Big-6 pavos: descripción de la raza, cultivo, crianza y cuidado en el hogar
Los pavos de la línea pesada Big-6 pesan más de 25 kg en medio año. Las aves tienen un carácter tranquilo, no requieren condiciones especiales de detención y alimentación específica. Este cruce se recomienda para el cultivo doméstico e industrial. La característica principal de la raza Big-6 es la precocidad. Los pavos con alimentación regular se recuperan rápidamente y se pueden sacrificar al final de la estación cálida.
Descripción y características de la cruz
Los pavos Big-6 (B.U.T. 6) fueron criados por British United Turkeys LTD. Cross se caracteriza por un rápido aumento de peso y un alto sabor característico de la carne. Big-6 es la raza más popular entre los avicultores de diferentes países.
Apariencia
Los pavos Big-6 tienen plumaje blanco. La pelusa ligera y suave de estas aves tiene un valor considerable. Los pavos tienen un cuerpo grande, alas grandes, una cola en forma de abanico, un cuello largo, un pecho convexo y ancho, patas rectas de color amarillo claro. La cabeza es pequeña, sin plumas, los machos tienen aretes escarlata y barba colgante. Exteriormente, las aves parecen grandes bolas blancas. Los machos son más grandes que las hembras.
Rendimiento de carne
Big-6 machos cruzados a los 6 meses de edad pesan más de 25 kg, las hembras - alrededor de 15 kg. A los seis meses, los pavos suelen enviarse al matadero. El rendimiento de sacrificio de la carne es de casi el 80 por ciento. Además, la parte del pecho representa el 30% y los muslos, el 14%. La raza Big-6 se caracteriza por tasas de crecimiento intensivo.
Tabla de peso semanal y diaria Big-6:
| Meses | SemanasDías | Peso | |
| 4 | 28 | 1,27 | |
| 8 | 56 | 4,81 | |
| 12 | 84 | 9.88 | 4 |
| 112 | 15,30 | 5 | |
| 140 | 20, 39 | 6 | |
| 168 | 25,15
Producción de huevos
Las hembras Big-6 comienzan a poner huevos a los 8 meses de edad. Un pájaro produce alrededor de 100 huevos por año. La mayor producción de huevos en pavos jóvenes. El peso de un huevo es de 85 gramos. Se pueden comer. Solo se deben utilizar huevos fertilizados para la puesta.
Instinto maternal
El pavo Big-6 se sienta en la mampostería, generalmente en la primavera. La raza tiene un instinto maternal bien desarrollado. El ave no abandona la nidada durante todo el periodo de incubación (28 días) y cuida de las crías hasta que los pollitos cumplen los 2 meses de edad. Casi el 95 por ciento de los jóvenes sobreviven.
Lado bueno y malo
Requisitos de mantenimiento y cuidado
Los granjeros avícolas que quieran criar aves desde cero deben recordar que los pavos Big-6 necesitan un gallinero grande y un patio para caminar. En la estación cálida, las aves pueden estar afuera todo el día. Cuando se mantienen pavos en un cuarto estrecho y oscuro, hay una disminución en la tasa de aumento de peso y producción de huevos. Por 1 metro cuadrado dos pájaros adultos se colocan en un metro cuadrado.
En el gallinero (con capota y ventanas cerca del techo), se instalan perchas y nidos. A los 6 pavos grandes no les gusta dormir en el suelo. Estas aves son sensibles a la humedad y la suciedad.La ropa de cama (paja) debe cambiarse a medida que se ensucia. La casa debe estar seca y cálida (no superior a +22 ni inferior a +10 grados centígrados).
Las perchas están hechas de vigas de madera y se colocan a una altura de 80 cm del suelo al mismo nivel. Un pájaro debe representar 40 centímetros. La distancia entre las barras debe ser de al menos 60 cm.Se pueden utilizar cajas de madera o cestas de mimbre como nidos. Se colocan en un rincón apartado en el suelo o en una altura (en una estantería).
Se recomienda colocar comederos y bebederos en la zona de paso. En la calle debería haber un baño de arena y ceniza, roca de concha, tiza triturada. Es aconsejable cerrar la zona de paso con una red de 2 metros de altura. Los pavos vuelan bien. En invierno, cuando hace frío, es mejor no dejar salir a los pájaros a la calle. En la estación fría, la temperatura del aire en el gallinero no debe caer por debajo de los 10 grados centígrados.
Alimentación
Los pollitos Big-6 recién nacidos se alimentan de 5 a 7 veces al día con huevos picados, requesón, mijo y yogur. Gradualmente, los pavipollos se transfieren a alimentos de inicio y mezclas de granos triturados. Las aves se recuperan rápidamente y dan buenos beneficios con papas hervidas, maíz molido y puré húmedo. En la dieta de los pollos de engorde, debe haber verduras finamente picadas (zanahorias, remolacha forrajera, calabaza) y verduras. No le dé remolachas rojas a las aves (pueden comenzar a picotearlas).
