Cultivo de tomates en Siberia: la forma correcta, las mejores variedades

Para los residentes de la región con condiciones climáticas adversas, es importante tener verduras de su jardín en la mesa, ya que son productos amigables con el medio ambiente. Pero cultivar tomates en Siberia, como otros cultivos de jardín, tiene sus propias características. Se puede adaptar para plantar un invernadero, pero para una familia numerosa es difícil colocar en él una cantidad suficiente de productos vegetales.

Queda por cultivar tomates en campo abierto. Existe una práctica agrícola comprobada a lo largo de los años, que no se debe olvidar, tener tu propia parcela y vivir en una zona donde el verano no se demore mucho.

Características de selección de sitio para tomates

Antes de comenzar a plantar tomates en campo abierto, debe conocer las características biológicas de una planta vegetal. Típico para tomates:

• exigentes a la comida, humedad;
• buen crecimiento y fructificación con suficiente luz y altas temperaturas del aire;
• intolerancia incluso a las heladas leves.

Se sabe que si la temperatura del aire desciende a más de quince grados, la floración de la planta se detendrá y, por debajo de los diez grados de calor, el crecimiento se ralentizará. Pero la selección de tomates ha llevado al hecho de que han aparecido variedades que toleran heladas de menos uno o dos grados. La resistencia de los tomates a las bajas temperaturas aumenta si las semillas y plántulas hinchadas se han endurecido.

La parcela para cultivar tomates en el jardín se elige con un suelo muy fértil, suficientemente húmedo. Es mejor si el relieve del suelo es ligeramente más bajo, pero no debe ser pantanoso o solución salina.

Los biólogos han establecido que el mismo cultivo no se puede plantar en el mismo lugar durante varios años seguidos. Después de todo, la fatiga del suelo ocurre debido a la propagación de microorganismos dañinos en él, la excreción de productos metabólicos por las raíces del vegetal. Pero debe alternar correctamente los cultivos de jardín en el sitio. Para tomates, pepinos, repollo, melones pueden ser predecesores.

Preparación de suelo y semillas para siembra

La tierra para plantar tomates comienza a prepararse en otoño. Las áreas grandes se aran y las pequeñas se excavan. Esto tiene en cuenta la profundidad de arado, dependiendo del espesor de la capa de nutrientes. El indicador óptimo es una profundidad de 25-30 centímetros Durante el arado, los fertilizantes orgánicos y minerales se entierran profundamente. Para los tomates en otoño, se aplica un complejo de fertilizantes que contienen fósforo y potasio.

En primavera, antes de plantar, se añaden a los pozos quinientos gramos de humus, hasta tres gramos de nitrato de amonio y sal de potasio, hasta ocho gramos de superfosfato.

Para crear humedad, en invierno, la nieve se retiene en las áreas debajo de los tomates, y en primavera, el agua se derrite. Después de liberar completamente de la nieve espacio para cultivar tomates, el área se afloja con un rastrillo o grada de hierro. El suelo denso también se excava hasta una profundidad de quince centímetros y se rastra.

La preparación de semillas de tomate, su pretratamiento y endurecimiento, te permitirá obtener cultivos de tomate incluso en condiciones climáticas adversas:

