Ajo plantado con cabezas enteras: descripción de variedades, cultivo con fotos
Algunos jardineros cultivan ajo silvestre en su parcela. El término es confuso: se conoce una cebolla familiar (multigerminal). Al plantar sevkom, da de 7 a 9 cebollas en el nido. El ajo, cuando se planta con un diente o un solo diente, da el único bulbo de pleno derecho. Pero los jardineros dicen: existe una planta de este tipo.
A menudo, de una cabeza olvidada en otoño, un bonito arbusto crece en primavera. Las hojas tiernas se utilizan como condimento temprano. Pero algunos jardineros dejan la planta hasta la cosecha. El resultado son varios dientes de ajo pequeños.
Los jardineros consideran justificado el cultivo del ajo silvestre. Están dispuestos a aguantar un tamaño pequeño para ahorrar espacio. El sabor y la acritud de esta planta inusual no es diferente de su contraparte.
Descripción de la variedad
Puedes plantar cualquier tipo de planta con cabezas. Algunos jardineros pasan de mano en mano un ajo especial. Cuando se cultiva en el nido, se obtienen cabezas más grandes. Pero los nombres de la planta no se informan. Lo más probable es que se trate de una variedad zonal ordinaria que se planta de esta manera. Cuando se coloca con puntas individuales, obtendrá una cabeza típica.
Plantar una planta de invierno es un éxito. Después de que la nieve se derrite, grupos de flechas verdes brotan del suelo. Los jardineros los desentierran desde los bordes y diversifican el menú del país.
La verdura de primavera también se planta entera. Esto ahorra espacio en las camas. Las puntas de ajo se vuelven más fuertes y gruesas. Pero la parte subterránea está mejor conservada.
Creciendo
Las cabezas de ajo de invierno deben plantarse 10-15 días antes del inicio de la primera helada. Para el carril central, esto es a fines de septiembre o la primera década de octubre. Los dientes deberían tener tiempo para echar raíces, pero no dar plántulas verdes. Así la planta pasará cómodamente el invierno.
Para obtener una buena cosecha, debe seguir reglas simples:
- La planta no le teme a las heladas, pero se moja fácilmente. El jardinero debe elegir un lugar que no esté inundado por agua de manantial.
- Los ratones hambrientos comen voluntariamente cabezas de ajo. Se recomienda proteger los caballetes desde abajo y desde los lados con una malla fina.
- En regiones con inviernos fríos, las plantaciones de invierno deben cubrirse con tela no tejida blanca. Debe quitarse después de que la nieve se derrita.
Los ajos tiernos se plantan tan pronto como el suelo se descongela. Al plantar, se debe agregar un complejo mineral completo (nitrógeno:potasio:fósforo). Si no está disponible, utilice ceniza (vidrio por metro cuadrado).
Características del cuidado
El cuidado del ajo, que se planta con cabezas enteras, no es diferente del cuidado de una verdura normal. Recomendado:
- observe las fechas de aterrizaje;
- elija suelos bien drenados, húmedos y transpirables;
- aflojar varias veces por temporada (al menos 2 o 3 veces);
- aplicar el complejo mineral al menos una vez (al plantar);
- romper las flechas (debilitan la parte subterránea de la planta).
Debes tener cuidado al elegir un lugar de aterrizaje. Los mejores vecinos son las fresas, los árboles frutales. Las camas no deben colocarse después de cebollas, ajos, flores bulbosas.
A las cabezas de ajo no les gusta el exceso de materia orgánica: solo se debe aplicar compost maduro o humus con moderación. Bajo la excavación vierta un balde por metro cuadrado. Los camellones se fertilizan 5 días antes de la siembra.
Pros y contras
El cultivo del ajo en su totalidad tiene partidarios y detractores. Primera nota:
- ahorro de espacio;
- sin pretensiones;
- identidad de sabor con una planta ordinaria;
- beneficia a los cultivos vecinos del aflojamiento y la fertilización regulares.
Los opositores hablan de bulbos pequeños y dificultades para cosechar. Durante la maduración, debes cavar un arbusto desde los bordes y elegir cebollas pequeñas. Con un consumo moderado de una planta picante, siempre puedes reservar un poco de espacio para plantar.
Plagas y enfermedades
La planta se pudre y moho fácilmente con riego excesivo o en veranos lluviosos. La introducción de compuestos orgánicos inmaduros contribuye a las enfermedades. La plantación y el cuidado adecuados le permitirán evitar enfermedades y obtener una buena cosecha.
El ajo plantado entero es dañado por la mosca de la cebolla. Ella pone sus huevos en la parte superior de la planta. Para evitar la pérdida de cultivos, se recomienda cumplir con las reglas para la circulación de cultivos de hortalizas.
Debe rastrear los años de la plaga. Las lesiones a gran escala requieren el uso de insecticidas.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
La cosecha debe realizarse después de que las hojas se hayan amarilleado. Para excavar, se recomienda elegir un clima seco, preferiblemente soleado. El uso de tenedores reducirá el daño a las cabezas.
Sacuda el ajo excavado del suelo y déjelo durante 2 horas al sol. Esta operación desinfectará las cabezas. Luego extienda el cultivo debajo de un dosel o en un granero en una capa delgada (unos 5 cm) para secar la parte superior. Resiste 2 semanas.
Luego corte las raíces en la parte inferior (deje 2-3 cm). Acorte la parte superior a 15-17 cm Coloque en una canasta o caja con orificios de ventilación. Almacenar la cosecha en un lugar oscuro a temperatura ambiente.
Reseñas de jardineros
Los jardineros comparten sus impresiones sobre el cultivo de plantas con cabeza. Un residente de verano de la región de Moscú dice: “Un vecino compartió material de semilla. Hemos estado cultivando verduras de esta manera durante varios años. Estamos muy satisfechos: se ahorra espacio (colocamos plantas debajo del manzano), las cabezas crecen de tamaño mediano, pero afiladas y fragantes. No se congelan en invierno (cuando se plantan en otoño).
Es un poco difícil cavar la planta durante la temporada de crecimiento para quitar las cabezas extremas. Pero las ventajas son obvias: al plantar, no hay necesidad de perder el tiempo y dividir en dientes: se ahorra tiempo. ”
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