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Patata Arosa: descripción y características de la variedad, rendimiento con foto

Patata Arosa: descripción y características de la variedad, rendimiento con foto
Anonim

Creada por criadores de Alemania hace menos de 10 años, la variedad de patata Arosa no solo se cultiva en Europa, sino que también es popular en otros continentes. Los tubérculos se utilizan para preparar diversos platos, guarniciones y patatas fritas. Las papas jóvenes hervidas, que comienzan a desenterrar un mes y medio después de la germinación, son adoradas tanto por adultos como por niños. Arosa tolera fácilmente el calor y la sequía, lo que permite cultivar patatas sin instalar un sistema de riego.

Descripción de la variedad

De cada arbusto de una planta con una forma hermosa, incluso tallos rectos, follaje abundante, se extraen 15 o más tubérculos que pesan 120 gramos. El rendimiento de Aroza por hectárea supera las 55 toneladas. La patata es diferente:

  • pulpa amarilla;
  • piel rosada;
  • superficie áspera cubierta de ojos.

Una raíz contiene un poco menos del 15% de almidón, contiene ácido fólico, fósforo, calcio magnesio. Las papas tiernas son ricas en vitamina C, que restaura las células de los tejidos, fortalece los huesos y los dientes y protege el cuerpo de infecciones.

La descripción de la variedad y sus características externas atrajeron a agricultores y jardineros de diferentes regiones de Rusia.

Aroza se cultiva tanto en el oeste de Siberia como en las regiones del sur, obteniendo excelentes rendimientos. La patata brota uniformemente, las ramas crecen rectas, las inflorescencias densas tienen un color rojizo.

Los tubérculos maduran completamente en 70 días, pero se desentierran para hervirlos, hornearlos, freírlos y hacer ensaladas después de 45-50.

A los jardineros les encantan las patatas Arosa:

  • para un cuidado sin pretensiones;
  • resistencia a virus;
  • gran sabor.

Los agricultores aprecian la variedad porque los tubérculos no se dañan durante el transporte y conservan su presentación durante mucho tiempo. Una característica como el mantenimiento de la calidad, que es del 94%, también es de gran importancia para ellos. La variedad Arosa se adapta a cualquier suelo, normalmente tolera tanto el frío como el calor.

Creciendo

Los tubérculos se plantan en el suelo cuando se calienta bien. La siembra comienza desde las regiones del sur, en Siberia y en el carril central, una o dos semanas después. Para que la variedad no decepcione con el rendimiento, elija un cultivo de raíces:

  • con un peso de 55 a 75 gramos;
  • con ojos en la superficie;
  • sin abolladuras ni arañazos.

Los brotes aparecerán antes si las papas que quedan en las semillas germinan con anticipación. El mejor lugar para las camas será el sitio donde se ubicaron:

  • primavera y frijoles;
  • mostaza y col;
  • colza y rábano.

El suelo se alimenta con estiércol, se desentierra sin aflojar grumos, los insectos que viven en el suelo se congelan en invierno.

Cuando el suelo se calienta, se plantan los tubérculos. Para hacer esto, cada 30 cm marque un lugar para el agujero, quedan 70 entre las filas. Las patatas germinadas se colocan en los agujeros y se cubren con tierra.

Características del cuidado

Para obtener una buena cosecha, no basta con seguir las reglas de la tecnología agrícola. El período de maduración de los tubérculos se ve afectado no solo por el clima, sino también por cómo se siguen las reglas para el cuidado de las papas de Arosa, la descripción de la variedad indica la necesidad:

  • camas de aporque;
  • fertilizar;
  • eliminación de malas hierbas;
  • hidratar la tierra.

A pesar de la resistencia a la sequía y al calor, para que crezcan grandes tubérculos, es necesario regar los lechos. Es mejor hacer esto temprano en la mañana o al final de la tarde, de lo contrario, existe el riesgo de que el follaje se queme con el sol. Es imperativo humedecer el suelo cuando los brotes salen a la superficie, la formación de cogollos, después de la floración. Deje de regar las papas durante las lluvias y tres semanas antes de desenterrar los tubérculos.

Los arbustos se espolvorean varias veces durante la temporada, la primera cuando su altura alcanza los 18 o 20 cm.Durante el abono, no se debe exceder la dosis de fertilizantes, porque esto empeora el sabor de los tubérculos.

Al comienzo de la temporada de crecimiento, es mejor usar minerales de superfosfato, nitroammophoska. Cuando se forman los brotes, se agregan sal de potasio y cenizas debajo de la raíz de la planta. El tercer aderezo es opcional. Los nutrientes se absorben bien si se añaden durante el riego.

Los jardineros experimentados rocían las copas dos veces por temporada con una solución de caldo bordelés.

Pros y contras

Las patatas Aroza tienen claras ventajas frente a otras variedades de este cultivo. Los tubérculos son aptos para el consumo ya un mes y medio después de la siembra, tienen un sabor agradable y una alta calidad de mantenimiento. Arosa no se ve afectada por muchas enfermedades, pero requiere un tratamiento obligatorio para la sarna y la rizoctoniosis. Una ventaja importante de la variedad es la resistencia a la sequía.

Plagas y enfermedades

Las plantaciones de Aroza atraen con hermosos arbustos y exuberante follaje de un rico tono verde, densos cogollos morados.

La variedad no se ve afectada por el mosaico, rayado o arrugado. Arosa rara vez sufre enrollamiento de la hoja y tizón tardío, manchado seco, no se enferma:

  • fusarium;
  • marchitamiento por verticillium;
  • cangrejo de patata.

La variedad no es resistente a la rizoconniosis causada por hongos patógenos. El problema es fácil de detectar en la primavera. No todos los tubérculos plantados germinan, los brotes que aparecen están torcidos. Arosa está infectada con sarna plateada. Para prevenir estas enfermedades, el material de siembra se trata con fungicidas o permanganato de potasio.

Para evitar el desarrollo del tizón tardío, los jardineros cortan las puntas dos semanas antes de desenterrar los tubérculos.

Medvedka causa un gran daño a la cosecha. Los insectos, que alcanzan una longitud de hasta 5 cm, atraviesan pasajes en el suelo, destruyen brotes y semillas y dañan los tubérculos. Para proteger las papas de este insecto, los tubérculos se tratan con Prestige o Aktara antes de plantarlos.Enfréntelo con insecticidas Boverin, Medvedox, Rembek.

Los escarabajos de Colorado en poco tiempo pueden destruir no solo las camas, sino también campos enteros de cultivos de solanáceas. Luchan contra un parásito que se regala tanto en la parte superior como en las hojas con métodos populares y tratando las papas con productos químicos. No todos los pesticidas pueden destruir los escarabajos de la patata de Colorado, porque después de un tiempo las sustancias tóxicas dejan de representar un peligro para los insectos, los parásitos se acostumbran a ellas.

Los más eficaces en la lucha contra los artrópodos son los agentes sistémicos, que contienen varios componentes activos. El insecticida bushido paraliza instantáneamente las plagas, afectando los sistemas nervioso y digestivo. Al rociar papas con Bankol, Gulliver, Intavir, las larvas y los adultos mueren.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Los tubérculos de Arosa para ensaladas, cocinar y freír se desentierran ya un mes y medio después de la germinación. Para el almacenamiento a largo plazo, la producción de astillas se cosecha 20 días después.

Los tubérculos se secan y luego se envían al sótano o bodega. Las patatas de Arosa tienen una excelente calidad de conservación, no pierden su sabor y presentación hasta mayo. A juzgar por las críticas, esta es una de las mejores variedades de maduración temprana.

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