Razas de pollos de engorde: 11 mejores razas grandes para criar en casa

Sin excepción, todas las razas de pollos de engorde aumentan de peso activamente. Para cultivarlos, solo necesitas 1.5-2 meses. Los pollos ganan de 40 a 65 gramos en un solo día, aunque comen tanto como las aves comunes. Los pollos de engorde no necesitan ningún cuidado especial. Lo principal es la limpieza y la alimentación regular. Durante 2 meses no comen más de 2 kilogramos de pienso compuesto, y a esta edad ya pesan 2,5 kilogramos.

¿Cómo se criaron?

Los pollos de engorde son una variedad híbrida, criada cruzando varias líneas de raza. Para obtener híbridos, se utilizan direcciones de carne y carne-huevo.Los pollos de engorde no son una raza en absoluto, sino el nombre popular de los pollos de carne. Las aves se crían especialmente por su carne. La palabra "asador" se traduce como "freír", lo que significa que la carne de pollo es apta para asar al fuego.

Inicialmente, con el fin de obtener híbridos, se tomaron razas de aves como el Cornish y el White Plymouth Rock. Los Cornish fueron traídos como padres, y los Plymouthrocks fueron traídos como gallinas. Las razas New Hampshire, Brahma, Fighting Cornish, Langshan, Jersey Black Giant se utilizan para criar nuevos pollos de engorde.

Los pollos de engorde cruzados se distinguen por sus formas de carne desarrolladas, alto peso, pechuga grande y excelentes características de sabor de la carne. Los pollos de engorde crecen rápidamente y aumentan de peso. Comen la misma cantidad que los pollos comunes. El crecimiento de un pollo de engorde hasta 2 meses (antes del sacrificio) requiere de 2 a 3 kilogramos de alimento seco. A la edad de dos meses, pesan 2 o más kilogramos, el peso de un pollo adulto es de casi 5 kilogramos.

En la producción de pollos, se imponen requisitos especiales a las cualidades comerciales de las canales. El pájaro no debe tener plumas oscuras y piel oscura. Las razas parentales deben tener un plumaje blanco como la nieve dominante y una piel amarillenta (pálida).

Como resultado del cruce se obtienen pollos con plumas claras (a veces rojas). Los híbridos tienen un cuerpo grande, cabeza pequeña, patas musculosas. Las aves tienen crestas y barbas poco desarrolladas. Los pollos son sedentarios, tienen un carácter tranquilo.

Los pollos de engorde se distinguen por un conjunto activo de peso vivo. A las 6-9 semanas de edad, los pollos están listos para el sacrificio. A esta edad, su peso es de 2,45-3 kilogramos. Los pollos de engorde corren bien, dan alrededor de 120-180 huevos por año. Sin embargo, todas las cualidades positivas de sus padres no se transmiten a su descendencia. Los pollos de engorde se crían únicamente mediante cruzamientos selectivos.

Para criar pollos de engorde, debe comprar pollitos de un día listos para usar o huevos híbridos para incubar.

Ventajas y desventajas

Ventajas de la cría de pollos de engorde:

• aumento de peso activo;
• bajo costo de productos finales (carne);
• gran sabor y características del producto;
• los cruces tienen alta inmunidad y buenas tasas de supervivencia.

Desventajas de crecer:

• mala producción de huevos;
• huesos insuficientemente fuertes debido al rápido aumento de peso.

Las mejores razas de pollos de engorde

En ciencia, todos los pollos de engorde se llaman cruces. Estos híbridos han tomado todas las mejores características de las razas progenitoras. Se ha criado una gran cantidad de pollos de engorde.

ROSS-308

Los pollos de esta variedad se recuperan rápidamente.Todos los días, los pollos de engorde ganan entre 56 y 66 gramos de peso. Las aves se matan a los dos meses de edad. En este momento pesan 2,45 kilogramos. Los pollos adultos corren bien, pueden producir 186 huevos por año. Esta cruz tiene baja estatura, huesos grandes, masa muscular bien desarrollada, plumaje claro, piel pálida.

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COBB-500

Estos son pollos de engorde con plumaje blanco como la nieve y piel amarillenta. El híbrido tiene un pecho ligero y grande. Las aves se pueden sacrificar a los 45-60 días. A esta edad pesan entre 2 y 2,55 kilogramos. Los pollos de engorde se están recuperando de forma muy activa.

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COBB-700

Estos son pollos grandes con plumaje blanco como la nieve y una carcasa amarillenta. A diferencia de otros pollos de engorde, este cruce no tiene muslos grandes, pero hay un pecho grande. Los animales jóvenes están listos para el sacrificio a los 1,5 meses. Durante este período, las aves pesan 2,56 kilogramos.

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ROSS-708

Híbrido mejorado del cruce ROSS-308. Los pollos jóvenes se recuperan y crecen rápidamente. Con alimentación regular a la edad de 40 días, pesan casi 2,45-3 kilogramos. Debido al desarrollo demasiado rápido, la carne y la piel no tienen tiempo de adquirir un color amarillento, por lo que las canales tienen un aspecto pálido. La cruz tiene plumas ligeras, un pecho grande y muslos medianos.

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Asador 61

Esta especie pertenece a cruces de carne de cuatro líneas. Las aves están ganando masa rápidamente. A la edad de 1,5 meses, pesan 1,8 kilogramos. Las aves tienen plumaje blanco como la nieve, piel amarillenta. Las gallinas ponedoras adultas pueden producir 144 huevos por año. Los pollitos tienen altas tasas de supervivencia.

