Grosella espinosa sin espinas: una descripción de las mejores variedades para diferentes regiones con una foto

La grosella espinosa es una baya deliciosa y saludable que se puede usar para cocinar muchos platos deliciosos. Pero cuando se trata de cosechar en el verano, la mayoría de los jardineros intentan ponerse guantes más ajustados. Las espinas de los arbustos de grosella espinosa son tan afiladas que es necesario tratar los rasguños en las piernas y los brazos después de la recolección. Gracias a los criadores, ahora es posible cultivar variedades de grosellas sin espinas o con brotes con pocas espinas.

Características de la grosella espinosa sin espinas

La grosella espinosa es un pequeño arbusto de hasta 1,5 m de altura y 2 m de ancho, con un fuerte sistema de raíces que se extiende profundamente en el suelo hasta 1,5 m.Se forman brotes en las raíces, de los cuales crecen brotes verdes, en la base de las hojas hay espigas tripartitas o simples afiladas. En las ramas, se forma gradualmente una corteza de color marrón o gris oscuro, exfoliante. Las hojas son de color verde claro, pubescentes en los pecíolos, los bordes son dentados, de tres a cinco lóbulos. Las flores son pequeñas, verdes o rojas, bisexuales, formadas en las axilas de las hojas una, dos o tres. Al desvanecerse, forman una fruta, una baya ovalada o esférica de color verde, amarillo o marrón.

La grosella espinosa común (Ribes uva-crispa, Grossuluaria) pertenece al género Currant, mencionado por primera vez en el siglo XVI y conocido por sus propiedades beneficiosas desde la antigüedad.

Desafortunadamente, aún no ha sido posible erradicar por completo las espinas afiladas (espinas) en las ramas de grosella. Gracias al trabajo de selección realizado por especialistas en el cruce de especies americanas y variedades de Europa, fue posible crear grosellas sin espinas. Pero estas variedades tienen sus propias características:

1. Variedades cultivadas con espinas que se caen durante el cuajado.
2. Las espinas solo cubren los brotes viejos.
3. Hay púas, pero son pocas y menos afiladas.
4. Aparecen y desaparecen según el lugar elegido, las técnicas agrícolas para su cuidado, su cultivo y la edad de las ramas de la planta.

Cultivares de grosella espinosa sin espinas han sido seccionados por muchos científicos rusos y extranjeros. Por lo tanto, se han vuelto muy comunes entre los jardineros rusos y se adaptan a las duras condiciones, que a menudo cambian.

¿Vale la pena plantar arbustos de grosella espinosa sin espinas en el jardín? Ventajas y desventajas de la variedad

Los jardineros sin experiencia se preguntarán: ¿vale la pena plantar una grosella espinosa sin espinas en el jardín, cuáles son sus ventajas y desventajas sobre las especies antiguas?

La principal ventaja de las nuevas variedades de grosella espinosa sin espinas es la pérdida de espinas antes de la fructificación o su ausencia parcial, lo que permite a los jardineros cosechar fácilmente sin lesionarse.También se cree que estas variedades son más resistentes a heladas repentinas, heladas y cambios climáticos adversos, se ven menos afectadas por enfermedades y el sabor es más pronunciado.

Las grosellas espinosas sin espinas tienen defectos menores, los arbustos tienen una copa más extendida y algunas deben cortarse con frecuencia.

Por lo tanto, la pregunta se puede responder sin ambigüedades. Sí, vale la pena plantar variedades de grosella espinosa sin espinas, ya que no tiene pretensiones de cuidado, es resistente a las heladas y conveniente para recoger bayas. Y otra ventaja que se transmitió a las variedades sin espinas de padres estadounidenses es la resistencia al oídio.

Matices de cultivo, cuidado

Para cultivar con éxito grosellas sin espinas y obtener una cosecha abundante, es necesario elegir el lugar adecuado, prepararlo para la siembra y observar las técnicas agrotécnicas de la siembra y el cultivo.

Selección de asiento:

1. Soleado o con algo de sombra durante el día.
2. Sin borradores.
3. Este, lado sur del sitio.

Asiento:

1. Suelo: suelo negro, franco arenoso, franco. Los humedales y la alta acidez no son adecuados.
2. pH 5,2-6,7.
3. En el nuevo lugar, se eliminan todas las malas hierbas, se cava profundamente y se afloja la tierra para que la tierra sea más suave, más liviana, más respirable. Se puede agregar arena y turba a los suelos arcillosos.

La selección de plántulas se realiza mejor en un vivero:

1. La plántula puede tener uno, dos o tres años.
2. Sano, sin signos evidentes de enfermedad, daño por roedores u otras plagas, podredumbre, rotura.
3. Hojas verde intenso.
4. La raíz cortada es blanca, flexible, elástica.

