Las mejores variedades de pimiento dulce: descripción y cultivo con fotos
La pimienta búlgara, al igual que otras variedades de verduras búlgaras dulces, es uno de los cultivos favoritos de los jardineros. La planta de alto rendimiento se distingue por sus beneficios para la salud. El rendimiento es mucho mayor en personas que cultivan pimientos en condiciones de invernadero. Pero, esto no garantiza un buen resultado. La elección correcta de semillas juega un papel importante en el cultivo de pimientos.
Elige variedad
Cada persona, después de llegar a la tienda, elige semillas de pimiento para plantar, siguiendo el patrón del paquete. Y este es el error más común. Si en la imagen una verdura es carnosa y grande, no es un hecho que crecerá igual en la tierra.Para obtener el resultado deseado, debe esforzarse mucho.
Cualquier variedad de vegetales tiene sus propias características individuales. No confíe en una imagen hermosa en el paquete. Para no equivocarse al elegir el material de siembra, es mejor preguntarle al vendedor todo sobre la variedad que le interesa. Cosas a tener en cuenta:
- Al elegir un pimiento, tenga en cuenta el tamaño del área donde se cultivará. Los cultivos altos necesitan mucho espacio. No podrán crecer en invernaderos con techos bajos.
- También se tiene en cuenta otro factor igualmente importante: el momento de maduración de la pimienta. Si una persona tiene un invernadero grande, puede darse el lujo de plantar vegetales con diferentes fechas de maduración. Si plantas las plantas al mismo tiempo, darán frutos durante un largo período de tiempo. Así, siempre habrá verduras frescas en la mesa.
- Propiedades protectoras del sistema inmunológico.En cada región del país existen enfermedades características que afectan los cultivos de hortalizas. Y la pimienta, desafortunadamente, no es una excepción. El comprador debe preguntarle al vendedor sobre la resistencia a las plagas. Para más información, se recomienda consultar a jardineros experimentados sobre estos puntos.
Los cultivadores de pimientos en un invernadero pueden usar un pequeño truco. Desenterrar algunos arbustos de cultura tardía y trasladarlos a las viviendas. Así, el período de fructificación se extenderá hasta el invierno.
Región y condiciones de cultivo
La afiliación regional es un punto importante que nadie debe perder de vista. Los pimientos no se pueden cultivar a menos que las semillas estén divididas en zonas para un área específica. Los residentes de verano y los jardineros experimentados compran semillas de selección local. El mejor lugar para comprar es un quiosco de semillas de confianza.
Cada variedad de pimiento necesita ciertas condiciones durante su desarrollo. Algunos prefieren la luz del sol, otros no dan frutos sin otras condiciones igualmente importantes. Los invernaderos iluminados ayudan a una persona a no pensar en el momento. Si el cultivo no recibe suficiente luz, no se obtendrá el rendimiento esperado.
Características del fruto
Hasta la fecha, los criadores han logrado sacar una gran cantidad de variedades de pimientos que difieren en tamaño, forma y sabor. Al comprador se le ofrece una amplia gama para elegir. En forma, se asemejan a una pirámide, un cono, una elipse, un palo, un cubo e incluso un círculo. Si desea combinar la forma y el sabor aceptable, debe estudiar cuidadosamente la descripción y preguntarle al vendedor todos los puntos de interés.
Las frutas maduras son suaves al tacto o están cubiertas de tubérculos. Hay variedades de paredes gruesas y de paredes delgadas. En este caso, la pulpa puede ser blanda o densa y jugosa. Si una persona no puede elegir, el vendedor seleccionará la opción más adecuada para él.
Otro parámetro que interesa a la gente a la hora de elegir es el color del pimiento. Como regla general, elija el rojo clásico. Los jardineros que aman experimentar están felices de plantar variedades amarillas, blancas, azules, moradas e incluso verdes. Hay amantes del naranja brillante y hay quienes quieren diversificar los platos con una verdura marrón. Todos ellos merecen atención.
Cultivo en invernadero
Una persona que cultiva pimientos en un invernadero debe entender que se trata de un suelo cerrado. Cualquier incumplimiento de la tecnología agrícola puede anular todas las ventajas del cultivo elegido. Los criadores tomaron en cuenta este matiz y crearon las mejores variedades de pimiento dulce para invernaderos. Si una persona quiere obtener una cosecha, en cualquier caso, vale la pena estudiar la lista presentada.
Popular variedad media-precoz
Pepper Alyonushka es un híbrido y es el favorito de muchos jardineros y agricultores. La temporada de crecimiento toma de 100 a 120 días. El arbusto de la planta alcanza una altura de 1 m. Aparecen frutos en los tallos, cuya forma se asemeja a una pirámide.
El peso varía de 100 a 120 g En el momento de la madurez técnica, los frutos tienen un color verde claro. Cuando el pimiento madura, se vuelve rojo. Mantiene un color intenso al cocinar una variedad de platos.
