Uvas Amethyst Novocherkassky: descripción de variedades, plantación y cultivo

Las uvas Amethyst Novocherkassky se mencionan como una variedad original que se vuelve más popular cada año. El híbrido fue criado por criadores de la región de Rostov, probado con éxito e ingresado en el Registro Estatal. Las uvas de esta variedad se distinguen por características de sabor de alta calidad y características de desarrollo que deben tenerse en cuenta al salir.

Historia de la Creación

La variedad de uva Amethyst Novocherkassky apareció en 2009. Especialistas del Instituto de Investigación de Novocherkassk han creado un híbrido cruzando con éxito dos variedades: Rapture y Rapture Red.

La tarea de los mejoradores era crear una variedad que pudiera tolerar los errores climáticos y producir una cosecha estable. Hoy, la variedad creada se cultiva con éxito en el territorio de Ucrania, Bielorrusia, Kirguistán.

Descripción y características de las uvas Amethyst

La variedad pertenece al grupo de las variedades tintas. La nota de cata es de 8,1 puntos. La fruta contiene entre un 16 y un 23 por ciento de azúcar y tiene una acidez media.

Los arbustos son propensos a un crecimiento intensivo, por lo que se requiere un racionamiento especial para la variedad. Un racimo, que se desarrolla según el escenario estándar, pesa de 600 a 900 gramos. Los frutos tienen una forma cilíndrica regular, el color es uniforme y púrpura intenso.

Pros y contras

La variedad está diseñada para crecer en ausencia de cambios de temperatura. La variedad tiene ventajas y desventajas.

Pros y contrascosecha abundantePuntuaciones de buen saborLas frutas no son propensas a agrietarse, caerse, pudrirseMayor resistencia a las heladasLa necesidad de racionamiento de inflorescencias debido a la capacidad de formar un número excesivo de cepillos.F alta de resistencia al oidio

Por separado, los expertos enfatizan una característica como la resistencia a los parásitos. Casi no hay avispas en el látigo que puedan dañar el cultivo. Esto se debe al hecho de que la variedad no es propensa a agrietarse, fugas de jugo y atraer insectos.

¡Ayuda! La ventaja de la variedad se llama resistencia a las heladas. Bajar la temperatura del aire a 0 grados durante el cultivo no afecta la evaluación del sabor de las frutas.

Características de las variedades en crecimiento

Amethyst Novocherkassky se cultiva conforme a las reglas básicas. Si se tienen en cuenta las necesidades de la variedad, se puede contar con confianza con una cosecha estable y abundante.

Cuándo es el mejor momento para plantar

La mejor opción es plantar plántulas en primavera. Los expertos recomiendan elegir un período en el que haya pasado el peligro de heladas recurrentes, el suelo se calentará hasta + 5-10 grados.

Eligiendo un lugar de aterrizaje

Tradicionalmente, las uvas se cultivan a lo largo de cercas y paredes de edificios. Para Amethyst, se recomienda seleccionar zonas del lado sur o suroeste. El lugar debe estar protegido del viento.

Cómo plantar

Las plantaciones de uva se colocan en tierra negra o marga. El suelo debe cumplir con todos los requisitos. Al plantar, la profundidad del agujero excavado para la plántula puede ser de 15 a 20 centímetros. Se debe calcular la profundidad del agua subterránea. No debe ser más de 2,5 metros.

Cuidado adicional de los cultivos

Después de que las plántulas echen raíces, es necesario construir un esquema de cuidado. Grapevine requiere riego regular, así como una colocación adecuada.

Riego y fertilización

Las plantaciones de uva se riegan según un patrón estrictamente establecido. Incluye 3 enfoques:

• estrecho antes de la brotación;
• estrecho antes del inicio de la floración;
• hidratante hasta el inicio de la primera fructificación.

Los viticultores recomiendan abonar según la temporada:

• primavera con nitrato de amonio;
• verano suplementado con potasio y fósforo;
• en otoño usando una solución de superfosfato.

Atar brotes

Los brotes comienzan a amarrarse con el inicio de la brotación, cuando todavía no hay primer follaje. Los brotes se envuelven cuidadosamente con un cordón elástico o cordel. El segundo atado se realiza cuando los brotes alcanzan una altura de 25-35 centímetros.

¡Ayuda! Para una liga, no puede usar hilo de pescar o alambre. Estos materiales pueden dañar la corteza.

Corte

Después de la recolección, en otoño, se realiza una poda especial. Retire los arbustos descoloridos y fructificados, los brotes del año pasado, así como el material que se caracteriza como inviable.

Invernada

Una etapa importante del cuidado es la preparación de los brotes para la invernada. La vid debe cubrirse adicionalmente donde la temperatura del aire cae por debajo de -15 grados en invierno.

Protección contra enfermedades y plagas

A pesar de que la variedad Amethyst es conocida por su resistencia a las enfermedades, se realizan tratamientos preventivos para aumentar las cualidades protectoras. Las plántulas jóvenes se rocían en la etapa en que los brotes apenas comienzan a florecer. Si el arbusto se ve afectado por un oidio peligroso, entonces se usan Topaz y Thiovit para el tratamiento. Se aplican al regar, y también se pulverizan sobre la vid de forma foliar.

¡Ayuda! Los medios "Zolon" y "Talstar" se usan cuando se atacan las plantaciones de folletos.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

La variedad pertenece a la categoría de maduración temprana. Los frutos comienzan a madurar 100-110 días después de la aparición de los primeros brotes. La madurez se indica por un cambio en el color de la baya. Se vuelve carmesí oscuro.

Al limpiar y almacenar, siga las reglas básicas:

• la recolección se realiza durante el día, con tiempo seco;
• después de la recolección, se inspeccionan todas las bayas y se eliminan las frutas en mal estado;
• las frutas que necesitan madurar se seleccionan por separado del resto.

Las uvas se almacenan en cajas bajas de madera o se cuelgan en racimos de soportes. Un método de almacenamiento es sumergir parte de la vid en agua. Este método es adecuado para aquellos que buscan conservar una gran cantidad de bayas durante un largo período de tiempo sin más procesamiento.

Amethyst Novocherkassky se transporta bien debido a la presencia de una piel gruesa, que no es propensa a agrietarse. Los frutos de la variedad se almacenan sin pérdida de calidad durante 30-40 días.

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