Hora de recogida:

• Otoño, finales de septiembre - la primera quincena de octubre en el carril central, en el sur, suroeste, sureste, en la región de Moscú.
• Primavera, abril - primera década de mayo: regiones del norte, Urales, Siberia.

Pasos para plantar grosellas sin espinas:

1. Sumerja las plántulas durante un día en un cubo de agua o con un estimulador de crecimiento y formación de raíces diluido.
2. En el sitio preparado, marque el patrón de aterrizaje. Distancia entre hileras 1,5-2 m, entre arbustos 1,3-1,5 m.
3. Profundidad del pozo 35-45 cm, diámetro 35-50 cm.
4. Si el suelo es pesado, el agua subterránea está cerca, entonces se cava un hoyo a una profundidad de 50 cm, se coloca una capa de drenaje de arcilla expandida o ladrillos rotos en el fondo, se rocía con una capa de arena en la parte superior .
5. Si el suelo es negro, franco, luego riega el hoyo antes de plantar una plántula con 4-6 litros de agua.
6. Después, se vierte en la fosa hasta 100 g de nitroammofoska debajo de un arbusto.
7. La plántula se entierra a no más de 4 cm del cuello de la raíz. Si se planta más profundo, la raíz crecerá más alto, ya que la grosella espinosa se reproduce vegetativamente.
8. Espolvoréelo con una mezcla de tierra, ceniza y estiércol podrido.
9. Deja una depresión alrededor del arbusto para retener el agua.
10. Vierta el agujero con 5-6 litros de agua.
11. Cubre la parte superior con estiércol podrido y agujas si la siembra se realizó en otoño.

El cuidado de los arbustos es simple, riega 10-12 litros debajo del arbusto una vez cada 2-3 semanas. Durante el período de maduración de las bayas, se detiene el riego.

La alimentación después de plantar con fertilizantes se lleva a cabo después de 1,5-2 años. En la primavera, puede usar fertilizantes con nitrógeno, fósforo y potasio.Durante el periodo de floración, urea o infusión de malas hierbas. En otoño, el suelo alrededor de la grosella espinosa se cubre con turba, estiércol y cenizas. En verano y otoño, en forma de fertilizante, el suelo se cubre con abono verde biselado, lo que afecta positivamente el crecimiento y la fructificación de los arbustos.

La poda se realiza en otoño, para la formación de nuevos brotes durante el período de crecimiento, en primavera. Corta las ramas esqueléticas en 1 o 2 cogollos mirando hacia el interior del arbusto, si las ramas se caen dentro del arbusto. Si las ramas están erectas, corte 1 yema exterior.

En primavera, la poda formativa se realiza antes del inicio de la vegetación activa, los crecimientos y las ramas que engrosan el arbusto se cortan con tijeras de podar. Cada 8-10 años se debe realizar una poda de rejuvenecimiento, cortando todos los brotes viejos.

Las variedades de grosella espinosa sin espinas casi no son atacadas por insectos y roedores, plagas y diversas enfermedades, pero en primavera y otoño requieren fumigaciones preventivas con fungicidas e insecticidas.

Las mejores variedades de grosellas sin espinas

El trabajo de mejoramiento en el desarrollo de la diversidad varietal de grosellas espinosas ha estado ocurriendo durante más de 50 años, pero los mejores son:

1. Miel con frutos amarillo ámbar, alto contenido de azúcar, muy dulce, alta resistencia a heladas y media resistencia a enfermedades. Las bayas con sabor a miel están madurando a medias.
2. Arlequín: frutas de color rojo cereza a mitad de temporada, tamaño mediano, alto rendimiento. Tolera heladas severas hasta -35 sin daño, no es atacada por plagas y casi no enferma con cenizas.
3. Komandor (Vladil) - frutos de un tono oscuro, rojo-marrón, sabor agridulce, el período de fructificación es largo, madura a principios de agosto.
4. Grushenka: las frutas son grandes, su color es rojo violeta, con un alto grado de acumulación de azúcar, sabor con una ligera acidez. El período de fructificación es medio tardío. Alta resistencia a las heladas e inmunidad a las enfermedades.
5. Ogni Krasnodar: maduración media-tardía de frutas de color carmín, agridulces, rendimiento de hasta 1 cubo por arbusto. Altamente resistente. Resistente a hongos.
6. Gingerbread man - color rojo con un tinte de frambuesa, frutas de 3 a 8 g, dulzura más del 8%, acidez hasta el 3%, sabor equilibrado, delicado, período medio de fructificación. Alta resistencia al oídio, moho gris, antracnosis.
7. Esmeralda: frutas de 3 a 8 g de color esmeralda, translúcidas al sol, el sabor es brillante, ricamente dulce, con una ligera acidez. Alta resistencia a heladas y enfermedades. Rendimiento superior a 7,5 t/ha, desde 1 mata hasta 1,5-2 cubos.
8. Krasen - madura a mediano plazo, bayas de tonos verdes. Mediano-grande, hasta 5 g, sabor agridulce. A menudo afectado por hongos. La resistencia a las heladas es alta.

