¿Necesito rastrillar el suelo de las cabezas de ajo antes de cosechar?

A menudo, los productores de hortalizas se enfrentan a la pregunta de si es necesario y posible rastrillar el suelo de las cabezas de ajo. A juzgar por las revisiones, esta técnica agrícola da buenos resultados. Solo hazlo bien y en el momento oportuno.

¿Es necesario rastrillar las cabezas de ajo y por qué se hace?

Se cree que el desarraigo influye favorablemente en la maduración de una buena cosecha. Rastrillan la tierra con herramientas especiales de jardín hasta la mitad del bulbo. Hay varias razones por las que rastrillan la tierra de las cabezas de un vegetal picante:

Aumenta el tamaño de la bombilla. El sistema de raíces, especialmente en los cultivos de invierno, es poderoso y penetra profundamente en el suelo. Profundizando, las raíces tiran de la cabeza hacia adentro. Como resultado, no recibe suficiente aire, nutrientes ni luz.
Con una bombilla desnuda, puede rastrear fácilmente el estado del cultivo. Esto es importante cuando hace mal tiempo, hace calor o llueve.
La planta no necesita gastar energía empujando la capa superior del suelo, y los bulbos reciben suficiente luz solar y calor.
Las escamas serán más fuertes y la verdura durará mucho más.

El amarillamiento, secado y alojamiento de las hojas de la planta atestigua la maduración de la cosecha. Las escamas del bulbo se secan y se limpian fácilmente. Las flechas se enderezan y las cajas comienzan a romperse.

Los beneficios y perjuicios de exponer el ajo en el jardín

Los beneficios de pelar el ajo, según los jardineros experimentados, es que el bulbo recibe más luz solar, se seca más rápido, madura y recibe suficientes nutrientes. Además, la cabeza adquiere el color característico de la variedad.

La próxima vez que sea necesario rastrillar el suelo alrededor de la cabeza de ajo, cada uno decide por sí mismo en función de sus propias observaciones. Además de las cualidades positivas, este procedimiento también tiene desventajas:

Dado que la bombilla se asienta profundamente en el suelo, tendrá que rastrillar mucha tierra, se formará un agujero. La humedad comenzará a acumularse en él después del riego o las lluvias. Como resultado, se puede desarrollar la pudrición de la cabeza y provocar la pérdida de la cosecha.
En el caso de que se lleve a cabo un aflojamiento oportuno del suelo, el bulbo no irá demasiado profundo. Como resultado, puede prescindir del procedimiento adicional de exponer la cabeza.

El ajo es una verdura amante de la luz que no tolera los humedales. Para lograr una buena cosecha, debe elegir el lugar adecuado para la siembra, preparar el material de siembra, dejar una gran distancia entre los arbustos durante la siembra. El cuidado consiste en regar regularmente, aplicar fertilizantes complejos, aflojar el suelo, quitar las malas hierbas de los lechos.

Todas estas características del cultivo ayudarán a evitar errores y decidir sobre la necesidad de ciertos procedimientos.

¿Cuándo excavar?

Cuando se puede rastrillar el ajo en el jardín depende de la variedad y las condiciones climáticas. Muy a menudo, el procedimiento se inicia a principios de julio. Realice el procedimiento un par de semanas antes de la cosecha completa. Un momento adecuado para los cultivos de invierno es a fines de junio; para las variedades de ajo de primavera, los últimos días de julio se consideran el mejor período.

Los ajos desnudos en el jardín reciben más luz solar. Pero el procedimiento debe llevarse a cabo de manera correcta y cuidadosa, al mismo tiempo que se afloja el suelo en el pasillo. Si la integridad del bulbo se daña durante el procedimiento, aumenta el riesgo de descomposición e infección por hongos.

Si las cabezas de ajo se hundieran profundamente en el suelo

El ajo de invierno se planta profundo (la profundidad es igual a la altura de tres bulbos). Dicho ajo definitivamente no brotará en el otoño, sobrevivirá bien al invierno y comenzará a crecer solo en la primavera. Un fuerte sistema de raíces atrae el material de plantación al suelo durante el otoño. Si el invierno es muy frío, entonces el ajo se hundirá.

Para que brote el ajo, debe haber tierra suelta. Para ello, en otoño después de la cosecha y en primavera se deben aplicar fertilizantes orgánicos y minerales. En este caso, no dará miedo cuando el ajo esté demasiado profundo en el suelo.

A principios de junio, unos 21 días antes de desenterrar las cabezas maduras, las cabezas de ajo se liberan del suelo. Si esto debe hacerse depende de la calidad de las cabezas, el clima y la composición del suelo. Por ejemplo, si el clima es lluvioso, esta técnica ayudará a reducir el riesgo de deterioro.

Al mismo tiempo, las flechas se rompen y dejan de regar, aflojando la tierra y fertilizando. No te preocupes si los cogollos quedan jugosos y espesos, ya que acumulan muchos nutrientes. Las hojas simplemente se atan para dirigir los oligoelementos a los bulbos.