Los pavos Big-6 adultos se alimentan tres veces al día. Los cereales deben constituir el 65 por ciento de la dieta total del ave. Los pavos también reciben hierbas molidas, levadura forrajera, piedra caliza, harina de pescado y huesos, tiza, torta de girasol, premezclas, sal. Los cereales integrales se pueden dar a las aves adultas. Los mezcladores húmedos (alimentos compuestos y verduras picadas) generalmente se colocan en los comederos a la hora del almuerzo. Se recomienda eliminar el resto del alimento. El puré agrio puede causar enfermedades intestinales en los pavos.
Para criar pavos Big-6 sanos, debe proporcionarles alimentos de grano de alta calidad, vegetales (verdes) y alimentos compuestos. En invierno, se recomienda agregar vitaminas y minerales de farmacia a la bebida. Como medida preventiva contra las enfermedades, a las aves se les dan agujas picadas y cebollas verdes (plumas). Los pavos deben recibir agua limpia. Se cambia a diario.
Cría en casa
Se recomienda emparejar a los representantes del cruce Big-6 con razas de pavos más ligeras. Los pavos híbridos aumentan de peso más rápido, tienen una inmunidad más resistente a las enfermedades. Los que quieran pavos pura sangre pueden comprar huevos fecundados para la incubadora o polluelos que aún no han volantón. Es mejor comprar animales jóvenes en granjas de cría dedicadas a la cría y cultivo de la cruz Big-6.
Los huevos de pájaro eclosionan después de 28 días. Si una gallina estaba sentada en la mampostería, los pavipollos se pueden dejar con la hembra. Los pollitos Big-6 nacidos en la incubadora deben colocarse en una caja de cartón y mantenerse durante la primera semana de vida bajo lámparas de calefacción a una temperatura de +27 … +30 grados Celsius.
Es deseable que los pavitos se asignen en una habitación separada. Los juveniles no deben mantenerse con aves mayores. En el gallinero, en las primeras semanas de vida, los pavitos deben mantener una temperatura de al menos 25 grados centígrados.
Los pollitos Big-6 generalmente nacen en la primavera. Cuando la temperatura es superior a +20 grados centígrados afuera, los jóvenes pueden salir a caminar. Los pollitos se alimentan de 5 a 7 veces al día con mijo, sémola de maíz triturada, requesón, huevos picados, yogur. Puedes darle agua endulzada a los pavos. Poco a poco, las aves se transfieren a la alimentación de adultos. Para mejorar la salud de los pollitos al 3er día de vida, se les agrega levomicetina en dosis mínimas una vez al alimento.
Enfermedades y tratamiento
Los pavos del cruce Big-6 tienen buena inmunidad. Con el cuidado adecuado y la alimentación con alimentos de alta calidad, las aves casi no se enferman. Como profilaxis de las infecciones intestinales, al 3er día de vida, los pavos pueden añadir un antibiótico de amplio espectro de acción (“Levomicetina”) en la comida o bebida en dosis mínimas.
Los 6 pavos grandes son susceptibles a las siguientes enfermedades:
- coccidiosis (pérdida de apetito, disminución de la actividad, diarrea con espuma y sangre) - tratada con antibióticos (Baykoks, Coccidine);
- pullorosis (respiración pesada, diarrea blanca, alteración de la coordinación del movimiento) - tratada con antibióticos ("Levomicetina", "Furazolidona");
- enfermedades invasivas, es decir, giardiasis, histomonosis (diarrea de color marrón verdoso) - administre medicamentos antiparasitarios;
- tricomoniasis (f alta de apetito, diarrea espumosa) - use Brometronide, Brovaseptol, Baytril antibiótico;
- syngamosis (los parásitos se acumulan en los bronquios, las aves respiran con dificultad, la mucosidad se acumula en el pico) - administre medicamentos antihelmínticos ("fenbendazol", levamisol");
- colibacilosis (negativa a comer, diarrea) - tratada con Enronit, Lexoflon;
- salmonelosis (secreción nasal, diarrea blanco-amarilla, letargo) - la vacunación es posible, tratada con Baytril, Enromag, Enrofloxacina;
- canibalismo (picoteo) - ocurre cuando hay una deficiencia de nutrientes, se recomienda dar preparados de vitaminas y minerales como medida preventiva.
Curso de tratamiento antibiótico - 5-7 días. Como medida preventiva, las aves Big-6 se alimentan con agentes antibacterianos durante no más de 3 días (a veces 1 día). Después del tratamiento con antibióticos, se recomienda dar a los pavos probióticos (Colibacterin, Bifitrilak) o kéfir regular, yogur.
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