Sarna de la patata (rizoctoniosis): descripción y tratamiento, cómo combatir
La sarna de la patata es el nombre genérico de una enfermedad fúngica que afecta principalmente a la superficie de los tubérculos de patata.
La infección se divide en varios tipos:
- rizoctoniosis de la patata (roña negra);
- costra polvorienta;
- sarna común;
- Costra tuberculosa (oosporosis)
- costra plateada.
Daño por hongos:
- las papas están perdiendo su presentación;
- Cantidad creciente de residuos durante la limpieza;
- el rendimiento está disminuyendo;
- reducción de la calidad de mantenimiento;
- peor sabor y nutrición;
- tubérculos inadecuados para plantar;
- áreas infestadas que no son aptas para cultivar vegetales de la familia de las solanáceas;
- en casos severos, las plántulas jóvenes de papa mueren.
Costra negra (rizoctoniosis)
La rizoctoniosis se considera uno de los tipos más peligrosos de sarna de la patata. El hongo Hypochnus solani Prill la excita. et Delacr. En la etapa basidial, se desarrolla en los tallos de las papas, esta enfermedad se llama pata blanca. En las plantas infectadas, se puede ver una capa blanquecina característica que cubre las partes inferiores de los tallos con una película.El hongo requiere mucha humedad y un clima cálido para desarrollarse.
Más a menudo este hongo se encuentra en la etapa de un hongo imperfecto Rhizoctonia solani J.G. Kuhn, de donde se tomó el segundo nombre de la enfermedad de la papa, rizoctoniosis.
Síntomas de rizoctoniosis
Los tubérculos infectados están cubiertos de esclerocios negros, similares a partículas de tierra seca. Estas formaciones son difíciles de arrancar con una uña y no se lavan. De esta forma, el hongo pasa el invierno en las papas sin causar ningún daño significativo.
Si los tubérculos infectados se utilizan como semilla, las plántulas jóvenes serán destruidas.
Una vez en suelo húmedo, los esclerocios del hongo brotan con micelio directamente en los brotes. A menudo, la planta muere antes de abandonar el suelo. La enfermedad es especialmente grave cuando se plantan tubérculos enfermos en suelos mal calentados.
Los tallos infectados brotados están rodeados en la parte inferior por manchas oscuras deprimidas.
Nódulos verdes aéreos comienzan a crecer en las axilas de las hojas.
Las plantas enfermas se retrasan notablemente en el crecimiento, tienen el follaje marchito.
Condiciones para el crecimiento activo de la infección
La temperatura más cómoda para el desarrollo de la podredumbre negra es de 16-18 grados. Si va acompañado de mucha humedad (60-70 % de la capacidad total de humedad), el hongo crece rápidamente y destruye los brotes jóvenes.
Los suelos arcillosos pesados corren principalmente el riesgo de contraer enfermedades. La sarna negra de la patata prefiere los suelos neutros, pero puede prosperar en un rango de pH de 4,5 a 8.
La Rhizoctonia puede permanecer latente en el suelo hasta por 3 o 4 años. El cumplimiento de la rotación de cultivos se complica por la posibilidad de infectar otros cultivos con este hongo. (zanahorias, tomates, remolacha azucarera, calabaza y otros).
¿Cómo tratar la costra en las papas?
La forma principal de tratar la rizoctonia es prevenirla. Es difícil hacer algo con las plántulas enfermas, es más fácil eliminar las plantas enfermas para evitar la propagación de la enfermedad. Solo puede deshacerse de la costra en las papas tomando medidas preventivas:
- Al elegir material de semilla, debe asegurarse de que no muestre signos de enfermedad.
- Trate los tubérculos de siembra con fungicidas (Bactofit, Planriz, Integral, Fenoram, Maxim y otros).
- La parcela para plantar papas debe "descansar" de la familia de las solanáceas durante 3-4 años. Idealmente, si el lino, la colza de invierno, los pastos de cereales perennes, los cultivos de granos crecieran en él.
- Las plantaciones de papa deben recibir un aderezo oportuno con fertilizantes minerales y orgánicos.
- Es mejor evitar las fechas de siembra muy tempranas.
- Una semana antes de cosechar las papas, es mejor quitar las puntas y sacarlas fuera del sitio.
- No demores la cosecha. Elija un clima cálido y seco de 6 a 7 días después de retirar el follaje.
Costra polvorienta (polvorienta)
El agente causal Spongospora subterranea Wallr pertenece a los hongos inferiores. En estado libre, es un coágulo de protoplasma parecido a una ameba que se mueve en las capas superiores del suelo en busca de plantas. El parásito entra en las células de la raíz y crece en ellas.
