con mayor sensibilidad a los cítricos, presencia de alergias, expresadas por dermatitis y eczema;
- para enfermedades caracterizadas por la f alta de una enzima para la descomposición de la fructosa.
¡Información! Los cítricos no se recomiendan para niños menores de 1,5 años.
¿Cómo elegir y almacenar mandarinas?
A la hora de elegir cítricos, se presta especial atención al estado de la piel. La fruta madura y deliciosa tiene las siguientes características:
- la piel es uniforme, sin daños ni manchas oscuras;
- El color de la fruta varía de un naranja tenue a un brillo intenso;
- no quedan rastros en la cáscara con una ligera presión;
- cáscara sin tratar, áspera al tacto.
Para el almacenamiento, elija frutas uniformes e intactas. Para aumentar la vida útil, cada cítrico se envuelve en papel alimentario, se coloca en cajas y se guarda en un lugar fresco. Las frutas se inspeccionan periódicamente, se retiran las estropeadas y se cambia el papel.
Las mandarinas se conservan durante unos 10 días a temperatura ambiente y hasta 15 días en el frigorífico.
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