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Las mejores variedades de calabacín para 2022: una lista, pros y contras y cómo elegir

Las mejores variedades de calabacín para 2022: una lista, pros y contras y cómo elegir
Anonim

Zucchini crece rápidamente, sabe bien, puedes hacer ensaladas y conservas de ellos. Son ricas en vitaminas y minerales. Considere una selección de las mejores variedades de calabacín para 2022 para cultivar en camas caseras. Qué variedades se pueden elegir para invernaderos, cuáles para regiones; selección de variedades según otras características: forma y color del fruto, rendimiento, polinización, densidad de la piel.

Cultivares para plantar en campo abierto para 2022

A pesar de que a los calabacines les encanta el calor, crecen con éxito en casi todas las regiones de Rusia. La mayoría de las variedades están pensadas para crecer de la manera habitual: en las camas.

Calabacín maduro temprano

Tsukesha madura en solo 51 días. Se recomienda crecer en primavera debajo de la película y en las camas en verano. Variedad de virtudes:

  • forma de arbusto;
  • fruto largo, hasta 40 cm, grosor hasta 12 cm;
  • peso - 890 g;
  • piel lisa, fina, moteada, verde oscuro y verde claro,
  • carne blanca, centro cremoso;
  • saber genial;
  • rendimiento - 11-12 kg por 1 cuadrado. m.

Defectos: Puede verse afectado por moho gris.

Las frutas de la variedad Kuand maduran en 52-61 días. La planta se caracteriza por las siguientes virtudes:

  • fruta grande - 1,1-1,5 kg;
  • piel lisa, verde claro con rayas oscuras;
  • rendimiento - 20.3-24.8 kg/sq. m;
  • fructificación estable;
  • gran sabor.

Contras: Moderadamente resistente al oídio y al moho gris.

Maduración media

Skvorushka tiene las siguientes ventajas:

  • casquillo compacto;
  • fruto verde oscuro, moteado, acostillado, de grosor y longitud medianos;
  • peso fetal - 0,7-1,1 kg;
  • semillas medianas;
  • productividad - 5,8-7,3 kg por metro cuadrado;
  • resistente al frío y la sequía.

Desventajas: solo se puede cultivar en parcelas domésticas.

Iskander - variedad de mesa y enlatado. La planta tiene virtudes:

  • casquillo compacto;
  • fruto en forma de maza con cuello, piel verdosa con moteado blanco;
  • peso - 0,7 kg;
  • pulpa tierna;
  • buen gusto;
  • Rendimiento : 9,1 kg por metro cuadrado. m.

Desventajas de la variedad: semillas grandes.

Maduración tardía

Características de la variedad Spaghetti:

  • forma de arbusto semitrepador;
  • calabaza elíptica, inmadura blanquecina, madura - color crema;
  • peso - 0,7-1,6 kg;
  • la pulpa es firme, fibrosa, jugosa, ligeramente dulce;
  • rendimiento estándar - 4.9-9.7 kg por metro cuadrado m.

Desventajas de la variedad: solo para cultivo en parcelas familiares.

Variety Ball tiene frutos esféricos con piel manchada de blanco. Características:

  • peso de calabacín - 0,8-2,1 kg;
  • pulpa de excelente sabor;
  • rendimiento - 3,7-11,5 kg por metro, por encima del estándar.

Contras: exactitud en la tecnología agrícola y el cuidado.

Las mejores variedades para invernaderos

Zucchini crece bien no solo en las camas, sino también en condiciones de invernadero. Las variedades tempranas se plantan en invernaderos para obtener la cosecha lo antes posible.

Masha es una variedad madura temprana, una planta arbustiva, de tamaño pequeño. Fruto de forma clásica, con nervadura no expresada, rayado, de largo y ancho mediano. Ventajas:

  • pulpa tierna;
  • rendimiento - 7,9-8,9 kg.

No se almacena por mucho tiempo.