Dulce y fragante
La pimienta blanca como la nieve pertenece a las variedades maduras tempranas. Desde el momento de la siembra del cultivo hasta la maduración de los frutos pasan exactamente 4 meses. La verdura está destinada al cultivo en condiciones de invernadero. No apto para terreno abierto.
El cultivo adulto alcanza una altura de no más de 55 cm.Los frutos son ligeramente alargados en longitud, la forma es triangular. Los pimientos que acaban de aparecer son de color blanco verdoso. Cuando está maduro, el color cambia a rojo.
Los pimientos maduros miden 9 cm de diámetro y 12 cm de largo.Una verdura de pared gruesa gustará al más exigente. Se utiliza para preparar ensaladas frescas, así como productos enlatados para el invierno.Entre las ventajas destaca el alto rendimiento y la resistencia a enfermedades.
Otra variedad madura temprana
Pepper Mustang fue criado por criadores de Rusia. Mayormente cultivado en invernaderos. Se desarrolla bien bajo cubierta de película y en condiciones de suelo abierto. La cultura comienza a dar sus frutos temprano. Después de la aparición de los primeros brotes, pasan 90 días y los frutos están listos para el consumo.
La variedad no suele clasificarse como ultratemprana, pero muestra perfectamente sus características en las regiones del norte del país. Tiene un período de maduración adecuado para zonas con un período cálido corto. Si al mismo tiempo la tecnología agrícola se lleva a cabo mediante plántulas. Ocupa un lugar digno en la categoría "Las mejores variedades" y tiene una serie de ventajas:
- pulpa jugosa;
- olor fragante;
- sabor delicado;
- paredes carnosas gruesas a partir de 5 mm;
- uso universal;
- resistencia a temperaturas más bajas.
Prefiere suelos sueltos y fértiles. El estiércol y el compost se usan como fertilizantes y, a veces, también se usan margas medianas. El final de febrero es un período adecuado para plantar semillas para plántulas. El período de aterrizaje continúa hasta principios de marzo. A mediados de mayo se plantan bajo invernaderos de película.
La pimienta es sensible a las heladas, plante en el suelo cuando el clima se estabilice y el frío no amenace a las plántulas. El aterrizaje caerá a finales de mayo y continuará hasta mediados de junio. Las plántulas jóvenes deben someterse a un procedimiento de endurecimiento sin f alta. Para ello, se les saca al aire libre todos los días, aumentando el tiempo de permanencia.
Durante la temporada de crecimiento, el cultivo requiere riego regular, fertilización y aflojamiento del suelo.
Para invernadero y campo abierto
Pimienta búlgara Snowfall se distingue entre las variedades de cultivo. Tiene un buen rendimiento, es fácil de usar y tiene un sabor impecable. Esta variedad es apta para muchos agricultores, ya que se puede cultivar al aire libre y en invernadero. La germinación de la verdura es fiable.
Snowfall es una variedad de pimiento de policarbonato para invernadero con las siguientes características:
- maduración temprana;
- arbustos altos;
- los frutos alcanzan los 15 cm de largo, en forma de cono;
- arbusto poderoso con buen follaje;
- la aparición de las inflorescencias se produce tras la puesta de 10-12 hojas;
- grosor de pared de pimienta - 5-7 mm;
- como resultado de la plena maduración, los frutos se cubren con todos los tonos de rojo;
- adecuado para cocinar en cualquier forma: fresco, después del tratamiento térmico y enlatado.
El clima templado de la región permite que el agricultor no controle el crecimiento del cultivo. Todo lo que se requiere de una persona es atar las ramas al enrejado.
Cultivo de variedad
Al igual que otras variedades, se cultiva en plántulas. Si el aterrizaje se realizará en campo abierto, la preparación debe comenzar a fines de febrero. La semilla se coloca en tierra llena de macetas o recipientes. Después de eso, la persona espera la aparición de plántulas.
Puntos de crecimiento y funciones de cuidado
El cultivo y cuidado del pimiento de invernadero incluye las siguientes actividades:
- aflojando la tierra;
- riego regular con agua tibia por la noche;
- aplicar fertilizantes minerales al suelo;
- cortar las hojas hasta la primera bifurcación del tallo.
Independientemente de la variedad elegida, un componente importante de cualquier cultivo es el cuidado adecuado, oportuno y regular. Pepper no es caprichoso, pero requiere una mayor atención por parte de una persona. Después del cultivo exitoso de plántulas, se plantan en un invernadero. En el momento de su desarrollo necesita un clima cálido y húmedo.
No te olvides de los mejores aderezos, que se preparan a partir de nutrientes. Si una persona sigue recomendaciones simples, la cultura se fortalecerá con un buen sistema inmunológico que puede evitar muchas enfermedades. En este caso, definitivamente se garantiza una rica cosecha.
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