Para cada región, los criadores recomiendan ciertas variedades de grosellas que se adapten a las condiciones climáticas.Esta lista incluye las mejores y más populares variedades: Malachite, Sirius, Northern Captain, Chelyabinsk, Invicta, Ural, Eaglet, African, Amber, Senator.

Para la zona media y la región de Moscú

1. Amarillo ruso: una baya grande, de hasta 8 g, de color amarillo brillante, con un agradable sabor dulce, acumulación de azúcar de más del 9%, con un ligero aroma. Altamente resistente. Con alta resistencia a hongos, cenizas y plagas. Requiere poda de modelado. La productividad es alta, hasta 9 t/ha. En ausencia de cuidado y riego, da una pequeña cosecha. Vencimiento medio.
2. Invicta - rendimiento hasta 1,5 cubos por arbusto, más de 8,5 t/ha, de frutos grandes, hasta 8,5 g Variedad con bayas de color verde amarillo, acumulación de azúcar 8%, acidez 2,6%. Tolera favorablemente las fluctuaciones bruscas de temperatura, las heladas hasta -30. Madura temprano, casi libre de enfermedades fúngicas.
3. Malaquita: grandes, hasta 6,5 g de frutos de color malaquita, se permite un rubor del sol, con un sabor agridulce, madura a fines de julio.La tolerancia a la sequía es alta. Tolera favorablemente los cambios bruscos de temperatura. Resistente a hongos y otras enfermedades. Gran resistencia al invierno.
4. Eaglet - frutos de color púrpura oscuro, negro, con un sabor agridulce. Los arbustos son de alto rendimiento, hasta 1,5 cubos por arbusto, toleran caídas de temperatura, heladas de hasta -30, cambios bruscos de clima y heladas. No se enferma. Madura a finales de julio.
5. Africano: grosella espinosa con ramas no espinosas y frutos de diferentes tamaños (pequeños y medianos 3-5 g), bayas dulces de color púrpura oscuro, casi negras, con un ligero regusto, madura a fines de julio. Se retira hasta 1 cubo de fruta del arbusto. Alta resistencia al invierno, pero débil resistencia a la antracnosis, no dañada por la ceniza.
6. Capitán del norte: bayas de hasta 4 g, medianas, púrpura-burdeos al sol, casi negras, con una alta proporción de acumulación de azúcar, con una ligera acidez. La productividad más de 11 t/ha, madura a fines de julio, en la primera década de agosto. Resistente al clima seco y helado hasta -30.
7. Chelyabinsk ligeramente espinoso - bayas medianas, hasta 5,5 g, color cereza oscuro, agridulce. Variedad resistente al invierno. Los arbustos son resistentes a la mayoría de las enfermedades, pero a menudo están expuestos a las cenizas. El periodo de maduración es medio.
8. Grosellas espinosas sin espinas: frutos medianos a grandes de color rojo frambuesa, de sabor muy dulce, con una ligera acidez. El rendimiento es medio. Resistente a heladas, heladas hasta -30, sequía y oídio.
9. La variedad de grosella espinosa Sirius se describe en un gran número de fuentes, porque es una de las más cultivadas entre los jardineros del centro de Rusia. Frutos de hasta 7,5 g de color marrón burdeos, rendimiento de hasta 1,5-2 cubos por arbusto. Altamente resistente. La tolerancia a la sequía es alta pero débil al oídio.

Variedades populares de los Urales con una descripción

1. La grosella espinosa sin espinas de Ural tiene brotes muy desarrollados, crecen rápidamente.Los frutos son verdes, agridulces, grandes, el rendimiento es alto, pero las bayas demasiado maduras se caen. La madurez es media. Tolera favorablemente una disminución de la temperatura a -35, clima seco, cambios bruscos de temperatura. Casi ningún ataque de plagas, resistencia media a las enfermedades.
2. Senator (Consul) - Frutas medianas de color carmín, 4.5-7 g, agridulces, maduran a fines de julio, gran cosecha, hasta 2 cubos. Altamente resistente al invierno, a veces afectado por enfermedades de oídio.
3. Ámbar: las bayas son grandes y medianas, de color amarillo verdoso, a veces ámbar, dulces con una ligera acidez. La variedad es resistente a las heladas hasta -40, a un cambio brusco de clima, sequía y heladas. El rendimiento es alto, los frutos no se desmoronan.

Las grosellas tienen una gran capacidad para soportar largos inviernos, fuertes fluctuaciones de temperatura, heladas de hasta -30, -40, pero es mejor cubrirlas con hojas secas o paja durante el invierno.

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