Aral también madura temprano. La mata es semitrepadora, la calabaza es ligeramente acostillada, verdosa, con moteado blanco. Características:

  • peso - 0,5-0,8 kg;
  • pulpa densa;
  • rendimiento por metro - 4,1-10 kg, por encima del estándar.

No está diseñado para almacenamiento.

Para diferentes regiones

El calabacín es una planta amante del calor, por eso no crece en todas partes y da frutos normalmente. Para las regiones frías, debe seleccionar variedades que sean resistentes al clima adverso, climas fríos y húmedos. Cualquier variedad se puede plantar donde hace calor.

Por Siberia y los Urales

Pharaoh, además de resistencia al frío y maduración temprana, tiene las siguientes ventajas:

  • forma de arbusto;
  • peso - 0,8 kg;
  • color de piel oscuro,
  • carne amarillenta;
  • rendimiento - 6,7-15 kg;
  • no se infecta con moho gris.

Contras: la piel es frágil, no gruesa.

La variedad de maduración temprana Anchor madura en 41-49 días. Ventajas:

  • tamaño medio de la fruta: 0,9 kg;
  • piel suave y clara
  • carne amarillenta sin azúcar;
  • rendimiento - 7,5-9,7 kg/m2 m;
  • mantener la calidad - 1 mes.

Puede verse afectado por la podredumbre y el oídio.

Para la región de Moscú

Aeronaut - Maduración temprana, madura en 46 días:

  • peso - 1,3 kg;
  • superficie lisa, piel oscura;
  • corteza frágil;
  • carne firme y sin azúcar;
  • pequeña cámara de semillas;
  • cosecha - 7 kg.

Susceptible a virus y oídio.

Golda - calabacín arbusto medio-temprano. Ventajas:

  • fruta mediana;
  • peso - 0,5-1,3 kg;
  • carne densa pero tierna;
  • rendimiento - 4,5-5,7 kg, superior a los estándares.

Diseñado para cultivo únicamente en parcelas domésticas.

Para carril central

Karisma - variedad madura temprana, virtudes:

  • piel clara;
  • casquillo compacto;
  • peso medio - 0,6-0,7 kg;
  • rendimiento comercial - 3,9-10,1 kg, por encima del estándar.

Recomendado solo para la producción de materias primas.

Astoria madura temprano, las plantas son compactas. Ventajas:

  • tamaño medio de la fruta;
  • peso - 0,7-1,8 kg cada uno;
  • carne densa y cremosa;
  • rendimiento - 4-5,5 kg, supera el estándar.

Resistente a enfermedades.

¿Con qué criterio puedo seguir eligiendo?

El color de la piel del calabacín puede ser no solo tradicional: claro u oscuro, sino también brillante e inusual: amarillo.

A los cultivadores les gusta este color, incluso hacen mermelada con esas frutas.

Calabacín amarillo

Zolotinka - Variedad semi-trepadora de maduración temprana. Ventajas:

  • tamaño mediano - 0,7-1 kg;
  • pulpa tierna;
  • cosecha - 5,2 kg.

Contras: fructificación hostil.

La naranja es un calabacín redondo, de hasta 15 cm de diámetro. Ventajas:

  • temprana, 40 días madura;
  • cosecha - 6 kg;
  • sabor dulce;
  • se puede comer fresco.

Desventajas: no se almacena durante mucho tiempo.

Variedades de abeto

Las formas de abeto son convenientes debido a su compacidad, los arbustos no ocupan mucho espacio, son fáciles de cuidar, recolectan frutos: las pestañas no se aplastan, permanecen intactas.

El negro guapo se cultiva en las camas. Los frutos se utilizan para cocinar y enlatar. Características:

  • calabacín mediano, color verde oscuro uniforme, brillante, acanalado;
  • pulpa jugosa;
  • peso fetal - 0,8-1,7 kg cada uno;
  • de un metro de camas se pueden recoger 3,9-8,4 kg.

