Uva Furchette: descripción y características de la variedad, métodos de reproducción y cultivo

El criador aficionado VV Zagorulko una vez más deleitó a los jardineros al presentarles una nueva uva híbrida de la variedad Furshetny, destinada principalmente al cultivo en parcelas domésticas. Los cultivadores experimentados ya han apreciado todas las ventajas y desventajas. La novedad se ha convertido en una valiosa adición a la colección de variedades favoritas.

Historia de la cría de híbridos Furshetny

Las uvas Furchette fueron criadas en la ciudad ucraniana de Zaporozhye por un famoso criador local. Se tomaron como base las variedades de Kuban y el Regalo a Zaporizhia recibido por él anteriormente.La novedad se presentó a la atención de los consumidores en 2008. Combinaba todas las mejores características de las variedades madre y era ideal para casas de verano y parcelas domésticas.

Características de la variedad

Buffet, además de muchas ventajas que lo distinguen favorablemente de otras variedades similares, tiene algunas desventajas.

Beneficios

Los jardineros han identificado los siguientes beneficios de esta uva:

• mayor resistencia a las heladas;
• cultivo adecuado para almacenamiento a largo plazo;
• adecuación para el transporte a largas distancias sin pérdida de sabor y cualidades comerciales;
• excelente sabor a frutas maduras;
• fragancia fuerte;
• floración bisexual;
• alto rendimiento;
• la vid madura en toda su longitud;
• mayor resistencia a enfermedades.

Defectos

No se encontraron deficiencias significativas en las uvas Furchette, pero algunos jardineros notaron que si no se racionan, los arbustos son propensos a sobrecargarse con la cosecha. En el futuro, esto afectará negativamente la condición de la planta.

Características externas

Buffet tiene sus propias características distintivas, gracias a las cuales se puede identificar entre variedades similares.

Descripción de la vid y las hojas

El arbusto de uva es vigoroso y ramificado, la intensidad de la formación de brotes es fuerte. El sistema radicular de Furshetny está altamente desarrollado. Las hojas de esta variedad están pintadas de un color verde brillante, de forma rizada, más bien anchas. La planta no requiere ser plantada cerca de la variedad polinizadora, ya que la floración es bisexual.

Sabor y apariencia de las frutas

Los racimos de uvas tienen forma cónica, pesan un promedio de 600-900 g Los frutos son grandes, crecen densos, tienen una forma oblonga. En la etapa de madurez técnica adquieren un color azul oscuro o morado. Debido a la presencia de una piel fina pero muy densa con una ligera capa de cera, aumenta la transportabilidad de las bayas. La pulpa es muy fragante, jugosa. El sabor de Buffet es rico, dulce, muy agradable.

La fragancia es fuerte. En el retrogusto, las frutas suelen compararse con pasas o moras. Cada baya alcanza una masa de 9-13 g.

Resistencia a las heladas

Las uvas Furchette son más resistentes a las heladas y pueden soportar temperaturas de hasta -22 °C en invierno.

Resistencia a enfermedades

La variedad de uva furshetny ha aumentado la resistencia a las enfermedades comunes, pero aún necesita tratamientos preventivos obligatorios contra el mildiú, la antracnosis, la alternariosis y el oidio.

Métodos de propagación de la uva

La variedad es un híbrido, por lo tanto no se puede propagar por semillas, excepto para su uso como patrón. Para la propagación de arbustos, se utilizan esquejes y capas.

Patrón de plantas

Furshetny Grapes es una variedad vigorosa, por lo que no se puede plantar espesa. La opción ideal sería plantar arbustos según el esquema de 3 x 3 metros.

La mejor ubicación de entrega

Lo mejor es plantar una vid en un terreno libre de otras plantas. Debe estar bien iluminado, proporcionar un buen acceso a la luz solar, el calor y la permeabilidad al aire.

Exigente en el suelo

Las uvas buffet para plantar prefieren chernozem o suelos arcillosos y arenosos, pero no crecerán en marismas y humedales. Los altos niveles de agua subterránea requerirán un drenaje completo y, en algunos casos, viñedos ligeramente elevados. La tierra debe tener un suministro adecuado de nutrientes, si se agota, entonces se aplican los fertilizantes necesarios.