Cortar flechas y rastrillar el suelo favorece el crecimiento de las espigas, la acumulación de nutrientes en ellas y la rápida maduración de los vegetales.

Técnicas para el cultivo adecuado del ajo

Es mejor cultivar ajo de invierno en la cabaña de verano.Se diferencia de las variedades de primavera en una cabeza grande y menos dientes, así como en una maduración temprana. La principal ventaja de los cultivos de primavera es el almacenamiento a largo plazo. Las cabezas permanecen densas y jugosas hasta el período estival. Cultivar ajo implica no solo regar oportunamente, quitar las malas hierbas, aflojar la tierra y fertilizar.

Para obtener ajos grandes, rompa las flechas resultantes. Durante la formación de flechas, la planta ralentiza su crecimiento y todas las fuerzas se dirigen al crecimiento del material de la semilla. Simplemente no elimine todas las flechas a la vez, se recomienda dejar algunas piezas. Es por ellos que se puede determinar el grado de madurez de las cabezas. Tan pronto como la flecha se enderece y la caja de semillas comience a agrietarse, puede comenzar a cosechar.

A veces los productores se preguntan por qué el ajo se entierra profundamente. Esto puede deberse a tierra suelta, un fuerte sistema de raíces vegetales y una plantación inicial profunda de clavos.Se recomienda sembrar los dientes de ajo en surcos ya preparados, de 5-6 cm de profundidad.Durante fuertes lluvias, el suelo se compactará y las cabezas de ajo se asentarán aún más profundamente en el suelo.

¿Por qué atar tops?

Otra técnica que te permite obtener una buena cosecha de ajo es atar las puntas en un nudo. En el ajo, a diferencia de las cebollas, los nutrientes se mueven más lentamente de las hojas a las raíces y las plumas mueren con menos rapidez.

Después de atar las hojas en nudos, se realizan cambios en la fotosíntesis, hay una mayor salida de micronutrientes a la parte subterránea de la planta. Las hojas comienzan a secarse, el bulbo deja de germinar y acumula todos los componentes útiles.

Los empates comienzan 5 días antes de la excavación prevista del cultivo. Para las variedades con flecha, se debe quitar la flecha.Lo ideal es que este procedimiento se realice una semana antes. Pero esto se aplica solo a los cultivos de invierno, ya que el ajo de primavera no da flechas. Las hojas se tuercen ligeramente en un torniquete y se atan en forma de nudo regular. Si las blusas son cortas, puedes tejer una coleta.

Enfermedades y plagas

Las enfermedades y plagas pueden causar grandes daños a los cultivos. Las plagas comunes que atacan los lechos de ajo son los ácaros de la raíz, los nematodos del tallo, los osos, los gorgojos y las polillas de la cebolla. Las larvas y los adultos, que se mueven en las capas superiores del suelo, contribuyen al hecho de que el ajo se adentra profundamente en el suelo. Esto puede afectar negativamente el desarrollo de la cabeza.

Puedes salvar la cosecha rociando las hojas con una infusión de tabaco, pimienta y ceniza de madera. A veces no se puede prescindir de la ayuda de insecticidas: Actellik, Clofentezin.

Enfermedades como la podredumbre, el moho verde, el mosaico conducen al hecho de que las hojas se secan, se vuelven amarillas, aparecen manchas de varios colores en ellas, el crecimiento de la planta se detiene, los bulbos dejan de madurar y comienzan a pudrirse.Por ejemplo, los fungicidas como Quadris, Alirin, Gamair, Fitosporin ayudarán a hacer frente a las enfermedades.

Para reducir el riesgo de enfermedades, debe seleccionar cuidadosamente el material de plantación. Solo los dientes grandes, densos y sin defectos son adecuados para plantar. Se colocan en una solución desinfectante de sulfato de cobre, permanganato de potasio o ceniza de madera.

Consejos de un residente de verano experimentado

El momento de la siembra del ajo depende del tipo y variedad elegida. Los cultivos de invierno comienzan a plantarse desde mediados de septiembre hasta principios de octubre. El ajo de primavera se planta en primavera, cuando la amenaza de heladas severas ha pasado (alrededor de mediados de abril).

En las reseñas de muchos cultivadores de hortalizas puede encontrar los siguientes consejos: “Primero excavo la parcela para las camas y aplico fertilizante. Se puede tratar con turba, arena, ceniza de madera. Una semana antes de la siembra, es útil desinfectar el suelo derramando solución de Fitosporina.

Profundo los dientes de ajo unos 6-7 cm y los espolvoreo con humus. En el verano, los brotes dan brotes que es mejor romper, solo evitan que obtengas una buena cosecha.”

“Anualmente, abrimos los ajos, rastrillando el suelo de los bulbos. Gracias a esto, crecen, tienen un sabor más jugoso y fragante.”