La desventaja de la variedad se puede llamar el color oscuro de la piel, que no gusta a todos los cultivadores de hortalizas.

Roller: calabacín de maduración temprana, puede dar frutos durante 36-38 días. Ventajas:

  • entrenudos acortados;
  • calabacín liso, ovalado, verde claro;
  • pulpa medianamente densa;
  • peso - 0,9-1,3 kg;
  • rendimiento - 9,1 kg;
  • apto para reciclar.

Desventaja: semillas grandes, oídio.

Variedades de cultivo

El rendimiento es uno de los principales criterios que influye en la elección de los jardineros. Considere las variedades cuyos creadores afirman que se pueden cosechar más de 15 kg de un arbusto por temporada.

Yellow-fruited puede dar, con la tecnología agrícola adecuada, desde 1 cuadrado. m hasta 20 kg. Variedad Pros:

  • vence en 50 días;
  • resistente a enfermedades;
  • pocas hojas;
  • pulpa cremosa;
  • el peso medio alcanza los 900g

Contras: no diseñado para almacenamiento.

El tamaño ruso puede producir frutos de hasta 1 m de longitud, rendimiento total de hasta 30 kg. Otras características:

  • centro rosa anaranjado, no fibroso;
  • aplicación universal.

Contras: las frutas grandes son difíciles de usar frescas.

Calabacín autopolinizado

Los jardineros prefieren los calabacines autopolinizados, porque tienen una mejor formación de ovarios, no es necesario plantar polinizadores cerca.

Kavili es conocido por muchos cultivadores de vegetales, se puede usar para cocinar platos, caviar, conservas. Ventajas:

  • primera recogida a los 40-42 días;
  • maduración amigable;
  • color de piel blanquecino y moteado;
  • carne jugosa y verdosa;
  • peso - 320 g;
  • cosecha estable - 4,6 kg cada uno;

Recomendado para cultivo solo en parcelas domésticas.

Partenon - Selección holandesa, arbusto compacto. Ventajas:

  • cosecha - hasta 15 kg;
  • madurez temprana;
  • duración de la fructificación;
  • carne jugosa verdosa, piel oscura;
  • puedes comer calabacines crudos.

Contras: No dejar semillas para la propagación.

Variedades de piel blanda

White Bush es una variedad holandesa de maduración temprana. Ventajas:

  • maduración en 1,5 meses;
  • presentación;
  • piel suave;
  • carne cremosa;
  • resistencia a enfermedades fúngicas.

No se recomienda guardar calabacines para guardarlos.

Genovese es una variedad italiana temprana. Ventajas:

  • se puede cosechar el día 35;
  • las frutas no crecen gruesas durante mucho tiempo;
  • peso - 0,9-1,7 kg.
  • no te enfermes con mucha humedad;
  • se puede cultivar en camas e invernaderos.

El almacenamiento breve es una desventaja de la variedad.

Los calabacines son fáciles de cultivar, no necesitan técnicas agrícolas especiales, solo riego, fertilización y aflojamiento. La mayoría de los cultivares fructifican bien; para que el ovario continúe formándose, debe eliminar los calabacines jóvenes a tiempo. Los demasiado maduros crecerán demasiado y serán fibrosos, insípidos y no permitirán que crezcan nuevos frutos. No se puede obtener una buena cosecha de esos arbustos. El calabacín cosechado se puede comer inmediatamente fresco, por ejemplo, para hacer ensaladas, se puede enviar para procesamiento, conservación o almacenamiento. En un lugar frío y oscuro, con humedad moderada, se pueden almacenar por lo menos un mes. Las variedades tardías se pueden almacenar por más tiempo.

Las semillas de calabacín varietal se pueden dejar para la propagación, se almacenan perfectamente después del secado, germinan fácilmente en suelo cálido. En una parcela personal, basta con cultivar varios arbustos trepadores o arbustos, que proporcionarán a la familia promedio una cosecha para toda la temporada.

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