¿Qué frambuesa es más útil: amarilla o roja y otros tipos, en qué se diferencian?

Los criadores lograron desarrollar una gran cantidad de variedades de frambuesa que difieren en diferentes características. Y al elegir una variedad de arbusto, a menudo surge la pregunta de qué frambuesa es aún más útil: roja o amarilla.

Composición química de las frambuesas (tabla)

Al elegir una variedad de arbusto, debe averiguar cuál es la diferencia entre las frambuesas rojas y las amarillas. En primer lugar, la diferencia en las variedades de bayas en la composición química, el tono de las frutas y las características gustativas.

Frutos rojos

Composición química de híbridos de arbustos rojos

Magnesio19Zinc0.3 Manganeso Fósforo 39Sodio 13 17 3 mcg 203 mcg 0.5 0.7 0.3 27 36 microgramos

Elemento químico	Cantidad en mg
Calcio	42
0.18
	Cloro
	Cob alto
	Boro
	Vitamina E
	Vitamina PP
	Betacaroteno
	Vitamina C
	Vitamina A

Además, las frambuesas rojas contienen grandes cantidades de vitamina B.

Fruta negra

Composición química de los híbridos de chokeberry de arbustos de frambuesa (en mg)

5Tanns23 Vitaminas B Magnesio 24Caroteno 0.34Hierro 0.9Zinc 0.3 Manganeso 0.8 0.3 12 Ácidos orgánicos18

Vitaminas A y C
15
	Fósforo
	Pectinas
Ácido fólico	4
Antocianinas	2

Con el cuidado adecuado de los arbustos, será posible obtener cultivos con un alto contenido de nutrientes en su composición.

Frambuesa Blanca

Composición química de las bayas blancas (en mg)

Ácido cítrico Ácido málico 16 Magnesio 0.7 0.14 0.12 Fósforo0.6

Fibra	Alrededor del 7%
Tanns	23
Aceites esenciales	12
Hierro	0 ,11
Vitamina PP	2
Vitamina A y C	6
Azufre	0.6
Selenio	0.3
24
	Potasio
	Cloro

La composición química de las frutas blancas es similar a la de todos los demás híbridos. La diferencia está únicamente en la cantidad de oligoelementos y vitaminas que contiene.

Bayas amarillas

Composición química de los híbridos de frutos amarillos (en mg)

Fósforo0.4Taninos 23Potasio42 Zinc Hierro Ácido málico Ácido cítrico vitaminas B Ácido salicílico 0.3Aceites esenciales 12 0 ,5 Cobre0,7

Selenio	0.3
0.4
0, 12
22
18
16
	Sodio

El consumo regular de bayas de cualquier variedad tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano, lo satura con micronutrientes.

Características comparativas de frambuesas de diferentes colores

¿Cuál es la diferencia entre las frambuesas blancas y las rojas?:

• Las bayas amarillas tienen menos antocianinas (un colorante natural), por lo que, a diferencia de las variedades rojas, la variedad amarilla es menos alergénica.
• A diferencia de la fruta roja, la amarilla contiene más azúcar y sabe más dulce.
• Las frutas amarillas contienen más ácido fólico, lo que detiene el sangrado.

No hay una diferencia significativa entre los híbridos.

¿Cuál es la diferencia entre las frambuesas rojas y las negras?:

• Chokeberry es un híbrido de moras rojas y moras, por lo que no hay diferencias significativas en las variedades.
• Las bayas contienen más vitaminas y minerales.
• Las variedades de chokeberry son más saludables que otras para las enfermedades cardíacas.
• Las frambuesas negras ayudan con el estreñimiento.

La respuesta a la pregunta de en qué se diferencian las frambuesas amarillas de las frambuesas rojas y negras será principalmente un tono diferente de bayas, así como una ligera diferencia en el efecto sobre el cuerpo.

Propiedades útiles y efectos en el cuerpo

Al elegir una variedad de arbusto, algunos residentes de verano se preguntan si las frambuesas amarillas o rojas son más saludables. Pero todavía hay variedades en blanco y negro.

Frambuesa amarilla

Las propiedades beneficiosas de las frambuesas amarillas incluyen:

• Detiene el sangrado.
• Aumenta la inmunidad.
• Tiene un efecto antipirético y patógeno en los resfriados.
• Elimina sustancias nocivas del cuerpo.
• Satura el cuerpo con vitaminas y oligoelementos.

Las propiedades curativas de los híbridos amarillos no difieren mucho de las variedades rojas de arbustos.

Rojo

Las variedades Krasnoplodnye se consideran las más comunes en las casas de verano. Las bayas maduras son muy útiles para el cuerpo.

Propiedades útiles de las frambuesas rojas:

• Ayuda a controlar los síntomas del resfriado y la gripe.
• Aumenta la resistencia del organismo a los microorganismos patógenos.
• Mejora la apariencia de la piel y el cabello.
• Actúa como antipirético y diaforético.
• Debido al alto contenido de cobre, las bayas tienen un efecto positivo sobre el estrés y la sobrecarga psicoemocional.
• Tiene propiedades hemostáticas.

Además, el uso de bayas ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.

Blanco

Las propiedades útiles de las variedades blancas son el siguiente efecto en el cuerpo:

• Elimina el exceso de líquido del cuerpo.
• Te hace sentir mejor cuando tienes un resfriado.
• Ayuda a detener el sangrado.
• Tiene efecto antipirético a altas temperaturas.
• Actúa como patógeno.

Además, las bayas tienen un efecto rejuvenecedor y mejoran la apariencia del rostro y el cabello. Las frambuesas también actúan como profiláctico contra las enfermedades cardíacas y los coágulos sanguíneos, ya que tienen la capacidad de diluir la sangre.

Asfixia

Propiedades útiles de las variedades de chokeberry para el cuerpo:

• La frambuesa negra elimina los metales pesados del cuerpo.
• Refuerza las paredes de los vasos sanguíneos.
• Tiene un efecto beneficioso sobre el tracto digestivo.
• Ayuda a aliviar el dolor de garganta.
• El té a base de frambuesa ayuda a reducir el dolor durante la menstruación y a normalizar el ciclo.

Además, las variedades de arbustos de chokeberry actúan como profilácticos contra los tumores malignos.

¿Qué frambuesa es más saludable?

La diferencia entre los híbridos de frambuesa está principalmente en la sombra de las bayas. No hay una diferencia particular en las propiedades medicinales y los efectos en el cuerpo. Debido al bajo contenido de colorante natural en los híbridos de frutos amarillos, estas variedades son menos alergénicas.

Además, las frutas amarillas contienen más ácido fólico, que es necesario para las mujeres durante el embarazo. En general, todas estas son diferencias entre variedades.

Contraindicaciones y restricciones

Las frambuesas, como todo producto, tienen contraindicaciones.

Daños y contraindicaciones:

• Puede exacerbar patologías gástricas e intestinales.
• Es un alérgeno.
• Provoca la exacerbación de la gota.

No se recomienda comer frutas con cálculos renales. Las frambuesas están contraindicadas en cualquier cantidad para las alergias. Para no dañar la salud, las frutas deben consumirse con moderación.

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