Variedades de eneldo para verduras sin sombrillas: las mejores con nombres y fotos

Muchos jardineros cultivan eneldo y plantan verduras en sus parcelas. Algunos de ellos quieren cultivar variedades de eneldo para verduras sin sombrillas. Sin embargo, antes de comenzar a cultivar, debe comenzar a elegir la variedad de planta adecuada. Todas las variedades de eneldo tienen sus propias características, con las que debe familiarizarse antes de plantar.

¿Existen variedades sin sombrilla?

Muchos jardineros se preguntan si hay variedades de eneldo que no tengan absolutamente ninguna sombrilla. Después de todo, es por ellos que los arbustos plantados envejecen más rápido. Después de la aparición de sombrillas en los arbustos, la vegetación se endurece y sus hojas comienzan a volverse amarillas gradualmente.

Es imposible encontrar variedades sin sombrillas, ya que la planta se reproduce con la ayuda de semillas que se forman en esta parte del arbusto. Por lo tanto, si los arbustos de eneldo no tuvieran sombrillas, no podrían reproducirse. Sin embargo, se han criado variedades especiales en las que la sombrilla aparece bastante tarde. La peculiaridad de estas variedades de eneldo es que envejecen mucho más tarde que todas las demás variedades.

Variedades de eneldo

Antes de comenzar a plantar una planta, debe familiarizarse con sus variedades con más detalle. Todas las variedades de eneldo se dividen en dos grandes categorías:

• Arbusto. Las plantas de tipo arbusto crecen en forma de un arbusto pequeño o grande que se extiende. Tales variedades se caracterizan por altos rendimientos, sujetos a las reglas básicas de cuidado. Además, las características del eneldo de arbusto incluyen la duración del pedúnculo y la maduración de las semillas.En las regiones del norte del país, algunos arbustos simplemente no tienen tiempo de madurar por completo y, por lo tanto, los jardineros tienen que quitar las sombrillas tan pronto como aparecen.
• En los greens. Las variedades para verduras se distinguen por un fuerte aroma y un alto nivel de rendimiento. Sus arbustos son pequeños y están cubiertos de hojas brillantes de color verde intenso.

Sin embargo, existe otra clasificación que distingue las variedades según el lugar donde se cultivan.

Para cultivar en el alféizar de una ventana

Puede cultivar arbustos de eneldo no solo en invernaderos o huertas, sino también en los alféizares de las ventanas. En casa, la planta no se siente peor que en las camas bajo el sol o en los invernaderos.

Cuando se cultiva en el alféizar de una ventana, se recomienda utilizar la variedad Gribovsky. Esta variedad de verduras tolera perfectamente la temperatura ambiente y no necesita cuidados constantes.Lo único que necesita Gribovsky es un suelo fértil con suficientes nutrientes.

Además, la vegetación, que pertenece a la variedad Grenadier, crece bien en los alféizares de las ventanas. Es esta planta la que las amas de casa cultivan con mayor frecuencia en macetas en los alféizares de las ventanas. Para que el granadero tenga un buen rendimiento, tendrás que regarlo 2 o 3 veces por semana.

Para terreno abierto

Los habitantes de las regiones del sur del país a menudo cultivan eneldo en campo abierto. Hay varias variedades que son más adecuadas para plantar al aire libre:

• Lejos. Para plantar en el jardín, a menudo se elige la variedad de eneldo Dalniy, que madura en un mes y medio. La planta crece hasta 30 cm de altura y se divide en 5-6 tallos con hojas verdes. La característica principal de esta variedad es la resistencia a plagas y enfermedades comunes.
• Máx. Los abanicos de arbustos compactos se plantan en los jardines de plantas de la variedad Max. La vegetación crece hasta 15 cm de altura y está cubierta con pequeñas hojas en forma de diamante. Se cosechan 40-50 gramos de verduras de un arbusto maduro.
• Kutuzovsky. Entre las variedades de alto rendimiento para campo abierto, se distinguen los greens de Kutuzov. Esta es una planta exuberante con hojas grandes de forma redondeada. Este eneldo tiene un buen aroma y un sabor excelente.

Para invernadero

Para el cultivo en condiciones de invernadero, se utilizan variedades que pueden hacer frente fácilmente a la f alta de luz. Estas variedades de verduras incluyen:

• Paraguas. Esta variedad se recomienda para cultivar en invernaderos altos, ya que los tallos de las plantas adultas alcanzan los dos metros y medio de altura. Puede recolectar verduras maduras un mes y medio después de la siembra.
• Escarcha. Cuando se cultiva en un invernadero, las verduras crecen hasta un metro y medio de altura. El arbusto está cubierto de grandes hojas diseccionadas con una capa de cera en la superficie. La sombrilla de la planta se forma bastante tarde y, por lo tanto, los arbustos no envejecen durante mucho tiempo.
• Kibray. Esta variedad se clasifica como una variedad de vegetación de maduración temprana, ya que el cultivo se cosecha 20-25 días después de la siembra. Kibrai se distingue por sus hojas jugosas que tienen un sabor delicado.