1. La vernalización de las semillas se lleva a cabo sumergiéndolas primero en agua tibia durante un día, cambiando el agua cada seis horas. Y tan pronto como comienzan a salir del cascarón, se transfieren a una habitación fresca y oscura. Allí permanecen hasta el momento de la siembra.
2. Semillas germinadas en musgo húmedo, aserrín o materiales blandos como capas de papel higiénico. Durante el procedimiento, la temperatura del aire en la habitación alcanza los veinte grados centígrados o más.Las semillas de tomate pregerminadas están listas para ser colocadas en cajas de plántulas.
3. La congelación de semillas de tomate comienza colocando las semillas hinchadas en agua a temperatura ambiente durante doce horas, luego colóquelas en la nieve. Enfriamiento a bajas temperaturas de cero a más un grado, congelación a temperaturas de hasta menos cinco grados. El endurecimiento de las semillas de tomate se puede realizar alternando temperaturas altas y bajas durante el mes. El material de siembra endurecido de esta manera dará plantas vegetales que pueden dar frutos en campo abierto y no temer las heladas.
4. Colocar semillas de tomate en soluciones, estimulantes del crecimiento, producirá más ovarios florales y mejorará la calidad de los tomates.
5. El grabado del material de siembra es necesario para que las plantas no se enfermen durante la temporada de crecimiento. Las semillas se desinfectan con una solución débil de permanganato de potasio durante veinte a treinta minutos, luego se lavan y se secan.

Todos los procedimientos de preparación de semillas y suelo están destinados a cultivar tomates sanos y de alta calidad en la región de Siberia.

Conseguir plántulas fuertes

Sin plántulas, es imposible cultivar tomates en campo abierto. El momento óptimo para plantar semillas de hortalizas en un recipiente con tierra suelta es a mediados o finales de marzo. El material de siembra preparado se incrusta en el suelo a una profundidad de uno a dos centímetros. Después de eso, el suelo se riega con agua tibia, las cajas se cubren con una envoltura de plástico y se exponen a habitaciones con una temperatura del aire de 25 grados centígrados. Todos los días, las plantaciones de tomate se ventilan, eliminando el material de cobertura. Riegue el suelo según sea necesario. Tan pronto como aparezcan los primeros brotes de tomates, entonces:

• equipar iluminación adicional con lámparas fluorescentes suspendidas a una distancia de cinco centímetros de las plantas;
• reducir la temperatura del aire de ocho a quince grados centígrados;
• controle la humedad del aire y del suelo, manteniéndola al 70 por ciento.

Después de la aparición de las dos primeras hojas verdaderas, las plántulas de tomate se trasplantan y se sumergen en macetas separadas. Un mes antes de plantar en parterres de jardín, las plántulas de tomate se endurecen, sacándolas al aire, primero durante varias horas, luego durante un día.

Aterrizaje en campo abierto, normas de cuidado

Por lo general, las plántulas de tomate de sesenta días se transfieren a las camas cuando ha pasado la amenaza de las heladas y el suelo se ha calentado hasta diez grados sobre cero. Las plántulas de tomate plantadas en mayo deben cubrirse para que no se congelen. Por lo tanto, utilizan un rellano inclinado, cubriendo las plantas con tierra. Dentro de uno o dos días no habrá nada para los tomates, y después de quitar la tierra, los tallos del tomate toman una posición vertical.

Mucha gente usa tapas de papel o cartón para proteger las matas de tomate. Al mismo tiempo, sus bordes se rocían con tierra para que el viento no se lleve las tapas.

La disposición de las plántulas de tomate es de 60 x 60 o 70 x 70 centímetros. Coloque correctamente los arbustos de la planta a una distancia de cincuenta centímetros entre sí. Antes de plantar, se agrega ceniza de madera a los pozos, de los cuales los tomates reciben fósforo. La profundización de las plántulas de tomate ocurre en la primera hoja verdadera. Los arbustos vegetales plantados se riegan con dos o tres litros de agua tibia debajo de cada tallo. El cuidado de los tomates plantados al aire libre incluye:

• riego moderado y oportuno de los arbustos;
• fertilizar alternando con sustancias minerales y orgánicas en la proporción prescrita;
• fertilizar una vez cada dos semanas;
• dar forma al tallo y atar variedades de tomate indeterminadas.

Si las plántulas de tomate se plantan en abril en campo abierto, entonces arreglan una cama, levantándola por encima del nivel de la parcela. Se agrega estiércol a los pozos, cubriendo la parte superior con pasto del año pasado. Luego coloque el compost. Los agujeros preparados que miden 30 x 30 centímetros están listos para recibir plántulas de tomate. Después de plantar, los arbustos de tomate se riegan abundantemente y se cubren con paja o turba.