Profundidad y ancho del pozo

La profundidad y el ancho del hoyo para plantar uvas debe ser de al menos 80 cm, de los cuales 10 cm están ocupados por la capa de drenaje.

Alimentar y regar una plántula joven

Después de plantar uvas Buffet en la parcela para cada plántula, debe agregar 2 cubos de agua. Las plántulas se alimentan en otoño y primavera, aplicando materia orgánica y fertilizantes minerales complejos.

Cuidado variado

Las cosas no se limitan a plantar vides, se requiere un cuidado adecuado para obtener cosechas estables y abundantes de uvas.

Riego

En años secos, las uvas Furshetny necesitan riego regular, de lo contrario no funcionarán para obtener bayas sabrosas y jugosas. El sistema de riego debe pensarse incluso antes de plantar, porque es deseable hacerlo no debajo de la raíz, sino en un surco cavado cerca. Un sistema de riego por goteo instalado también funcionará.

Los arbustos de uva adultos se riegan varias veces por temporada. La primera vez que esto se hace en la primavera, si el agua derretida no es suficiente y el suelo está seco. Luego, antes de la floración, después de que termine y antes de que comience la cosecha.

Alimentación

Las uvas se fertilizan con preparaciones minerales orgánicas y químicas.Antes del invierno, se trae estiércol y, en primavera, humus y cenizas de madera. Junto con los medios estándar, también se usa el aderezo foliar. Las fumigaciones se realizan tres veces durante la temporada de crecimiento.

Formación de la vid

La formación de la variedad de vid Furshetny se lleva a cabo a partir del segundo año de vida. El trabajo se realiza antes del inicio del flujo de savia en las plantas o después de la caída de las hojas. La poda de ramas se realiza por 8 ojos, y no quedan más de 30 brotes en un arbusto. La vid podada se puede utilizar para una mayor propagación.

Procesando

A pesar de la mayor resistencia de las uvas Buffet a las enfermedades fúngicas, necesita tratamientos preventivos con fungicidas. Para evitar la aparición de plagas de jardín en el viñedo, se rocía con insecticidas. Úselos de acuerdo con las instrucciones que vienen con el producto específico.

Acolchado

Para evitar una evaporación excesiva de la humedad, se recomienda cubrir los viñedos con mantillo. Para esto, se utilizan heno cosechado, malezas cosechadas y secadas del sitio, aserrín, paja, agujas. Es importante que el material seleccionado no se convierta en una fuente de infección de plantas con hongos y otras enfermedades peligrosas.

Fructificación

Las uvas Furchette dan abundantes frutos, y si este parámetro no se normaliza, entonces el arbusto puede estar sobrecargado de borlas, lo que no tiene un efecto muy bueno en el estado posterior de la planta.

Tiempo de flores

Las uvas Furchette comienzan a florecer cuando se establece una temperatura exterior aceptable (al menos +25 ° С). De lo contrario, las inflorescencias no serán polinizadas. Como regla general, esta época cae a mediados de mayo - principios de junio, pero puede variar según la región.

Período de maduración de la fruta

Las uvas Furchette, dependiendo de la región de cultivo, pueden clasificarse como variedades semitempranas o tempranas. Sus frutos maduran entre 110 y 135 días después de la floración. En el carril central, esta vez cae a mediados de agosto.

Reglas de cosecha

La vendimia en buffet se realiza preferentemente con tiempo seco y despejado. Las ramas se cortan cuidadosamente del arbusto y se colocan en una canasta, luego de lo cual se envían para su clasificación. Los pinceles secos, estropeados y demasiado maduros se guardan por separado.

Uso de racimos de bayas

Las bayas de uva Furchette tienen una aplicación universal. Se utilizan tanto para consumo en fresco como para todo tipo de elaboración, elaboración de vino casero, congelación. De frutas jugosas y dulces, se obtiene un excelente jugo. Se utilizan en nutrición dietética y clínica.

Recomendado