Condiciones para el crecimiento activo de la infección
La costra polvorienta se desarrolla mejor en suelos de turba. El moho mucilaginoso solo puede moverse en suelos muy húmedos, más del 70 % de su capacidad total. Si el suelo se seca, el ameboides se cubre con una capa y forma un quiste.De esta forma, los pseudohongos pueden durar varios años. Una temperatura de 12 a 18 grados es óptima para el desarrollo.
Síntomas
El moho mucilaginoso infecta tubérculos, raíces y estolones de un arbusto de patata.
Cuando las raíces se infectan, el hongo forma crecimientos ligeros e irregulares llamados agallas. Las agallas se vuelven marrones con el tiempo.
Los tubérculos del moho mucilaginoso atacan a través de los ojos y las lenticelas, formando pústulas de color claro. Luego, las manchas se vuelven más grandes y más prominentes. La superficie de las pústulas se agrieta y se puede ver el polvo que contiene esporas. La calidad de conservación de los tubérculos afectados por la sarna es pobre, a menudo infecciones secundarias (tizón tardío y pudrición seca) se unen en el sitio del daño.
Fuentes de infección
En el suelo, la costra polvorienta suele pasar el invierno sobre los restos de raíces y tubérculos, así como en forma de esporas latentes. En este estado, el hongo puede durar hasta 3-4 años, hasta que se den las condiciones favorables.
Pasos clave para la prevención de infecciones:
- observe la correcta rotación de cultivos;
- elija solo material de plantación saludable;
- tratar los tubérculos-semillas con fungicidas;
- no encharcar la tierra, especialmente en los días frescos;
- seleccione variedades resistentes a enfermedades.
Costra común
La sarna es causada por varias especies de hongos del género Streptomyces. La descripción de la enfermedad es conocida por cualquier horticultor, los tubérculos infectados se cubren de úlceras, que aumentan gradualmente de tamaño. Con el tiempo, las úlceras se profundizan y se vuelven corchosas. Especialmente "ama" la sarna común roja y las variedades de piel fina. Los tubérculos dañados por úlceras están fácilmente sujetos a infecciones secundarias de diversas podredumbres.
Condiciones para el crecimiento activo de la infección
A la sarna común de la patata le gusta la tierra bien calentada (25-30 grados), no muy húmeda (50-70%), ligeramente alcalina o neutra (pH 6-7,5). La sarna común, como otras enfermedades fúngicas, es más fácil de prevenir que de tratar.
Si aumenta el riego durante la formación y el crecimiento de los tubérculos, puede detener significativamente el desarrollo de este hongo.
Medidas de control:
- selección de solo tubérculos sanos para plantar, posiblemente con resistencia varietal a la enfermedad;
- hacer la germinación previa a la siembra de los tubérculos a la luz y aliñar con fungicidas (nitrafeno, policarbacina y otros);
- uso de abonos verdes (mostaza, lupino, alfalfa, soja) y rotación de cultivos;
- riego completo, durante el crecimiento de los tubérculos (75-85% de humedad);
- limpieza cuidadosa del suelo de todos los residuos de patata;
Costra de plata
La costra plateada de la patata se convierte en un invitado frecuente en los tubérculos. El agente causal de la enfermedad es el hongo Helminthosporium solani. Esta enfermedad crece en la cáscara de los tubérculos y, por lo general, solo se nota después de 3 a 4 meses de almacenamiento. Aparecen manchas plateadas ligeramente deprimidas en las papas.
Tubérculos enfermos:
- están sujetos a infecciones secundarias a través de la superficie dañada;
- tiene mala presentación;
- dar brotes débiles y plántulas raras.
Los tubérculos enfermos y el suelo contaminado pueden convertirse en una fuente de infección. Con mucha humedad y altas temperaturas, la costra de las papas crece muy rápido.
Cómo tratar la costra en las papas:
- tubérculos-semilla con fungicidas (Maxim, Celeste, Nitrofen) antes de enviarlos a almacenamiento invernal;
- Selección de solo tubérculos-semilla sanos;
- enviar papas bien secas para su almacenamiento;
- ventilación, mantenimiento de la temperatura (+2…3 grados) y baja humedad durante el almacenamiento;
- observar los principios de la rotación de cultivos.
Costra grumosa (oosporosis)
La infección es causada por el hongo Oospora pustulans Owen. La enfermedad se propaga a través de los ojos, daños mecánicos y lenticelas. Inmediatamente la enfermedad no es visible, se manifiesta más cerca de la primavera. Se forman pequeños tubérculos marrones en los tubérculos, cada uno de los cuales tiene un borde deprimido. A veces, las protuberancias se fusionan en grandes crecimientos.
Los suelos arenosos sod-podzólicos están en riesgo. La enfermedad es rara en suelos de turberas.
Estimula el desarrollo del hongo temperatura del suelo 11-12 grados.
El tratamiento para la osporosis es el mismo que para la sarna plateada.
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