Para una cama, se necesita un refugio de material no tejido, que se arregla colocando una estructura de alambre encima de la cama. Durante la temporada de crecimiento de los tomates, se airean, levantando el material durante el día. Tales plantaciones no necesitan riego ni aderezo: hay suficiente humedad y fertilizantes en el suelo. Una vez que se establece un clima cálido y soleado, se retira el material y el marco sirve como soporte para los tallos del tomate.

La cosecha de tomate cultivada y cosechada se procesa para el invierno. Las frutas verdes se colocan en cajas o canastas y se guardan en un lugar seco y oscuro hasta que estén completamente maduras.

Variedades de tomate siberiano

Las variedades de tomates más adecuadas para el cultivo al aire libre son las que están adaptadas para sobrevivir y dar frutos en las duras condiciones de Siberia. Se diferencian de las plantas de invernadero en que maduran un poco más tarde, en su mayor parte pertenecen a tipos de tomates de tamaño pequeño.

Entre las variedades de maduración temprana, los tomates Demidov se distinguen por su alto rendimiento y excelente sabor. Dan fruto 100-110 días después de la germinación de la semilla. El arbusto de tomate alcanza un poco más de medio metro de altura. En peso, los frutos alcanzan los cien o doscientos gramos. Los tomates rosas son aptos para el consumo en fresco.

Tomate Snezhana da los primeros frutos después de 105 días. En una planta compacta de medio metro de altura crecen tomates de tamaño mediano, universales en uso alimentario.

Se sabe de la variedad enlatada Barnaul que sus frutos que pesan trescientos gramos son aptos para el encurtido y la salazón. Y ya puedes cocinar los alimentos cien días después de plantar una verdura.

La sorpresa siberiana es una verdura que agrada con cosechas de racimos de frutas de diez kilogramos de un arbusto. Lo indeterminado requiere un cuidado competente, la formación de un arbusto en tres tallos.

Entre los tomates de frutos grandes hay:

1. Tomate Abakan pink es valorado por su excelente sabor y decoratividad de tomates en forma de corazón de color rojo claro. Grandes variedades de tomates maduran en 115 días, con un peso de quinientos gramos o más.
2. El determinante adimensional cuenta con un tamaño gigantesco del feto.
3. El tomate Berdsky grande está destinado a campo abierto. En altura, el arbusto no alcanza el metro, pero puede presumir del peso de los frutos, de los cuales muchos alcanzan los ochocientos gramos.
4. La indeterminada Superbomba también tiene frutos de seiscientos gramos, y un arbusto de un metro y medio de altura requiere pellizcos y ligas.
5. Tomates amarillos de hasta trescientos gramos cada uno se cosechan del tomate Samokhval. Además de los altos rendimientos, la variedad destaca por su resistencia a las enfermedades.
6. El secreto de la abuela le da a los tomates casi un kilogramo de peso. Las frutas escarlatas son buenas tanto frescas como enlatadas. Hacen jugos fortificados, pastas de tomate y salsas.

Valorado por el terreno abierto de la región siberiana y los tipos de tomates de bajo crecimiento. Entre las especies determinantes se conocen y verifican:

• Corazón de búfalo con tallo de setenta centímetros de altura y tomates por kilogramo;
• Peso pesado siberiano, apenas con ochocientos gramos de tomates en tallos cortos de sesenta centímetros;
• Variedad ámbar con pequeños frutos anaranjados famosos por su excelente sabor, abundancia en racimos;
• Petrusha jardinera con tomates alargados, dando desde un metro cuadrado hasta doce kilogramos de fruta.

Los logros de las estaciones de selección siberianas permiten a los residentes de las latitudes del norte disfrutar de un producto vegetal saludable durante el corto verano y preparar alimentos enlatados con tomates cultivados para el invierno.

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