Variedades tempranas de eneldo

Muchos cultivan exactamente los tipos de eneldo de maduración temprana, ya que maduran rápidamente y forman paraguas. Gracias a esto, ya en la segunda mitad de la primavera será posible recolectar verduras maduras. El eneldo maduro temprano incluye:

• Paraguas. Esta variedad fue criada por criadores para producir verduras frescas a fines de la primavera. Las hojas de los arbustos se recogen en pequeñas rosetas de color verde brillante.Se recomienda cultivar el paraguas en condiciones de alta humedad para que la planta crezca mejor. Para aumentar los rendimientos, se recomienda abonarlo periódicamente con nitrógeno.
• Reducto. La variedad fragante Redoubt se usa a menudo para la preparación de conservas. Tal planta se considera una de las variedades más productivas, ya que de cada arbusto se cosechan al menos 50 gramos de hojas verdes jugosas.

Maduración media

Las verduras de maduración media maduran entre 10 y 15 días más tarde que las variedades de maduración temprana. Sin embargo, tales arbustos son más productivos, ya que producen más masa verde. Muy a menudo, los jardineros plantan estos tipos de eneldo de mitad de temporada:

• Amazonas. Las verduras amazónicas se consideran la variedad de mitad de temporada más productiva. Los jardineros recolectan al menos 50-65 gramos de vegetación de un arbusto adulto. El cultivo cosechado se utiliza en la cocina al crear conservas o ensaladas de verduras.
• Richelieu. La planta crece hasta 120 cm de alto y 20-30 cm de ancho. Los arbustos están cubiertos de hojas grandes y rosetas exuberantes. En la primera mitad del verano, la vegetación se cubre con sombrillas, en las que se forman más de 40 rayos con el tiempo. Richelieu se utiliza en la cocina para preparar especias aromáticas.

Variedades de maduración tardía

Para las preparaciones de invierno, es mejor usar tipos de vegetación de maduración tardía, ya que se cosecha en la primera mitad del otoño. Entre las variedades de eneldo de maduración tardía, se distinguen las siguientes:

• cocodrilo. Los arbustos de la planta crecen hasta 30 cm de altura y están cubiertos de grandes hojas fragantes. El caimán no forma un paraguas hasta el otoño y, por lo tanto, es posible cosechar varias veces por temporada de sus arbustos. Se pueden obtener alrededor de 65 gramos de verduras frescas de cada arbusto para una recolección.
• Travieso. Esta es una planta alta que crece hasta 130 cm de altura. Los arbustos están cubiertos de pequeñas hojas en forma de diamante, en cuya superficie hay una flor azulada. Las ventajas de Travieso incluyen una alta productividad y un cuidado sin pretensiones.

¿Cómo plantar?

Antes de plantar eneldo, se recomienda que se familiarice con las características de plantar y cultivar esta planta.

Preparación de semillas

Todo el material de siembra se prepara previamente para que las semillas germinen más rápido. Para ello, se colocan todas las semillas en un pequeño trozo de tela y se vierten con agua. Las semillas deben estar en un paño húmedo durante al menos dos días, después de lo cual se sacan y se secan al sol.

Dennel fechas de siembra

La siembra de vegetación se realiza en la segunda quincena de abril, cuando la temperatura del aire no desciende por debajo de los cero grados. En las regiones del norte, debido a las heladas nocturnas, la siembra se traslada a mediados o finales de mayo.En condiciones de invernadero, el eneldo se asienta en cualquier época del año. Lo principal es que la temperatura en el invernadero no cae por debajo de 10-12 grados centígrados.

Al plantar verduras en el sitio, los agujeros se hacen a una distancia de 20-30 cm entre sí. Luego, los agujeros se humedecen con agua tibia y se fertilizan con fertilizantes orgánicos. Después de preparar el suelo, se plantan semillas de eneldo en cada hoyo.

Cuidado

Después de la aparición de los primeros brotes, todas las plántulas se riegan a fondo con agua tibia. Se recomienda humedecer el suelo 2-3 veces por semana para que el suelo no tenga tiempo de secarse. Después de cada riego, la tierra se afloja con una picadora y se limpia de malas hierbas.

Cuando las plántulas crecen hasta 10-15 cm, se diluyen. Se recomienda eliminar los brotes laterales para que los arbustos no interfieran con las plantas vecinas. Después del raleo, la distancia entre los greens debe ser de unos 20 cm.

¿Cómo cosechar y secar eneldo?

Una etapa importante en el cultivo del eneldo es la recolección de las hojas maduras. Lo hacen a finales de verano o en la primera mitad de otoño. Al cosechar, los arbustos se extraen del suelo junto con las raíces. Luego se cortan las raíces y se secan las hojas al sol en la calle o en el alféizar de la ventana.

Enfermedades del eneldo

Los cultivadores de hortalizas no siempre logran obtener una buena cosecha de eneldo, ya que esta planta a menudo sufre enfermedades causadas por hongos dañinos.

La mayoría de las veces, los verdes sufren de peronosporosis, que afecta la parte superior de los arbustos. La enfermedad se manifiesta con una humedad alta y una temperatura del aire de unos 15-20 grados.

Además, las plántulas a menudo sufren de fomosis, lo que conduce a la muerte de los arbustos. Con tal enfermedad, todos los arbustos se vuelven negros y se desvanecen gradualmente. Cuando aparecen los primeros signos de fomosis, es mejor deshacerse de las verduras infectadas de inmediato.

Otra enfermedad común es la cercosporosis. Con esta enfermedad, todas las plantas infectadas se cubren de manchas marrones. La enfermedad no se puede curar y, por lo tanto, las verduras con cercosporiosis se extraen y se queman.

Conclusión

El eneldo se considera una hierba común que muchos jardineros cultivan en sus parcelas. Antes de comenzar a plantar una planta de este tipo, debe familiarizarse con sus variedades y las características de su cultivo.

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