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Hibro-6

Un híbrido de cuatro líneas obtenido del cruce de dos razas maternas y dos paternas. Cuando las aves tienen 1,5 meses, pesan 1,5 kilogramos. Los pollos tienen piel amarilla, grasa subcutánea, plumaje blanco y espeso. El peine parece una hoja. Las gallinas ponedoras adultas producen unos 155 huevos al año.

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Cambio cruzado

Un híbrido obtenido del cruce de 4 razas (nacionales y extranjeras). Los pollos tienen un cuerpo musculoso, plumas blancas como la nieve. Las aves están aumentando de peso activamente, cada día su peso aumenta entre 56 y 60 gramos. Los pollos se matan en el día 40, su peso a esta edad es de 2,3 kilogramos. Además de la carne, se pueden obtener hasta 165 huevos al año de gallinas ponedoras.

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Asadero-M

El híbrido se creó cruzando mini-gallinas y la raza Red Yerevan.Además de carne, estas gallinas pueden producir hasta 162 huevos al año. Es cierto que las aves comienzan a correr a la edad de seis meses. Los pollos de engorde se crían para la carne. Se sacrifican cuando los pollos ganan 2,5-3 kilogramos. A los dos meses de edad, los pollos de engorde pesan 1,9 kilogramos.

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Hubbard F-15

Híbrido de alta productividad. A la edad de dos meses, las aves jóvenes pesan alrededor de 3 kilogramos. Estos son pollos con formas desarrolladas, un gran pecho blanco, plumaje claro. Con una buena nutrición, las aves adultas pueden ganar 8 kilogramos. Las gallinas ponedoras producen casi 200 huevos grandes al año.

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Competidor-3

Cruce obtenido del cruce de la raza ROSS-308 y Plymouth Rocks. Las aves tienen plumas blancas como la nieve, un físico fuerte y un cofre ancho. A la edad de 1,5 meses, los pollos pesan 2,15 kilogramos. Las gallinas ponedoras adultas pueden producir 165 huevos en un año.

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Arbor Airex

Esta es una ave amante del calor que se cría para carne dietética. Los pollos tienen plumaje ligero, huesos fuertes, pechos grandes, muslos y espinillas bien desarrollados. A los 1,5 meses, un pollo pesa 2,45 kilogramos.

Me gusta13No me gusta8Tabla de clasificaciones finalesHubbard F-15catorceCOBB-500ochoROSS-3085Cenador Airex5ROSS-7082COBB-700unaGibro-6unaCambio cruzadoPollo-MAsador 61-unaCompetidor-3-3

Características del cultivo

Los pollos de engorde son rentables para producir carne. En solo 2-2,5 meses, los pollos ganan hasta 2,5-3 kilogramos de peso. Contienen pollos de engorde, así como aves de corral ordinarias.Los pollos comprados cuentan con una temperatura de 30-33 grados centígrados. Los pollitos se guardan en cajas de cartón. Cuando las aves crecen un poco, se transfieren a un gallinero normal. La temperatura del aire debe ser de 22 a 25 grados centígrados.

La habitación donde se mantienen los pollitos debe estar cálida y limpia. Los pollos pequeños se alimentan con alimento de inicio especial, se introducen gradualmente mijo, requesón, yema de huevo, verduras y vegetales. Los cruces adultos reciben alimento granulado, varios cereales.

Debe haber un bebedero con agua fresca en el gallinero. Es recomendable dar a las aves vitaminas (Biovit) y minerales, así como fármacos (Enrofloxacino, Baycox) para su prevención.

Razas caseras

Los pollos de engorde se pueden criar en casa como los pollos normales. Durante 1,5-2 meses, el híbrido gana 2-2,45 kilogramos de peso.Entre los cruces de rápido crecimiento, ROSS-708 goza de una autoridad bien merecida. Después de 40 días, los pollos ya pesan 2,89 kilogramos. Este es el ave más grande y de carne. No menos interesante es la cruz ROSS-308. Todos los días, el peso de los pollos aumenta entre 56 y 66 gramos. A los 2 meses, los pollos ya pesan 2,45 kilogramos.

Los pollos COBB-500 no son menos productivos. Estos son precoces, que al mes y medio aumentan de peso más de 2 kilogramos. Es cierto que la productividad de la raza depende de las condiciones de detención. Los pollos crecen mejor si se les alimenta adecuada y regularmente. Esta raza tiene una alta tasa de supervivencia de polluelos.

Aquellos que planean criar aves para carne y huevos pueden ser aconsejados para comprar la cruz Broiler-M. Esta es una raza híbrida de pollos sin pretensiones que se siente cómoda en un gallinero o en una jaula. En un año, una gallina ponedora puede producir 165 huevos. El peso de uno es de 65-70 gramos.

Para criar pollos de engorde, en primer lugar, debe comprar ganado joven. Los pollos de un día cuestan entre 0,3 y 0,5 dólares.Los huevos para incubar son más baratos. Su costo es de 0.2-0.3 dólares. Cada ave de hasta dos meses de edad come alimentos por 0,25-0,50 dólares. Pero en la carcasa terminada, puede ahorrar entre 3 y 5 dólares.

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