Cruce pesado de pavos: descripción y características de la raza, crianza
Para obtener carne, los granjeros crían cada vez más pavos pesados de campo traviesa. Una variedad de aves está aumentando de peso rápidamente. Los productos son valorados por su sabor y alta calidad. Mantener los pollos de engorde en el hogar se convertirá en una dirección económicamente rentable. Pero cuidar a un ave requiere atención, conocimiento del comportamiento y cumplimiento de las reglas de cuidado y alimentación.
Características de productividad
Hoy en día, no solo los grandes criadores, sino también los propietarios de pequeñas granjas, eligen cruces de pavo para la carne. El peso de las aves de corral alcanza los 16 o más kilogramos. Las tasas de producción de huevos son altas: hasta 150 piezas durante el año.
Las hembras empiezan a poner huevos a los 10 meses de edad. En una habitación cálida y bien equipada, el proceso no se detiene ni siquiera en invierno. Las aves tienen un alto instinto de incubación. Los pájaros ni siquiera tiran los huevos de otras personas. Las mejores gallinas son los pavos de 2 años. Las crías son viables, no muere más de una décima parte de las crías.
Los huevos cruzados tienen demanda entre los consumidores. Los productos se distinguen por un delicado regusto a queso crema.
Qué diferente de las razas de carne
Al trabajar con cruces, debe comprender en qué se diferencia este tipo de la raza de carne. Los hijos de cruces no heredan las cualidades de sus padres. Cada vez, las características de productividad disminuirán y las respuestas de comportamiento cambiarán. Esto se debe a que los híbridos se cruzan. El objetivo de los criadores para aumentar dichos indicadores:
- aumento de peso;
- aumento de la producción anual de huevos;
- resistencia a enfermedades.
Para obtener cruces, se elige una rama y se conectan representantes de varias líneas con híbridos entre sí. Dependiendo del peso, las crías se dividen en tipos livianos, medianos y los más grandes, pesados.
Definición de consanguinidad
El cruce de aves de corral estrechamente emparentadas de la misma raza se llama consanguinidad. Al mismo tiempo, los científicos se dieron a la tarea de fijar las mejores características de las aves para su posterior reproducción. Primero se seleccionan los progenitores con alta productividad, luego los jóvenes, obtenidos como resultado del cruce anterior. Refresca periódicamente la sangre apareando pavos de otras direcciones o machos de otra población. Esto se hace para evitar que la línea se degenere.
Cuando se observan las reglas de alimentación, se crean condiciones cómodas para mantener pavos y se eliminan los individuos que no cumplen con los indicadores establecidos, la consanguinidad forma los rasgos hereditarios necesarios.
Representantes Populares
Los granjeros crían diferentes tipos de aves de corral. Cada tipo tiene sus propias características de contenido e indicadores de productividad.
Calificador
Uno de los tipos populares de cruces pesados de pavos a los 4 meses de vida ya pesa 20 kilogramos, las hembras, alrededor de 11. La carne tiene buenas características, el componente de grasa es solo del 8%. Producción media de huevos - 100 piezas por año.
Cross arraiga bien en diferentes climas, siempre que se mantenga en una habitación cálida. El edificio se mantiene a una temperatura de unos 28 °C. Para los pavos, se recomienda equipar gallineros espaciosos. En condiciones de hacinamiento, las cruces pesadas no se llevan bien y, a menudo, pelean. Por 1 macho adulto, no se compran más de 8 hembras.
Cofre blanco
Tipo creado por criadores estadounidenses a mediados del siglo pasado. Los pavos de campo traviesa pesados, según el género, pesan 25 kilogramos (machos) y 11 - hembras. Se traen hasta 120 huevos por temporada. La eclosión se realiza en un nido común. Los jóvenes son cuidados hasta que los pavitos se vuelven independientes.
Las cruces blancas de pecho ancho tienen una disposición tranquila. La agresión se observa sólo durante el período de apareamiento. Sucede que las gallinas incluso cuidan a las crías de otras aves de corral. A los pavos les encanta caminar en el aire. No son adecuados para mantenerse en el espacio cerrado de la jaula.
Convertidor híbrido
Este cruce de pavos se arraiga bien en granjas pequeñas. El peso promedio de los machos adultos es de 20 kilogramos, pero hay casos en que las aves ganaron 30. Los huevos se ponen un poco, hasta 50 piezas.
Los pavos se distinguen por una disposición tranquila. Los machos rara vez se involucran en peleas con sus contrapartes. Pero no toleran otras aves en el patio. En el sitio de representantes de la cruz pesada, el convertidor se mantiene separado de otras aves.
Criterios de selección
Al elegir cruces pesados de pavos, se tienen en cuenta los principales indicadores de productividad, la calidad de los productos cárnicos y el costo de mantener aves. Para el cultivo, los agricultores compran hembras jóvenes o adultas para la incubación.Es mejor comprar pavos a la edad de 1 mes. Tales pollitos ya comen comida normal y son resistentes. Por lo tanto, los niños tolerarán bien el transporte y se adaptarán rápidamente a un lugar desconocido.
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Cuando se eligen los huevos para una reproducción posterior, existen riesgos de pérdida. La tasa de supervivencia no siempre es alta. Y es imposible estimar qué tan saludable será la descendencia. El estado de los jóvenes es inmediatamente visible. Un pájaro enfermo se puede reconocer incluso por su apariencia.
Criar pavos se convertirá en un negocio rentable, siempre que se sigan las recomendaciones de mantenimiento. Los cruces pesados proporcionan un alto porcentaje de obtención de carne sabrosa y dietética. Es importante tener en cuenta la capacidad de adaptación de las aves a las condiciones climáticas de la región donde se ubica la granja, y las características del tipo seleccionado.
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